為什麼這篇中壢滷味ptt鄉民發文收入到精華區:因為在中壢滷味ptt這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者larle (認命選擇保護自己)看板ChungLi標題[食記] 中壢。好吃一直吃 燙滷味時間Th...
中壢滷味ptt 在 Patty Lin Instagram 的最讚貼文
2020-07-04 20:05:35
我剛剛能稱讚的都在直播講完了 實在不知道怎麼形容這海鮮系列裡面的海鮮怎麼這摸好吃 連小卷的頭有鬚鬚那個都超軟 不會咬不爛 蝦子的新鮮我還特地附上我拆殼的照片 完全不沾黏肉 裡面還有魚肉超級好吃 我一開始真的不懂台南意麵哪裡特別 我們中壢滷味裡面賣的意麵也是這種炸過的麵 一吃到這家店我有被融化的感覺...
餐廳名稱:好吃一直吃 燙滷味
消費時間:2022年/4月
地址:桃園市中壢區華勛街294號
營業時間:17:00-02:00
圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2022/04/blog-post_28.html
在華勛美食推薦文裡抄得這家滷味店,初訪準時抵達,店
門卻只開了一半,只好多日後不準時二訪。
食材櫃擺放整齊,也有玻璃蓋上;一旁的價目表寫得清楚
。未知推薦品,隨性點選。
蒸煮麵 20元 豆皮 25元 高麗菜 30元 金針菇 20元
海帶 15元 鳥蛋 20元/5個 百頁 15元 起司 10元
https://i.imgur.com/n5nt2Xo.jpg
![](https://cache.ptt.cc/c/https/i.imgur.com/n5nt2Xol.jpg?e=1724742842&s=9K30qqfu_tywoNugQGTZ7w)
店家標榜純中藥熬煮湯頭,可做成湯滷味,或加醬料變成
乾滷味。點餐時老闆沒有特別詢問,若單以到手賣相來說,感
覺比較像被做成湯滷味。
老實說沒能嚐出湯頭裡的中藥味,鹹度是足的。有請店家
做不辣,吃來卻仍有小辣感,似乎還加了些許沙茶。加起司是
因為腦中勾起如部隊鍋起司麵的畫面,不過好像沒有明顯效果
,無論視覺或味覺上都是。
食材部份大抵中規中矩,高麗菜滷得較軟,海帶不會過硬
脆,鳥蛋和百頁沒有入味。
一路吃來沒有太深印象,鄰近的品都串烤也在華勛美食推
薦名單上,列為下次目標。
延伸閱讀:
桃園各區食物地圖總整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html
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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱
嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
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※ 編輯: larle (1.163.76.130 臺灣), 04/28/2022 00:09:00