[爆卦]植纖餐盒4格是什麼?優點缺點精華區懶人包

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  • 植纖餐盒4格 在 找蔬食 Traveggo Facebook 的最佳解答

    2020-04-08 21:00:02
    有 1,088 人按讚

    #植物肉結合台式便當🍱 #別錯過神級素滷飯🔥


    愛米菜 Amy Tsai 位於市政府附近的小巷弄內
    推開透明大門,整面植生牆與木作桌椅映入眼簾
    自然地營造出溫暖舒適的氛圍
    主要提供多款台式餐盒,並以當紅 #植物肉 做出仿真主菜
    像是新滷肉、炸新豬排、鹽酥雞、韓式炸雞...等等
    配菜則是走清淡路線,新鮮且無油耗味
    整體價格落在💰130-180元之間,份量中等
    還供應許多不到💰100元的特色小菜、飲品與甜點


    另外值得一提的是,他們外帶餐盒採用 #植纖餐盒
    以植物纖維與小麥稻稈製成,沒有任何塑料塗膜、可自然分解
    從餐點設計到餐盒挑選這種細節都不馬虎
    且貫徹蔬食與環保理念,這點很加分✨
    P.S.還是鼓勵大家自帶餐具,重複使用才是真環保啦🌍


    #Omnipork新滷肉飯(全素/五辛) $130 💛
    如果你吃太多甜膩又滿滿香椿味的素肉燥😂
    那這款吃一口你真的會噴淚💦
    Omnipork新豬肉的口感比起傳統素肉更有彈性且多汁
    自家炒製的新油蔥更是大大提升味覺層次
    一同入口譜出震撼的美味樂章,喚起你的葷食記憶
    兩者缺一不可!洋吃了差點流淚的那種(認真)
    P.S.新滷肉和新油蔥醬都有在販售!吃完可以各帶一罐回家
    ·
    #新豬雞雙拼飯(五辛去蛋) $180
    是手撕杏鮑菇+炸新豬排的組合
    杏鮑菇在味道上與雞肉相差甚遠
    但以手撕替代刀切不但能撕出肉感、也特別容易入味
    新豬肉排表現則較為普通
    說實在炸過之後跟傳統素排差異不大
    不過裡面添加了豆薯,增添清脆口感挺加分的~
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    #16小時高纖蔬果沙拉飯(全素去蛋) $180
    運用大量蔬果入菜,每樣都切成小丁
    抱歉忘了問清楚所有食材,但憑印象就有…
    鷹嘴豆 小米 紅米 薏仁 蘋果 葡萄乾
    花椰菜 甜椒 南瓜 黑橄欖
    調味不到太驚喜,就是剛剛好的酸甜鹹 與 淡淡的香料味
    整體吃起來非常清爽(但咬得嘴巴好酸🤣)
    ·
    #金湯娃娃菜(全素) $80 💛
    據說使用的是栗子南瓜與東昇南瓜的混血種
    將金黃色的綿密香甜煨進軟嫩的高山娃娃菜
    再以有機枸杞提出甜味
    好想在家也試試看這種做法😍
    ·
    #不融化冰淇淋(全素) $80 💛
    這是道具有創意與內涵的甜點
    以南瓜泥 融合多種蔬果.堅果.果乾
    形成同樣香甜沁涼卻永不融化的果泥球
    象徵著”吃蔬食”得以”對抗暖化”
    在理念的傳達創意上我很喜歡~~
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    🔺店 家 資 訊 看 這 裡 🔺
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    📍愛米菜【全素/奶蛋/五辛】
    🏠台北市信義區忠孝東路四段553巷16弄2號
    ☎️0908 553 162
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    ·
    💬
    信義區能以這樣的價位吃到植物肉餐點實在難得
    疫情期間若不想外出內用
    也鼓勵大家多多外帶或使用外送服務
    他們滿600就能外送、信義區還免運費
    中午跟同事揪一揪或ㄧ家四口各點一款
    很輕易就過門檻囉!
    防疫期間也不要忘了支持蔬食餐廳呀💪🏻
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