大家在家做菜的時間變多了
但每天做，三餐煮
媽媽們 、下廚者，也是會有累的時候
這時候，若有能加熱就可以馬上美味上桌的料理包 那真是我們的一大福音、救星🌟🌟

#大成主廚餐桌ㄟ手路菜
#大成真材實料雞湯

來了， 主廚們精選的美食，無防腐劑，安心吃， 而且 #最便宜的菜餚便宜只要57元起，比你們去叫熊貓或吳博弈還便宜呢？

這次有8道台灣人最愛的人氣菜色
還有3個口味的好喝雞湯，大家可以揪親朋好友一起買，或者家裡有大空間冷凍的，直接一次買多一點，這樣想吃就有。
8道菜色，每包份量大約2-3人份 ；雞湯份量就達一點 大約4-6人，而且是#全雞 全雞哦 ，超有誠意，大成家的肉品 應該大家都知道 很優質的。

📌下單處 ： https://bit.ly/3B5gAp8
📌開團時間 ：即日起～2021/7/28
📌冷凍宅配運費$200、結團3~10工作天出貨

#8道人氣佳餚⬇️ （留言處有更多分享 可以去看哦）
1️⃣古早味滷肉燥 ：不用為了它 再煮一大鍋，交給主廚們幫你們最好一小包份量，白飯+肉燥=經典。

2️⃣泰式椰香綠咖哩雞：微微辣，椰奶香加上綠咖喱的香氣 ，下飯。

3️⃣ 泰式香辣打拋豬 : 好吃到狂扒飯。
4️⃣宮保雞丁 ：愛辣的，這道適合你們。
5️⃣傳香滷豬腳 ：就是一個字，讚。
6️⃣紅燒牛腩 :真材實料,沒話說。
7️⃣家鄉三杯嫩雞 ： 這很少人不愛的吧。
8️⃣鮮茄煲牛腩 ：不辣、我家連肉帶湯全清光。

（全雞）雞湯系列⬇️ 上次過年期間有開團，有購入的都說真的好吃又好喝。
1️⃣淮山烏骨帝王雞湯
2️⃣竹笙段木香菇雞湯
3️⃣老菜脯蛤蠣雞湯

🪅好康的來了🪅
1. 1. 本篇貼文+本粉絲頁按讚、追蹤。
2.@2位朋友 +留言分享您最喜歡什麼手路菜呢? 結團後抽出1位粉絲 ，贈送 「李錦記醬料包 」兩包。

🥰若你不想錯過任何柴媽的好康訊息或亂搞料理的話 ，也可以 #搜尋臉書我的私密社團「柴媽的瘋狂實驗室」加入，或是加入 line群組 http://line.me/ti/g/0VMdPzBoM5 （line最不會漏接）

#家有柴寶旺旺來
#臉書愛柴的烘焙料理廚房
#我的廚房不設限

經本人了解，此【是有稯人】企劃籌辦為真良知人，今天開賣！

每一個campaign都可以令手足學習，學習籌備、宣傳、分發，所以大家所支持的，不只一隻稯；而這隻稯，也不只是姿態。

好吧，我們一起做爆呢班有稯人:P

去去去，今天買稯去！

（勁方便，80間店買coupon，之後去同一間店取稯即可，$138 四隻稯，勁抵）• •

⋯

🧒［是有糉人］💛
今年端午節多間小店將會史無前例，攜手合作聯同一班手足朋友「和你包」，動手製造自家製無添加鹹肉糭、素糉及紅豆鹼水糭，成品會於80多間黃店銷售！而每間有份參與的店鋪，每賣出一套，就會捐出一小部份收益給支援文宣組。而手足朋友們為答謝支持今次活動的客人，仲特登設計左一套四張限量版的閃卡貼紙，可以貼落卡片套又得，當閃卡收藏又得！將會喺大家拎糭的時候隨機附送！
活動詳情：

🎗產品：有糭人 「禮品裝」
其包括鹹肉糭 x 2隻、素糭 x 1隻、紅豆鹼水糭 x 1隻，共4隻保溫袋同一張隨機附送限量版閃卡貼紙一張

另會有 3間純素友店售賣 「素糭禮品裝」 (只限定此3間會有素券提供)
其包括素糭 x 3隻、紅豆鹼水糭 x 2隻，共5隻保溫袋同一張隨機附送限量版閃卡貼紙一張

💛售價：港幣 $138 
🎗開賣日期：4月6日 至 5月19日
💛換糭地點：於同購買糭券的同一店鋪取貨

🎗取貨日期 (請於購買時選擇 ; 三選一)：
A) 6月1日 至 6月4日
B) 6月10日 至 6月14日
C) 6月20日 至 6月24日

📍貨量有限，售完即止。
📍小店儲存位置有限，敬請顧客前往換糭前致電該鋪 / 先與店鋪溝通取糭日期，以便留貨。

條款及細則:
1. 購買糭券後，不能退換，亦不設退款。 
2. 取貨時必須出示糉券正本，截圖或其他形式一律無效
3. 顧客須憑有效收據，於指定日期內取貨。 如未能於指定日期內換領，該券則視作失效。
4. 實際取貨時間可能因取貨店的運營而有所不同，我們不會為預定取貨時間的任何延誤負責。 

🌟注意🌟
香港現製手作糭, 為保持最佳風味，建議盡早食用。 建議儲存於0度至-6度冷藏。


今次活動的參與店鋪多達80多間～而每間店鋪的供應量都各有不同，所以見到公開預售就要嗱嗱聲去買啦!賣哂就無㗎啦!

特別鳴謝以下嘅各鋪頭老細，大家都好齊心同絞盡腦汁去做依件事，由零開始，慢慢集合意見，再不斷修改，中途難關重重，但都一一解決，各老細咁幫得手，要去懲罰下佢哋啦

特別嗚謝
計劃總監: 茶一
主辦單位：茶一，天天烘焙，如庫豐生，手足們
文宣小編： 潮成園, 明華食堂 
保溫袋供應： 燒賣皇后
閃咭設計：Sogno gelato
雪房儲存供應： Bricklane 
印刷總監： 八寶清湯腩
運輸及製糭部： 手足們
糭券設計：想甜嚐甜
海報設計：Donuts BaBa

另要鳴謝以下兩位
負責畫糉的手足！但佢想低調，唔想公開自己出嚟，咁我叫佢做「畫糭妹妹」多謝晒你！真喺畫得好得意好靚
負責畫閃卡貼紙的手足！荃灣文宣組！真係好型喎！大家又可以收藏啦 

今次成件事都係第一次搞，希望可以幫到手足們，又可以支持黃店，客人又可以食到良心糭，唔洗再幫襯大集團！
感謝80多間鋪頭的支持這個活動！
我哋要集合，團結同壯大黃色經濟圈！而唔係要分化同互相批鬥！
要永遠記住我哋點解要建立黃色經濟圈！
唔好再下下捉鬼啦！要毋忘初衷 ：

永遠堅守信念
毋忘初衷
不分化 不篤灰 不割蓆
兄弟爬山 各自努力
光復香港 時代革命
願榮光歸香港




🏠合作及售賣小店：

港島區：
茶一（炮台山英皇道153A地面B2舖） 66538296
友光記 柴灣道350號樂軒臺303號地下
興華茶餐廳 柴灣興華村二期和興樓203-204室 25576129
想甜嚐甜（西環店）西環堅尼地城士美菲路15號地下 59160698
輕鬆煮堅尼地城士美菲路45-51號SmithfieldWalk 地下低層4號鋪 59925767
Beeger 堅尼地城士美菲路 1-15號美新大廈地下 J舖 28122328/62996563
Cafe Zense 銅鑼灣謝斐道460-462號楊耀熾商業大廈4樓 28922249 心之食堂 銅鑼灣耀華街3號百樂中心12樓1203室 23211880
阿貓地攤 銅鑼灣富明街2-6號寶明大廈3樓D-E室 27109953
檳城蝦麵店 銅鑼灣希慎廣場11樓9號舖
檳城蝦麵店 灣仔蘭杜街2號麗都大廈地下4號舖 2520 0268
如意冰室 灣仔軒尼詩道44號地下 29838333
太平飯店 北角渣華道124號地下D舖 31073797
the little bakery 筲箕灣南安街6號地下A6鋪 98286748/36151518
壹碗壹碟 筲箕灣東大街28-40A號東興大廈地下2號舖 23381680
脆意雞 筲箕灣筲箕灣道273號地舖 29048644
日常小館 小西灣富景花園商場地舖3號 68183759
天天烘焙 西環德輔道西332號地舖 37051799
嘆住食 西環石塘咀山道39號地下 51043466
兄弟小食 鰂魚涌英皇道848號民新大廈c1舖
明記糖水 西灣河街114號地下 25601150
黃金雞 西灣河海利街6號舖 9765 6029
焰手卷 天后電氣道83號利景閣地下2號舖 60890103
滑蛋仔 小西灣富怡花園地下43號舖地下 66803195
八寶清湯腩 香港電氣道124號榮華大厦地下B舖 28898366
Bad Ass Coffee 上環 31號永和街地鋪 61621253
珍姐餐室 上環東來里2號A舖 36190032
順逆珈琲酒館ohms Café 上環荷李活道192 號A 54004236 只賣素糭

九龍區:

Tea express bar by jrink 尖沙咀河內道18號K11購物藝術館2樓201號舖 60737072
美樂士多 尖沙咀星光大道1號小食亭 92238538
籽樂廚房 尖沙咀山林道38號銀座38 3樓 26680450
嘉寶漢堡 尖沙咀金巴利道78號金輝閣地下A鋪 95214405
一喜日本料理 尖沙咀寶勒巷10號7樓 2788 4779
濃姐石磨腸粉 佐敦上海街62號AVA62地下5號 66842983
匯味堂 大角咀利得街6號千歲大廈地下 37058691
想甜嚐甜 大角咀嘉善街18號利奧坊二期G703號舖 6892 1597
一生懸麵 旺角通菜街73號地舖 27481001
90sLazy 旺角亞皆老街83號先施大廈4樓401號舖 67446315
潮成園通菜街 旺角通菜街109號地下 27841898
Donut's BaBa 旺角西洋菜街2A銀城廣場地庫B78 90327341
大勝丼 旺角彌敦道594-596號旺角新城5樓 36187488
One little room 觀塘偉業街93號 (近牛頭角地鐵站B6) 5616 4515
Fast Taste 長沙灣元州街482-492號金碧閣地下4號舖 91233262
美樂士多 南昌v Walk商場L2 - 121號舖 92238538
1仔冰室 One's Cafe 紅磡必嘉街92-112號紅磡灣中心地下9C號舖 31188111
深深甜品 深水埗桂林街46號恆安樓C地鋪
四喜麵包西餅 荔枝角青山道500號百美工業大廈地下B6-8號鋪 39570883
想甜嚐甜 黃大仙蒲崗村道73號富佑大廈地舖 39564744
香港仔一品魚蛋王 新蒲崗大有街3號萬迪廣場1樓B舖 28869955
點茶 土瓜灣北帝街12-14號地下A號舖 53333096
茶渟 土瓜灣譚公道65號D鋪 92843154
丸茶手作 九龍何文田勝利道12號地下1B 27999265
榮少喇沙 何文田廣場街市S32 鋪34285235

新界區:
彩虹串燒專門店 大埔運頭街20號地下D鋪 5317 7943
PARK Cafe 大埔廣場 地下 2號舖
CAFE KOINONIA沙田圓洲角路15-17號a座地下2號鋪 91677955
小甜將 沙田崗背街9-11號全輝中心B座16號舖 34821108
丸茶手作 新界沙田石門京瑞廣場2期 1樓 101b3 21143319
惠豐涼茶素食 火炭樂景街2-18號銀禧開心市集14號舖 51112422 只賣素糭
Cafe Mania 火炭㘭背灣街26-28號富騰工業中心4E地下 2634 6098
夏雪 大圍積富街31號益富閣地下3號舖 55484270
竹月亭 粉嶺聯和墟和泰街55B號泰昌樓地舖 27766608
醉串Drunk Cute 元朗福田徑2-16號樂富大廈地下4號舖 96123854
燒賣皇后 元朗阜財街宏豐大廈地下11B-C舖 3461 9725
榮少喇沙 天水圍天靖街3號天盛商場天盛街市M415號舖 34279226
四川涼拌 天水圍天瑞路88號俊宏軒L18號地舖 26130718
水飯鏜 屯門屯利街1號華都商場1樓65號舖 36197264
很得輝 屯門仁愛堂街46號金滿閣地下C2號舖 91948386
隱啡 屯門青山公路新墟段109號好運洋樓地下6號舖 64901236
soulgood 屯門達仁坊1-29號遠東屯門中心大廈地下L鋪 3612 4623
嘉寶漢堡 葵涌青山公路499號嘉寶大廈地下A&B鋪 6125 8419
野菜咖喱事務所 葵涌葵興道100號葵涌中心商場地下A42號舖 51128914
Oh! My Dog! 葵涌葵涌石籬大隴街153號怡勝花園地下2號舖 3105 1991/92110491
如庫豐生有機食堂 荃灣寶業大廈(荃榮街入口)B座5樓1室，電話94800745 只賣素糉
Burger land 荃灣海壩街77號地舖61906195
燒賣皇后 新界荃灣荃興徑10-18號富榮大廈地下04號舖 98355539
檳城蝦麵店 荃灣荃新天地一期1樓108及110號舖 27846011
巴巴站 荃灣海霸街81號C地鋪 26084270
美樂士多 荃灣愉景新城L2-橋位pop up
（近美康及洗手間）92238538
Burger Land 荃灣海壩街77號地舖61906195
Sogno gelato 荃灣楊屋道1號荃新天地2期UG樓85號舖 60984187
popcorn brother 荃錦中心82舖(4月中開) 9880 2975
魚木 將軍澳寶琳慧安商場地下A14鋪 55972119
蜜蜜見 將軍澳唐俊街12號天晉匯1期地下G06號舖 95183356
Mansarover 東涌東涌道下嶺皮村21 號地鋪 21091927/63466673

嘩～糉都有埋
唔係唔買呀嘛？

🧒［是有糉人］💛
今年端午節多間小店將會史無前例，攜手合作聯同一班手足朋友「和你包」，動手製造自家製無添加鹹肉糭、素糉及紅豆鹼水糭，成品會於80多間黃店銷售！而每間有份參與的店鋪，每賣出一套，就會捐出一小部份收益給支援文宣組。而手足朋友們為答謝支持今次活動的客人，仲特登設計左一套四張限量版的閃卡貼紙，可以貼落卡片套又得，當閃卡收藏又得！將會喺大家拎糭的時候隨機附送！
活動詳情：

🎗產品：有糭人 「禮品裝」
其包括鹹肉糭 x 2隻、素糭 x 1隻、紅豆鹼水糭 x 1隻，共4隻保溫袋同一張隨機附送限量版閃卡貼紙一張

另會有 3間純素友店售賣 「素糭禮品裝」 (只限定此3間會有素券提供)
其包括素糭 x 3隻、紅豆鹼水糭 x 2隻，共5隻保溫袋同一張隨機附送限量版閃卡貼紙一張

💛售價：港幣 $138
🎗開賣日期：4月6日 至 5月19日
💛換糭地點：於同購買糭券的同一店鋪取貨

🎗取貨日期 (請於購買時選擇 ; 三選一)：
A) 6月1日 至 6月4日
😎 6月10日 至 6月14日
C) 6月20日 至 6月24日

📍貨量有限，售完即止。
📍小店儲存位置有限，敬請顧客前往換糭前致電該鋪 / 先與店鋪溝通取糭日期，以便留貨。

條款及細則:
1. 購買糭券後，不能退換，亦不設退款。
2. 取貨時必須出示糉券正本，截圖或其他形式一律無效
3. 顧客須憑有效收據，於指定日期內取貨。 如未能於指定日期內換領，該券則視作失效。
4. 實際取貨時間可能因取貨店的運營而有所不同，我們不會為預定取貨時間的任何延誤負責。

🌟注意🌟
香港現製手作糭, 為保持最佳風味，建議盡早食用。 建議儲存於0度至-6度冷藏。

永遠堅守信念
毋忘初衷
不分化 不篤灰 不割蓆
兄弟爬山 各自努力
光復香港 時代革命
願榮光歸香港

今次活動的參與店鋪多達80多間～而每間店鋪的供應量都各有不同，所以見到公開預售就要嗱嗱聲去買啦!賣哂就無㗎啦!

今次要鳴謝以下嘅各鋪頭老細，大家都好齊心同絞盡腦汁去做依件事，由零開始，慢慢集合意見，再不斷修改，中途難關重重，但都一一解決，各老細咁幫得手，要去懲罰下佢哋啦

特別嗚謝
計劃總監: 茶一
主辦單位：茶一，天天烘焙，如庫豐生，手足們
文宣小編： 潮成園, 明華食堂
保溫袋供應： 燒賣皇后
閃咭設計：Sogno gelato
雪房儲存供應： Bricklane
印刷總監： 八寶清湯腩
運輸及製糭部： 手足們
糭券設計：想甜嚐甜
海報設計：Donuts BaBa

另要特別鳴謝以下兩位
負責畫糉的手足！但佢想低調，唔想公開自己出嚟，咁我叫佢做「畫糭妹妹」多謝晒你！真喺畫得好得意好靚
負責畫閃卡貼紙的手足！荃灣文宣組！真係好型喎！大家又可以收藏啦

今次成件事都係第一次搞，希望可以幫到手足們，又可以支持黃店，客人又可以食到良心糭，唔洗再幫襯大集團！
感謝80多間鋪頭的支持這個活動！
我哋要集合，團結同壯大黃色經濟圈！而唔係要分化同互相批鬥！
要永遠記住我哋點解要建立黃色經濟圈！
唔好再下下捉鬼啦！要毋忘初衷

永遠堅守信念
毋忘初衷
不分化 不篤灰 不割蓆
兄弟爬山 各自努力
光復香港 時代革命
願榮光歸香港

🏠合作及售賣小店：

港島區：
茶一（炮台山英皇道153A地面B2舖） 66538296
友光記 柴灣道350號樂軒臺303號地下
興華茶餐廳 柴灣興華村二期和興樓203-204室 25576129
想甜嚐甜（西環店）西環堅尼地城士美菲路15號地下 59160698
輕鬆煮堅尼地城士美菲路45-51號SmithfieldWalk 地下低層4號鋪 59925767
Beeger 堅尼地城士美菲路 1-15號美新大廈地下 J舖 28122328/62996563
Cafe Zense 銅鑼灣謝斐道460-462號楊耀熾商業大廈4樓 28922249 心之食堂 銅鑼灣耀華街3號百樂中心12樓1203室 23211880
阿貓地攤 銅鑼灣富明街2-6號寶明大廈3樓D-E室 27109953
檳城蝦麵店 銅鑼灣希慎廣場11樓9號舖
檳城蝦麵店 灣仔蘭杜街2號麗都大廈地下4號舖 2520 0268
如意冰室 灣仔軒尼詩道44號地下 29838333
太平飯店 北角渣華道124號地下D舖 31073797
the little bakery 筲箕灣南安街6號地下A6鋪 98286748/36151518
壹碗壹碟 筲箕灣東大街28-40A號東興大廈地下2號舖 23381680
脆意雞 筲箕灣筲箕灣道273號地舖 29048644
日常小館 小西灣富景花園商場地舖3號 68183759
天天烘焙 西環德輔道西332號地舖 37051799
嘆住食 西環石塘咀山道39號地下 51043466
兄弟小食 鰂魚涌英皇道848號民新大廈c1舖
明記糖水 西灣河街114號地下 25601150
黃金雞 西灣河海利街6號舖 9765 6029
焰手卷 天后電氣道83號利景閣地下2號舖 60890103
滑蛋仔 小西灣富怡花園地下43號舖地下 66803195
八寶清湯腩 香港電氣道124號榮華大厦地下B舖 28898366
Bad Ass Coffee 上環 31號永和街地鋪 61621253
珍姐餐室 上環東來里2號A舖 36190032
順逆珈琲酒館ohms Café 上環荷李活道192 號A 54004236 只賣素糭

九龍區:

Tea express bar by jrink 尖沙咀河內道18號K11購物藝術館2樓201號舖 60737072
美樂士多 尖沙咀星光大道1號小食亭 92238538
籽樂廚房 尖沙咀山林道38號銀座38 3樓 26680450
嘉寶漢堡 尖沙咀金巴利道78號金輝閣地下A鋪 95214405
一喜日本料理 尖沙咀寶勒巷10號7樓 2788 4779
濃姐石磨腸粉 佐敦上海街62號AVA62地下5號 66842983
匯味堂 大角咀利得街6號千歲大廈地下 37058691
想甜嚐甜 大角咀嘉善街18號利奧坊二期G703號舖 6892 1597
一生懸麵 旺角通菜街73號地舖 27481001
90sLazy 旺角亞皆老街83號先施大廈4樓401號舖 67446315
潮成園通菜街 旺角通菜街109號地下 27841898
Donut's BaBa 旺角西洋菜街2A銀城廣場地庫B78 90327341
大勝丼 旺角彌敦道594-596號旺角新城5樓 36187488
One little room 觀塘偉業街93號 (近牛頭角地鐵站B6) 5616 4515
Fast Taste 長沙灣元州街482-492號金碧閣地下4號舖 91233262
美樂士多 南昌v Walk商場L2 - 121號舖 92238538
1仔冰室 One's Cafe 紅磡必嘉街92-112號紅磡灣中心地下9C號舖 31188111
深深甜品 深水埗桂林街46號恆安樓C地鋪
四喜麵包西餅 荔枝角青山道500號百美工業大廈地下B6-8號鋪 39570883
想甜嚐甜 黃大仙蒲崗村道73號富佑大廈地舖 39564744
香港仔一品魚蛋王 新蒲崗大有街3號萬迪廣場1樓B舖 28869955
點茶 土瓜灣北帝街12-14號地下A號舖 53333096
茶渟 土瓜灣譚公道65號D鋪 92843154
丸茶手作 九龍何文田勝利道12號地下1B 27999265
榮少喇沙 何文田廣場街市S32 鋪34285235

新界區:
彩虹串燒專門店 大埔運頭街20號地下D鋪 5317 7943
PARK Cafe 大埔廣場 地下 2號舖
CAFE KOINONIA沙田圓洲角路15-17號a座地下2號鋪 91677955
小甜將 沙田崗背街9-11號全輝中心B座16號舖 34821108
丸茶手作 新界沙田石門京瑞廣場2期 1樓 101b3 21143319
惠豐涼茶素食 火炭樂景街2-18號銀禧開心市集14號舖 51112422 只賣素糭
Cafe Mania 火炭㘭背灣街26-28號富騰工業中心4E地下 2634 6098
夏雪 大圍積富街31號益富閣地下3號舖 55484270
竹月亭 粉嶺聯和墟和泰街55B號泰昌樓地舖 27766608
醉串Drunk Cute 元朗福田徑2-16號樂富大廈地下4號舖 96123854
燒賣皇后 元朗阜財街宏豐大廈地下11B-C舖 3461 9725
榮少喇沙 天水圍天靖街3號天盛商場天盛街市M415號舖 34279226
四川涼拌 天水圍天瑞路88號俊宏軒L18號地舖 26130718
水飯鏜 屯門屯利街1號華都商場1樓65號舖 36197264
很得輝 屯門仁愛堂街46號金滿閣地下C2號舖 91948386
隱啡 屯門青山公路新墟段109號好運洋樓地下6號舖 64901236
soulgood 屯門達仁坊1-29號遠東屯門中心大廈地下L鋪 3612 4623
嘉寶漢堡 葵涌青山公路499號嘉寶大廈地下A&B鋪 6125 8419
野菜咖喱事務所 葵涌葵興道100號葵涌中心商場地下A42號舖 51128914
Oh! My Dog! 葵涌葵涌石籬大隴街153號怡勝花園地下2號舖 3105 1991/92110491
如庫豐生有機食堂 荃灣寶業大廈(荃榮街入口)B座5樓1室，電話94800745 只賣素糉
Burger land 荃灣海壩街77號地舖61906195
燒賣皇后 新界荃灣荃興徑10-18號富榮大廈地下04號舖 98355539
檳城蝦麵店 荃灣荃新天地一期1樓108及110號舖 27846011
巴巴站 荃灣海霸街81號C地鋪 26084270
美樂士多 荃灣愉景新城L2-橋位pop up
（近美康及洗手間）92238538
Burger Land 荃灣海壩街77號地舖61906195
Sogno gelato 荃灣楊屋道1號荃新天地2期UG樓85號舖 60984187
popcorn brother 荃錦中心82舖(4月中開) 9880 2975
魚木 將軍澳寶琳慧安商場地下A14鋪 55972119
蜜蜜見 將軍澳唐俊街12號天晉匯1期地下G06號舖 95183356
Mansarover 東涌東涌道下嶺皮村21 號地鋪 21091927/63466673

回憶中的事物及味道，總是特別美好，但真．懷舊的餐廳，不是買少見少，就是有種種問題（髒亂、水準差勁、侍應黑面），坦白說，何苦為懷舊而受氣？

所以，近年極流行以懷舊裝修做主題的餐廳，以舊擺設及懷舊菜式化成時光隧道，讓你一下子回到過去。你覺得造作嗎？也許有點，但難得有老闆願意花心思在裝修上，值得慢慢欣賞。
這次精選一系列扮．懷舊餐廳，從車仔麵到小菜店都包括在內。味道好是基本要求，客人一邊吃，還能欣賞老闆們在裝修上的心思、細節，視覺味覺還有相機，一次滿足三個要求。

1.女人街食飯公司
地址：旺角通菜街1A-1B威達Deli2商業大廈1字樓B鋪
電話：2685 1618
評分﹕3
詳情： http://bit.ly/2OlwN0B


最新開業的小炒店，根本就是把七十年代的油尖旺街邊，重現在四千呎的餐廳內，通花鐵閘、紙皮石地磚，店兩旁全是舊式理髮公司、熟食中心的店面招牌，要不是看到通花鐵窗外的冷氣機景色，真的會以為穿越時空。賣五六十款懷舊菜，焗魚腸、杏汁豬肺、客家炆豬肉等，香口濃味，另外滷水小吃也出色，大腸、鴨舌、土魷都做得入味爽彈，配杯啤酒，把冷氣和街邊風味融為一體，爽。

2.同撈同煲
地址﹕九龍城打鼓嶺道70-72號
電話﹕9888 1132
評分﹕3.3
詳情： http://bit.ly/2xuChQb

近年新開的火鍋店，不少都以懷舊裝修做主題，這間店也是其一，亦是味道最好的一間。牆壁畫滿舊香港的街景漫畫，帶點麥兜的童真感覺，又放滿火水爐、舊海報等，非常入戲。湯底多選擇，花雕雞、泰式酸辣等應有盡有，分量十足，花雕雞選用新鮮雞，其他配料還有和牛、肥牛、海鮮、帶子等。最特別還是甜品類，吃飯後，店員會把錦鯉糖不甩會放在湯底煮腍，再蘸花生碎吃，甜香柔軟，還附送兒時常吃的啫喱作甜品，啖啖都是童年回憶。


3.萬歲
地址﹕北角炮台山宏安道2-12號宏暉大廈地下9號鋪
電話﹕3105 9681
評分﹕3
詳情： http://bit.ly/2Lvn8Hm

開業三年，本是車仔麵店，論水準這店也只是平平，配料如雞肉腸、牛肚、陳皮魚蛋等都欠特色。這店的賣點，全在近年加入的老火湯及自家製甜品，每天一款，天天不同，木瓜花生眉豆豬?骨雞腳湯、清補涼煲豬?骨湯等，隨時令、大廚心意而改變，入口清潤實在，有家的感覺。裝修以童年玩具為主題，Gameboy、飛行棋、漫畫、食鬼遊戲機、扭蛋機、紅白機放滿全店，還有綠寶橙汁，邊飲湯邊看玩具，店小卻有心思。

4.老鳳冰室
地址﹕深水埗基隆街216號地鋪
電話﹕2660 8136
評分﹕3.2
詳情： http://bit.ly/2IcIQuY

懷舊冰室多的是，十字、萬芳、羅麥記等都是人氣名店，不過老鳳冰室卻以一杯凍奶茶取勝，入口滑而不澀，以凍奶茶雪成冰球，最後一口也不會淡。店內供應一系列改良版茶餐廳小食，如滑蛋加上黑松露醬。懷舊裝修以電影為主，李小龍海報加舊戲院門口的即日上映等字眼。

5.616牛肉火鍋專門店
地址﹕西環皇后大道西384-386號三多大樓地下A號鋪
電話﹕9034 9794
評分﹕3.5
詳情： http://bit.ly/2NwpvdX

發展極快的火鍋專門店，本來只賣澳洲牛，本地牛肉部位齊全，每日供應十款以上牛肉部位，牛朴肉、匙肉、牛腩心等都有不同風味。近年新增澳洲和牛，價平抵食水準高，人氣極盛。

不同分店都有不同裝修主題，西環分店最特別，以區內海味鋪為主題，三個獨立房間各自裝修成海味鋪、當鋪及士多等，形神俱備，海味鋪內真的有花膠。士多內亦掛了零食，非常特別。

6.深深甜品
地址﹕深水埗桂林街46號恆安樓地下C鋪
評分﹕3
詳情： http://bit.ly/2xded3p

圓摺枱、紙皮石牆、舊玩具、豬仔錢箱、白鐵郵箱放滿全店，廚房更是老派公屋的綠色玻璃窗做間隔，主題明確。賣港式糖水，既有潮式清心丸，亦有港式紅豆沙，近年大熱的芋圓亦自然少不了。水準不錯，紅豆沙煲得腍滑化身。

7.善茶
地址﹕尖沙咀白蘭軒道2號地下A鋪
電話﹕6412 0007
評分﹕3.3
詳情： http://bit.ly/2zqfXIH

雖然是飲品外賣小店，但裝修同樣講究，掛牆的紅色膠餐牌、寫了淨飲雙計的膠牌等，主題明白。主打港式奶茶，有淨飲、加紅豆冰、加咖啡、加焦糖、加珍珠等不同飲法，奶茶香滑不過甜，珍珠煮得透身不死硬。小店還很有人情味，客人每買一杯奶茶，會捐一元予慈善機構。

編輯：楊志強
攝影：《飲食男女》攝影組

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