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イワキ祭り第二弾‼️ ⁡ (最近iwaki(イワキ)さんの耐熱容器付きの極薄レシピ本を発売したことにより、この容器を使った新作レシピをたくさん紹介する祭りです。詳しくは一つ前の記事に「なっが」と言いたくなるほど書いてます) ⁡ 【レンジ&トースターで！ チーズ入りジャーマンオムレツ】 ⁡ ジャンジャンジャーマジャンジャンジャジャーマンオムレツです。(〜シブトクつよく〜) ⁡ じゃがいもと玉ねぎとウインナーがゴロゴロ入った大きいオムレツですが、見た目以上に美味しいと思います。子どもも「これめっちゃ美味しい！！」言うてくれました。 具の加熱も、卵と混ぜるのも焼くのもこの容器一つでできるんで、洗い物も少なくてめちゃくちゃ楽です‼️ ⁡ 中にマヨネーズと牛乳を混ぜることと、レンジで8割火を通してから仕上げだけトースターにいれることで ⁡ こういう料理にありがちな ⁡ 「上が焦げても中が生…」 「卵が硬い、パサパサ…」 「もう誰も信じられない…」 ⁡ を防いでおいしく失敗なくしあがります。 ⁡ (マヨネーズは柔らかく仕上げるためにいれてます！味はしないので是非入れてください。味とかじゃなく存在自体が嫌ならサラダ油や米油を大さじ1いれて)←マヨネーズの親御さん泣くわ ⁡ もちろんイワキ容器なくても全然できるんで良かったら作ってみてください。 ⁡ 材料(18.5cm角、容量1200mlの耐熱ガラス容器1台分・4人分くらい) ・玉ねぎ…1/2個(100g) ・じゃがいも…2個(200g)←大きいのなら1個 ・塩…ひとつまみ ・ウインナーソーセージ…4本 ・卵…4個 Aマヨネーズ、牛乳…各大さじ2 A塩、こしょう…各少々 ピザ用チーズ…40g ●ケチャップ、好みでパセリ…各適量 ①玉ねぎ、じゃがいもは1cm角に切り、じゃがいもは水に5分ほどさらして水気をきり、ともに耐熱性のグラタン皿に入れる。塩と水大さじ4(分量外)を加え、蓋をずらしてのせるかふわっとラップをかけて電子レンジ(600W)で5～6分やわらかくなるまでチン ⁡ ★この時点でウインナーソーセージをいれてしまうとシワッと固くなります。誰もそんな目に合わせたくありません。 ②ウインナーソーセージは輪切りにする。①に卵4個を割り入れて混ぜ(直接割り入れてOK)、ウインナーソーセージ、Aをさらに混ぜ、チーズを散らして再びレンジで3分チン。 ⁡ ★まだ固まってないです！一部固まり、ゆらすとフルフルする感じです。 ③トースターで5～10分ほど固まるまで焼く。爪楊枝を差して液体が出てこなければ完成！ ⁡ ★ウインナーソーセージの代わりにベーコンでもいいです。(さっきからウインナーをウインナーソーセージって言わなあかん事情でもあるんか) ⁡ ★レンジだけでしあげると加熱ムラがおきやすく、混ぜて何度も加熱するとパサついたり一部固くなったりする可能性があるんで、最後はトースターで焼き上げてます。 ⁡ ★トースターがない場合は200～220度のオーブンで10分くらい。（オーブンによりあまりにも差があるので時間より卵の状態で判断してもらえたら！） ★レンジだけで仕上げることも可能です。加熱ムラおきたりパサつきやすくはありますが、②で3分チンしたあともう1～2分チンし、まだ固まってなかったら再び1分…と固まるまでチンしてください。 ★耐熱ボウルで作ってから1人分ずつのグラタン皿に分けてトースターで焼いても！ ⁡ ★他の具とか、アレンジは #やってみなはれ 精神でお願いします！ ⁡ #レシピ #簡単レシピ #おうちごはん #料理 #晩ご飯 #時短 #時短レシピ #作り置き #作り置きおかず #簡単おかず #iwaki #イワキ #レンジレシピ #オムレツ #イワキ祭り 【掲載誌のお知らせ】 「アットホームタイム」という不動産業界誌の9月号（No．477）「わたしのいえ、まち、くらし」のコーナーで、住まいに関するエッセイを掲載して頂きました。 業界紙なのでどこでもらえるとかはないんですけど、アットホーム加盟店に配られてるみたいなので、たまたまそこで働かれてる方、見かけたら読んでいただけたら嬉しいです。(どんだけ一部の方に向けたお知らせやねん)

JJ今年因為疫情的關係，一直沒辦法跟好姊妹們好好一起吃頓飯，更別說一起吃個的甜品，最近一開放內用，愛吃的我們馬上約了要來去吃冰兼聊是非💖 在新北市板橋區有一間老字號冰品 #第壹賣冰 他除了冰品相當有名之外 #琥珀天使紅茶 也是他們的招牌超好喝，名子也是大有來頭，這紅茶我大推，必點💪 #天使 是一種植物性的膠原蛋白，由桃樹樹皮中萃取而來，口感像果凍一樣QQ的！ #琥珀 是他們手工熬煮，依造黃金比例秘方，精準調研出香氣逼人的琥珀色糖漿 ! 我們還吃了 #超級八寶冰 #七彩水果冰 #天使豆花 配料超級多，根本快看不到冰本人😳 第壹賣冰，所有的配料都是手工熬煮製成，絕非現成材料，一吃就馬上知道都是真材實料，每個食材口感綿密，又不會過爛失去食材原有的口感，而且還不會過甜，這是現成材料沒法達到的口感😘 水果更是沒話說，除了份量十足之外，水果丁口感新鮮爽脆，每個水果都切成同樣大小的小丁，所以每一口都吃到新鮮水果的酸甜，非常美味，愛死😍 豆花滿滿豆香不說，哪個花生跟芋頭絕了，口感超綿香氣十足，不會死甜又保有原來的口感，一碗看似簡單的豆花，口感非常豐富一點都不簡單🎉 快來 第壹賣冰 抓住夏天的尾巴，給他吃冰吃起來🌞 板橋中正店FB：https://www.facebook.com/icebanqiao285/ 板橋中正店IG : @banqiao285 店家地址： 新北市三峽區文化路115號 新北市三峽區大德路485-1號 桃園市大溪區慈湖路34號 新北市板橋區中正路285號 新北市板橋區四維路270號 #新北市 #taiwanfood #dessert #台北下午茶 #咖啡廳 #吃貨 #新北美食 #instafood #台北景點 #三峽老街 #冰品推薦 #豆花推薦 #茶飲推薦 #三峽美食 #三峽名店 #冰品名店 #第壹賣冰第二做醫生 #加盟創業 #加盟店募集 #followme #photooftheday #loveislove #lovewins🌈