[爆卦]日象電鍋第一次使用是什麼?優點缺點精華區懶人包

為什麼這篇日象電鍋第一次使用鄉民發文收入到精華區:因為在日象電鍋第一次使用這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者jtoyouss (小云兒)看板cookclub標題[問題] 大同電鍋內鍋 及 第一次使用時間F...

日象電鍋第一次使用 在 斜槓媽咪 張書書 Slashie Mommy Shu² Instagram 的最佳解答

2021-09-03 15:09:10

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本來已經有一個4.5人份的電子鍋了,
因為看到奇摩購物中心有賣紫色版的大同電鍋,又只要1690
就忍不住買了(紫色真的好漂亮,好多人買來提高價格到網拍轉賣)


因為是第一次使用大同電鍋,看他說明書說:
第一次使用前請以空鍋不加附件加熱致開關跳起;
電鍋加熱至跳起後請勿立刻再次按下開關加熱,以免損壞產品
(1.這個意思是不加水讓他乾燒嗎?
2.下面那行話的意思,是不是以後煮東西時
也要等第一道菜煮完,電鍋冷卻後,才可以繼續煮下一道菜? )

裡面附的是鋁鍋內鍋,看大家說不鏽鋼鍋比較安全
說明書說要增購內鍋請洽他們公司,以免影響燉煮性能
(3.這是不是指哪些材質不能當內鍋使用呢?本來想拿家裡的不鏽鋼鍋充當內鍋說
4.大家都是哪個牌子的不鏽鋼鍋當內鍋呢?)

另外他付的蒸盤真的比內鍋小很多,若要邊煮飯邊蒸東西
大家都是怎麼處理的呢?
我用免洗筷比一下,免洗筷不夠長到能碰到鍋壁卡住耶

買新電鍋真興奮^ ^~

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 59.121.3.20
※ 編輯: jtoyouss 來自: 59.121.3.20 (01/29 17:59)
ivanbiker:第一次使用前請以空鍋不加附件加熱致開關跳起,似乎是 01/29 19:47
ivanbiker:為了清除沾在鍋具上的一些髒東西(鍋具出廠時不見得乾淨) 01/29 19:49
ivanbiker:電鍋加熱至跳起後請勿立刻再次按下開關加熱,似乎是說 01/29 19:49
ivanbiker:電鍋是因為內部溫度達一定的程度才跳起,強行加熱怕 01/29 19:49
ivanbiker:溫度過高,傷害內部線路元件之類的 01/29 19:50
ivanbiker:鋁鍋究竟對身體有沒有害,似乎目前仍有正反兩面的說法 01/29 19:51
ivanbiker:擔心的話,就改用不銹鋼鍋吧,只要是平底的不銹鋼鍋皆可 01/29 19:52
ivanbiker:邊煮邊蒸的話,我都是用蒸盤疊二層,我的蒸盤還蠻大的 01/29 19:53
lsryu:我也是買紫色的XD,我是另外買牛頭牌的調理鍋來當內鍋 01/29 20:41
lsryu:煮飯就跟說明書一樣內鍋n杯米配n杯水,外鍋配n格大同的量杯 01/29 20:43
lsryu:跳起來以後就拔掉插頭繼續悶,不會黏底飯也好吃 01/29 20:44
lsryu:原po要拿家裡的鍋子當內鍋一定沒問題的,我老家也是都拿 01/29 20:44
lsryu:自己的鍋子當內鍋,n年前的電鍋內鍋早就不知道在那裡了XD 01/29 20:45
lsryu:我現在用電鍋的心得是要省電就用悶的@@ 01/29 20:46
lsryu:電鍋跳起來之後的餘熱其實可以維持一陣子,不用再加熱 01/29 20:46
lsryu:不過就要花時間等。如果趕時間那就是要外鍋多加一點水下去煮 01/29 20:47
lsryu:如果覺得蒸盤不好用,外面也有賣蒸架之類的,很多變通的方法 01/29 20:51
jtoyouss:喔~謝謝你們^ ^ 01/29 20:55

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