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[爆卦]春水堂滷味做法是什麼？優點缺點精華區懶人包

雖然這篇春水堂滷味做法鄉民發文沒有被收入到精華區：在春水堂滷味做法這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

「春水堂滷味做法」的推薦目錄
  • 簡單哥

    春水堂滷味做法 在 簡單哥 Youtube 的精選貼文

    2021-09-13 19:00:03

    簡易麻辣【沙茶滷味】「先滷後燜」超入味！一口接一口！征服味蕾！

    「冷的熱的都好吃！最強麻辣滷味在這！」
    「煮一大鍋放冰箱，想吃的時候隨時取！」
    -

    （今日份量：6-8人份）
    🥣需要準備的材料🥣
    👉醬油60克
    👉蠔油30克
    👉糖 2小匙
    👉蒜頭 20克
    👉水 1000毫升
    👉麻辣醬 60克
    👉沙茶 30克

    //自由添加//
    👉百葉豆腐2塊
    👉豆乾 5塊
    👉甜不辣 5塊
    👉貢丸 5顆
    👉米血 1片
    👉黑輪 5條
    👉香菜 10克
    👉柴魚1克

    -
    ⚠️簡單哥小提醒⚠️
    1大匙 = 1湯匙 = 15ml
    1小匙 = 1茶匙 = 5ml
    -
    🥘開始簡單製作🥘

    ①大火下油，下貢丸、黑輪稍微炒後下蒜頭拌炒
    ②加入麻辣醬、沙茶拌炒後加入水
    ③下醬油、蠔油、糖後攪拌
    ④加百頁、甜不辣、米血、豆乾待滾起
    ⑤轉小火上蓋煮10分鐘後關火燜30分鐘
    ⭐️若要滷肉的話需要一開始先下，燉煮40分後再放其他食材⭐️

    -
    ❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
    🍳粉絲敲碗的鍋子資訊🍳
    簡單哥目前使用的鍋子是
    「德國雙人290週年小紅鍋」
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