為什麼這篇桶仔雞醃料鄉民發文收入到精華區：因為在桶仔雞醃料這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者shrimp77 (~雲~)看板cookclub標題[問題] 桶仔雞的醃料時間Sun Dec 1...
桶仔雞醃料 在 土土少女長肉日記｜花蓮美食 × 台灣住宿旅遊 Instagram 的最讚貼文
2021-09-16 07:38:25
-210914- /花蓮新城。烤友社花蓮直營店 @bbqhualien / ！本文為合作邀約文章，內容皆為真實心得！ 中秋將至，因為疫情今年沒辦法和朋友聚會 那這次就待在家裡和家人們開個烤肉派對吧 專辦烤肉、露營器材出租、烤乳豬、桶仔雞的烤友社 這次提供食材、烤肉用具組 讓我們省下到大賣場採購與搬運...
在網上不難看到有人在分享桶仔雞的做法
從桶子的DIP 到 大火/小火 怎麼烤最好吃
但我一直有個疑問
有關於醃料方面
大家都會說把XXOO塞滿雞的肚子
這個 XXOO 有沒有朋友可以分享一下
其準確的用量是.....？？
幾斤的雞 搭配 多少的 XXOO 佐料 ？
在此先感謝無私的朋友們
大家一同分享最好吃的桶仔雞
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心情就像是衣服
髒了就拿去洗洗、晒晒
陽光自然就會蔓延開來
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 211.22.125.84
→ mrschiu:要看你說的OOXX是什麼..會膨脹的東西就少一點.. 12/16 12:45
→ mrschiu:會縮水的就多一點.. 沒講不知道.. 12/16 12:46
→ mrschiu:也要看吃的人喜歡吃什麼..有的只抹海鹽.. 12/16 12:46
推 Simakui:可以塞蒜頭進去@@ 12/16 21:04
推 wowowe:我家都只抹上 蜂蜜 醬油 海鹽 12/17 11:25