為什麼這篇正龍城電話鄉民發文收入到精華區:因為在正龍城電話這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者anikomayday (艾妮可)看板ShuangHe標題[食記] 廣東正龍城烤鴨。永和在地燒臘...
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2021-09-24 11:45:34
#雙月食品 #雙月 中秋連假回家前,阿子表示不只不想烤肉,連煮飯都不想,所以這次搭車前特別繞去雙月外帶一些料理回家。 《蛤蜊燉雞湯》$170 兩種鮮美的東西放在一起絕對不會錯,而且雙月之前一直登上米其林必比登的就是因為他的雞湯,菜單上還有介紹他是採湯肉分離煮法,聽起來非常繁複,但也難怪可以維...
請享用圖多好讀版: http://anikolife.com/bbq-duck/
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前些時間托我是永和人社團的福,
才知道這家被在地人票選第一名美食的廣東正龍城烤鴨,
特別找了時間來得和路嚐鮮看看,一到店果不其然人潮整個絡繹不絕~
颱風天的隔天太陽超大天空特別藍!! 彷彿在外頭大概五分鐘就會被曬黑一個色階
廣東正龍城烤鴨門口可以看到排隊的人龍,若是內用無需排隊直接入內~
好難想像一家燒臘店裡頭員工這麼多,一字排開看起來有點驚人~~
買便當和買肉排隊的位置不同,可以依指標處入列等待
單點燒臘外帶的價格拍給大家參考
店內的位置還不少,有冷氣所以環境還算舒服,不過兩個人來免不了要與人併桌
不單單只賣燒臘飯,還有一些炒飯和炒麵的餐點選擇~
煮炒飯麵似乎時間會比較久,假日要等上半小時,今天來主要是試口味,
因此直接就來份三寶飯一份可以吃到三種肉品,最方便!!!!!
目前餐點價格都有做調整了~ 老顧客戶若是來消費發現變貴也別太吃驚
來店消費有免費的湯可以自取,不過我們當天自己有點湯喝,就沒特別試了
三寶飯 NT. 100
配菜的部份據說都固定是半顆魯蛋、豆干和炒高麗菜,不算特別厲害~
叉燒算是蠻鮮嫩,色澤挺漂亮不會太柴,嚐起來有微微的甜度~
油雞的部份讓艾妮可有點不習慣,我本身很愛吃雞肉,但廣東正龍城烤鴨的雞肉用的全是雞胸肉,
所以坦白說有點失望,早知道就點雞腿飯了!!! 不過雞胸肉雖然部位我不愛,但肉質是柔軟的~
燒鴨的部份鴨皮嚼起來蠻香,肉質也算是柔軟有帶點汁~ 但可惜燒臘上沒加油蔥
雞鴨飯 NT. 90
蛤蜊湯
忘了價錢,但蛤蜊的量還蠻多,口味上也算恰恰好,挺推薦的喲!
整體來說,口味上不算讓艾妮可覺得美味到大驚豔,但飯量充足,
飯上也有淋香醇的肉汁,
燒臘給得也是不手軟,算是CP值很不錯的一家店 !!!
地址:新北市永和區得和路101號
電話:02-29282593
營業時間:11:00~14:00 16:50~20:30
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