為什麼這篇曾記滷味店面鄉民發文收入到精華區:因為在曾記滷味店面這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者heyouu (pei)看板ChungLi標題[心得]中壢新明夜市-曾記滷味時間Sun Apr ...
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正文開始:
很喜歡站在天橋上拍中壢夜市,攤販的燈光連綿到底,很漂亮
在夜市外面中央西路,有一間曾記滷味,一直以來都很多人在排隊
這次想來嘗試看看,這麼多人排隊一定有原因吧!
曾記滷味是餐車的模式,有兩位切滷味的店員,輪到你的時候,把想吃的放在砧板上
店員切好之後會袋裝起來,接著選擇要不要辣?要不要加酸菜?
吃滷味一定要加酸菜啊!
滷味種類非常的多,海帶、豆腐、豆皮、百頁豆腐、雞腳...等等
我們點了豆腐、甜不辣、脆腸、豆皮、雞腳,不加辣,共230元
個人最喜歡甜不辣和脆腸
甜不辣滷得鹹甜鹹甜,煙燻味道蠻香的,吃起來軟嫩軟嫩的,配著酸菜一起吃真不錯!
酸菜是大塊,脆脆的,有一點辣,夾著滷味一起吃很剛好
脆腸吃起來口感不錯,脆脆QQ的,味道也是很香,但是口味稍鹹
(最後越吃越鹹,只好喝水把它吃完 XDD)
老公最喜歡小豆干和雞腳
小豆干的外皮是有韌性的,應該有先炸過,多嚼幾口,會越來越香的,內層豆腐的軟綿的
,好吃!
雞腳,煙燻的皮帶著一點貼骨頭的肉,蠻好吃的
其他也有點的是豆皮,比較沒有驚艷的感覺
以上為個人體驗心得,僅供參考
想換一家滷味吃的人也可以嘗試看看 :P
Information
曾記滷味
地址:中壢夜市口
營業時間:晚上八點
訂購電話:0925-151-883
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※ heyouu:轉錄至看板 Food 04/22 21:02