新天地東區店
是東區比較大型的餐飲集團
裡面結合了：
1.新天地婚宴會館
專業的婚禮企劃團隊，
為新人打造專屬的夢幻婚禮及宴客場地。
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2.新天地西洋博物館
裡面有二十大西洋古董主題
近千件來自蘇富比Sotheby's
佳士得Christie's私人收藏品。
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3.瀚熙軒 新台菜港式飲茶餐廳
創意港式點心及新風格台菜。
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今天要介紹的就是瀚熙軒
與東區新天地
品牌聯名餐盒、精選分享餐、爐烤櫻桃鴨
一次跟大家分享。
我是真的每一道菜都吃過，
而且真心覺得不錯才敢介紹，
一般吃過如果踩雷我會默默跳過，
或是直接說我的真實感受，
哪裡不好吃哪裡有進步空間，
也會直接說。
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品牌聯名餐盒：
主食是三文魚叉燒炒飯，
炒蛋、鮭魚、叉燒的比例高，
炒飯炒得粒粒分明很有水準。
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主菜是明爐烤鴨、玫瑰油雞、
秘製叉燒(三選一)，
我個人是覺得他們的港式燒臘
不輸一些專賣店。
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配菜有青醬三色蛋中卷、
麟片蔗蝦（蝦漿裹在甘蔗上沾杏仁片後油炸）、
花菇燴鮮筍。
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五道精選台菜料理一次品嚐，
原價$268現在優惠價$198，
如果想吃好一點
非常推薦他們的餐盒。
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精選分享餐（4人份）$1799
總共有7菜1湯：
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花蟹什錦時蔬
這真的有嚇到我了
1799元的套餐竟然有整隻花蟹
光這道就值回票價，
裹粉油炸的花蟹跟佛塔花椰菜、
玉米、節瓜等食蔬大火快炒。
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三杯陸海空
中卷、杏鮑菇、雞肉
用三杯的方式呈現
整個收汁收的很入味，
連裡面的蒜頭都很好吃。
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麟片蔗蝦
蝦漿裹甘蔗沾杏仁片後油炸
這個大推~好吃！
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蒜香海鮮羹
蝦仁、中卷、荀絲、蒜酥
作成海鮮羹，
拿來拌飯最好吃。
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經典燒鴨拼盤
完全不輸港式燒臘店的
叉燒、油雞、燒鴨三拼，
以後可以來單點回家當主菜。
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茶樹蕈菇雞湯
茶樹菇、蕈菇、軟排、
雞腿燉成清爽的茶樹蕈菇雞湯，
大人小孩都喜歡。
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鮭魚叉燒炒飯
炒蛋、鮭魚、叉燒的比例高，
炒飯炒得粒粒分明很有水準。
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熊愛吃黑糖花生
有著可愛造型的黑糖花生包，
很適合當飯後甜點。
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風味分享餐（2-3人份）$1280
4菜1湯精選料理，
三杯陸海空、麟片蔗蝦
海鮮披薩、經典燒鴨拼盤、
茶樹蕈菇雞湯。
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爐烤櫻桃鴨三吃$1680
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1.港式掛爐片皮鴨
瀚熙軒採用的是嚴選5斤重
油脂豐富的櫻桃鴨，
比一般土番鴨好吃很多，
而且個頭大份量多，
缺點是要趁熱吃，
不然會覺得比較油膩，
我個人是很喜歡，
尤其剛烤出爐的片皮鴨，
鴨皮酥酥香香的，
沾點甜麵醬夾上葱段或小黃瓜，
包進餅皮裡大口咬下，
櫻桃鴨獨有的香氣跟油脂融為一體，
真的是人生美味，
1680不算便宜，
不過品質跟份量絕對掛保障。
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2.明爐塔香炒鴨架
帶骨的鴨肉加很多葱、蒜、九層塔，
非常入味的下酒菜，
可以多扒二碗飯。
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3.冬菜銀絲鴨煲湯
一般坊間常喝到的是酸菜湯，
他們家用冬菜真的雅緻很多，
清甜微酸的湯頭很清甜，
那個酸度剛剛好不會太搶戲，
跟粉絲很搭配，
明明飽了喝一口又胃口大開。
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瀚熙軒不管烤鴨、精選套餐、餐盒
都吃得出來用心，
不管是食材、份量、口味，
連包裝都沒在隨便，
3-4人的套餐其實可以6個人吃，
用餐的當天其實我們是8大1小，
點一個套餐跟一隻爐烤櫻桃鴨，
吃了二餐才吃完，
而且一家人都讚不絕口，
一定要推薦給大家。
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每日10:00-19:00開放電話訂購
(需提前一小時預訂)
現場取餐時間:
午間11:15~13:30;晚間17:00~19:30
訂購10個以上需於前一日預訂
店門口設置免下車取餐區
更多菜色:
https://www.newpalace.com.tw/news_detail/63
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瀚熙軒 新台菜港式飲茶餐廳
04-22136222
臺中市東區旱溪東路一段456號
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北屯區拉麵 ➡️ #滝禾製麵 旅順店
📍找美食就找鴨鴨 👉👉 @ducky_eat_
💡左滑有菜單喔～💡
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🔥拉麵專賣。份量足夠🔥
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🙋‍♂️ 嗨嗨大家～ 鴨鴨推拉麵店囉～😚
這家拉麵店從外觀的燈籠與大量木質裝潢 就能感受到濃濃的日式風格 店內除了吧台還有多人的桌位 座位還算多 到了用餐時間滿滿的客人 候位的也很多 建議大家可以提早前往喔～
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🦆《 原味豚骨 - 櫻桃鴨胸 》180
/ 九州細麵 偏硬
第一次看到櫻桃鴨胸當主菜的拉麵 帶皮的鴨肉香氣蠻足夠的 更濃郁的則是招牌的豚骨湯頭 細麵口感偏硬 卻沾滿了湯汁 一口吃下實在滿足 整體份量也蠻足夠的
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🐮《 清香黑蒜 - 板腱牛 》200
/ 中太麵
這道也是蠻受我跟朋友喜歡的 搭配的中太麵較粗一點 更有Q度 黑蒜的香味明顯而且不會過衝過膩 相當不錯 搭配的板腱牛蠻嫩口的 牛肉的味道也好迷人～吃的好飽
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🐔《 唐揚雞 》80
金黃脆口的唐揚雞 外皮脆口不咬嘴 肉質蠻軟嫩的 還保有一些雞汁 不錯～
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🥟《 炸水餃 》60 / 5顆
炸水餃很適合多人分食 外皮不過厚脆口 鹹香味蠻足的 可以試試
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🥬《 燙青菜 》30
/ 大陸妹
燙至軟嫩的青菜 淋上醬汁 味道更重一些 吃個拉麵搭配燙青菜也是蠻好的～
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🕐 11:30 - 22:00
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揪團吃"鐵皮屋烤鴨"😋 一鴨六吃價格親民👍
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☞為民服務的「山西花捲」
台東池上一位楊婆婆
高齡七十五歲
依舊堅持手工揉製麵食
吃過的人都意猶未盡
在這份美味的背後
其實有ㄧ段
大時代底下的悲歡離合

☞認真有料的台南肉圓王
台南一家40年肉圓老店
老闆堅持麵皮用在來米磨成粉
再打成漿製作
連豬肉也是選用比較貴的胛心前腿肉
蒸出來的肉圓Q嫩又好吃
成為台南人心目中的肉圓之王

☞一板一眼的公務員片鴨線
新北市板橋一家烤鴨店
精彩的桌邊片鴨秀
滿足了饕客的視覺饗宴跟口腹之慾
餐廳的女老闆原本是公務人員
靠著一板一眼的依法行政精神
嚴格為食安把關
讓餐廳逐漸地轉虧為盈

☞超豐盛爆蛋蔥油餅
台中一家超人氣炸蔥油餅
炸到香酥的蔥油餅皮
加上一顆半熟的蛋
包入香腸、酸菜跟肉鬆等滿滿好料
超豐盛的配料
讓顧客排隊也甘願

☞十大好吃潤餅票選冠軍
ㄧ家隱身在傳統市場的潤餅小攤
2013年的時候
被網友票選為全台灣
十大好吃潤餅的第一名
全麥餅皮包進特製的咖哩菜脯
還有燒肉、豆干及自製的蛋酥
吃起來健康又美味


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