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在 東南亞料理產品中有438篇Facebook貼文,粉絲數超過0的網紅,也在其Facebook貼文中提到, 最近的生活充滿了訓練營,好久沒有這樣隨意的出門走走吃頓飯了。 雷蒙最愛的美食除了漢堡外,第二名就是東南亞料理了(眼睛發光)我也很愛酸酸辣辣的口感,所以很常我們兩個出門時,不是選美式餐廳,就是看看哪裡有新開的東南亞餐廳可以嚐鮮。 這間 星馬快餐 是在忠孝 Sogo 後面的巷子裡,原本看裝潢...
同時也有30部Youtube影片,追蹤數超過10萬的網紅索艾克,也在其Youtube影片中提到,▼文字食譜在下方喔▼ 每到夏天都好想要去南洋旅行,吃個酸辣甜口的菜,曬著太陽 這兩年因為疫情不能出國,廢寶們都要悶壞了吧?想到我先前到越南旅行的經驗,每天一睜開眼就想著要吃越南三明治,到了中午,就渴望著那清爽又消暑的越式生春捲嗚嗚嗚(然後配個 Gin Tonic!可以找到那種香茅口味的超讚 生...
「東南亞料理」的推薦目錄
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東南亞料理 在 小玉?煮飯仔日誌 Instagram 的精選貼文
2021-09-17 15:34:13
關於海南雞飯的薑黃飯。 之前分享過一次簡易版的海南雞飯食譜,當時還很認真地做了個擺盤。最近家裡囤了一堆東南亞食材,剛好所有材料都齊全了,就來一次進階版的海南雞飯吧。因為我用的是雞腿而不是程序複雜的浸全雞,所有雞肉方面就略略帶過了。這次不擺盤,而是把重點放在薑黃飯的製作。大家有空就試試看喔! ⭐️...
東南亞料理 在 便當調色盤 | Della & Joey Instagram 的精選貼文
2021-09-17 13:48:19
泰式蝦鬆拌飯(文字+影片食譜) 今天的蝦鬆拌飯有大絕招!完全就是偷懶調味,不需要另外準備檸檬、魚露、辣椒就可以有泰式風味,也不用擔心醬料比例不對啦!隆重和大家介紹今天的最佳配角 — 扒扒飯泰椒醬😍 脆甜的蝦子,搭配油香的炒蛋,加上蔬菜的水分,以泰椒醬調味,夏天就很適合這個酸辣的好滋味! 不瞞大家說...
東南亞料理 在 ていちゃん小吃貨日記(躺躺)?|台中 高雄 超商 宅配 美食 Instagram 的精選貼文
2021-09-16 02:00:40
•全家美食• → 全家便利商店 ◆檳城風味蝦麵 $99 . 這款好吃!很可以! 但是熱量怎麼那麼高😂😂😂 看在味道還不錯的份上,嚐鮮一次還是可以🙈 . >>#檳城風味蝦麵 👉🏻熱量1215大卡 這款微波完就長這樣 顏值及格,讓人很有食慾XD 而且跟包裝上差別沒有太大🉑️ 另外湯頭很濃郁!有足夠的蝦味...
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東南亞料理 在 索艾克 Youtube 的最佳解答
2021-08-08 21:00:35▼文字食譜在下方喔▼
每到夏天都好想要去南洋旅行,吃個酸辣甜口的菜,曬著太陽
這兩年因為疫情不能出國,廢寶們都要悶壞了吧?想到我先前到越南旅行的經驗,每天一睜開眼就想著要吃越南三明治,到了中午,就渴望著那清爽又消暑的越式生春捲嗚嗚嗚(然後配個 Gin Tonic!可以找到那種香茅口味的超讚
生春捲就是好吃,輕甜脆口,配上超級鹹香的醬汁,隨時都可來一份,做法又簡單!
現在疫情趨緩,大家開始在家裡跟好友小聚時,不需共食的生春捲就非常適合拿出來招待朋友,一人一份,超級方便,真的誠摯推薦廢寶們一起動手捲起來!
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材料 4人份
越南米紙 4大張
南洋風漬物
小黃瓜 約100g,刨絲
紅蘿蔔 約100g,刨絲
薑 一個拇指大,剁碎
鹽 少許
糖 少許
魚露 少許
檸檬汁 少許
越式酸甜沾醬
魚露 2大匙
糖 1大匙
檸檬汁 ½大匙
辣椒 ½大匙,剁碎
大蒜 ½大匙,剁碎
其他內餡
蝦子 8尾,去泥後燙熟,冰鎮後對剖
美生菜 ¼顆,絲切(或萵苣、大陸妹)
薄荷 適量
九層塔 適量
香菜 適量
(裡面還可以包:米線、酪梨、其他蛋白脂肉類)
作法
南洋風漬物
1.蔬菜混合薑、鹽和砂糖,拌勻後醃漬約十五分鐘,把多的水分擠掉後加入魚露和檸檬汁,然後試吃調整一下調味。稍微有點鹹味即可
越式酸甜沾醬
1.全部混勻後即可,事先做好讓糖有時間可以溶解開來。
最後步驟
1.將米紙迅速過水後鋪在桌上,擺上兩尾蝦子後,放上生菜與香草,再擺上醃漬蔬菜,捲起來後即可享用。
重點是過完水,要非常快速的捲起來,會馬上變軟、變黏,要留意喔
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00:00 開始
02:18 備料
07:05 開捲
09:58 試吃
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東南亞料理 在 戴妮塔 Nita & Dai's Daily Youtube 的最讚貼文
2021-07-04 20:00:16如果喜歡我們的影片歡迎按下訂閱❤️
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東南亞料理 在 香料老司機 Rex Youtube 的精選貼文
2021-05-11 19:00:14走過路過都會錯過的香蘭葉,又有人稱為七葉蘭或斑蘭葉,在東南亞的料理很常使用香蘭葉,因為香蘭葉葉片有特別的芋頭香,而香蘭葉同時也是天然的綠色染料,這集就來好好聊聊香蘭葉的應用,看看容易被忽略的香蘭葉有多少神奇的用法?別忘了片尾還有你們最愛的抽獎時間~😎
0:00 預告
0:22 正片開始
1:11 香蘭葉的別名
1:36 香蘭葉小檔案
2:10 香蘭葉的應用
2:49 各國對香蘭葉的特別用法
4:21 好香蘭葉不種嗎?
4:55 你們最愛的抽獎時間
#香蘭葉 #七葉蘭 #東南亞料理
關於香料、關於品牌或是關於 Rex
只要你想問的都歡迎在下方留言
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後續還會有更多相關香料的影片
我們下個影片見!
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⭐本集抽獎:《檸檬葉》3份
東南亞料理 在 Facebook 的最佳貼文
最近的生活充滿了訓練營,好久沒有這樣隨意的出門走走吃頓飯了。
雷蒙最愛的美食除了漢堡外,第二名就是東南亞料理了(眼睛發光)我也很愛酸酸辣辣的口感,所以很常我們兩個出門時,不是選美式餐廳,就是看看哪裡有新開的東南亞餐廳可以嚐鮮。
這間 星馬快餐 是在忠孝 Sogo 後面的巷子裡,原本看裝潢還以為不便宜,結果沒想到是網路評價超好的異國平價美食,沒有一道超過 200 元,讓我們直接點了三個主餐,當起了胖胖美食主。(低頭看小腹)
這樣的生活真的挺幸褔的,努力工作,吃好喝好,享受集體成長的快樂,也有屬於兩人甜蜜的時刻。
吃著這 CP 值破表的道地美食,再用山竹汁和印度拉茶一起舉杯慶祝,還真的能幻想一下自己正在新加坡悠閒的度假呢(傻笑)度假時誰還會在那邊 Care 熱量啊~噗。
真是愉悅的一餐,可以內用太開心了(記得掃碼🤣)
#柚智夫妻的幼稚影片
#星馬快餐 #東區美食 #叻沙 #椰漿飯 #撈麵好好吃
東南亞料理 在 橘子狗愛吃糖 Facebook 的精選貼文
隱藏台中市場排隊越南麵包網友說不要再報了 餡爆滿CP值超高
東南亞料理 在 GirlStyle 台灣女生日常 Facebook 的精選貼文
每款看起來都好好吃~~
#GirlsFoodie女生吃貨 #全家 #7ELEVEN #寶尼編
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