[爆卦]氣炸鍋解凍雞肉是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇氣炸鍋解凍雞肉鄉民發文沒有被收入到精華區:在氣炸鍋解凍雞肉這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 氣炸鍋解凍雞肉產品中有365篇Facebook貼文,粉絲數超過1,916的網紅宅女藍子的五四三,也在其Facebook貼文中提到, 人氣宅配生鮮~先拼鮮 藍子最近在台中發現一家可以當天訂購當天送達的網路生鮮電商,這家電商就是先拼鮮!先拼鮮的目標是全力打造『您專屬的家庭牧場!』,是由兩個從東海畜牧系畢業的熱血男孩所創立,因為有專業畜牧背景再加上自有完整產業鏈,所以能夠實現從牧場到加工,全面品質管理的目標,有用過的消費者都認可其商品...

 同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅Our Little Pantry,也在其Youtube影片中提到,氣炸鍋食譜:雞軟骨、九層塔田雞腿 | Air fried frog legs with basil and chicken knuckles 九層塔田雞腿材料: 冰鮮田雞腿/九層塔 醃料: 豉油/糖/薑汁酒/白胡椒粉 炸衣: 木薯粉/蕃薯粉 調味: 鹽/椒鹽 田雞溶雪解凍, 浸淡鹽水, 晾乾, 醃...

氣炸鍋解凍雞肉 在 ? Mandy's 美食筆記《高雄美食/各地美食》 Instagram 的精選貼文

2021-08-18 08:25:35

🍴品馨食品🍴 🌟超級澎湃的一桌,你最想吃哪道菜😍❓小孩子才做選擇,我全部都要吃🤣!直接買一箱冰冷凍庫,人人變大廚👩🏻‍🍳,颱風天、下雨天、防疫自煮、朋友來作客、中元節拜拜用⋯等,全部都可以👌🏻,趁現在中元節有平安優惠價,囤貨買起來💕 🔺中元拜拜新選擇(1組8包) 平安價$1166 🌟「品馨食品」推...

氣炸鍋解凍雞肉 在 算命的說我很愛吃· 台北 桃園 台中 台南美食 Instagram 的最佳貼文

2021-09-10 03:49:02

📍 金家行運 🔺 大四喜開運組合 $900 🔺 大四喜開胃組合 $550 🔺 蒜香烤全雞 $319 - 在家也要儀式感!輕鬆就能辦桌! 金家行運「新鮮氣冷雞」營養又方便 DIY「檸檬烤雞翅」美味秒上桌💪🏻 雞肉料理在家簡單加熱或使用氣炸鍋就能食用🤤 在家必須擁有的雞肉調理組合!! 嗜辣一族,我最...

氣炸鍋解凍雞肉 在 大胃米粒 David & Milly Instagram 的最讚貼文

2021-09-15 16:51:04

米粒跟大胃先生真的超愛吃雞翅,以前每到放假日都會跟三五好友去餐酒館小酌吃雞翅,現在疫情在家好久沒去餐廳用餐~ 正在想念雞翅配啤酒的美好回憶時,好友默默來揪團!分享這家 #金家行運 #雞事達人招牌醃漬雞肉(氣炸雞)一吃真的不得了~不管是生鮮雞腿/雞翅還是熟食雞翅/雞腿排, * 每款口味醃得有夠入味,只...

  • 氣炸鍋解凍雞肉 在 宅女藍子的五四三 Facebook 的精選貼文

    2021-09-29 21:22:56
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    人氣宅配生鮮~先拼鮮
    藍子最近在台中發現一家可以當天訂購當天送達的網路生鮮電商,這家電商就是先拼鮮!先拼鮮的目標是全力打造『您專屬的家庭牧場!』,是由兩個從東海畜牧系畢業的熱血男孩所創立,因為有專業畜牧背景再加上自有完整產業鏈,所以能夠實現從牧場到加工,全面品質管理的目標,有用過的消費者都認可其商品特別新鮮有保障!

    先拼鮮以IQF肉品冷鏈技術確保肉質保存優良,每項商品都是獨立真空包裝,份量適中且經濟實惠,對單身族群或小家庭來說非常友好~目前台中區域(北屯區、西屯區、南屯區、北區、中區、東區)可於工作日中午前訂購,最快六小時內到貨,非常方便速達,絕對是直送餐桌的最佳選擇!

    先拼鮮的官網頁面設計簡單明瞭,頁面欄目從豬肉、牛肉、雞肉、海鮮、雞蛋&滴雞精、醬料&配菜、水餃等一應俱全,還有五倍券優惠專區呢!

    拿著台灣政府發的五倍券別再去買蝦皮購物(蝦皮是由大陸人出資的新加坡電商平台)去增加對岸商人的GDP了,通通跟藍子看齊,一起來買台灣人自己開的電商、買台灣人自己生產的生鮮農產品才最能增加台灣人自己的GDP!!!

    藍子就從先拼鮮官網訂了可以用氣炸鍋、微波爐等廚具方便料理的強伯霜降牛排、滷肉燥、鹹酥雞(原味&辣味)等美味生鮮,當天上午下單,冷凍宅配在台中六小時就能送達,這效率真的太高了~

    #強伯霜降牛排
    強伯霜降牛排是取用美國牛隻肩胛部位,融合了肌肉緊實且富含大理石紋油花,有肉、有油又有筋,口感很是豐富,吃起來肉香十足,多汁美味~
    於烹飪前,藍子先將牛排置於冷藏解凍,再用鹽、胡椒、辣粉等醃漬調味,再放進氣炸鍋用180度/16分來炙烤,不用擔心油煙、不用擔心油爆,只要給氣炸鍋一些時間,美味自然完成!
    烤好的牛排外表呈現均勻焦褐色澤,內裏已完美熟成且飽含汁水,吃起來肉香十足,格外美味~

    #滷肉燥
    滷肉燥是虎津滷肉燥,嚴選台灣國產原塊豬肉切丁,真材實料慢火熬製,肥瘦混搭,味蕾不累,可以吃得到瘦肉的香跟帶皮肥肉的滑順,味道鹹香不油膩,解凍後倒出來用微波爐加熱就能吃了,不論拌飯、拌麵都很百搭,口味一絕~

    #鹹酥雞 (原味&辣味)
    先拼鮮的去骨鹹酥雞選用南投魚池所養殖的國產雞,草料飼養無腥美味,是用整塊雞胸肉分切後裹粉預炸而成,想吃的時候不用退冰,直接用氣炸鍋或烤箱加熱就好,藍子是用氣炸鍋設190度/15分,吃起來鹹香可口,脂肪少且口感Q香,是非常方便美味的冷凍即食食品!

    如果你也是單身族群或是小家庭的話,平常忙東忙西,沒什麼時間去採購食品的話,先拼鮮就是您專屬的家庭牧場,不論生鮮食品或是冷凍食品,台中六小時就能冷凍速達,這麼方便即時的台灣優質生鮮電商,不該用五倍券來支持一下嗎!?

    【先拼鮮】您專屬的家庭牧場!
    官方網站:https://pinfresh.com.tw/
    Line@:@pinfresh
    先拼鮮

    #先拼鮮 #居家料理 #人氣團購網 #人氣宅配 #宅配推薦 #肉品推薦 #海鮮推薦 #美食部落客推薦 #團購 #網路生鮮 #醬料推薦 #中秋烤肉 #烤肉食材 #生鮮宅配 #宅配到府 #全家取貨 #快速到貨 #年節組合 #藍子愛美食 #氣炸鍋美食 #氣炸鍋牛排 #氣炸鹹酥雞 #方便料理 #簡單吃健康煮 #五倍券怎麼花 #五倍券拒買蝦皮

  • 氣炸鍋解凍雞肉 在 Q妹柑仔店 Facebook 的最佳貼文

    2021-09-26 21:46:52
    有 7 人按讚

    #A紅龍牛肉捲
    #B紅龍雞肉捲

    影片參考連結:
    https://youtu.be/RnrTVkgC9oU

    【食用方法】:

    (一)將肉捲置冷藏,解凍12小時以上,烤香預熱至200度,烘烤5-7分鐘

    (二)將肉捲取出,900w微波3-4分鐘,直至熟透

    (三)氣炸鍋180度15分鐘即可食用

    【產 地】:台灣

    【商品規格】:150g±10g/條*8條/包

    代購價:280元/包

    ✳取貨地點:台中市南區工學六街126號(Q妹柑仔店)(全聯旁)
    ✳有興趣的捧友底下留言+數量
    ✳預購截止日:9/28(禮拜二)
    ✳商品採登記預購~貨到通知🙏

  • 氣炸鍋解凍雞肉 在 鳳梨家&昇隆美食團購 Facebook 的最佳解答

    2021-09-25 16:09:14
    有 15 人按讚

    桃園區的冰友鳯梨家來開團啦
    10/09(六) 桃園區面交 無編號:麻煩留言品名+數量
    #使用振興劵消費鳯梨家再加碼
    #桃園區訂購滿2500元可直接幫您外送到府不用等開團喔
    #訂購滿800元送45g鳯凰酥1顆 使用振興劵消費加送黃金脆薯1包
    #訂購滿1200元送45g鳯凰酥3顆 使用振興劵消費加送手工餐包1包
    #訂購滿2000元送鳯凰酥10入簡易盒1盒 使用振興劵消費加送 鳯梨酥1盒
    #早餐的好幫手露營烤肉前的最終補給站
    #鳯梨家昇隆團購是您最佳的選擇
    #板橋區大觀路三段158號

    鐵板麵(黑胡椒) 5組/袋 75元。 2組/10份100元
    鐵板麵(蘑菇) 5組/袋 75元。 2組/10份100元
    鐵皮麵(宮保雞丁) 5組/袋 130元。 2組/10份240元
    青花菜(冷凍) 1000g/包。 2包/150元
    馬鈴薯丁(冷凍) 1000g/包。 2包/150元
    山野鹹豬肉(冷凍) 300g/包。 2包/150元
    椒鹽雞軟骨(冷凍) 500g/包。 2包/280元
    地瓜薯條(冷凍) 500g/包。 2包/140元
    黃金燒賣(冷凍) 30粒/包。 2包/299元

    鳯梨酥30g*10入簡易盒 200元
    鳯凰酥30g*10入簡易盒 200元

    豆米漿系列 (冷藏保存12-14天)2500 ml/袋
    豆漿含有豐富蛋白質,熱量低,大人小孩都喜歡
    濃厚純豆漿 (非基改) 59元
    濃厚無糖豆漿(非基改) 59元
    薏仁漿 65元
    純黑豆漿 75元
    純米漿 75元

    炸物點心-冷凍
    爆漿雞肉捲 260g/包。 80元
    黃金脆薯 470g/包。 80元
    黃金細薯 500g/包。 80元
    進口薯餅 10片/盒。100元

    德式香腸 1000g/包(20支) 399元
    德式帶骨香腸 750g/包(10支) 288元

    超美味大滿足冷凍即食調理包
    紅燒牛肉 300g/包。65元
    沙茶羊肉 300g/包。65元
    宮保雞丁 300g/包。65元
    黑胡椒牛肉 300g/包。65元
    黑胡椒豬肉 300g/包。65元
    三杯雞 300g/包。65元
    沙茶滑蛋牛肉 300g/包。65元
    咖哩雞 300g/包。65元
    梅干扣肉 300g/包。65元
    泰式綠咖哩(約2人份) 260g/包。65元
    泰式打拋豬(約2人份) 280g/包。65元
    月亮蝦餅附醬包 230g/包。110元
    薄塩可口毛豆莢 1000g/包。100元
    紅龍紅燒牛肉湯 450g/包。 70元

    滿福堡(瑪芬堡) 10顆/袋。 125元
    英式瑪芬是種英國麵包,通常會切開兩半煎烤當成早餐吃。麥當勞會用瑪芬堡做成滿福堡。簡單煎個蛋,加片起司,自己動手做,一份只要不到30元

    老四川新式麻辣湯底 ( 2-4人份),160元/包

    印尼營多泡麵(原味) 40包/箱 300元/箱(平均7.5/包) 神之炒泡麵,一吃就上癮

    泰式香檸二節翅 500g/包 150元/包

    卜蜂紐奧良惡魔雞腿排 12支/袋(1kg) 240元/袋

    卜蜂雞米花 1kg/袋 220元/袋

    卜蜂懷舊雞腿酥 1kg/袋 220元/袋
    嚴選國產雞腿肉,多汁鹹香,金黃酥脆口感,去皮無骨好口味,美味好吃到讓妳一口接一口,不用解凍,油溫180度C油炸4-6分鐘

    法式戰斧豬排330g(3-4隻/盒) 199元/盒

    台灣鯛魚片450g/5片/包。 179元/包
    已去刺(食用仍須小心) 嚴選極鮮,肉質細嫩好鮮甜! HACCP認證合格工廠製造 商品詳情 規格: 450g±3%/ 5片/包 保存期限: 冷凍保存2年 成分:鯛魚

    紅燒豬腳 500g/包。 150元/包
    鮮嫩的紅燒豬腳讓人三不五時就想吃~ 紅燒豬腳甜美肉汁在口中爆發,香氣十足! ❤️鮮嫩多汁,煎、煮、都美味.無比厚實口感,給你健康飽足感.料理超方便 保存方法-18度c冷凍保存

    香燻雞肉片 1kg/包。 275元/包
    獨門的煙燻製法,美味再升級,讓每片雞肉都香濃好吃,不管是做早餐、飯糰、冷盤、沙拉都超適合,打開即可享用,美味不用等,是忙碌的上班族、外宿族的好夥伴! 保存方式:冷凍-18度C

    鮮凍草蝦20P/盒 210元/盒
    保存期限:1年

    起司乳酪燒餅10片/盒 145元/盒
    真的超好吃😋很大盒‼️ 快來試試這款人氣乳酪燒餅‼️ 看似平凡卻隱藏著獨特風味 大口咬下 淡淡乳酪香慢慢散發👉確又不搶過燒餅原有的風味‼️ 傳統的食材融入點小巧思!意外成功的蹦出了新滋味。

    奇美奶油餐包 10入/包。140元
    高級牛排館指定專用的餐包 嚴選製作原料提昇出貨品質 先進冷凍技術可以保存6個月。1包10入 純手工揉製的麵糰,獨家調配的奶油內餡。 幸福滿足的滋味,讓您一次就吃上癮

    手工鹹奶油餐包 20顆/包。180元 香濃好滋味,早餐下午茶點心最好的選擇

    初鹿鮮奶饅頭 (9顆/袋)。 149元。 初鹿鮮奶製作,散發淡淡牛奶香氣,大人小孩都喜歡的早餐及午後小點心

    鮮奶饅頭 20入/包。99元
    黑糖饅頭 20入/包。99元

    初鹿小饅頭 250g/袋(10入/袋)。 89元
    香濃綿密,淡淡的甜,與綿密的雞蛋奶香,是一股清流般的香濃,融在嘴裡,完全不膩口,隨手一小包,隨時想吃就啟動

    奇美巧克力雙色捲 20顆入/包 250元。
    來自荷蘭與馬來西亞的獨特配方可可粉,將濃郁可可加入麵衣壓延成絲狀,再與白麵帶交疊輕捲,可可微香入口,滋潤香甜

    奇美小銀絲捲 40g*25粒/包。 199元 。
    小朋友的最愛,新產品起司味,蒸過後口感Q軟,也可以使用油炸料理,香酥美味,全家大小都愛吃

    香酥魷米花 1000g/包。320元
    嚴選中南美洲海域的中型魷魚,經過特別秘製調味,預炸定型,除了單炸當零食吃,更是朋友來訪小酌必備好物

    香酥魷米花 500g/包。188元 (覺得大包吃不完嗎?這裡有小包裝的)

    安佳起司片84片入。 288元/條
    紐西蘭進口,搭配麵包土司蛋餅良伴,方便即食口感滑順,富含鈣質、蛋白質、維他命A和D

    安佳雙色乳酪絲 1kg/包。288元/包 焗烤在家自己輕鬆做,享受拉絲的樂趣

    港式鍋貼 50顆/包。119元
    不用退冰直接用一點點油煎就可以,超好吃,超方便,大獲好評,吃過都說讚

    雞汁湯包40顆/包。 120元
    早餐點心宵夜免解凍只要電鍋加熱一下美味馬上上桌

    綜合炒蔬菜 1kg/包。180元
    採用來自比利時的高品質鮮採蔬菜,內含青花菜,甜豌豆,四季豆,胡蘿蔔,黃蘿蔔,紅甜椒,茡薺,洋蔥丁。冰箱常備菜不可少,泡麵,炒飯,炒麵,便當怎能少了這一味

    葡萄牙花椰菜米 1000g/包。185元
    花椰米替代白飯成為零澱粉新選擇,熱量及含醣量只有白飯的1/9,營養價值又高,很適合當主食食用喔!可以分裝到分裝盒,放進微波爐就可以吃了。

    厚切里肌豬排 1kg/盒(16片)。 239元 (每片約80g)

    黑胡椒里肌豬排 1kg/盒(20片)。 239元
    嚴選新鮮豬里肌,長時間浸漬及按摩再精心調理,使整塊肉排完整呈現懷舊古早味,肉質紮實可口,香煎後做為便當主菜,或早餐夾土司都很適合。

    碳烤里肌豬排10片/包 135元。非重組肉,不鹹 不油 非常嫩

    金園排骨厚切手打排骨 200g/片/包。 95元
    獨家醃製醬料,搭配親手敲打,讓肉質鮮嫩多汁,搭配沙拉清爽有味,一上桌立馬秒殺。

    香酥無骨雞排(原味)10片/包 165元。小資族的最愛,一片雞排不用20元

    爆濃牽絲芝士條250g/包。 120元
    網路團購美食新寵,超濃起司香味,外酥內嫩,多層次口感,絲絲相連到天邊

    優質NG干貝1000g/包(包冰40%家庭號) 288元 一級棒的鮮甜滋味

    紅東地瓜(栗子地瓜) 1kg/包。199元
    栗子地瓜外皮是紫紅色,經加熱調理後果肉會轉變為金黃色,皮薄肉質細緻,其最大的特色是具栗子的口感及天然甜味,含有豐富的纖維質及高度維他命C,能幫助腸胃蠕動,富含營養價值

    呱呱園冰烤地瓜 台農57號。 500g/包75元
    (微波,烤箱,電鍋加熱,冰食)
    地瓜高溫烘烤完經急速冷凍後,表面會有白色物質,為地瓜本身葡萄糖結晶體,是正常現象,請安心食用,介意者請勿下單

    府城蝦捲 10條/盒108元。
    嚴選蝦仁加入新鮮魚漿,搭配鮮嫩青蔥,完美比例調製,特製豆皮包覆外層,用料超實在,不想吃太油,用氣炸鍋就可以簡單上桌

    嚴選花枝丸 600g/包105元。
    澎湖名產花枝丸真材實料咬勁十足,不論煮湯或油炸都好吃 (不漂白,不添加硼砂)

    Max Tea印尼拉茶30包/袋(25g/包)。168元
    世界公認好喝的奶茶之一,有奶泡喔!低脂,味道濃醇,冰冰熱熱喝都獨具風味!

    上禾味 韭菜盒子 810g/6入170元。
    嚴選在地非菜搭配Q彈冬粉,麵皮麥
    香濃厚,口感香Q帶勁饀料飽滿超實在,加點胡椒最對味,午後時光小點心

    小肉豆 1000g/包 180元
    不用退冰直接油炸,當然氣炸鍋也可以料理,直接吃或炒飯炒麵都是小朋友大朋友的最愛喔

    台式厚切香腸漢堡排 60g*10片/袋 168元
    厚實多汁,香氣濃郁,有別於一般的傳統漢堡肉,喜歡吃香腸的朋友一定要來嚐嚐看喔。不須解凍,直接下油鍋炸約1分半即可食用

    特級大火腿500g/包120元/包。知名咖啡連鎖使用

    漢堡肉20粒/盒130元(冷凍)

    台畜小熱狗50支/包(900g) 120元(冷凍)

    培根 600g/包 188元(冷凍)。 工廠調漲價格

    5吋小圓pizza四種口味(夏威夷,總匯,煄雞,海鮮) 25元/片。

    金品義大利麵2種口味(蕃茄紅醬,奶油白醬) 35/包
    金品義大利麵 (鮭魚青醬) 40/包

    阿在伯(原味)蔥抓餅10片/包100元(冷凍)

    手工蛋餅皮10入/包 35元(冷凍)

    港式蘿蔔糕10片/包65元

    日式唐揚雞塊 1kg/包。188元
    日式統傳風味,精選雞腿肉製作,解凍後直接油炸即可食用,可當正餐,下酒好菜,便當菜色也很適合。

    紅龍小巧雞球 1kg/包 150元 大朋友小朋友都愛吃的紅龍小巧雞球

    正點雞塊 1kg/包 150元。含肉率爆表的雞塊

    紅龍香檸雞柳條 1kg/包 165元

    📢請在文章底下留言 無編號:麻煩留言品名+數量及取貨點📢
    如果要訂購菜單上没有的品項,麻煩一樣留言品名+數量即可
    例如: 鳯凰酥+1,雞軟骨+1,A點取
    或手寫於紙上拍照上傳也可以 無法確認當日可自取者請勿下單!
    防疫優先,幫小編自備零錢取貨,取貨時保持安全社交距離,
    保護自己也保障他人,省時又安全
    10/07(四)20:00結單
    10/09(六)下列各區面交
    🛵A 17:00-17:30(建國國小) 桃園市桃園區昆明路95號
    🛵B 17:50-18:20(大業國小) 桃園市桃園區大業路一段135號
    🛵C 18:30-19:00(會稽國中) 桃園市桃園區大興路222號
    🛵D 19:20-19:50(同安國小) 桃園市桃園區同德十一街48號
    幫小編自備零錢取貨省時又安全…. 感謝配合

  • 氣炸鍋解凍雞肉 在 Our Little Pantry Youtube 的最佳解答

    2020-12-31 21:55:54

    氣炸鍋食譜:雞軟骨、九層塔田雞腿 | Air fried frog legs with basil and chicken knuckles

    九層塔田雞腿材料:
    冰鮮田雞腿/九層塔
    醃料:
    豉油/糖/薑汁酒/白胡椒粉
    炸衣: 木薯粉/蕃薯粉
    調味:
    鹽/椒鹽
    田雞溶雪解凍, 浸淡鹽水, 晾乾, 醃料醃半小時, 上炸衣, 回潮, 氣炸
    氣炸鍋: 400F/200C預熱5分鐘, 落田雞腿7分鐘, 反轉掃油,3分鐘落九層塔,2分鐘即成

    雞軟骨材料:
    冰鮮雞軟骨/芫茜/蒜蓉/洋蔥絲/辣椒
    醃料:
    蒜粉/鹽/白胡椒粉/麻油/酒
    炸衣: 木薯粉/蕃薯粉
    調味:
    鹽/椒鹽
    雞軟骨溶雪解凍, 浸淡鹽水, 凍水汆水, 晾乾, 醃料醃半小時, 上炸衣, 回潮, 氣炸
    氣炸鍋: 400F/200C預熱5分鐘, 落雞軟骨10分鐘即成

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    相關影片:
    龍蝦肉汁芝士薯條: https://youtu.be/iJ8IuvwWyKg
    在家做辣辣雞煲: https://youtu.be/IMLQEPyFhSo
    柚子蜜煎鴨胸/美極蝦碌/清酒煮蜆: https://youtu.be/pF6VE1srzzA
    照燒雞肉丸 - 海苔煎蛋卷 - 四季豆拌豆腐芝麻汁: https://youtu.be/2efWQkb2yDE
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    人妻嘉慧煮煮看:
    https://www.facebook.com/torontohouse...
    Our Little Pantry:
    https://www.facebook.com/ourlittlepan...
    Instagram:
    https://www.instagram.com/sanbit/?hl=en
    課金連結(謝謝資助~):
    http://www.passiontimes.hk/?view=rais...
    熱血時報食譜連結:
    http://www.passiontimes.hk/author/%E5...

    謝謝收看! Thank you for watching~

  • 氣炸鍋解凍雞肉 在 {{越煮越好}}Very Good Youtube 的最佳解答

    2020-12-31 07:00:55

    ⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️
    栗子雞肉煲:

    材料:
    栗子1磅
    雞扒2磅
    紫洋蔥1個
    薑6片
    蔥1條

    處理:
    1. 雞扒,清水解凍。
    2. 雞扒,解凍後,倒去水分,用鹽乸10分鐘,去除雪味、腥味及加入鹹味。
    3. 雞扒,清水沖洗乾淨,廚紙索乾。
    4. 雞扒,除去雞皮及雞膏,切一件件。
    5. 雞肉調味:
    a. 胡椒粉1茶匙
    b. 黑椒粉1茶匙,撈勻
    c. 生抽1湯匙
    d. 雞汁1湯匙,撈勻
    e. 生粉2湯匙,撈勻
    f. 油1湯匙,撈勻
    醃15分鐘。
    6. 預備醬汁:
    a. 糖1湯匙
    b. 生抽1湯匙
    c. 雞汁半湯匙
    d. 水200毫升
    7. 栗子剝殼後,清水浸5分鐘。
    8. 薑,去皮,切片。
    蔥,切去兩端,切絲。
    洋蔥,去皮,1開4,搣開一塊塊。
    9. 栗子,擎乾水,清水沖洗乾淨,再擎乾水。

    烹調:
    1. 放栗子入煲仔。
    2. 加入水300毫升。
    3. 加入少量醬汁,大火煲滾後,轉中火炆5分鐘。
    4. 另一邊,大火在鑊中燒熱油1湯匙。
    5. 放雞肉煎香。
    6. 雞肉已煎好一面,反轉另一面。
    7. 加入薑片爆香,加入油半湯匙。
    8. 雞肉已煎了2分鐘,加入洋蔥及蔥段,如不夠油,可加入炒勻。
    9. 栗子已炆了大約5分鐘,連同栗子汁,倒入鑊中的雞肉內。
    10. 慢慢加入醬汁,冚蓋。
    11. 大火滾起,轉中慢火,炆10分鐘至收汁。
    12. 另一邊預備好煲仔。
    13. 雞肉已炆了10分鐘。
    14. 慢火燒熱煲仔。
    15. 栗子及雞肉,倒入煲仔內。
    16. 大火煮3分鐘。
    17. 完成,可享用。

    Claypot chicken with chestnuts:

    Ingredients:
    Chestnuts 1 lb
    Chicken steak 2 lbs
    Purple onion 1 No.
    Ginger 6 slices
    Green onion 1 No

    Preparation:
    1. Chicken steak, defrost with tap water.
    2. Chicken, pour away water after defrost. Season with cooking salt for 10 minutes to remove the unpleasant smells and add some tastes to it.
    3. Chicken, rinse thoroughly and dry with kitchen towels.
    4. Chicken, cut off the skin and fat. Slice it.
    5. Season the chicken:
    a. Pepper 1 tsp
    b. Black pepper 1 tsp, mix well
    c. Light soya sauce 1 tbsp
    d. Chicken sauce 1 tbsp, mix well
    e. Tapioca sauce 2 tbsp, mix well
    f. Oil 1 tbsp, mix well
    Season for 15 minutes.
    6. Prepare the sauce:
    a. Sugar 1 tbsp
    b. Light soya sauce 1 tbsp
    c. Chicken sauce 0.5 tbsp
    d. Water 200ml
    7. Chestnuts, soak in tap water for 5 minutes, after it has been peeled.
    8. Ginger, get it peeled. Slice it.
    Green onion, cut both ends and get it shredded.
    Onion, get it peeled. Divide it into 4 shares and make it into slices.
    9. Chestnuts, hang dry, rinse with tap water, hang dry again.

    Steps:
    1. Put chestnuts into pot.
    2. Add water 300ml.
    3. Put little sauce into pot. Turn to medium flame after boils up, braise for 5 minutes.
    4. On the other side, heat up oil 1 tbsp at high flame in wok.
    5. Fry chicken well.
    6. One side of chicken has been fried well, flip over to the other side.
    7. Fry ginger slices well, add oil 0.5 tbsp.
    8. Chicken has been fried for 2 minutes, add onion and green onion. Add oil to fry well if necessary.
    9. Chestnuts has been braised for 5 minutes, put together with the sauce into wok.
    10. Add the sauce slowly, then cover up the pot.
    11. Heat up at high flame then turn to medium~low flame, braise for 10 minutes until the sauce is thick.
    12. Get ready for the pot on the other side.
    13. Chicken has been braised for 10 minutes.
    14. Heat up the pot at low flame.
    15. Pour chestnuts and chicken into pot.
    16. Heat up at high flame for 3 minutes.
    17. Complete. Serve.

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    42.粉絲雞煲
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  • 氣炸鍋解凍雞肉 在 AnJie's Vlog Youtube 的最佳貼文

    2020-10-22 20:00:01

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    其實我很喜歡吃蝦子,但總覺得每次剝殼弄到手黏黏的特別麻煩,
    所以曾經有想過要買冷凍蝦仁,
    但看了網路評論都說要小心買到發藥過的蝦仁,
    又不知道買哪種品牌比較安心,最後就沒有去買。

    剛好這次受到 #凍凍鮮 的邀請,要來嘗試他們家的「手剝安心蝦仁」。
    他們家的冷凍蝦仁包裝小巧可愛,很適合小家庭,或是個人使用,
    像我這種家裡只有小冰箱的也非常適合,不會占掉很多冷凍庫的位子😆

    另外我覺得最棒的是 #凍凍鮮 的手剝安心蝦仁都是單隻冷凍的,
    你這餐想要用幾隻,就可以單獨解凍幾隻,不需要整包解凍,超方便的啊~
    而且他們家的蝦仁都已經幫你剝好殼、開背去好腸泥,
    下班回家只需要用食用水泡個3-5分鐘就可以解凍並料理,
    輕鬆就能吃到美味的蝦仁❤

    當然 #凍凍鮮 的 「美國PRIME 安格斯無骨牛小排7oz」也是不惶多讓,
    一入口,牛排的油花就充分在口中散發開來,
    和之前買過的冷凍牛排完全是不同等級的😭 有夠好吃!
    又讓我重拾對冷凍肉的信心~

    快來嘗試看看 #凍凍鮮 的產品吧!

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    逐家好,我是安J啦!
    從俄國留學回來之後,決定還是要待在台灣工作,
    於是畢業後便在台北租了一間小房子,展開了我在台北的打拼人生。

    專心煮飯時,能靜下來和自我對話,所以我喜歡在下班後自己下廚。
    雖然我不是個料理高手,但還是喜歡跟大家分享我的煮飯日常。

    在這裡會和你們分享我在台北生活的喜怒哀樂,
    希望能讓一起在台北打拼的你,有個歸屬的地方。

    /

    🎵Music:Epidemic Sound
    📩業務邀約:angelaleetaiwan@gmail.com

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