#馬賽魚湯 是南法常見湯品，響香港餐廳食又貴又細碟，自己整個不正宗版，成本只需$200幾蚊，條片影晒做法，好易整架！

A Hong Kong style #Bouillabaisse to celebrate this Christmas Eve. Crabs and prawns were added, so I said this is not the real deal, rather a fusion❤️

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＃寫故事的滋味 ＃馬賽魚湯
關於馬賽魚湯的評價，真的兩極到我無法下抉擇，第一趟的馬賽記憶實在不太好，冬天的馬賽港口，冷冽蕭瑟令人惆悵，海風刮的我以為都能起飛回台灣了。
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兩年後的馬賽夏天，陽光蔚藍的港口，那深深的海洋藍令人眩目，一群人從微寒的巴黎直奔南方的艷陽，下火車後活力滿分的一路走進了港口旁的馬賽魚湯店，當地朋友介紹我們這家店。
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當地法國人告訴我們，正宗的馬賽魚湯總共有一套兩盤，第一盤是湯，第二盤是湯＋魚，湯是一模一樣的，但第二盤多了魚肉，當地的朋友和我們分享，真正號稱『馬賽魚湯』就該有兩盤才是正宗的唷！
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至於口味，可能每家都有點差異，但我們到訪的那家餐廳，超級美味！湯頭不腥，完全就是濃湯濃郁的滋味，大家的評價都是亞洲人能接受的口味。
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原本正餐就夠讓我們滿意的了，沒想到臨時動議點的甜點，讓整頓餐點大加分，細膩帶著焦糖香的烤佈雷，精緻的甜品，濃郁苦澀的咖啡香，是完美的結局呀。
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寫故事時總是會記起一些滋味。
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你們呢？有吃過覺得不錯的馬賽魚湯嗎？
歡迎與我分享唷！

#馬賽重置記憶
巴黎待了一天，我們就搭著火車來到了馬賽。
兩年前的冬天第一次到馬賽，印象中的馬賽髒髒亂亂又一堆小偷，打開火車站地下室的逃生門，地上還一堆針頭，對於馬賽，沒有太好的印象。
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這次的馬賽，充滿陽光與蔚藍，我們還嘗試了超級正宗的馬賽魚湯，馬賽魚湯其實沒有想像的可怕，我喝了超大碗呀，不過這魚湯的評價兩級，但我真的蠻喜歡的！！
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短短的下午我們還用了馬賽卡搭船去伊夫島保、搭公車去守護聖母院、搭地鐵來往港口與飯店。
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採訪出任務的每天都好滿，詳細的資訊再慢慢整理出來，南法的夏秋真的好美❤，無敵喜翻。

＃法國火車通行證 ＃EurailFrancePass
我的每趟旅行都有火車通行證的存在啊！
從以前到現在的法國之旅，都是搭乘火車來去，
喜歡搭著火車，慢慢的看著風景，往下一站去。
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喜歡那些放空的時間，慢慢的思考，
我想那都是旅行的養分！