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[爆卦]水波爐蒸蛋是什麼？優點缺點精華區懶人包

雖然這篇水波爐蒸蛋鄉民發文沒有被收入到精華區：在水波爐蒸蛋這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 水波爐蒸蛋產品中有5篇Facebook貼文，粉絲數超過15萬的網紅抽屜積水 Didi，也在其Facebook貼文中提到， 「帝王蟹蒸蛋」 暑假開始的第二天，我就已經後悔了曾經如此歡欣的期待暑假到來。因為一天三餐加點心可沒有比早起做便當就能自由一天要來得輕鬆啊！ 有一天準備晚餐時，小佑跑來廚房說要吃蒸蛋。 他是個奇怪的、不太愛吃蛋，或者說某些料理方式（或某些人做的蛋，比如鐵板燒老闆）做的蛋他才吃，大部份的蛋料理他都...

　同時也有7部Youtube影片，追蹤數超過12萬的網紅老爸家庭生活日常，也在其Youtube影片中提到，訂閱我是老爸 主頻道: http://bit.ly/32T1KRv 加入老爸臉書秘密社團: http://bit.ly/2PYFFNa 訂閱老爸生活 日常頻道: http://bit.ly/2kygdkv =========================== 追蹤我們的即時動態ＩＧ： 老爸的ＩＧ：...

「水波爐蒸蛋」的推薦目錄

水波爐蒸蛋 在 Didi Instagram 的最佳貼文

2020-09-07 16:29:16

「帝王蟹蒸蛋」  暑假開始的第二天，我就已經後悔了曾經如此歡欣的期待暑假到來。因為一天三餐加點心可沒有比早起做便當就能自由一天要來得輕鬆啊！  有一天準備晚餐時，小佑跑來廚房說要吃蒸蛋。  他是個奇怪的、不太愛吃蛋，或者說某些料理方式（或某些人做的蛋，比如鐵板燒老闆）做的蛋他才吃，大部份...

  • 抽屜積水 Didi

    水波爐蒸蛋 在 抽屜積水 Didi Facebook 的最讚貼文

    2020-08-23 22:00:48
    有 514 人按讚

    「帝王蟹蒸蛋」

    暑假開始的第二天，我就已經後悔了曾經如此歡欣的期待暑假到來。因為一天三餐加點心可沒有比早起做便當就能自由一天要來得輕鬆啊！

    有一天準備晚餐時，小佑跑來廚房說要吃蒸蛋。

    他是個奇怪的、不太愛吃蛋，或者說某些料理方式（或某些人做的蛋，比如鐵板燒老闆）做的蛋他才吃，大部份的蛋料理他都只吃被分配到的部份。

    蒸蛋啊，可以啊～很簡單。
    但至少要花上20分鐘，而且因為我都用水波爐蒸蛋，所以事後都要花時間清理留在機體裡的水份，這個部份有點小麻煩就是了。

    但是蒸蛋非常受歡迎，分配就變成不是只給固定量，而是要小心被他們吃完爸爸沒得吃！

    那天是只有蛋沒有配料的蒸蛋，接著連續吃了好幾天。小兄弟兩說可以每天都吃沒問題，但媽媽我還是忍不住換了不同的配料在蒸蛋上來做變化。

    這天的配料是前一天吃帝王蟹火鍋時特別留下來的蟹腳！想說要來個豪華的感覺，人家用蝦仁做蒸蛋，我們用蟹腳耶！

    「帝王蟹蒸蛋」

    ✏️材料：
    全蛋 4顆
    水 2顆 蛋份量
    高湯 2顆蛋份量
    鮮奶 2顆蛋份量

    烹大師干貝口味 少許 （可省略）
    鹽 少許

    👉蟹腳肉或其它想加在蒸蛋上的配料 適量

    ✏️步驟：
    1/全蛋打入碗中先打勻、用蛋殼計量加入液體材料、調味料。
    2/再用筷子拌均材料後倒入蒸蛋容器。
    （這裡可以用篩網過濾會比較細緻，但因為我用水波爐蒸都很完美，所以我沒有過濾）
    3/準備配料（比如火腿切丁之類的），把蟹腳肉抽出備用（其實我沒想到我能完整的抽出來耶）。
    4/在水波爐裡放入烤盤或蒸架，再放上蒸蛋容器。
    5/選擇「蒸」功能，25分鐘（在倒數5分鐘時打開，放入要加入的配料，再繼續蒸完最後5分鐘）。（3顆蛋的份量就約20分鐘即可，水份也要調整哦）
    6/時間到後，可以讓它再悶一下再取出。
    7/喜歡台式口味，可以加上醬油跟香油及香菜。

    什麼都不加直接吃也很好吃。
    這是大概十幾年前，從阿基師的電視節目上抄下來的比例。

    經過自己家的份量修改後的結果。
    水份會影響口感跟凝結效果，大家也可以試著調整看看。

    除了常見的火腿丁、玉米粒，他們也喜歡把絞肉炒豆腐這道菜加上去一起蒸蛋。各種絞肉料理都很適合拿來當配料，一菜兩吃非常划算呢！

    畢竟，也不是天天都能吃蟹腳啊。
    那，如果你想加蟹腳、超級大干貝、或藍鑽蝦⋯⋯就趕快手刀前往以下網址吧。

    ✏️因為長期以來（十年有吧）我都只用水波爐蒸蛋，所以恕我無法提供電鍋或其它工具蒸蛋的方法。蒸蛋的份量及用的容器深度都會影響時間，所以上述時間是指用在水波爐上哦！

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  • 蘿潔塔的廚房

    水波爐蒸蛋 在 蘿潔塔的廚房 Facebook 的最讚貼文

    2020-02-21 11:02:45
    有 2,819 人按讚

    夏普AX-XP5T水波爐開團囉! 有紅、白兩色可選
    這次團購期間3天(2/21-2/23)，不要再錯過了! 贈品的數量有限，送完為止喔！！

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    除了折價以外，這次塔塔還特別準備四樣實用的贈品:
    1.朝日真空保鮮盒M(長20.7×寬13.3×高6.4cm)+真空棒一只(價值$1400)
    2圍裙(跟手套同一色系)
    3手套
    4.購物袋
    不用登錄，只要購買就有送，贈品會分兩批寄送，真空盒及真空棒會在3月中前寄送，圍裙、手套購物袋目前還需確認數量後訂製，將會再另行通知配送日期

    有關夏普AX-XP5T水波爐的尺寸如下：
    ■容積: 30L
    ■額定電壓頻率: AC 110V~60HZ
    ■微波輸出: 800W變頻/4段火力
    ■烤箱溫度調節: 發酵(30、35、40、45℃) 100℃250℃
    ■感應器: 紅外線感應器、溫度感應
    ■尺寸: W50×D43×H42CM
    ■庫內尺寸: W40×D31.1×H24CM
    ■製造地: 泰國
    ■產品特性:
    1.內建食譜488道
    2.自動隨意烹調
    3.上烤下蒸，同時完成數道美食

    有關水波爐的拆箱方法、基本操作跟料理示範、問與答等等，都可以看我的開箱文章
    👉 http://bit.ly/2O9HMuZ

    這台水波爐已經介紹很多次，如果你已經很熟悉就不用再往下看，如果你對水波爐不瞭解，想看看自己是不是適合智慧家電，那就來參考看看:

    很多人並不是真的討厭做菜，而是不喜歡做菜的時候產生的油煙，還有做完料理之後的善後，水波爐讓我覺得方便就是減少料理時產生的油煙及減少收拾的麻煩，如果廚房裡的工作可以變得簡單、輕鬆，大家是不是也越來越愛下廚了呢？？
    我們也可以在家裡吃得更健康，調味更少，吃食物的原味，減少身體的負擔。

    像是我自己搬新家後這兩三年，特別討厭油煙，為了維持廚房整潔，每次做爆炒或者煎肉排的時候都要從牆壁擦到地板好幾回，維持一隻螞蟻都沒有的廚房，我必須承認，好累啊～～～

    所以私底下沒有做料理示範的時候，塔塔都盡量烹調無油煙的料理，盡量使用0水鍋跟水波爐來烹調，減少廚房油煙的產生跟善後打掃的工作。

    或許很多人對於智慧家電有一種不安的感覺，覺得這樣做會好吃嗎？水波爐是微波爐嗎？
    當然，如果對於一個立志要做專業廚師的人來說，要求鍋氣、火侯，那水波爐或許不適合，但對於忙碌的上班族或者是全職媽媽來說，簡直是救星！！

    水波爐有很多內建智慧菜單，功能有 水波烤箱、烤箱、水波燒烤、燒烤，蒸煮、低溫蒸煮，微波等等功能，可以輕鬆的解決掉大部分日常生活的料理。夏普水波爐，透過“過熱水蒸氣”來烹調，讓炸、烤出來的料理很保水，不會乾巴巴的，讓蒸蔬菜、蒸魚等等，保留更多食材的營養跟美味。不得不說水波爐烤出來的肋排超級好吃！！比我用一般烤箱烤的還要好吃！
    透過“過熱水蒸氣”烹調的炸雞，可以減少攝取過多的油脂，不僅享受到美味，也照顧到健康！更棒的是，節省了烹調後整理廚房的時間！

    對於善後整理工作很頭痛的人，夏普水波爐有內建自清的功能，只要簡單的按下清潔功能，他會自己清理自己，你只需要拿抹布進行最後擦拭的動作即可！這是一般傳統烤箱所遠遠不及的！

    夏普水波爐的最大特色就是可以上烤下蒸，一次完成多道料理，也能同時料理冷凍、冷藏、常溫等不同溫度的食材，達到快速烹調便利性。此外，夏普水波爐的專利，使自己可以使用手邊方便的的容器做烹調！超級無敵方便的！你不需要考慮這個容器是否會因為微波而造成爆炸，在點選水波爐的水波烹飪自動菜單料理過程中都不會有微波的行程，即便是我使用金屬容器來烤雞排也不擔心！當然我們知道塑膠是不能高溫的，這個應該不用我多說吧？

    說了這麼多，我想有些人還是會有疑問，“我沒有任何廚藝，我適合買水波爐嗎？”老公覺得我根本不做菜，買水波爐根本是浪費。
    相反的，水波爐特別適合0廚藝的人使用。你再也不用煩惱 烤箱要設定幾度？要烤幾分鐘？只要會按啟動，水波爐都會自動幫你偵測，只要烹調好，水波爐會鳴響告訴你好囉！！老公只要坐著等吃就好！

    今年的寒假比以往多了兩個禮拜，為了避免去人多的地方，這陣子我們幾乎都待在家裡，盡量在家煮。多虧了0水鍋跟水波爐的幫忙，讓我可以比較輕鬆的做餐點給家人吃，也省去了善後整理廚房的工作，真心覺得廚房家電太重要了！！

    早上我們大部分都是吃稀飯或者是白飯，搭配肉鬆、泡菜、蔬菜味噌湯，稀飯是0水鍋煮的，整個就很省事。
    午餐我會弄一下水波爐照燒雞、日式炸雞、烤蔬菜、或者是烤肋排、烤魚、燒烤松阪豬之類，有時候會用水波爐蒸蛋跟蒸魚，都不是很麻煩的菜色，也不需要擔心要烹調多久，只要一指神功，按下啟動，水波爐都會幫我們處理好！

    晚上把冰箱一些剩下的蔬菜拿來做炒麵或者炒飯，水波熱炒綜合蔬菜等，再煮一鍋湯，輕輕鬆鬆就搞定了。善後整理廚房的工作也省了，多出來的時間可以拿來多陪陪孩子，或者是追劇都好～

  • 蘿潔塔的廚房

    水波爐蒸蛋 在 蘿潔塔的廚房 Facebook 的最讚貼文

    2020-02-20 20:40:20
    有 69,390 人按讚

    豪華的什錦炒麵燒肉炒麵，不僅無油煙料理，還可以吃到多種蔬菜的營養跟好吃的燒肉～太滿足了～
    目前水波爐正在團購中❤️即將結束囉😇
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    除了折價以外，這次塔塔還特別準備四樣實用的贈品:
    1.朝日真空保鮮盒M(長20.7×寬13.3×高6.4cm)+真空棒一只(價值$1400)
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    今天除了分享水波爐簡單的做炒麵的方法之外，還有跟大家分享我們家的炒麵醬汁，這個醬汁除了可以做炒麵之外，做燒肉也超好吃的！！
    沒有水波爐的人，有了這罐醬汁，一樣可以做出美味的炒麵喔！！
    用鍋子炒的順序是這樣：先炒肉片，然後再把肉片拿起來，再炒所有的蔬菜，然後放油麵，再把肉片放回鍋裡，醬汁倒進去，充分拌炒均勻，完成。（油麵一樣要先用熱水燙一下喔！）

    炒麵的蔬菜可多可少，都是很隨意的，一樣肉類，搭配高麗菜跟洋蔥絲，青蔥或者韭菜，就可以完成了！！蔬菜都可以事先準備好放在保鮮盒裡面，這樣烹調起來就更順手了！！

    😋最後提醒大家，明天早上11點，夏普水波爐開團喔！
    還沒有看過開箱文的人，可以先看看，了解一下喔
    👉 http://bit.ly/2O9HMuZ

    今年的寒假比以往多了兩個禮拜，為了避免去人多的地方，這陣子我們幾乎都待在家裡，盡量在家煮。多虧了0水鍋跟水波爐的幫忙，讓我可以比較輕鬆的做餐點給家人吃，也省去了善後整理廚房的工作，真心覺得廚房家電太重要了！！

    早上我們大部分都是吃稀飯或者是白飯，搭配肉鬆、泡菜、蔬菜味噌湯，稀飯是0水鍋煮的，整個就很省事。
    午餐我會弄一下水波爐照燒雞、日式炸雞、烤蔬菜、或者是烤肋排、烤魚、燒烤松阪豬之類，有時候會用水波爐蒸蛋跟蒸魚，都不是很麻煩的菜色，也不需要擔心要烹調多久，只要一指神功，按下啟動，水波爐都會幫我們處理好！

    晚上把冰箱一些剩下的蔬菜拿來做炒麵或者炒飯，水波熱炒綜合蔬菜等，再煮一鍋湯，輕輕鬆鬆就搞定了。善後整理廚房的工作也省了，多出來的時間可以拿來多陪陪孩子，或者是追劇都好～

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