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[爆卦]大灣花生糖保存期限是什麼？優點缺點精華區懶人包

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「大灣花生糖保存期限」的推薦目錄
  • ME TOO 米兔童裝

    大灣花生糖保存期限 在 ME TOO 米兔童裝 Facebook 的最佳貼文

    2021-03-04 15:18:54
    有 1 人按讚

    ☘️ 財神嚴選☘平安發財花生糖（綠）特價120元/包

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    #不買對不起自己 😍
    #要發要財趕快來😬

    您是不是一年３６６天都想平安💰發財又健康

    快告別傳統硬叩叩、咬都咬不斷的花生糖😤

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    🔎大推這款『嘉義港口宮』新年平安壽龜指定款
    ✅嘉義在地食品廠製作，濃郁麥芽蔗糖香甜不膩口
    ✅搭配超厲害北港花生，口感飽滿厚實、香氣撲鼻

    口感酥軟不黏牙💋阿公阿罵都鵝樂尬袂搭機😆😆
    編編私心大推🙆包您一塊接一塊停不了的🍬好滋味
    美味小零嘴，吃過的人都能💋保庇平安發財一整年

    💛保存期限:2021/04/27
    💛重量:約3OO g±5%
    💛產地:台灣
    💛有效日期:標示於包裝
    🚫過敏原資訊:本產品含有花生、芝麻，不適合其過敏體質者食用。
    🚫保存方法:請置於陰涼乾燥處，避免陽光直射，開封後請儘速食用完畢。
    🚫注意:商品以實際商品收到為主，圖片僅供參考作用。
    🚫注意事項:本產品素食可食。

  • 愛麗絲生活購物網 - 創意生活百貨/童裝女裝/日韓進口食品用品

    大灣花生糖保存期限 在 愛麗絲生活購物網 - 創意生活百貨/童裝女裝/日韓進口食品用品 Facebook 的最佳解答

    2019-10-30 10:10:09
    有 0 人按讚

    🔰【MIT 精選好物】台灣世家古早味娃娃酥系列350g

    【價格】$119/包

    吃貨推薦-台灣世家花生娃娃酥🥠

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    好吃到一定要跟大家分享～喜歡花生的不要錯過了❣️

    🌟台灣世家的娃娃酥，有別於一般花生糖或貢糖
    外表裹著一層薄薄的糖衣，內餡花生細緻均勻🍬
    濃濃的花生香🥜，搭上糖霜外皮，酥酥脆脆的口感
    口感層次豐富不黏牙，讓我不愛吃甜點的我已深深的❤️上它了

    過年過節吃甜甜，讓你過一整個好年🥰
    🎊農曆年節將近~每年都是幾千包的訂單~大家趕快跟緊腳步喔！
    為避免塞車，今年提早開賣，請大家記起去年缺貨的教訓
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    (A).原味 (B).咖啡 (C).芝麻 (D).綜合口味

    ➡️規格：350g/包(純素食)

    成份：
    　原味花生➨砂糖、花生、麥芽、鹽、香莢蘭醛
    　養身黑芝麻➨砂糖、花生、麥芽、鹽、芝麻、香莢蘭醛
    　香醇咖啡➨砂糖、花生、麥芽、鹽、咖啡粉、香莢蘭醛

    保存期限：一年
    製造日期：如包裝上所標示
    保存方法：請置於陰涼處，避免陽光直接照射。開封後請盡快食用。
    注意事項：本產品含花生，不適合其過敏體質者食用。

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  • 王瑞瑤的超級美食家

    大灣花生糖保存期限 在 王瑞瑤的超級美食家 Facebook 的精選貼文

    2019-01-17 08:00:00
    有 442 人按讚

    #豆腐 #鹽鹵豆腐
    #手工豆腐再進化
    #樂埔壹豆府
    #最會做豆腐的男人在此服務
    說到豆腐，我可愛吃了！日前在台北市復興南路二段151巷內悄悄開了「樂埔壹豆府」，專賣豆腐、豆漿、豆花、豆干、凍豆腐、豆腐腦等黃豆加工製品，別以為是另一家新興的社區型豆腐作坊，其實每天窩在裡面泡黃豆做豆腐的人，正是近十年來發揚手工鹽鹵豆腐的吳國禎。

    近十年間陸續吃過吳國禎做的豆腐，在苗栗從他的啟蒙恩師彭老師手工豆腐店，到知名度大開的穿龍豆腐坊，我也吃過受他影響，承其技藝在全台萌芽的手工豆腐，但今日再遇吳國禎，一口氣品嘗樂埔壹豆府的所有豆製品，我邊吃邊笑，這是都市人企求的樸實之味與田園之樂。

    而返樸歸真的第一步，也是樂埔壹豆府鼓勵的消費行為：請客人帶著鍋子，每天都來買豆腐和豆漿，才能體驗新鮮現做的甜美！

    從小就喜歡豆漿的甘甜和豆腐的嫩滑，這是豆漿加石膏凝成的豆腐，也是所有人對豆腐普遍認知的口感，幾年前採訪手工鹽鹵豆腐，知道點鹽鹵與沖石膏的技法不同，風味與質地硬軟鹹淡壁壘分明。

    沒想到吃過樂埔壹豆府竟然迷糊了，滋味之甜是豆本味而非鹽，風味之濃卻不澀口不黏喉，質地之嫩與石膏凝結無異，這是吃豆腐的全新經驗。

    我不懂，為什麼，會這樣？因此貼身四小時採訪吳國禎，盯著他磨豆、煮漿、點鹵、壓水，耗時重覆工序少量製作，為了保持豆製品的最新鮮，發現黃豆、清水、鹽鹵在不同比例與溫度下所產生的變化竟是如此微妙，而且這些變化都是經年累月，透過一度一度加減測試所得的最佳結果。

    ●鹽鹵豆腐好甜，怎麼嘗不出鹽鹵的鹹？
    十幾年前第一次吃鹽鹵豆腐覺得好甜，豆味飽滿，質地札實，但在甜的同時也嘗到鹹，我以為鹽鹵是海水濃縮，所以吃得出鹹是正常的，
    但這次面對樂埔壹豆府的鹽鹵豆腐，不但甜味更加提升，鹹味竟微忽其微，而且質地變得柔軟，顛覆鹽鹵豆腐的傳統印象。

    原來如此：黃豆經過熟成三個月，再經催芽，所以甜度大提升，而鹽鹵豆腐吃不出鹹味，還變得比較水嫩，則是點鹵時的溫度掌控，以及點鹵、入模、壓水等手法的細微調整。

    吳國禎說，點鹵好似幼稚園發糖果，鹽鹵是糖果，豆漿是小朋友，領到的小孩到後面去，沒領的孩子要快點來，輪流排隊，一片和樂，才能做出好豆腐。

    ●豆干白抛抛，不染色難道會更好吃？
    市售豆干不是淺黃色便是深醬色，白豆干反而難尋，是因為白豆干很快生黏發酸，染色豆干保存期限較長，而且看起來比較可口。

    記得小時候長輩們會到東門市場固定一攤買山東豆干，顏色灰白，很小一塊，像麻將牌，有炭焙香（已知此香與燒炭無關，乃是豆漿煮到焦底），質地很硬，水份很少，所以我一直以為白豆干就是這樣。

    一旦接觸到未染色的手工鹽鹵豆干後，才驚覺豆干居然也能如此柔軟，裸色豆干豆味濃、富彈性、有細孔，在鍋裡稍為磕磕碰碰就裂開，即使不是整塊下鍋滷透，片薄稍為油煎再撒點兒鹽花就很完美，更厲害者切細絲與雞湯煨煮，便成一道江南名菜。

    原來如此：豆腐和豆干所有加工流程都一樣，只有入模的大小與壓水的時間不同，但鹽鹵豆干含水量比一般豆干高，所以並不乾，而像更緊實的濃縮豆腐。

    吳國禎以女兒比喻豆腐，嬌嫩無比，豆干便是兒子，雖然有點堅強，也全是心肝寶貝，也希望客人珍視。

    ●豆漿風味真特別，明明濃郁卻不黏稠？
    濃口豆漿成為養生市場的主流，喝過無數個品牌，不管價位高低，有的不濾渣裝濃稠，有的濃稠似是勾了芡，有的太濃稠而露出澀味，反而失去豆漿最迷人的清冽滋味，
    而樂埔壹豆府的豆漿不僅濃郁不黏稠，滑順無澀味，口感獨樹一格，而每周三製作台灣限量生產的金珠黃豆豆漿，深受客人好評，每每被預訂一空。

    原來如此：豆漿好喝，除了黃豆與清水比例得宜，煮漿是一門大學問，以計時器精準計時，從煮沸、悶蒸、撈泡全都一絲不苟，目的就是為了去除澀味，把豆漿充份煮熟直至滑口。

    吳國禎透露，豆漿喝起來有生澀味，甚至喝完了頭痛拉肚子，都是因為沒有煮熟的緣故，除了兩階段滾沸，時間長達半小時以上，還要注意浮在豆漿上的泡沫是煮不熟的，必須徹底撈掉才行。

    ●豆腐腦快消失，復古美食教你新鮮嘗？
    樂埔壹豆府有一味豆腐腦，老人家看了很懷念，年輕人則看不太懂，如果你還記得中華商場的點心世界，就不會忘記那一碗熱呼呼料很多的豆腐腦。

    在我的印象中，鹹食稱之豆腐腦，甜食則稱為豆花，但也有人以為，豆腐腦是還沒壓過水的豆腐，鹹甜口味隨人變化，但千萬別誤會豆腐腦等於鹹豆漿，雖然兩者外加配料大同小異，脫不了辣油、醬油、蝦皮、榨菜、油條等，但鹹豆漿是盛碗後加了醋才凝結成塊，喝起來豆味稀薄，口感如雲，與豆腐腦並不相同。

    原來如此：樂埔壹豆府的豆腐腦，正是還沒壓過水的水汪汪豆腐，建議吃法比傳統更為簡單，甜食者撒上花生糖粉，鹹食者淋上二次釀造醬油所調製的甘醇油膏和幾滴辣油，甚至加幾顆豆豉，豆香四溢，舊情萌發。


    ●絲豆腐最神奇，豆腐如何變成茶碗蒸？
    從蒸箱中拿出手感溫熱，仿如茶碗蒸般吹彈可破的絲豆腐，連帶影響到挖豆腐的動作都變得斯文了起來，送入口中的瞬間好像吃進一片雲，這片雲還在齒頰間流動，一抿一咬之間又化為水，頓時消散得無影無蹤。

    原來如此：高雅細膩的絲豆腐，果然是運用蜻蜓點水的方式點鹵，才能創造出若有似無的凝結效果，看吳國禎用針筒滴鹽鹵，這不像手作坊反而更像實驗室，再配合蒸豆腐的徐徐溫度才是創造神奇口感的關鍵。

    ●豆花不是只有嫩，如何還我黃豆香？
    樂埔壹豆府早上十一點開店，開店前，店員要做的事很多，其中包括炒黑糖煮糖水，準備搭配大師手藝的壹豆花。
    鹽鹵點豆花，質地異常細滑，豆花浮沉在黑糖水中黑白分明，但奇怪的大師級豆花的選項很少，豆花不是黑糖水就是甜豆漿，配料只能在粉圓和花生之中擇一。

    原來如此：我吃一口，了然於心，豆花的主角就是豆花，簡單配搭全是為了讓主角站出來說話，相信你吃了一輩子豆花，多半是「只嘗豆花嫩，未聞豆香濃」，而吳國禎降低豆漿的溫度，維持豆漿的濃度，採取更溫柔的平行橫移法點鹵，做出了豆花與眾不同的存在感。

    每天辛勤四、五小時一個人埋頭做豆腐的是傻子，而為了延續傳統技藝與新鮮滋味而堅持開手工腐店的是瘋子，樂埔壹豆府與樂埔町、一號糧倉、樂埔匯農，以及喜荒.愛.不仍麵包店等系出同門，都是立偕生活文化公司董事長張巍懷傾全力所支持的事業。

    據了解，他整整等待兩年時間，終於請到吳國禎北上，請他專心製作質量最高、產量有限的手工豆腐。張董以為，豆腐的新鮮無可取代－吃過便知可貴，豆腐的技術必須傳承－學會就能開店，吳國禎是總教頭，
    他公開徵召有志一同的年輕人一起投入，讓樂埔壹豆府有機會開在你家附近，天天都能拎著鍋子去買最新鮮的豆腐。

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