老年人要如何養生，才不會造成社會的負擔

北京人(遠古人類)生活在五十萬年前，當時生活環境艱鉅困難，大約只能活到14歲。青銅器時期(四千年前)的人，平均壽命只有18歲，而在古羅馬時代(約距今三千年以前的銅器時期)，人的平均壽命為23～25歲。在18世紀中期(1750年)，人的平均壽命是35歲。19世紀中期(1850年)，人的平均壽命約為42歲。1950年代，男性的平均壽命為51歲，女性為54歲。之後，隨著食物產量供應的增加、科技的進步、與醫療衛生資源的擴增，人的平均壽命愈來愈長。21世紀初，人的平均壽命已經達80歲以上。預估到21世紀末，人的平均壽命有可能達100歲。但「百歲人生」只侷限在經濟水準富裕的地區，而在非洲的貧窮國家，人口平均壽命目前還是只有40歲左右， 這說明經濟水準與壽命的關係很密切。
自古以來，大眾都追求長壽，因此，「百歲人生」似乎是文明與科技共同創造的結晶，但是否能帶給大眾歡樂，則未可知！

台灣失智與失能的人口數
2016年，台灣的失智症人口已經超過26萬人，預估2041年將增加到67萬人左右。而人口老化快速，疾病年輕化，導致台灣的失能人口愈來愈多，在2016年已經高達77萬人，預估2021年將達87萬人。中風與失智是造成殘障失能的兩大主因。
平均壽命愈長，失智與失能的機會愈高，需要別人照顧的狀況愈多，也就是增加家庭與社會的負擔，若是如此，百歲的平均壽命不一定是社會之福。

活得久，就快樂嗎？
長壽又無病，再加上和樂的家庭、與孝順的子孫，是人人稱羨的優雅長者，但有多少人能享有這種福分？年紀大、若又罹患重病，活著很痛苦，卻又無法解脫，這樣的「百歲人生」，有意義嗎？有些年長者，連下床的能力都沒有，雖然活著，其實只是折磨！

老年人要自強、自救
老年人要懂得如何養生、保養自己，才不會造成家人及社會的負擔。年長者必須要有照顧自己的能力、及自由行動活動的身體，重點是：日常生活(吃飯、上廁所、洗澡、簡單的活動及運動…等)不需要依賴他人，以及腦部認知功能正常。要達到這個目標，必須於中壯年時期就要養成持續運動的習慣，除了可以將體重維持在理想範圍內，還可以降低疾病的罹患率。
世界衛生組織1992年所公佈的資料指出：個人的壽命與健康狀況，60％取決於自己的飲食與生活型態，15％取決於遺傳因素，10％取決於社會因素，8％取決於醫療條件，7％取決於氣候(如：酷暑或嚴寒)。

每日規律的快走可以增強體能
年長者不適合過於激烈的運動，每日規律的快走(每秒走2步，持續40-60分鐘)對年長者是最好的建議。「快走」對許多器官系統都有幫助，不但可以控制體重，還可以預防三高(高血壓、高血脂、高血糖)、預防癌症、預防骨質疏鬆、減少膝關節的退化與酸痛、保持美好的身材…….等。

多用腦、運動與喝咖啡可以預防失智
多用腦、多唱歌，尤其是學習唱新的歌曲、學習彈奏樂器、學習跳土風舞、記帳等，都可以強化腦部的功能，預防失智。盡量少看電視，看電視的時候，腦部幾乎停止運作，降低了對腦部的刺激，容易引起腦部的退化，加速失智的發生。去電影院看早場的電影，順便喝一杯黑咖啡，是最佳的推薦，可以達到「多用腦、運動與喝咖啡」的多重效益，早場的電影人不會太壅擠，空氣品質也比較好。
執著而持續的「耐力性」運動（每次至少持續40-60分鐘以上的運動），好處相當多，已知的科學證據如下：(1)可以抗老化，讓DNA保持年輕，延長細胞的壽命(刊登於2016年7月的科學進步期刊Science Advances-e1600031)；(2)可以減緩認知衰退，降低失智的機率(刊登於2016年2月的細胞新陳代謝期刊Cell metabolism 2016; 24: 332–340)；(3)減少肥胖的發生，調整體內脂肪的分布。英國劍橋大學精神科學的研究發現，肥胖會使大腦白質提早萎縮退化，中年肥胖的人，大腦年齡比無肥胖者老10歲，研究成果刊登於2016年7月的「老化神經生物學期刊(Neurobiology of Aging)」。
「壓力」增加會導致腦部神經細胞損傷，「老化」會增加摺疊異常的蛋白質堆積在腦部，形成斑塊，因此，「壓力」與「老化」都會使認知功能變差。而大腦的一種酵素-NMNAT2，可以保護腦部神經細胞免於受壓力增加所造成的損傷，也可以減少摺疊異常的蛋白質堆積在腦部的斑塊，對大腦的認知功能很重要。美國印第安那大學的研究團隊，發現咖啡中的「咖啡因」能夠促進大腦的酵素NMNAT2的製造，因此可以防止大腦認知功能退化與失智，此研究成果刊登於2017年3月的《科學報告》(Scientific Reports, 2017. DOI:10.1038/srep43846)。每天1-2杯咖啡(黑咖啡)是可以接受的，不加糖，不加奶精，若有需要，無糖豆漿是比較好的選擇。

https://www.commonhealth.com.tw/blog/2178

各位魔粉，今天講講貧窮、身高、教育和賺錢的奇妙關係！

你有沒有被人問過一個誤導性的問題：如果你為了賺錢而犧牲了健康，值不值得？

實際上的數據，經濟階級的高度與壽命的長度成正比，你不會越有錢就越不健康。

在美國華盛頓的一段十四哩的地鐵火車路，每一哩軌道所經過的區域，該區民眾的平均壽命就會增加一年。整段車軌穿越的區域，平均壽命差距共有21年。這段車軌恰巧的是從美國貧窮的黑人住宅區，經過中產白人，最後到達富有的白人住宅區。

同樣的經濟階級與平均壽命的關係，最早的時候是在70年代的Whitehall研究中，發現英國公務員的階級中，下層的心臟病死亡風險是比上層高，而且下層的肥胖、抽菸、血壓都比較高，運動量也比較少，身高也比較矮。

另一個研究檢測了67個不同經濟發展的國家，他們發現在窮的國家中，經濟階位高的人肥胖率是高的。但在富有的國家中，肥胖率高的反而是低收入群體的。

在窮的國家，有錢的人能夠吃到更高卡路里的食物，也不需要從事勞力工作。但在富有國家中，反而是高收入群的人，會重視吃得健康和做運動，他們可能還有能力僱用健身教練。

特別是在富有國家，生產便宜的低營養高熱量食物非常的容易，結果就是窮人比較多吃垃圾、低營養和快餐食物。

我在加拿大住九年，發現某炸雞品牌，確實是比較多黑人食客。

一些人認為可能有錢人會去打羊胎素來保持健康長壽，實際上有錢人對於健康體檢的觀念，跟窮人不同。

窮人是身體出了事才檢查，但發現有問題的時候，可能就太遲了。就算是可以到低費用的政府醫院，但他們要花幾小時去檢驗身體，就好比賺少一天的錢了，他們肯嗎？

大部份都有僥倖心理，不嚴重的話，可能就先當作是普通的不舒服，休息一下就沒事。

有錢人則是還沒出事之前，也會去檢查，他們能夠更早處理問題，初期或末期發現癌症的結果，可想而知。

我們會錯認為有錢人會得到「有錢人的病」，實際上所有的病都會衝擊所有經濟階層的人，只不過窮人得到重病後，全家的經濟都會被打擊。

其中各國經濟學家都有研究的，就是身高和收入的關係。在美國和英國，每高一吋，你可以每年多賺七百美元。而Whitehall研究裡面發現，低下層公務員的身高也是比較矮的，這身高會不會也跟家庭經濟能力相關？

有研究顯示嬰兒和孩童時期所吸收的養份會影響智力的身高的發展，其中在貧窮國危地馬拉的一項研究，兒童在頭三歲有接受營養補給品的話，對孩子未來的身高、智力和教育成就，都有長遠性的正面影響。

所以階級升遷不是單純有鬥志就可以，貧窮和短命會透過童年的窮人食物傳承複製。

#江魔設教
#廣渡魔粉

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【當地球上只剩一個雞蛋......】
　
這次分享的短篇，出自中國著名的童話大王鄭淵潔，講述的是一個關於「雞」的童話故事──當世界上所有的「雞」，都團結起來反抗人類時，人類還能對「雞」予取予求嗎？
　
答案是可以。只要讓他們「彼此競爭」就行了。
　
讓我們來看看這部諷喻頗深的故事吧。
-

地球上只有一個雞蛋 / 鄭淵潔
　
一、
　
整個雞家族都不甘心自己在地球上的地位──任人宰割，供人食用。
　
從一百年前起，雞家族的有識之士就試圖擺脫雞家族的困境。但每次行動都以雞的失敗告終。人類大獲全勝，還不斷完善著吃雞的藝術：現代化養雞場、填雞、肯德雞、扒雞、燒雞等等，真是到了爐火純青的境界。
　
這還不算，雞被人類吃得最多，可人類卻發明出「黃鼠狼給雞拜年」的成語嫁禍於黃鼠狼，雞們確實咽不下這口氣。
　
雞王決定在本世紀末之前扭轉雞家族的處境，他召集幕僚想辦法。
　
「要想讓人類放棄吃雞很難。」一位幕僚說。他曾經用十斤雞蛋收買了人類中一位寫東西的人，讓他在報上寫文章說，吃雞容易患癌症，可人類照吃不誤。
　
「依我看，人吃咱們並不是因為恨咱們，而是說明他們離不開咱們。」另一位年紀大一些的幕僚說，他曾經發明過雞瘟，但被人類用藥物治住了。
　
「有道理。」雞王點頭。示意這位幕僚繼續往下說。
　
「大王下一道聖旨，命令所有母雞停止下蛋。保准人類不會再像現在這樣對待咱們了。」幕僚建議。
　
「停止下蛋？」雞王吃了一驚，這可是斷子絕孫的舉動呀。
　
「沒有雞蛋，就不會再有新的雞出生，光這一點，就夠人類傷腦筋的。」幕僚說。
　
雞王點點頭。
　
五分鐘後，雞王向整個雞家族下達了聖旨：停止下蛋。
　
二、
　
當人類發現全世界所有的母雞都不下蛋了的時候，地球上只剩下一個雞蛋了。
　
人類意識到問題的嚴重性了，地球上的雞將吃一隻少一隻，最終滅絕。人們將不再有雞肉吃，不再有雞蛋吃。
　
科學家們想盡一切方法動員母雞們恢復下蛋，什麼音樂刺激法，紅外線紫外線這線那線照射啦。遺憾的是母雞們不為所動，不管科學家們想出什麼絕活兒，她們就是不下蛋。
　
人類專門為此召開了一個緊急會議，會議的結果是制定了一部關於保護珍貴動物──雞的法律。雞終於改變了卑微的地位，加入珍貴動物的行列。
　
人們以擁有一隻雞為榮，狗和貓的地位一落千丈。在公園裡時常見到牽著雞散步的達官貴人。一隻雞的售價已高達上千美元。
　
科學家們研製的、延長雞壽命的藥物，剛一問世就被搶購一空。有幾個國家的國旗上出現了雞的圖案。這一切都因為母雞不下蛋了。
　
經營炸雞的速食店統統倒閉，老闆不是跳樓就是離婚。
　
地球上唯一的那個雞蛋更是價值連城，光是守護它的軍隊就有兩個旅之多。這個雞蛋的媽媽是最後一個聽到雞王聖旨的，當時她正在下蛋，想把這個蛋退回到肚子裡已經不可能了，於是她成了地球上唯一的雞蛋的母親。
　
她因此身價百倍，人們將延續雞的生命的期望寄託在她身上，人們把最好的食物給她吃，為她建造了超豪華住宅，還讓她上報紙上電視上電影。
　
雞王的臣民們不再被人類殺戮，不再供人類食用，人類視他們為珍寶。雞王滿意了。
　
三、
　
那個唯一雞蛋的母親的顯赫地位，漸漸引起了雞家族成員的注意，他們羨慕她嫉妒她。同樣是雞，為什麼她住的房子比同類的好？為什麼她的食品比同類的高級？為什麼她能上電視還享有雞皇后的稱號？就因為她生了地球上最後一個雞蛋！
　
沒人甘心比同類活得差。
　
於是，在一個上午，一隻母雞違抗雞王的聖旨，她公然下了一個蛋。
　
這隻母雞立刻成為全球新聞的焦點，她的待遇立即超過了那隻「雞皇后」。
　
雞家族受到了強烈的震動。
第三個雞蛋出生了。
第四個雞蛋問世了。
第五個雞蛋降臨了。
　
雞王感到大事不妙，他連降聖旨制止母雞們下蛋，但他已經控制不了他的臣民了。
　
所有的母雞都想當雞皇后，所有的母雞都想比別的雞活得好，她們玩命地下蛋。
　
當雞蛋的數量多到派不過來軍隊保護時，人類醒悟到雞不會滅絕了。人們嘴裡出現了口水，他們彷彿又聞到炸雞的香味了。
　
保護雞的法律取消了。
雞又重新出現在餐桌上。
沒人牽著雞逛公園了。
　
雞王想再發一道不下蛋的聖旨，幕僚進諫勸住了他。幕僚告訴雞王，人類已經有了對付雞不下蛋的辦法：他們留出了一個雞蛋，只要雞們再不下蛋，他們就拼命抬舉這個雞蛋和它的媽媽。
　
雞家族算是沒有出頭之日了。雞王哀嘆。

原本以為只是小感冒，檢查結果卻告知只有11個月的壽命...

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治療癌症，普遍認知是指西醫的手術、化療、電療、標靶治療，甚至免疫治療，但近年多了人嘗試中西合璧治療。現年60歲的樊女士，乍看身壯力健，在山坡上來回行走亦臉不紅氣不喘，難以想像她曾被醫生宣判剩低不足一年壽命。

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食生治癒了癌症得到新生 -----

2001年，52歲的新西蘭婦人珍妮特・穆雷・韋克林(Janette Murray-Wakelin) 患上末期
乳癌，腫瘤直徑3公分，早已擴散醫生說她是最多只有6個月壽命。後來完全食生，6個月後完全康復。
今年9月，流動生命主催，舉辦第1屆中華食生節，邀請世界各地食生一族的大師齊聚一堂，感恩慶祝回歸自然的豐盛生命，交流食生的信念與經驗。這次盛會的焦點人物將會是澳洲癌症康復者Janette Murray-Wakelin，屆時她專程來港，為癌症及其他重病患者打氣，宣揚飲食治病的佳訊。
http://www.lifeflowhk.org/2014/08/18/2014-09-04-09-09-%E7%AC%AC1%E5%B1%86%E4%B8%AD%E8%8F%AF%E9%A3%9F%E7%94%9F%E7%AF%80/

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