[爆卦]水果刀 切 肉 PTT是什麼?優點缺點精華區懶人包

為什麼這篇水果刀 切 肉 PTT鄉民發文收入到精華區:因為在水果刀 切 肉 PTT這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者irfy (焦糖瑪奇朵)看板cookclub標題[問題] 刀具分類時間Sun Mar 4 11...

水果刀 切 肉 PTT 在 ?麗莎寶貝lisababy? Instagram 的最讚貼文

2021-09-24 16:20:35

台灣人愛日本料理,光看在大台北地區的那麼多家日本料理店就知道 而作為無菜單的料理多半給人價格昂貴的印象,但今天要介紹和吱吱一起到的東區這家無菜單日料,真的是蠻高CP的選擇 無菜單也有一個讓人著迷的地方就是他的不可預期性😍 菜單根據時令食材和當日新鮮到店的魚類而定 但為了不讓所謂無法預期的東西,莫須...



我家目前的分類是這樣

1 菜類(生肉以外)
2 水果
3 生肉
4 食物剪(通常剪生食)

考慮再放一隻切熟食的
因為幾乎沒有切熟食的時候 真的必要時我會拿切蔬菜的來用 好像不是很好
請問大家怎麼分呢?


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peterchou: 一把三德 一把水果刀 結束~ 03/04 12:15
nekosgr93: 沒在分 用前洗乾淨就好 03/04 12:17
oguesto: 生熟各一跟水果刀就好喇 03/04 12:26
sundayhi: 生食X1; 熟食+水果X1 03/04 12:51
cyndilin: 同樓上,2把刀跟2個砧板,生熟分開就好 03/04 13:02
elena1201: 一把清修牛肉的,一把熟食,一把剁骨用,一把水果刀 03/04 13:11
lovebody: 剁刀,切菜,切肉,切水果,麵包,最基本的 03/04 14:23
chunglee: 剁刀,中式片刀三把,西式主廚刀,水果刀,料理剪 03/04 16:02
loser1: 不分。洗乾淨用火烘一下即可。 03/04 18:32
Miahh: 不分,洗乾淨就好 03/05 09:51
error123: 兩把菜刀,砧板分正反面 03/05 10:36
wrw: 菜刀·肉刀·大水果+熟食刀·小水果刀·麵包刀·食物剪共6支 03/05 16:41
bueaty: 生食刀X1, 熟食刀x1, 水果刀x1, 生食剪x1, 熟食剪x1, 共3 03/05 17:18
bueaty: 刀2剪 03/05 17:18
somefatguy: 我也是洗乾淨用熱水燙 03/06 10:23

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