[爆卦]水煮花生煮多久是什麼?優點缺點精華區懶人包

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在 水煮花生煮多久產品中有13篇Facebook貼文,粉絲數超過9,229的網紅三高Sir的美食足跡,也在其Facebook貼文中提到, 偶然得知這位做菜資歷40年的小趙,習藝江浙菜系與川菜為主,事先與他協商安排了菜色,其手藝果然沒讓人失望,友人說超越當年美味小館的時期,開頭才吃沒多久,就在詢問醬鴨還有沒剩餘可以打包,幾位朋友則也表示口味正宗,功力扎實不遜於現今許多所謂的熱門私廚,某些還不一定能吃到的那種(如鄒、喜..),這餐人均1,...

 同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過119萬的網紅Rosalina's Kitchen 蘿潔塔的廚房,也在其Youtube影片中提到,【蘿潔塔的廚房】自製紅豆芝麻湯圓。自己做的湯圓好Q好好吃~ 冬天來一碗暖呼呼的紅豆芝麻湯圓吧~ ★喜歡我創作的料理影片嗎?不要忘了訂閱我的頻道喔~ https://www.youtube.com/channel/UCcb9uxCoIgw7RQjQnlgd0Xw 追蹤我的FACEBOOK: https...

水煮花生煮多久 在 邱婷婷 Instagram 的最讚貼文

2021-08-02 04:39:14

早安~ 某天看到社團發現最近高雄在排隊的 #米玥麻糬堂 ,google了一下,原來這家麻糬在台中很有名,所以昨天收工後,就順道繞過去買麻糬…. 哪知道明明看外面只有5-6組人, 但一排隊就排了快半小時才買到😅 也因為排隊太久了,原本想說買4顆就好,最後失心瘋買了12顆,完全忘記麻糬不耐放也不能冰🤣🤣...

水煮花生煮多久 在 老陳|台南美食 Yo Yo Cyndi Baby Instagram 的最佳貼文

2021-07-09 23:22:51

#文末抽獎 💕 / . 今天一起在家煮火鍋來吃吧🥰 真的好懷念之前半夜約吃海底撈的日子 疫情發生以來就不曉得多久沒去過了 所以就來採購一波回家寄幾煮☺️ 這邊要來跟大家分享一下好康優惠 這個優惠是海底撈台南Focus店專屬哦! 現在只要點餐含鍋底🈵️1000元 到店外帶自取的話即享85折優惠喲💕 有...

水煮花生煮多久 在 三高sir(Gordy) Instagram 的精選貼文

2021-04-19 02:27:52

(小趙私廚)肥蟹炒年糕、蛤蜊獅子頭、上海紅燒肉,黃魚燒豆腐、醃篤鮮、水煮魚。 偶然得知這位做菜資歷40年的小趙,習藝江浙菜系與川菜為主,事先與他協商安排了菜色,其手藝果然沒讓人失望,友人說超越當年美味小館的時期,開頭才吃沒多久,就在詢問醬鴨還有沒剩餘可以打包,幾位朋友則也表示口味正宗,功力扎實不遜...

  • 水煮花生煮多久 在 三高Sir的美食足跡 Facebook 的最讚貼文

    2021-04-09 22:32:17
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    偶然得知這位做菜資歷40年的小趙,習藝江浙菜系與川菜為主,事先與他協商安排了菜色,其手藝果然沒讓人失望,友人說超越當年美味小館的時期,開頭才吃沒多久,就在詢問醬鴨還有沒剩餘可以打包,幾位朋友則也表示口味正宗,功力扎實不遜於現今許多所謂的熱門私廚,某些還不一定能吃到的那種(如鄒、喜..),這餐人均1,200也是沒話說了!才吃到一半原班人馬直接訂了五六月再訪。

    開頭幾道小菜都很有水準,特別喜歡小趙做的花生,脆口卻入味,是以浸泡方式製作(大蒜醋的調味汁)、讓人胃口大開,醬鴨則是小趙阿姨才會弄了,特別拜託還跟我說不一定會有,吸收了濃厚醬色滷汁,鹹淡卻點到為止,淡淡八角氣味陳香,暗自想著這滷汁應該要留來拌個麵條,陳皮蝦則乾爽不油,口味亦不錯,用了陳皮香料粉~清新回甘,雞汁百頁包以雞湯煨煮入味,豬絞肉肥瘦適中、還蠻清爽的,烤麩和燻魚自然不可或缺,那一排排一盒盒也正說明除我們之外,還一併有不少客人的訂單。

    開始進入主菜群,醃篤鮮、蛤蜊獅子頭、黃魚燒豆腐、肥蟹炒年糕、上海紅燒肉,這幾道都很好吃,蛤蜊獅子頭包了蛤蜊與干貝,除了鮮味皆鎖在這顆球裡頭,肉球的質地也相當柔滑,吳姐說這是因為打水與甩勁做得到位,湯頭是以雞腳、香菇、家鄉肉煨煮燒入鹹鮮,黃魚豆腐的醬汁很得我心,軟糊綿密的魚肉、燒得夠透的豆腐、脆而無生味的大蒜,三者口感風味交疊。

    蟹炒年糕略感驚艷,主角年糕不僅Q軟的程度到位(不會太過嚼口),蟹身的精華風味也都進去了,特地請小趙多做一點上海紅燒肉,因為我們這桌沒有小鳥胃,深怕吃不夠,果然...一掃而空!用薑和冰糖不斷翻炒、煸出九成的油,兼具軟糯與彈性,入口先帶出相當的甜度、溫順薑氣,在咀嚼之後緩緩化為醇厚肉香,最後是一道川味的水煮魚片加鴨血大腸頭,上桌前椒香瀰漫,魚肉十分滑嫩、鴨血大腸頭固然亦不壞,但我們這餐更喜愛他的上海菜手路。

    後記:邊吃邊和小趙瞎聊,感覺賺錢已非他的目的(應該不缺$$),有錢有名氣的客人也曾上門,他說:「你再有錢也不會平白無故把錢給我,我就是開這個價,你不吃我這一頓你不會餓死,我不賺你這一餐,我也不會活不下去!」🤭
    認同他的食客或許才是他所在意的?有時也令人啼笑皆非,「你們到底是什麼集團阿?」(就一群愛吃的人,這種集團其實不少..),「以後也可以邀我一起去吃飯啊!」(暗暗想著只能包廂吧,擔心你一直DISS其他..)😅
    https://thudadai.pixnet.net/blog/post/69576714

  • 水煮花生煮多久 在 梅大梅小的法國生活。育兒。餐桌。旅行。 Facebook 的最讚貼文

    2021-02-09 02:43:49
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    #八寶粥 #年菜甜點 #台式甜點總複習
    從小我就超愛吃泰山八寶粥,以前回來法國都會在機場投飲料販賣機,帶個1-2罐回來。這次因為在準備月子餐甜點,無意發現八寶粥也可以自己做,我怎麼從來都沒有想過勒?也剛好採買了很多月子食材,該有的都有了,那就不囉嗦,趕快來煮八寶粥,順便當過年甜點。

    我是使用Moulinex的電子鍋煮,(糟糕我忘了煮多久了)不建議用壓力鍋,時間沒抓好的話豆類都會炸開。若是用大同電鍋或是爐火煮,可能就是煮沸轉小火悶,關火,放涼後再煮沸,重複2-3次。

    材料及作法:
    紅豆50g
    綠豆50g
    蓮子50g (也可用薏仁)
    糯米100g (圓的短糯米,煮甜點用的)
    紫糯米50g (紫米、黑米,都是一樣的)
    水 2000cc
    以上材料洗乾淨後,加水煮一個小時。
    (豆類跟米都不用浸泡,直接煮)

    紅棗10粒 (泡水剪開)
    桂圓50g
    接著放進紅棗跟桂圓再煮30分鐘,
    煮熟後再依個人口味加黑糖調味。

    如果仔細數會發現少一個食材,大家可以彈性放自己喜歡的食材,如花生仁或是薏仁。要放花生仁的話,我建議先單獨煮熟後,再加進八寶粥,比較不會有煮不熟的問題。花生仁我是用壓力鍋煮80分鐘,如果跟以上八寶粥材料一起煮,一定是不會熟的喔。

    👇花生仁作法在這
    https://www.facebook.com/100846491354974/posts/402047574568196/?d=n

  • 水煮花生煮多久 在 喬尹yin 我可以吃一口你的食物嗎? Facebook 的最讚貼文

    2020-10-28 21:17:12
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    🍴
    🐟明太子義大利麵
    🥗蒜烤時蔬沙拉
    ..
    好久沒有吃明太子義大利麵了~~
    剛好前幾天在家裡冷凍庫挖到消失好久的冷凍明太子(忘記再密封袋寫字,我一直以為他是冷凍牛肉🤣),今天來個沒有油煙不用擦瓦斯爐的set。
    首先煮一鍋水,等待水滾的同時,將櫛瓜、花椰菜、蘑菇、玉米筍、甜椒切好和蒜末、橄欖油、鹽、香料拌勻,蔬菜鋪平烤盤,放入烤箱180-190度烤13-15分鐘!
    這時候水差不多滾囉,滾水放入鹽、義大利麵,按下計時器,開始準備明太子醬汁,待麵煮熟拌勻醬汁,蔬菜也差不多好囉!接著就開動啦!!!
    ..
    最後一張:
    最近蝶豆花生命力旺盛,和大叔說想要一個可以讓他們攀爬的木桿或竹竿,過沒多久看到大叔掛著燦爛的笑容說:好~~完成啦~!
    本來心想,哇!也太厲害了,準備要好好誇讚的時候,映入眼簾的是⋯高爾夫球桿和拖把插在花盆裡⋯(和我想像的有點不太一樣捏😂)
    ..
    📒 明太子義大利麵 (2人份)
    📹
    材料:
    明太子 60克
    奶油 20克
    醬油 1大匙
    牛奶 2大匙
    鮮奶油 2大匙
    義大利麵 180克
    冷水 1500ml
    鹽 1小匙
    ..
    作法:
    1.準備一個大鍋倒入水煮滾,加入鹽和義大利麵條,依照包裝袋建議時間煮熟。
    2.煮麵的同時,使用刀子劃開明太子的薄膜,用刀背刮下明太子,準備一個鋼盆,倒入醬油、牛奶、奶油、鮮奶油、明太子,義大利麵煮熟後倒入鋼盆攪拌均勻,完成。
    ..
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  • 水煮花生煮多久 在 Rosalina's Kitchen 蘿潔塔的廚房 Youtube 的最讚貼文

    2018-02-28 12:18:35

    【蘿潔塔的廚房】自製紅豆芝麻湯圓。自己做的湯圓好Q好好吃~
    冬天來一碗暖呼呼的紅豆芝麻湯圓吧~
    ★喜歡我創作的料理影片嗎?不要忘了訂閱我的頻道喔~
    https://www.youtube.com/channel/UCcb9uxCoIgw7RQjQnlgd0Xw
    追蹤我的FACEBOOK: https://www.facebook.com/rosalinakitchen/


    年前跟大家分享過沒有包餡的湯圓,這次元宵節快到了,再來分享一道自己喜歡的芝麻湯圓。

    不管是有包料或是沒有包料的湯圓,塔塔都很喜歡搭配紅豆湯,除了增加膳食纖維外,紅豆的鐵質很高,非常適合女性補鐵喔!

    芝麻湯圓的內餡也可以換成花生粉喔!就是花生餡的湯圓了~
    塔塔自己蠻喜歡吃抹茶風味的糯米糰,將原味的糯米糰加一點抹茶粉就可以變成綠色的湯圓囉!
    在上一部有分享過,可以到這裡來回顧一下~
    https://youtu.be/pNVwHDoHhAk

    希望大家有一個愉快的元宵假期~

    #湯圓 # 元宵 # 芝麻湯圓