好物開團：「夏季揪團吃沙拉 」源鮮智慧農場生菜組合 高科技時代的蔬菜，夏天吃不下就來吃生菜輕食～

#在大樓裡用高科技AI種的菜你吃過嗎?!
#防疫在家吃活蔬菜菜抗疫不染疫
#在家吃過頭來杯綠拿鐵平衡一下


還記得每次跟朋友出去總是會特別挑選餐廳，記憶中咬起來層次感的潛艇堡，木碗盆裝的生菜盤，韓式烤肉包生菜嗎？光用想的就讓人很想念那個咬下去清脆的聲音!

還有現在天氣超熱，防疫在家活動力下降，有時候中午都吃不下就想吃的沙拉輕食，這時候鮮源生菜就很推薦，我吃了好一陣子他們家的蔬菜都好新鮮喔！有的生菜吃起來有土味，他們家就沒有！

現在，不用等解禁時間，也可以己動手做起來，一樣享受餐廳級的美食，像是之前有分享過的歐式 #農夫麵包 和 #牛奶小法國麵包可以拿出來回味一下，農夫麵包切片加蛋再來幾片生菜，這樣超滿足的，滿滿的美味～

但生菜，清洗方面真的有疑慮，不知道要洗幾次才會乾淨，會不會殘留蟲卵.....等其他的東西，然後放在冰箱很快就壞了，

這間 源鮮智慧農場，是現採現摘、菜園直供、讓新鮮的菜送到你手裡；而且營養豐富、質地優良更是老少皆宜；口感方面清甜可口、脆嫩多汁讓人一口接一口， 是我試吃過三家其中最好吃，也最讓人可以放心的吃生菜！
#現採現摘菜園直供
#營養豐富質地優良更是老少皆宜
#清甜可口脆嫩多汁安心又健康

這是大樓裡面種菜的農場吧！這些菜不是用土壤種植，而是喝豆漿和益生菌利用有氧發酵轉化為優質液態肥料栽培，更特別的是還聽音樂，利用大數據參數AI種植系統，設計植物的生長環境，風向的變化，太陽的強度，培養出健康的蔬菜、以科學水耕技術，沖洗只需要生飲水微洗就可以食用
#放在冰箱低溫保存可以長達7天。
#0農藥0重金屬0寄生蟲卵
#新鮮到連菜的根部一起宅配給你

創辦人的理念是，你我共吃一畝田，因為生過一場重病，讓他接觸到生機飲食，透過五個月的生機飲食，肝膽排毒清腸後，不靠一支針，一顆藥，找回了生命的起點

吃進去的食物會影響身體的變化，尤其是腸道，擔任消化吸收 免疫作用 解毒作用....等重責，食物吃對一切都對了。

羽衣甘藍在國外被稱為 "超級蔬菜"，幾乎都是國外進口，要在比較高級的超市才買得到羽衣甘藍去梗留葉，梗同其他蔬菜打成汁，葉子可以加點鹽巴，基本的翻炒，增加飽足感，增加膳食纖維，維持消化道機能！

萵苣是大家比較熟悉的生菜，生菜沙拉都很常見，綜合沙拉盒裡含有四種萵苣均衡配搭，滿足人體所需的多種維生素和膳食纖維，可以做沙拉夾麵包也可以用萵苣把燒肉包在裡面，回味韓國的美食!

再來杯甘藍羽衣綠拿鐵 #源鮮智慧農場的綠拿鐵組合!!! 簡直完美~
#四種萵苣均衡配搭
#多種維生素和膳食纖維
#生熟兩吃
#一天的營養這樣吃最健康！

好物:料理新生活-源鮮安心活舒菜 生菜超值組合
蔬菜基本組
超值明星綜合組 / 輕食生菜盒 1 盒+羽衣綠拿鐵盒 1 盒 +綜合生菜盒 2 盒
( 原價:$756 / 特惠價:$650 )

輕食生菜盒4入組
(原價:$672 / 特惠價:$600)

健美綜合組 /輕食生菜盒 3 盒、任配30g香料2盒 (香料不指定 芝麻葉/芥末葉/山葵葉/紅酸膜)
(原價:$642 / 特惠價:$580

超值雙拼組/ 羽衣綠拿鐵盒 2 盒 、綜合生菜盒 2 盒
(原價:$776 / 特惠價:$650)

其他加價購商品:
芝麻葉 30g/盒 (原價:$69 / 加購價:$59) /南非鑽石冰花 40g/盒 (原價:$168 / 加購價:$150)
綠櫛瓜 600g/盒 (原價:$150 / 加購價:$130) / 彩椒 300g/盒 (原價:$95 / 加購價:$88)

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早安～昨天我跟朋友合購的 #源鮮智慧農場蔬菜 提早到貨啦，今天大家都紛紛打了 #綠拿鐵，來迎接這美好的一天，提醒一下 #今晚結團請把握　#健康新鮮蔬菜快買起來🛒
🥗源鮮新鮮蔬菜沙拉(最後倒數)：https://meim.ai/a800cb
✅零農藥、零重金屬、零寄生蟲卵
✅低硝酸鹽、低生菌數
✅科學水耕、微清洗就可以食用
✅連同根部含水海綿一起宅配，保鮮100%
⭕『源鮮智慧農場』的生菜，是以科學方式，嚴格控管陽光、空氣、水等條件，孕育出健康無負擔的高品質蔬菜。三級警戒之前，我三不五時，就會去買來吃！👍
⭕這次能爭取到這一團，真的不容易，#團購價比官網及門市都優惠許多，且是 #直接宅配到府，對於現在疫情避免去賣場的情況下，真的很方便，大家千萬不要錯過啊！
⭕尤其夏天，時常沒胃口，這時冰箱裡有可以安心食用的蔬菜，真的是很棒！👍
早餐，我會用有機豆漿、水果、堅果及生菜打杯綠拿鐵
或是用生菜直接配水煮蛋跟番茄，再淋上健康醋，一整個完美～
而中餐或晚餐，則是會搭配肉類及少許的五穀飯，健康100分啦！
⭕不知道要買什麼的朋友，建議直接買『超值明星綜合組』：綜合生菜盒/180g*2、輕食生菜盒/180g*1、羽衣綠拿鐵盒/180g*1
這樣就什麼營養都有啦～對了，都是可以 #微洗即食 的，也都能打成綠拿鐵～總之，愛怎麼吃就怎麼吃，健康又好吃😘
‼提醒一下，今晚結團請把握，健康新鮮蔬菜快買起來🛒
👉這裡訂購(今晚結團)：https://meim.ai/a800cb
🔖開團時間：6/21～6/27 23:59
🔖預計出貨付款完成後，訂單於6/29起陸開始配送貨，訂單最慢於7/17前全數出貨完畢。
🔖本島運費$160 元 (滿 $1500 元免運)
🔖本方案無法配送外島，限台灣本島配送
🔖加購商品為限量加購，數量有限售完為止(每一筆訂單限購一組)
🔖保存方式：冷藏可保鮮5-7日，請儘早食用完畢。
因應疫情關係，物流配送時段無法指定，配送日為週二～週六配送（若需要假日週六配送者請訂單備註），出貨前廠商簡訊通知，實際收貨日依物流配送為準。配送物流採黑貓、全日
有疫情影響異動，廠商另行通知消費者，疫情期間如有不便敬請見諒。
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早餐，我會用有機豆漿、水果、堅果及生菜打杯綠拿鐵
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而中餐或晚餐，則是會搭配肉類及少許的五穀飯，健康100分啦！
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這樣就什麼營養都有啦～對了，都是可以 #微洗即食 的，也都能打成綠拿鐵～總之，愛怎麼吃就怎麼吃，健康又好吃😘
‼提醒一下，由於蔬菜都是新鮮栽種的，貨量有限，賣完就要在等下一次長成，所以要買的朋友真的要盡快完成訂單哦～
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因應疫情關係，物流配送時段無法指定，配送日為週二～週六配送（若需要假日週六配送者請訂單備註），出貨前廠商簡訊通知，實際收貨日依物流配送為準。配送物流採黑貓、全日
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#211餐盤 #168輕斷食

💖影片中所用的好用道具
蔬菜脫水器這兒買：https://lehome.com.tw/21101
保持一週都鮮脆的生菜：https://lehome.com.tw/Veg500
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#購買生菜的選擇
我很少在市場買生菜，第一是因為生菜不用再加熱，
所以我希望買的生菜至少可以有一些檢驗合格的保障，
包括農藥、蟲卵、生茵數都要有公正的單位檢驗過。


第二，市場上的菜在外吹風日曬了一段時間，
通常保存期都沒法太長（吃是可以吃，但口感不會爽脆）
所以我一直都在家樂福買生菜，
曾經在的FB上做實驗，連續一週觀察這家的生菜，
就連京都水菜這樣細細薄薄的生菜都可以保存完整一週以上，
品質真得很好。


# 生菜清洗
清洗前第一件事，就是先把根部去除2
不管是水耕或是土耕，根部一定是最多髒污的地方
所以不要連根部一起洗，
那只是擴散汙染源，所以一定要先把根部先去除，
才不會越洗越髒。
第二，就是生菜的切口不要泡在生水裡面，
蔬菜的有很多纖維，
這些纖維就像吸管一樣，會把很多生水吸收到內部去，
所以在清洗時，不要把切口泡在生水裡面，
清洗時也是直接用水大量沖洗即可。
第三，就是不要用手去搓揉葉片
生菜不是衣服，搓來搓去葉子會受傷，
受傷的部份就很容易會壞掉或滋生細菌，
葉片很脆弱，所以儘量不要用手去抓葉子，
直接用手拿的部份，這樣葉子才不會容易損傷。

第四，最後一次清洗請用飲用水來沖洗，
降低生水殘留在生菜表面的比例。

#生菜脫水
先將生菜脫去表面的水份，可以避免蔬菜產生水傷，
非常推薦你找一咖好用的蔬菜脫水器，
不然用手甩乾或用廚房紙巾擦乾都非常沒有效率。
脫完水後如果看到生菜表面還有一些些微小的水珠，
這不用太在意，因為冰箱也會讓食物表面乾燥，
這一些些微小的水珠，在冰箱中都會自動消失。

#生菜儲存
將生菜放在盒子中，
再放上一張濕潤但不會滴水的溼廚房紙巾，
可以保護生菜本身的水份不會被冰箱吸乾，
記得要蓋上盒子，這樣經過冰箱冰箱冰鎮的生菜
就可以放上1~2週都很會鮮脆好吃！