「朋友，你知道全素 vs 蛋奶素 vs 五辛素 vs 鍋邊素vs悅性瑜伽蔬食的差異嗎？」

看看這張圖便可一目了然😎

我們夫妻吃悅性瑜伽蔬食快5年了，每月也會進行兩次斷食及檸檬鹽水排毒，有感受到身體明顯改善，所以這兩年開始積極推廣悅性瑜伽蔬食🍅🌽🍍🍓🍉🍋🥕🍎🍊

日後會再跟大家分享更多悅性蔬果食療對身體的好處🍅🌽🥦🥕

＃圓圓夫妻瑜伽生活

＃圓圓夫妻瑜伽生活

「塑」食人生⁉️

仔細想想，原來我們每天都吃「塑」：從早上起床便咬著塑膠牙刷漱口、穿上合成纖維衣褲、到早餐店買用塑膠袋裝麵包，再到超商買咖啡(紙杯內膜還是塑)，還有每天進補的營養膠囊…。

台灣最普遍使用的塑化劑為「鄰苯二甲酸酯類」的化合物；包括：DEHP （鄰苯二甲酸-2-乙基己基酯 (Di-(2-ethylhexyl) phthalate），為無色無味的液體，在一般的塑膠製品中 (特別是 PVC 製品) 通常可發現 DEHP 存在。

DEHP常被加在塑膠容器、塑膠袋、保鮮膜、泡麵碗的內膜或醫療用品的塑膠材質中；塑化劑可能會經由微波、蒸煮、加熱或盛裝油脂含量較的食物時，被溶解毒素滲出而污染食物，直接影響健康。

另一種常見的食品添加物叫「起雲劑」，為了幫助食品的乳化濃稠Q彈口感，常添加在運動飲料、非天然果汁、果醬及果凍等。

世界衛生組織表示：「塑化劑並不至於對人體健康造成立即危害，若長期大量攝取才會對人體健康造成慢性影響。」
根據美國環保署認為：「塑化劑釋出的毒素會引起動物的肝臟腫瘤，為人類可帶來致癌物質。」

DEHP塑化劑含有類似女性賀爾蒙的作用，恐增加罹患乳癌、子宮內膜癌等女性賀爾蒙相關癌症的機率
孩童若長期大量食用及接觸塑化劑毒素，容易產生氣喘、過敏性疾病。女童會引起性早熟現象，增加罹患乳癌、肥胖及心臟血管疾病的風險。塑化劑對男童睪丸的生殖引發毒性，增加不孕機率。

誠然，輕便、防水、廉價的塑膠材質/保麗龍，為我們日常生活帶來許多方便，即使我們如何減少使用塑料，在周遭環境裡，塑化劑毒素可經由呼吸、進食及皮膚吸收進入人體，真可謂避無可避。那麼，該怎麼辦呢？🤔

🙆🏻🙆🏻‍♂️圓圓夫妻認為最有效的方法就是：
1️⃣檢視現有食器，高風險塑材先停用，其化塑料則循序漸進替換
2️⃣外出自備環保容器、餐具，減少「一次性」塑膠用品，「裸買」購物，買菜可自備菜籃，到超商帶保溫杯買咖啡或飲料。
3️⃣外出購買時，如果有使用塑膠容器盛載60度以上的高溫食物，應該停止購買，因可能會有塑化分子融入食物的風險。（例如：塑碗發糕、塑碗豆花、塑袋或塑碗熱湯、塑裝素食火腿.... ）
4️⃣養成多吃蔬果、多喝開水、多運動的習慣，加速將塑化劑毒素排出體外！

💡我們可以透過日常飲食來幫助身體排出毒素，以下是圓圓夫妻日常飲食分享：
✅定期飲用「檸檬鹽水」排毒。若想多了解可以參看「圓圓夫妻瑜伽生活痞客邦---天然排毒法」
https://yogafamily00.pixnet.net/blog/post/324585478

✅養成每天吃優格習慣，養好腸胃好菌，增加抵抗力。若想多了解可以參看「圓圓夫妻瑜伽生活痞客邦---吃豆漿優格的最佳時機」
https://yogafamily00.pixnet.net/blog/post/332423160

✅「清炒苦瓜破布子」
苦瓜具消暑清熱，解毒、健胃的功效，也能增強免疫功能。
✅「青木瓜小米粥」
青木瓜含豐富維生素，能消除體內毒素，淨化血液，防治便祕，能強化青少年和孕婦妊娠期的荷爾蒙的生理代謝平衡。小米粥含豐富膳食纖維，潤養脾胃，容易消化。
✅「鳳梨蘋果甜菜根酵素」
打果汁也可製成酵素飲用，進腸胃蠕動，增加排便次數到2-4次，將毒素藉由糞便排出體外，增強免疫力。

資料來源
「天然排毒法」圓圓夫妻瑜伽生活痞客邦
https://yogafamily00.pixnet.net/blog/post/324585478
「圓圓夫妻瑜伽生活痞客邦---吃豆漿優格的最佳時機」
https://yogafamily00.pixnet.net/blog/post/332423160
塑化劑對健康的影響
https://www.cmuh.cmu.edu.tw/NewsInfo/NewsArticle?no=3186

食品中塑化劑汙染衛教手冊
https://hc.ym.edu.tw/files/14-1205-5404,r256-1.php

每到熱焫焫嘅七月，都會諗起那年同樣七月係斷食營避暑嘅日子。

拍到斷食營真係好夠運，當初決定去台南拍斷食營，都思考良久先敢報題。大佬呀，飛台南入營七日返一隻故仔（最後拆咗兩隻）、入營幾千蚊一個人、果度深山野嶺call白車都要等好一段時間、斷食有冇危險我自己都唔知。幸運地過到題，然後個營已經full了，死纏爛打下，哀求「我瞓走廊都得架」下刪三百字，終R得加位。幸幸運地得到加位，又邊有攝影師肯七月天時暑熱同我去日日瞓地板、冇冷氣冇嘢食（只能promise佢買定一箱杯麵），幸幸幸運地又有人陪我癲。

炎夏入營，蘇爸蘇媽常掛係口邊話玉井係「鄉下地方」，所有人都要打地鋪，設施很簡樸，我本來仲以為會冇馬桶（最壞打算）。以為嘆開冷氣嘅城市人會熱到喊咁口，點知玉井風涼水冷，夜晚開風扇仲要加張被。

入營後被沒收電話，每朝天光唔再從警報式鬧鐘聲中驚醒，而係蘇媽時而活潑、時而溫柔的呼喊。每日要做早操、瑜珈冥想、理論堂、出去散步，覺得攰就隨時瞓，覺得悶又可以同人傾吓計。營友入面十幾歲至七八十歲都有，最神奇係大家都會搭到嘴傾計。冇電子操縱、冇太多物慾、大家好純粹地面對對方，弟弟被屋企人安排嚟，口講唔慣冇得打機但每日準時出席都係佢；同房姨姨係曾經患癌康復後嚟；最老嘅伯伯係同我一樣好奇心而嚟，但大佬呀七十幾歲呢個好奇都好大風險；仲有逆齡媽媽呃個囡嚟台灣美食旅行結果突然入營嘢都冇得食、移台港人為屋企人戒煙而嚟。每日都聽唔同人嘅故事，好有趣。

雖然檸檬鹽水真係好難飲，我形容唔到個味，總之係史上咁難飲，飲親都會打冷震。伴隨無盡嘅肚瀉都係個難忘經歷，我仲邊瀉邊拍，攝影師後期剪唔知有冇想作嘔。拍莎拍到被虐打咁（如圖八）仲有入營後坐骨神經痛又開始嚟料，有日係痛到瞓唔到，蘇爸蘇媽輪流幫我按摩。呢度啲愛係會多到瀉，多到我覺得唔斷食入嚟放吓暑假都開心。（如果想避世的話真係個好地方）

但最最有愛都係出生入死嘅攝影師港怡，每朝四點起身準備影日出，因為佢唔知邊個日出係最靚。一齊跟大隊斷食，餓到暈都一齊捱，人仔細細周身gear從無怨言。
港怡真係最好❤️ @kkkongyi

最後七日斷食輕咗四公斤，但出營食個無老鍋、繼續食吓垃圾食物就打回原形了。所以要減肥就乖乖節食做運動，唔通斷一次食包你成世瘦咩！

P.S. 圖二、十
入營前因仲趕緊稿，係迂迴曲折的山路車程上，依然寫稿，最後到達前完成，send比同事。但最意料不及係，網絡訊號早係車程一半時已斷（堅深山），結果寫好嘅稿處於唔知對方收唔收到局面，好幾日散步都偷攝影師電話四圍行山搵訊號。

#每日一trip

說到台南鹽水的小吃，除了意麵，還有一味叫做孝順果汁。冰果店老闆娘的母親，因為罹患糖尿病不能吃太甜，她特別打西瓜汁，還加入一整顆檸檬，獲得顧客喜愛。

銀峰冰果室
地址：台南市鹽水區中山路1號
電話：06-652-2202