「人們愛吃豬肉，卻不想聞豬大便！」畜牧場為了隔絕味道，不僅在豬舍周圍建起人造森林，還在豬飼料中加入調整豬隻腸胃道的除臭劑，在場區定時噴霧中加入能吸附臭味的特殊配方。但無論怎麼做，都無法讓當地居民接納。

「大同來了，我也有點意外⋯」台糖董事長陳昭義說，46億元豬舍改建工程案，竟是機電產業的大同公司拿下規模最大的一座。但，大同為什麼不務正業蓋豬舍「養豬」？這場行動，大同總經理何春盛背負什麼樣的使命？它會成為大同振衰起敝的新生意嗎？...⬇️⬇️⬇️
#商周封面故事
　
🍟麥當勞37年來首招上千正職，為何工讀不行了: bwnet.pse.is/3jtfcs
🍰疫情讓星巴克也缺工，服務業招聘趨勢一次看: bwnet.pse.is/3m7ugj

#中央疫情指揮中心
疾病管制署 - 1922防疫達人
剛剛記者會，邊聽邊打的：
可分享。（若有遺漏跟我說）

昨晚到至今匡列442+22人 ，剛在等結果採檢，結果出來 464人 陰性，醫院內的工作人員也有些安排在檢疫所中，醫院內足跡全部都消毒，探病的部分，原則上禁止，院方可視情況決定。陪病者原則一樣實名制，社區部分一樣程序。
下午會有比較完整的資訊，明天上午也會有分析出來。
院內感染事件我們感到遺憾，但是真的辛苦醫護人員，雖然演練過處理程序，難免百密一疏，好在院內全力協助，昨晚四梯熬夜檢驗，感謝他們，能趕在今天開記者會能初步說明，希望醫療人員可早日康復，有些軌跡還需要再釐清 。相關地點都會進行消毒，我們也需要核對資料，在感染期之前的排除，如果我們釐清好，下午隨時會發佈訊息。
（14:32:57開始記者提問）
1. 與個案英國變種病毒無關 ；
2. 醫師的哪個環節感染，目前無法確認；
3. 周玉蔻？沒看到她說了什麼，後續會查證訊息。不會封院。醫院感控都有水準在，樓層有控管，醫院人員採檢，員工260 人家屬175 人，接觸員工29 人擴大足跡234 人，住院病人家屬26 人擴大住院接觸175 人；
4. 第一時間為什麼不說明？是有防疫破口？看門診病人會不會被通知？區域已分隔好了，醫護防護也都升級，昨天下午無法說明，首先先隔離確保醫療保障，再必須釐清足跡，所有事情都要核對，否則造成無謂恐慌，疫情最重要是院內能不能感染管控，才是繼續要做的，才能擬定院內分艙分流計畫，只出不進，未來住院的量能也要處理清楚，要去安排。昨晚真的是不眠不休在處理，才能趕在今天開記者會；
5. 不是上週案799，英國男性的關係。其實病情並非一成不變的，所以院內必須隨時應變。新增案的病情是穩定，ct值低。
6. 院內群聚跟本土個案，春節假期怎麼辦？有春節專案嗎？醫院感染一位醫師，另一位是社區密切接觸者。第一釐清社區內接觸者採檢情況，但沒有社區傳播情況，春節方案目前還沒有。
7. 這次分艙分流？轉院病人有匡列嗎？醫師插管時基本防護，還要做什麼？所有足跡都移到一人一室病房，別層樓沒有移動，現在要入院的先去他院，急診等床24位到別院。
插管是麻醉醫師執行，不是這個醫師，他在旁邊，故不是插管事情，原有的防護應該就可。
8. 平常篩檢站沒有跟門診混在一起，在戶外。自費採檢細節要依醫院說明。去年看過這個醫院的篩檢站，都是戶外，門診篩檢是針對不是風險的，或感冒的人，要出國的人。
9. 門診區篩檢感控應該是安全，後續會請醫院說明。這醫院是區域應變醫院，本來就會有確診個案。
10.護理師是不是學生？不是。她是正職人員，但會修課程學分，上課的同學老師也會被匡列，我們都有通知先自主隔離。
11. 院內感染有多個媒體具名說是哪家醫院，這部分會處理嗎？開罰？這會請法制單位去釐清，呼籲大家報導時克制，目前這時指揮中心還在處理控制疫情。
12. 我們不能說整體出事。台灣整體防疫沒有防疫破口，但百密一疏，我們會請大家提高緊覺 畢竟這一年成果不易；
13. 這醫師接觸病患時間是1/8發病前三天，醫師跟護理師有咳嗽發燒，他們目前說狀況好轉。
14. 住院病人只出不進包含家屬，病人離開家屬不會待在裡面。禁止探病，陪病一名實名制。
15.這位醫師他照顧確診病人多久了？醫調裡面查證後是認定他因照顧重症個案，其他病人也有篩檢過。這位醫師在這醫院也待一段時間，但我們沒有查他服務多久。
16. Ct值比較小，小於27都會做基因定序，不用再問了。
17. 足跡只要可能全部都採檢。院內分密切接觸跟擴大採檢，前面說過了。直接接觸的人比較少55位，擴大採檢到四百多位了。提醒大家自我防護要注意。
18.守邊境到臨界值了嗎？台灣都是在過防疫新生活，這策略也一年了，繼續抗疫我們有信心，邊境會根據國外情況調整。
19. 台貿公司消毒？是有做消毒。但因足跡要核對，也要等個案回憶，但台貿時間有些太早，還需確認再報告。他們足跡是有重疊，案838，1/6-7，上下班路線沒到外面，1/8，20點大江購物中心吃晚餐，1/9休假日13時步行星巴克門市半小時，再步行到五金行之後返家，1/10上午八時上班。案839足跡會再釐清。有些地方先消毒了，是先依他印象先處理，但不是可能感染足跡，會再報告。
醫護人員採檢目前是採一次嗎？針對有症狀一定會二採，其他看判斷。
20. 桃園需要特別管控？目前不需要，也沒有社區群聚感染。
21. 既然匡列了為什麼不公布醫院名字？匡列標準？說過了很多次，發病時間往前推兩天，是可能傳給別人的時間，再往前推14天是可能被感染，這是調查措施。我們希望已經掌控的部分不多做公布。
22. 像是其他民眾怎麼辦？醫院內足跡？醫院內足跡都清楚掌控了。有一層樓清空消毒移到別的地方，高風險的區域就是比照隔離病房規格管控。
23. 當然很難判定是怎樣感染，但我們的策略是先消毒後檢驗。只要掌握住，先清空後消毒，醫院感控最重要。
24. 可以透露他照顧哪一個案？是目前確診重症在負壓病房需要插管的病患。
25. 雖然不是他執行插管，但在周圍風險高。詢問過醫護都會戴口罩，其他飲食期間會拿下口罩。
26.五百萬疫苗已經談好約在等對方簽約。
27. 全國重症人數？2位重症插管，2位重症未插管。醫師隔離中的心情難免受影響，請大家給予鼓勵。
28. 1/4-5，有密切治療確診重症病患，1/8有輕微症狀，1/10自行通報採檢才確診。
29.昨天包機關島旅客他們是居家檢疫沒有檢驗。
30. 有足跡是健身房嗎？星巴克之後就是到五金行之後回家，都有戴口罩，後續有什麼狀況再跟大家報告。這名醫師是第一位感染確診醫師？是。
31. 這次會擴大檢驗，做好感染管控。

COVID-19病毒臨時考 哪些企業考砸？哪些得分？

我以前在公關公司工作，老闆Camile跟我說：「危機就是轉機，風暴來了，產業大洗牌，就是企業重生或掰掰的關鍵時刻。」美國企業們如何回應？你的公司做了什麼？

過去一個月，美國只能用「亂」一個字來形容，紐約居民收到簡訊，徵招所有有醫護經驗的人，加州店裡各類家用品、食品一掃而空，我想買個面紙、擦地板紙完全買不到。但是亂世出英雄，哪些企業應對得宜？哪些翻了跟斗？

👍 基本功：COVID-19病毒專頁
大多數的企業都成立COVID-19病毒專頁，每天更新公司對防疫所做的行動。亞馬遜沒把資料放在網站上，而是放在部落格，相對容易即時更新或更正。

👍👎 亞馬遜員工頻確診 開除員工爭議不斷
電商龍頭亞馬遜，頻頻傳出倉庫員工確診，甚至有員工確診，公司卻沒有通知其他同倉庫員工的事情。各地員工因為抗議倉庫防疫保護不足而罷工的，公司開除抗議領袖也惹來爭議，公司內部信件關於如何在新聞上醜化抗議領袖的內部文件流出，公司也緊急宣布一年一度的「亞馬遜購物節(Prime Day)」延期。
亞馬遜官方則承諾捐出一億美元給慈善機構，提供餐點給弱勢、送平板給學童看電子書、提供政府醫療單位免費雲端空間。

👎 Zoom爆紅、app掛點、再爆隱私爭議
封城後，人人需要視訊會議，由中國裔美國人創辦的Zoom因為相對好用、和其他軟體整合性高、行銷好，成為大家視訊第一選擇，但每日用戶從一千萬人暴增到兩億，安卓app頻出問題，從四顆星評價瞬間掉到一顆星，接著又傳出Zoom向北京傳加密訊息、未經用戶允許錄下視訊內容、傳資料到 Facebook資訊等，太空總署、紐約學校、英美政府等都陸續宣布部分單位不得使用Zoom。

👍 可口可樂公司捐塑膠布
可口可樂公司把工廠的塑膠布送到口罩工廠以加速他們的製作過程，同時承諾捐款一千三百萬美元。

👍👎 Sephora工廠改做消毒水
美國美妝店Sephora和精品包Fendi的母公司LVMH承諾把工廠改建，製作消毒水。Sephora關閉所有的美國店面並且裁掉所有非正職員工。

👍 Gucci、OPI、Wella、Burberry做乾洗手
Kylie Cosmetics承諾捐款一百萬美元，並和Coty一起製作乾洗手給南加州的醫院。Coty是擁有Boss、Gucci、OPI、Wella、Burberry、Calvin Klein的香水髮妝品公司。

😉 藍寶堅尼手縫口罩 3D印刷機印防護面罩
名車藍寶堅尼請人手工製作口罩，也用3D印刷機印防護面罩。不過手縫一天能有幾個呢？一天一千個。是廣告還是救災就看你怎麼看！

👍耐吉健身app免費使用
耐吉陸續因為員工確診，關閉幾個倉庫，另外也開放app給大眾免費使用，並承諾捐款一千七百萬美元。

👍 多芬、聯合利華捐一日產量
擁有多芬等品牌的聯合利華在3/21日做「服務日」，在這一天，員工到需要服務的社區，還有捐出當天工廠製作的產品給受到疫情衝擊的人，並且承諾捐20萬個口罩，總計捐出約市值一千兩百萬的補助。
聽起來聯合利華的方式很聰明，運用自己已經有的產品、材料和員工做回饋。

👍👎 星巴克改外帶 提供醫護人員咖啡
美國各地封城，星巴克當然是首當其衝，全面改外帶，星巴克員工也傳出確診，傳出員工擔心感染不滿公司不休業的決定，公司則承諾捐三百萬美元並提供醫護人員咖啡。

👍 Lyft 提供滑板車免費用 優步協助送餐
Lyft承諾協助老人送餐及提供醫護人員騎滑板車上班免費。Uber承諾患者一千萬趟送餐車錢。

👍👎 優步(Uber)、Lyft暫停共乘 司機補助仍有爭議
Uber、Lyft暫停共乘，承諾會協助因為封城而失去收入的司機，但仍有司機表示沒受到照顧，爭議不斷。

👍 谷歌做網站整理疫情資訊 承諾捐款八億美元
谷歌承諾全球捐款八億美元，其中包括三億四千萬谷歌關鍵字廣告給去年有買廣告的廣告主。谷歌在新聞上似乎比較有條理，他們把各地所有的捐款加在一起做一個統一的新聞稿，因此看起來比較多，不像亞馬遜把各地的捐款一條一條寫出來。谷歌分析也利用數據，發布疫情相關的分析，像是人潮都到哪了，哪些地區搜尋最多疫情資訊，哪些地區的人沒有居家防疫等。

👍👎 蘋果做確診自我評鑑app
蘋果加碼捐款中國震災，但各界能謠傳新手機上市恐怕延後半年以上，蘋果陸續關閉零售店面，推出自我評估是否得病的app，不過也惹來隱私爭議。

👍👎 臉書AI出錯移除用戶正常貼文 提供小店補助金
臉書承諾提供一億美元補助金給小企業，也製作疫情中心讓大家追蹤最新疫情資訊，但為了有規模化地整理資訊，公司使用人工智慧辨別疫情新聞及分類假新聞，結果AI出錯，大量用戶的正常貼文倍封鎖刪除，引來不少民怨。

👍 MAC
化妝品牌Mac關閉所有店面，承諾捐款一千萬美元。

😩 目標百貨排隊離六英尺
目標百貨(Target)等零售規定排隊要離前面的人六英尺。後知後覺的他們也剛開始限購特定商品，昨天我終於買到了一小包面紙！他們也計畫要開始計畫管制進店人數。

😩 Rent The Runway裁員
美國租衣服公司Rent The Runway宣布關閉所有實體店面，裁去所有店面員工。雖然時間點在疫情封城時刻，但去年業界就有謠傳總部因為難以評估店面的投資報酬率，對店面開銷有所疑慮。除了裁員，Rent The Runway也傳出客服負面新聞，封城後大家在家上班不用穿漂亮，app上卻不提供退租功能，客服電話擠爆打去暫停月租的消費者，但公司要求消費者要先還衣服才能停租，但店面卻又臨時關閉。

😩 Gap股價新低
衣服公司Gap受到封城影響，股價跌到五元，上次這麼低是1990年代。

😉 各界看好Lululemon
雖然零售受疫情衝擊，但各界卻看好Lululemon，因為它的現金流充足、電商進步、產品沒有季節性、瑜珈又是室內運動。

😩 3M供不應求惹議
製作N95的3M自疫情開始後口罩供不應求，醫院抱怨3M供應量提高不夠快，川普要求N95不可出口，雙方還在協商中。

😩 女性空間公司The Wing裁員
擁有一萬名會員，女性工作聚會空間暨社團公司The Wing視訊宣布關閉所有空間，裁員所有實體空間員工及半數的總部員工。該公司一度被看好，被稱為新時代的女性主義公司。

✅ 善用公司專長 小兵可以立大功
不論你的企業捐了大錢沒有，先設個防疫專區網站或部落格，把你對員工的防疫措施、提供社會的協助列清楚，也想想你有什麼東西可以提供給社會，你看可口可樂不過只是捐個塑膠布就幫上大忙，或許你也可以小兵立大功！
https://medium.com/@anyacheng/%E6%96%B0%E5%86%A0%E7%97%85%E6%AF%92%E8%87%A8%E6%99%82%E8%80%83-%E5%93%AA%E4%BA%9B%E4%BC%81%E6%A5%AD%E8%80%83%E7%A0%B8-%E5%93%AA%E4%BA%9B%E5%BE%97%E5%88%86-6e4dadb1f284

#社會責任 #冠狀病毒 #危機處理 #公關 #行銷 #美國

嗨大家！好久沒有錄Vlog了
這幾個月歷經了頻道突破10萬訂閱、Yang轉正職、即將出版的食譜書拍攝、搬來台北租了一間工作室...
最近的生活終於逐漸穩定
Vlog系列也重新開拍囉
一樣持續分享我們最真實的蔬食環保生活


2:18
醬燒天貝/香料烤時蔬
食材：
天貝、花椰菜、杏鮑菇、甜椒、南瓜、櫛瓜
薑片、醬油、蕃茄糊、黑糖、玉米粉水

步驟：
[醬燒天貝]
1.先將天貝切塊，煎至表面焦脆
2.將薑片油煎後倒入醬油、蕃茄糊、黑糖、玉米粉水
3.再將天貝放入攪拌均勻即可（上頭可灑白芝麻👍）
[香料烤時蔬]
1.乾煎杏鮑菇後加點油炒花椰菜
2.炒至半熟後取出，另外炒南瓜、檞瓜、甜椒
3.倒入杏鮑菇」花椰菜並灑鹽巴調味
4.起鍋前可撒適量義式香料即可

🌟晉發三寶米/四神米
優惠連結：http://bit.ly/找蔬食吃飽優惠
獨家優惠：1.新會員加入獲得50元購物金 (消費滿500元可抵)
2.找蔬食專案，原價300元/2包，特價250元/2包


5:25
Plantea植茶
地址：臺北市南京東路三段109巷16號
電話：02-2509-0589
＊推薦：芒果植物奶、純素甜點


7:37
星巴克官網：https://www.starbucks.com.tw/home/index.jspx?r=23
瞭解星風格蔬食：https://www.starbucks.com.tw/products/food/plantbasedfood.jspx
🔸蔬食肉醬義大利麵：五辛素 / vegan
🔸蔬食肉丸三明治：五辛素含奶(麵包含奶)
🔸蔬食肉排三明治：五辛素含奶蛋(含起司、沙拉醬含蛋)
🔸燕麥奶生吐司：奶素
🔸地瓜燕麥奶吐司帕里尼：奶蛋素
＊星巴克目前無獨立蔬食產線、烤箱也是共用，嚴格素的朋友要注意哦


9:41
一禾堂麵包本舖(敦南店)
地址：台北市大安區敦化南路一段233巷34號
電話：02-8773-6965
＊純素旦黃酥爆炸好吃！我們今年自備容器裸買了36顆ＸＤ


9:55
通化夜市素食-寶素齋
地址：台北市大安區臨江街92-1號
電話：0918-309-526
營業時間：17:30–00:30
＊麵體選擇多、調味偏甜、小菜炸物不錯

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#素食 #蔬食 #找蔬食 #環保 #極簡

下集我們聚焦在南竿上！
抱歉讓大家等了兩個禮拜，畢竟本身還有正職和生活瑣碎事情需要處理R~~~
因為有團員需要先行結束旅程的考量，
本影片著重於當地美食及景點的體驗做為參考，
並非行程安排建議喔！
作為馬祖系列的結束，國民長子在此彙整花費讓大家斟酌荷包的使用。

【四天旅遊費用統計】
往返交通費：2655元
(去：臺馬輪 840/人，回：立榮航空 1815/人)
住宿費用：4175元
(DAY1：芹壁地中海民宿 1166/人、DAY2：津沙古街客居 750/人、
DAY3.4：馬祖隴之悅驛宿 2260/人)
餐費：3000元
機車租借：1000元 (500/台)
景點門票及跳島船票：920元
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總計花費：11750元

►影片章節：
00:00 再見！北竿！
00:40 南竿的租車插曲
02:59 我們在樂活城市介壽村的第一餐：「淡菜」
04:11 北海坑道極限運動
05:31 神秘據點探訪
06:40 在披薩店來碗「老酒麵線」
07:19 探訪世界最高媽祖巨神像
08:20 枕戈待旦
09:44 爸！我在台灣最北星巴克！
10:11 搭訕鮮肉的時間到了
11:29 萬家香二店
12:05 坑道傳來咖啡香
13:28 馬祖我們明年見
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