[爆卦]水餃成本計算是什麼?優點缺點精華區懶人包

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水餃成本計算 在 新竹美食 台北/台中/苗栗 ✍?阿華田的美食日記 Instagram 的最佳貼文

2021-03-29 16:35:15

#天涯海餃 #平價美食 #推薦 水餃控、煎餃控看過來!苗栗這間「天涯海餃」你絕對不能錯過!店位於苗栗市中正路上,共有兩層樓的座位區,菜單水餃、煎餃只賣兩種口味,韭菜花蝦仁水餃、煎餃更只要7元就能吃到!還有各式小菜及湯類可以選擇,店裡水餃都是現點現煮,加上有很多外送單要做,所以生意非常好,等待是一定要...

  • 水餃成本計算 在 Facebook 的最佳解答

    2021-08-06 23:39:51
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    今天想要分享給大家的這本書是一本投資理財方面的經典名著,也就是經濟學家墨基爾(Burton G. Malkiel)所寫的「漫步華爾街」--A Random Walk Down Wall Street.

    其實這本經典著作早在2013年的時候我就已經看過第一次(據說最近有再度增訂出版),之後一直躺在我的書櫃裡。相隔七 、八年之後最近再度閱讀,卻有完全不同的感受。甚至可以說當年它所替我建構在投資方面的觀念,現在有了更新的體認。

    我想很多投資的朋友都看過彼得林區、霍華馬克斯、蒙格與巴菲特的一系列著作,「征服股海」「投資最重要的事」….,的確在投資觀念當中我也受到幾位大師的影響,一度相當崇拜「價值投資」理論,跟所謂的鐘擺效應。

    書中墨基爾打臉技術分析師,他用「隨機漫步」概念,以歷史為佐證,指出在股票市場上,短期的股價變動是無法預測的。盈餘預測,或複雜的圖表模型都幫不上忙。隨機漫步意味著蒙著眼睛的猴子,對著報紙金融版擲鏢選出來的投資組合,也會和專家挑選的組合一樣好。(信不信由你,哈哈哈)

    我個人則覺得這本書很大的精華反而是在最尾聲的部分,也就是對於自行投資者(非指數型投資)的幾項規則建議,讓我覺得收穫良多。

    規則一:只購買至少能夠維持五年盈餘成長超過平均的股票。

    規則二:不要購買股價高於合理真實價值的股票(這裡我可以補充說明,也就是說你需要有一些手法能夠去計算出一支股票合理的價位範圍),作者要求大家用本益比來做評估,本益比過高的股票要盡量避免。

    規則三:購買有故事題材的股票,可以讓投資人建築空中閣樓。

    規則四:(也是我認為可能最重要的一項指標),盡可能減少進出。因為頻繁的進出隱含了交易成本,還有短暫的持有更增加了你虧損的風險以及比例。

    書中有非常多的圖表,但其中一個我印象最深的就是「各種時期的普通股年報酬範圍」,從這張圖表你可以看到在持有股票從一年到二十五年之間所呈現的報酬範圍。你到底該持有一支股票多長的時間,答案看起來已經非常明確。(當然如果你買到的是水餃股可能就不在我們討論的範圍內)

    已經開始投資或是正想要開始投資的朋友,在前面所提到的幾本書當中我相信都會建立你非常健康的投資觀念,提供你們參考。

    我並不是硬要把每一件事情都跟跑步扯上關係,但是跑步跟投資真的有絕對的正相關。你不可能一飛沖天、一夕致富,你所需要的是自律且理性的投資方法,讓複利效應隨著時間慢慢實現。還有,千萬不要問我現在該買哪一支股票。

    啊你會想,這跟體育有什麼關聯?好像沒關聯😂😂😂所以你可以跳過我完全沒意見。

  • 水餃成本計算 在 朱思翰 Szuhan Chu Facebook 的最讚貼文

    2021-07-11 22:01:13
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    以後失業就去賣水餃好了🤣,自己包的總是又大顆又好吃!思翰牌的蒸餃賣相大家給幾分呀?軟爛一天,明天又是星期一!台股上個星期週線收黑,萬八摸了一下就回測,這週有機會再挑戰嗎?星期天晚上幫大家把重點資訊總整理。

    加權指數周五的大跌兩百點,其實是全球股市大跌,以及外資大賣股匯雙殺的態勢所造成。外資不僅大賣411.4億元,還調節了台積電高達1.18萬張,不過以外資近期就愛短買短賣的個性,會是錯殺嗎?台積電週五尾盤小拉反而收紅K,盤後也繳出了六月財報好成績,1484.71億元創下單月歷史新高,年成長超過兩成,上半年累計和去年同期相比,成長率也達18.2%。法人看好台積電第二季毛利率及營業利益率將達高標,預估季度獲利也將再創新高。

    回過來看到美股,台積電ADR在星期五大漲2.28%,不只ADR,其實費城半導體整體都表現亮眼,開平走高漲幅1.72%更收復了月線,以科技股為主的那斯達克指數也上漲142點,漲幅0.98%,再刷歷史新高,道瓊與標普也一樣創高,顯示Delta疫情的延續,讓市場對於資金寬鬆這件事情可能仍有把握,連中國其實在上周都重提降準,若真的能持續資金多頭行情,台股接下來表現還是可以小小期待。

    除了觀察外資在電子權值股的動向,其實上周也可以發現,大型股不表態,貨櫃三雄又下殺,讓指數難以推升,不過中小型電子股的表現好,集中電子零組件、IC設計、車電等題材,只要有投信加持,以及六月份業績亮眼,股價不少都已經大彈一波了。這類強勢個股注意,雖說別追高,但拉回有守均線就是好買點。至於大型電子股除了看外資的錢有沒有回頭,台積電法說將在7月15號星期四登場,最近積極想突破區間整理的記憶體也有不少股東會,都要注意。

    不過從類股成交比重來看,航運的成交比重仍超過四成,其中又非常集中在貨櫃三雄。星期一又要大飆漲還是大逃殺?上週五的空主要是反映拜登,喊出要出手干預高漲的運價,短線的震盪影響絕對有,但長線呢?多方認為,現在的運價高漲是供需失衡,拜登即使出面喊話,但調查都要時間,再說去年9月,北京當局大陣仗出面抑制運價,結果牌價凍漲了,實收運價卻持續高漲。

    多方論述還要看到週五盤後公布的SCFI上海出口集裝箱(貨櫃)運價指數,運價還在漲!基本運價創新高,更不用說其他附加費,還有塞港狀況還在延續,又加入溫哥華港最近也無法順利卸貨,全球運價要走跌實在不容易。

    所以綜合盤中各分析師的建議,長線持有的人看月線支撐,不用急著殺低,或是可在十日均線減碼降檔,部分獲利了結,空手的人也不要貿然搶進,三雄股價恢復強勢型態,站穩均線向上後,再進場短線或波段操作也不遲。

    另外也談一下鋼鐵,跟航運有點類似,供少需多仍未見反轉,政策方向反而成為短線震盪影響的最大因素。此外,美國最大不鏽鋼供應商北美不鏽鋼,周五也傳出供給問題被迫停產,價格續漲之下,不鏽鋼廠可能還是近期鋼鐵股的盤面焦點,但如同分析師在盤中曾說的,成本、產品報價、關稅、碳稅,利差計算其實很難一言以概之,所以雖然很多投顧與外資法人認為,報價上漲情況下應持續看多鋼鐵股,但投資人在鋼鐵股的操作上,可能還是要多花點心思在技術面操作。

    例如有些個股正處在N字上攻右側的低點,燁輝、盛餘、春源、彰源都可列入追蹤。保守穩定型投資人的話,股本比較大的鋼鐵股低買高賣也是不錯策略,而且公司接下來股東會,在獲利與景氣的看法,甚至是法人連續買進賣出的籌碼變化,也別忘納入參考囉。

    #台股 #大盤 #加權指數 #電子 #傳產 #航運 #鋼鐵 #非凡最前線 #非凡新聞台 #最前線筆記

  • 水餃成本計算 在 吳軒 Wu Xuan 手工皮包創作 Facebook 的精選貼文

    2021-03-05 23:57:31
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    【從滷味新聞事件 來看成本與對錯】
    這兩天看到一個新聞,
    是說一個小弟弟去買滷味,只買30塊,
    然後老闆不肯賣他、把他打發走了的故事。
     
    新聞下面幾乎一面倒攻擊滷味老闆:
    「路邊攤還有低消喔?」
    「有錢給你賺不賺啊?」
    「幾塊豆干成本才多少錢?」
    「這樣生意不會長久啊!」
    更甚者:「你沒有小孩不懂啊~」
    「人家小朋友可能家境不好、多麼辛苦、沒同理心~」
    或者正義感爆棚:「要是我是路人一定請他吃。」
    「要是我是老闆我一定多夾兩塊給他。」
     
    我只想說:
    這些「要是我是老闆」、「或者豆干才多少錢」的人,
    現實中多半沒有當過老闆,
    而且你可能才是沒有同理心的人,
    因為你只是站在你(為人父母、消費者)的角度看事情。
    你的同理心只覺得小朋友好可憐、買不到東西吃,
    但忘記社會是更理性的、市場是更殘酷的,
    做為老闆,他的餓肚子才是真的「餓肚子」。
    而你對老闆的同理心,
    還停留在「豆干五塊、你賣十五塊,你是兩倍暴利」的思維中。
     
    你知道要算上店租、水電、人力、器材,
    你認為做老闆的會沒算過嗎?
    老闆還知道有許多的風險、行銷、機會成本等隱性成本存在:
    我做你這一筆單,我就得放棄這個時間去做其他事
    可能我下一個客人看要排隊就不買了;
    或許我更想休息一下,晚上還要回家帶小孩;
    要是我開了先例,而你跟同學每天都來一人30怎麼辦?
    如果我表態政治立場、得罪顧客,隔天GOOGLE就被洗負評?
     
    有人說滷味老闆沒有遠見,看到小單就不接,
    但「有遠見的老闆,才不會對所有客戶照單全收。」
     
    以我較熟悉的修鞋修包業來說,
    拉鍊一條才多少錢,為什麼換一次要八百一千多?
    除了我要先開一間店,買一堆機具外(店租、水電、機具)
    還要架一個招牌、裝潢一下、開個IG,讓你願意上門(行銷)
    接著我要整個包全拆掉,換完拉鍊再全拼回去(物料、人力)
    但同時,我可能得負擔把你名牌包洗壞拆壞的可能(風險)
    所以我要教育客戶、解釋這一切的問題(溝通)
    並且我接了你的單,我得推遲其他更高價的訂單(機會成本)
    所以為什麼有時候打個洞、敲個釘,也要收個一兩百?
    你想說才幾分鐘的功夫、幾毛錢的五金,
    但實際上,收這一兩百,才是合理的價錢,
    你嫌貴?那真的你最好不要來,我很忙,你找別人~~
    (然後消費者會說:你把我當盤子XD)
    總而言之,成本不是那麼好算的,
    商場如戰場,談人情味也不是首要考量。
     
    回到這個新聞,
    有人說你的滷味售價,不就應該就要包含這些成本了啊?
    沒錯,但是一般這種自助餐、攤販、小店家
    不會像計程車有起步價、火鍋店有開鍋費這種複雜算法。
    只會根據多數客人的購買量去粗略計算,
    也就是七八十、到兩三百這樣的區間。
    當你只買二十、三十,其實可能是虧錢的,
    同理,當你買到四五百,可能會送一份麵或給你打個折。
    (因為有較多利潤空間,讓老闆更願意給你折扣)
     
    總之,
    我覺得社會跟市場,是殘酷、現實的,
    我可能心情好的時候也會做一點善事,
    我願意服務客人、答應一些平常不想答應的要求。
    但如果我今天很理性的做出經營上的決策,
    寧可少賺點錢,也要避免一些未來的隱性成本及風險,
    我也會拒絕某一個客戶的要求。
    「這是非常正常的事情。」
    如果今天我是水餃店、鍋貼店
    每天總有人來一顆兩顆這樣買(一顆$5),
    我同樣要裝一個紙盒、給一包醬料、開一張發票、說一聲謝謝,
    如果整天都這樣搞,那是要做什麼生意?
    (八方雲集可沒有寫什麼「限購X顆以上」吧~~?)
     
    你去找批發商要求老闆零售、
    你去小吃店要老闆滷肉跟飯分開、
    你在店家專櫃快要打烊時進去購物、
    這些都是店家眼中討厭的行為,
    「如果他拒絕你,那也是合理的事,請不用埋怨店家;
    如果他願意服務你,那是你的福氣,但也不要覺得理所當然。」
    這個滷味老闆,
    說真的也不過就是說不賣你,不成立交易,
    也不是說你毛沒漲齊,還羞辱你把你轟走,是吧?
     
    我想任何人都不應該用「對方是小孩、你是老闆」的偏,
    或者是站在道德制高點的方式,
    去指責一個經營者不夠有愛心。
    你有愛心、你愛做善事是你的事,
    但你沒有立場,要求做老闆的非要佛心不可。
     
    這件事我覺得也沒有對錯,
    許多評論其實是有失厚道了。
    你老闆如果總是囂張跋扈,自然也沒人要買;
    小朋友如果買不了滷味,就買個水煎包吧,
    彼此沒有共識,不要互相勉強便是~~

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