[爆卦]杯子蛋糕做法是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇杯子蛋糕做法鄉民發文沒有被收入到精華區:在杯子蛋糕做法這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 杯子蛋糕做法產品中有29篇Facebook貼文,粉絲數超過8,648的網紅蒙家餐桌,也在其Facebook貼文中提到, 居家防疫~媽媽總是不斷出餐 本來不下廚的媽媽們,大概也都變成大廚了吧😉 . 某天突然想吃蛋糕 細數附近蛋糕店~還是有點怕怕 找了兩小一起來做蛋糕 選了要顧爐調溫的食譜 雖然時程有點冗長 但看到成品,總算值得顧爐的那一小時。 . 烤到最後,蛋糕香味滿溢 剛好當作孩子們的下午茶點心 雖然一開始是媽媽...

 同時也有9部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,材料:(12個) a) 米糠油40克 黑朱古力30克 (50%可可脂) 鮮奶90克(室溫) b) 低筋麵粉65克 可可粉15克 c)蛋黃50克 d)蛋白90克 砂糖60克 註:cd合共3隻大雞蛋 裝飾: 眼睛和鼻子:M&M朱古力 鹿角: Pretzels餅乾 松露朱古力 ...

杯子蛋糕做法 在 愛上早餐ilisaliu Instagram 的最讚貼文

2020-05-10 23:53:02

#迷你雙色杯子蛋糕 做法出爐啦~ 用小V烤杯子蛋糕快速方便,每一盤(8個)都不會烤超過3分鐘,一會兒杯子蛋糕大軍就生出來,最適合同樂會、園遊會和開趴踢了🎉🎉🎉 這次突發奇想來挑戰雙色,每次挑戰成功都無敵興奮der~🥰大家最好奇的就是小V的烤溫那麼高,怎麼烤出雙層並維持表面鮮豔色彩呢? 小V烤溫很...

  • 杯子蛋糕做法 在 蒙家餐桌 Facebook 的精選貼文

    2021-07-01 10:00:01
    有 21 人按讚

    居家防疫~媽媽總是不斷出餐
    本來不下廚的媽媽們,大概也都變成大廚了吧😉

    .
    某天突然想吃蛋糕
    細數附近蛋糕店~還是有點怕怕
    找了兩小一起來做蛋糕
    選了要顧爐調溫的食譜
    雖然時程有點冗長
    但看到成品,總算值得顧爐的那一小時。

    .
    烤到最後,蛋糕香味滿溢
    剛好當作孩子們的下午茶點心
    雖然一開始是媽媽自己想吃
    沒想到,烤好後,看著小孩吃得開心
    自己的份就讓出來給兩小拉!

    .
    🧁杯子蛋糕做法分享:
    https://monmonmother.blogspot.com/2021/06/blog-post_30.html

  • 杯子蛋糕做法 在 Ally手作美食 Facebook 的最佳貼文

    2020-12-31 10:09:54
    有 109 人按讚

    今日係2020年最後一日,原本諗咗一大堆好感性嘅說話同大家講架,但,最後還是簡單啲好😂😂。今日一早起身享受咗我家大叔準備嘅早餐,煎蛋配撈麵(佢自認最拿手嘅嘢,但隻蛋永遠都係煎唔好架😂😂),早餐雖然簡單,但滿滿都是溫暖的愛心🥰。籍此,祝福各位親愛的朋友們除夕夜快樂,平安渡過2020年到2021年繼續平安渡過每一天,新年快樂🎉身體健康💪💪。
    希望各位不吝嗇比個Like👍,下午出一個超級簡單,非常美味的杯子蛋糕做法,等大家新年假期可以整下美食😁😁。

  • 杯子蛋糕做法 在 烘焙與你同在 Facebook 的最佳貼文

    2020-07-05 15:28:33
    有 25 人按讚

    【海棉杯子蛋糕做法】

    食材:

    主料:
    雞蛋 3個(連蛋殼180克)
    低筋麵粉 80克
    牛奶 20克
    玉米油 20克
    白砂糖 60克
    鹽 1/3匙
    輔料:
    白醋 幾滴(或檸檬汁)

    做法:

    1. 首先準備好所有材料,用ACA小稱稱出需要的重量

    2. 把一些小細節工作事先準備好,裱花袋套入一個大杯子上,蛋糕杯子準備好

    3. 牛奶和玉米油混合備用

    4. 雞蛋打入無水無油的盆中

    5. 加入鹽和白砂糖

    6. 滴入幾滴白醋或檸檬

    7. 用ACA打蛋器先低速後中速打發蛋液(打蛋的時候在蛋盆底下坐一個40度左右的水盆,這樣便於打發全蛋液)

    8. 打到蛋液滴落時的花紋保持四五秒不消失,這樣的蛋液就算打發好了

    9. 分三次篩入麵粉(這時可以先去預熱烤箱,預熱烤箱的溫度和烤的時候用的溫度一樣)

    10. 每一次都要把麵粉拌均勻,速度一定要快,用J字型翻拌的方式從下往上翻拌,切記不可繞圈拌,那樣會造成消泡。只要拌的方法是對的,大膽的拌,其實蛋糊也沒有那麼脆弱,只要手法對,不會消泡的

    11. 拌好的麵糊如怕有顆粒可以用打蛋器稍打三四秒

    12. 左手舉起牛奶和玉米油的混合液,右手拿刮刀,緩緩的一邊倒入牛奶和玉米油的混合液,一邊用刮刀翻拌蛋糊

    13. 把拌好的蛋糊倒入剛才准備好的裱花袋中

    14. 用裱花袋擠入紙杯中,擠八九分滿就可以了

    15. 送入預熱好的ACA烤箱中,上火140度,下火110度,30分鐘左右。

    小貼士:

    1. 烘烤的時間跟溫度都需要根據自己使用的烤箱進行適當的調節。

  • 杯子蛋糕做法 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文

    2020-12-17 22:15:11

    材料:(12個)

    a) 米糠油40克

    黑朱古力30克

    (50%可可脂)

    鮮奶90克(室溫)

    b) 低筋麵粉65克

    可可粉15克

    c)蛋黃50克

    d)蛋白90克

    砂糖60克

    註:cd合共3隻大雞蛋

    裝飾:

    眼睛和鼻子:M&M朱古力

    鹿角: Pretzels餅乾

    松露朱古力

    淡忌廉 250g

    黑朱古力200g

    (50%可可脂)

    工具:鍋子(隔水加熱用)、座枱型打蛋器、唧袋2個、圓花嘴、硬質紙杯12個、平底烤盤

    足本食譜: https://bit.ly/3agyk5J



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    【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/CBBq_D0-Lsg)
    【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
    【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)

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  • 杯子蛋糕做法 在 美麗烘焙Baker's Playground Youtube 的最佳解答

    2020-07-25 15:30:51

    有没有人跟我一样有时候就是想吃甜点,又不想大费周章的烤一个组装蛋糕呢?今天这个微波炉1分钟巧克力杯子蛋糕,做法简单又好吃,实在是太适合懒洋洋的日子了:)

    我的常用烘焙工具 my often used baking utensils:
     www.amazon.com/shop/bakersplayground

    食材:
    干的食材:
    低筋面粉 2.5 大汤匙
    白砂糖 2.5 大汤匙
    无糖可可粉 1 大汤匙
    泡打粉 1/4茶匙
    盐 一小撮

    湿的食材:
    牛奶 2 大汤匙
    蔬菜油 1 茶匙
    鸡蛋 1
    巧克力豆 2 大汤匙
    nutella 巧克力酱 一大匙

    可选:
    松露巧克力奶油霜 做装饰 (做法很简单,可以看我的频道之前的视频)

    ingredient:
    Dry ingredient :
    Cake flour 2 1/2 tablespoon
    Granulated sugar 2 1/2 tablespoon
    Cocoa powder 1 tablespoon
    Baking powder 1/4 teaspoon
    Salt pinch

    Wet ingredient :
    Milk 2 tablespoon
    Vegetable oil 1 teaspoon
    Egg 1
    Chocolate chips 2 tablespoon
    Nutella 1 tablespoon

    Option :
    Chocolate ganache for decoration


    tips
    1. 确保你的杯子是可以放到微波炉的,杯子不要有金属。
    2. 搅拌的时候确保搅拌到杯子的底部,搅拌均匀。
    3. 不要过度搅拌,这样蛋糕就不会松软,口感会变硬。
    4. 我的微波炉是1200watts,一般情况下微波炉45秒就够了,时间太久蛋糕会口感变硬。
    5. 没有巧克力酱和奶油霜也没关系,单纯的巧克力蛋糕也很好吃。


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    Song : 샛별 - Love me! Music provided by 샛별. Link : https://youtu.be/iquF_LLIkFs

  • 杯子蛋糕做法 在 YummyMummy Youtube 的最佳解答

    2019-07-24 10:46:50

    「杯子蛋糕」不塌陷、不皺不裂的杯子蛋糕配方+烤溫+心得分享!!!🍰(媽媽最愛分享的小點心。必收藏!) | 俏媽咪潔思米
    杯子蛋糕也是戚風蛋糕的延伸,但是因為用小紙模烘烤,因此無法倒扣容易塌陷~
    成功的戚風蛋糕如果不倒扣也會塌陷是正常的,而杯子蛋糕若是有點塌陷也不能說是失敗,一樣可口美味~
    更多圖文配方說明 http://yummymum.tw/cupcake/

    ✐.ɴɪᴄᴇ ᴅᴀʏ 〰︎💌・🌷・🍒・
    大家好,我是潔思米,擁有三個寶貝的全職媽咪,喜歡料理、烘焙。
    每週我會和大家分享一些簡單的甜點烘焙和料理做法。
    喜歡的朋友們歡迎訂閱我的頻道以及在評論區和我分享看法哦~
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    #杯子蛋糕#俏媽咪潔思米#Cupcake#杯子蛋糕配方#杯子蛋糕食譜#蛋糕#烘焙#bakery#cake#杯子蛋糕做法

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