-✨文末抽獎✨已截止
🌠陽明春天大安店.讀蔬會(7/26試營運.全素餐廳)
☎ 02-87721829
🏠台北市大安路一段231號1樓
Ⓜ 大安站4號,走5分鐘
🕚 8:00-22:00
🔎#木吃大安站,#木吃陽明春天
-
🌱3D機能餐(泰式猴頭菇)/ 280$
🌱高蛋白機能餐(天貝植物排)/ 2...
-✨文末抽獎✨已截止
🌠陽明春天大安店.讀蔬會(7/26試營運.全素餐廳)
☎ 02-87721829
🏠台北市大安路一段231號1樓
Ⓜ 大安站4號,走5分鐘
🕚 8:00-22:00
🔎#木吃大安站,#木吃陽明春天
-
🌱3D機能餐(泰式猴頭菇)/ 280$
🌱高蛋白機能餐(天貝植物排)/ 280$
🌱無麩質機能餐(紅醬猴頭菇)/ 280$
🌱高纖機能餐(墨西哥猴菇)/ 280$
🍕墨西哥風未來肉披薩 / 180$
🍕田園時蔬披薩 / 150$
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⏩#3D機能餐:👑
3D,即「低糖、低油、低鹽」,非常適合想健康飲食,卻不知從何著手開始的入門基本款。
▪️米飯:紅白藜麥+16穀米,飯裡面還加了毛豆、玉米、紅椒。我最喜歡這一款的飯,味道豐富又有蔬菜的甜味。
▪️配菜:一日所需五種蔬菜(櫛瓜、白花椰、甜菜根、青豆、鳳梨)。櫛瓜烤的很好吃鹹度夠;甜菜根與青豆、鳳梨拌在一起,鳳梨是最重要的存在,把接受度也許沒這麼高的食材融合在一起,反而和諧的好吃😋
▪️主菜:泰式猴頭菇。
這道我最喜歡!使用原本就夠味的墨西哥猴頭菇,加上甜甜的泰式醬拌炒,是一道完美的主菜!推薦給大家👍
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⏩#高蛋白機能餐:
這個餐盒的蛋白質含量超高啊!適合健身、想減脂、減少澱粉攝取的人喔!
▪️米飯:紅白藜麥+16穀米,跟上款一樣,覺得最豐富好吃。
▪️配菜:薑黃豆腐、小蕃茄、鷹嘴豆、綠花椰、毛豆仁。薑黃豆腐鹹度夠,份量也夠,每一口都適合配飯。其他配菜幾乎都用烤的,用義式香料調味,也很健康。
▪️主菜:天貝植物排
這兩片天貝排很大又紮實,天貝含量很多啊!用鹹甜醬汁醬燒香煎,天貝的豆味吃的出來,看個人喜好來挑選。
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⏩#無麩質機能餐:👑
麩質是一種存在於小麥的過敏原,少數人會對此過敏,必須避開麵粉類,因而有這款誕生。
▪️米飯:紅白藜麥飯,這樣的飯是陽明春天的米飯基底。藜麥富含豐富膳食纖維、高蛋白、低GI等優點,對身體很好喔!
▪️配菜:薑黃豆腐、玉米、番茄、毛豆 、白花椰。整體來說是很清爽的配菜,都是原型食物,味道都如想像中。
▪️主菜:紅醬猴頭菇
這款我喜歡!陽明春天親自做的猴頭菇,全素又這麼軟嫩不容易呀!義式紅醬帶著微微辣,裹附在猴菇外層,口感很多汁,這款很棒!
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⏩#高纖機能餐:
想促進消化就是這個啦!超級高纖😂
▪️米飯:紅白藜麥+燕麥。這款咀嚼感好強!咬的有點辛苦,但燕麥很優質!
▪️配菜:南瓜,紅蘿蔔、蓮藕、黑豆、毛豆、綠花椰。前四樣都簡單水煮,紅蘿蔔有調味過不可怕,但這些咀嚼性都很高,牙齒會有點累喔!
▪️主菜:墨西哥猴菇
跟第一款主菜一樣,不過這款沒醬汁。炸過的猴菇單吃就很棒啦!
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🔸餐盒小結:
大安店專屬特餐,可內用,也有跟Uber eats、 lalamove兩大外送平台合作喔!配菜會配合時令來搭配,絕對都是健康至上。主餐可照個人需求選擇,主菜都有水準的好吃喔😋
▪️主菜私心喜好:
泰式猴菇>紅醬猴菇>墨西哥猴菇>天貝植物排
▪️餐盒整體喜好:
3D>無麩質>高蛋白>高纖
▪️讀蔬會特色:
1、有別以往分店,推出快餐式「自選配料」服務
2、以「無添加、吃原型食物」為理念
3、主打「快速、營養、方便」符合現代潮流
4、有小超市,購物更方便
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⏩#墨西哥風未來肉披薩:👑👑
我的天!這款全素披薩完全驚艷到我!6吋薄皮,使用beyond meet未來肉,用成碎狀,violife 純素光芒的起司,這個起司值得大讚!會牽絲而且非常濃郁,還原度大概9成了吧!非常好吃~~再加上墨西哥辣椒,紅醬為底,烤出爐超香呀!未來肉特有的香氣融合辣味與起司,很值得吃!而且我好像還沒看過拿beyond meat 做披薩的店呢!
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⏩#田園時蔬披薩:👑👑
請不要以為「時蔬」很無聊,這款有櫛瓜呀😍烤後多汁又香甜的黃櫛瓜,真的好喜歡。也以紅醬為底,搭配番茄丁、青椒等,很耐吃,怕辣的請選這個,我超喜歡~能獨自完食!
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🔸披薩小結:
這款是冷凍宅配商品,目前各分店皆可訂購。大安店也有喔!可用餐又販售冷凍食品,吃飯跟買回家囤貨能一起完成。兩款都大推!一起帶就對囉!
▪️各分店資訊:
陽明總店、東門店、大安店、網路電商
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🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺
本篇有「抽獎」喔!抽
1、兩款冷凍披薩(1位)
2、大安店50$折價卷3張(1位)
🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺
抽獎方式:噢
1、本篇按❤️
2、追蹤我&陽明春天 @ymspring
3、@一位朋友,並任意留言即可
4、可重複留言,需@不同人
5、期限:即日起到7/26 23:59
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🎀謝謝陽明春天 @ymspring
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💫推薦指數(滿分5)
食物:4.6
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#陽明春天 #陽明春天讀蔬會 #讀蔬會 #素食 #蔬食 #全素 #大安站 #台北美食 #台北素食 #大安站美食 #大安站素食 #宅配美食 #披薩 #全素美食 #相機食先
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植纖餐盒重複使用 在 找蔬食 Traveggo Facebook 的精選貼文
#植物肉結合台式便當🍱 #別錯過神級素滷飯🔥
愛米菜 Amy Tsai 位於市政府附近的小巷弄內
推開透明大門,整面植生牆與木作桌椅映入眼簾
自然地營造出溫暖舒適的氛圍
主要提供多款台式餐盒,並以當紅 #植物肉 做出仿真主菜
像是新滷肉、炸新豬排、鹽酥雞、韓式炸雞...等等
配菜則是走清淡路線,新鮮且無油耗味
整體價格落在💰130-180元之間,份量中等
還供應許多不到💰100元的特色小菜、飲品與甜點
另外值得一提的是,他們外帶餐盒採用 #植纖餐盒
以植物纖維與小麥稻稈製成,沒有任何塑料塗膜、可自然分解
從餐點設計到餐盒挑選這種細節都不馬虎
且貫徹蔬食與環保理念,這點很加分✨
P.S.還是鼓勵大家自帶餐具,重複使用才是真環保啦🌍
#Omnipork新滷肉飯(全素/五辛) $130 💛
如果你吃太多甜膩又滿滿香椿味的素肉燥😂
那這款吃一口你真的會噴淚💦
Omnipork新豬肉的口感比起傳統素肉更有彈性且多汁
自家炒製的新油蔥更是大大提升味覺層次
一同入口譜出震撼的美味樂章,喚起你的葷食記憶
兩者缺一不可!洋吃了差點流淚的那種(認真)
P.S.新滷肉和新油蔥醬都有在販售!吃完可以各帶一罐回家
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#新豬雞雙拼飯(五辛去蛋) $180
是手撕杏鮑菇+炸新豬排的組合
杏鮑菇在味道上與雞肉相差甚遠
但以手撕替代刀切不但能撕出肉感、也特別容易入味
新豬肉排表現則較為普通
說實在炸過之後跟傳統素排差異不大
不過裡面添加了豆薯,增添清脆口感挺加分的~
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#16小時高纖蔬果沙拉飯(全素去蛋) $180
運用大量蔬果入菜,每樣都切成小丁
抱歉忘了問清楚所有食材,但憑印象就有…
鷹嘴豆 小米 紅米 薏仁 蘋果 葡萄乾
花椰菜 甜椒 南瓜 黑橄欖
調味不到太驚喜,就是剛剛好的酸甜鹹 與 淡淡的香料味
整體吃起來非常清爽(但咬得嘴巴好酸🤣)
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#金湯娃娃菜(全素) $80 💛
據說使用的是栗子南瓜與東昇南瓜的混血種
將金黃色的綿密香甜煨進軟嫩的高山娃娃菜
再以有機枸杞提出甜味
好想在家也試試看這種做法😍
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#不融化冰淇淋(全素) $80 💛
這是道具有創意與內涵的甜點
以南瓜泥 融合多種蔬果.堅果.果乾
形成同樣香甜沁涼卻永不融化的果泥球
象徵著”吃蔬食”得以”對抗暖化”
在理念的傳達創意上我很喜歡~~
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🔺店 家 資 訊 看 這 裡 🔺
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📍愛米菜【全素/奶蛋/五辛】
🏠台北市信義區忠孝東路四段553巷16弄2號
☎️0908 553 162
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信義區能以這樣的價位吃到植物肉餐點實在難得
疫情期間若不想外出內用
也鼓勵大家多多外帶或使用外送服務
他們滿600就能外送、信義區還免運費
中午跟同事揪一揪或ㄧ家四口各點一款
很輕易就過門檻囉!
防疫期間也不要忘了支持蔬食餐廳呀💪🏻
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植纖餐盒重複使用 在 City News 城市新聞 Facebook 的最讚貼文
【#城市焦點】全球塑料危機!星巴克、麥當勞兩年內停用塑料吸管/台灣年輕人研發甘蔗纖維吸管 已開放訂購
2050年,塑膠垃圾量將大於全球魚類總重量,全球塑料危機已經是不能不重視的頭號問題!美國星巴克公司9日宣佈,旗下所有門店將在2020年前停用塑料吸管,換用可降解材料所製作的吸管,如紙質吸管,或無需吸管的特殊杯蓋。
麥當勞公司也加入全球抗塑戰爭,擬於2019年年底前在英國、愛爾蘭換用紙質吸管,在美國部分門店試用非塑料材質吸管;2025年前,把「開心套餐」盒、汽水杯等一次性餐具,全面更新為再生材料或其他環保型材質。
另外,一群台灣年輕人更利用甘蔗渣,製作成可以重複使用的甘蔗纖維吸管,不但天然,土壤還可以分解,目前已申請專利並且本月就要量產上市了,日前還透露團隊曾拒絕中國廠商高價買斷技術,堅持台灣在地研發。
「100%植」是一群台灣年輕人在2017年創立的品牌,創辦人黃千鐘和工作夥伴致力於研發將農業廢棄物變成安全又友善環境的食器,其中,用淘汰的竹子纖維製成一次性餐具,目前正在澳洲和美國接受檢驗。
「100%植」的研發辦公室位於中興新村中創園區,從去年就開始研發植物性原料,利用植物纖維製作取代塑膠產品,除了甘蔗渣製成的甘蔗纖維吸管,目前也與法國酒莊洽談葡萄渣、麥粕研發產品。
跟據「100%植」的實驗,實際把塑膠吸管,和甘蔗纖維吸管,拿來燒之後發現,塑膠吸管燒出黑煙,裡頭含有毒物質,而甘蔗吸管燒起來,無煙也不臭。
🥤100%植網站:https://www.plastic-free.com.tw/
#限塑 #吸管 #星巴克 #麥當勞 100%植