⭕️第286次專注，持咒經行思惟，今天是農曆四月八日佛誕節，是釋迦牟尼佛生辰日。釋迦牟尼佛誕生在南尼泊爾，為淨飯王之太子，傳說天有九條龍吐出口水為太子洗浴。因為這個典故，便有了慶祝的重要內容：一說要以香水沐浴佛身，所以佛誕節又名「浴佛節」。後代信徒們尊為釋迦牟尼佛。信徒自古以來，在當天佛教寺院都會舉行一連串盛大的浴佛儀式、慶祝活動，祈求佛陀福澤社會，消弭災難，以及禮請法師開壇說法，講經說法。佛教徒也都會在這一天回顧和學習佛陀慈悲的教導。浴佛節的由來是源自於2600多年前迦毗羅衞國的王后摩耶夫人，在藍毗尼花園的無憂樹下誕下了悉達多太子，也就是後來出家成道的佛陀。太子誕生後，一手指天，一手指地，說道：「天上天下，唯我獨尊。」意思是說，祂已經過三大阿僧祇劫的修行圓滿，即將在人間成佛，所以不論在人間或天上，再也沒有勝過祂的人了。隨即有兩股水從天瀉下，沐浴在王子的身上。後來，佛教徒每年為慶祝佛陀誕辰就沿用此例舉行浴佛儀式，藉此感恩佛陀，讓自己能夠幸運的接觸佛法、修行佛法。佛誕，通常是慶祝佛教創始人釋迦牟尼佛誕生的日子，又稱「浴佛節」、「灌佛會」、「龍華會」、「華嚴會」等。紀念的日期，在漢傳佛教和藏傳佛教一般訂為農曆四月初八。而在南傳佛教、藏傳佛教的一些地區，將佛陀誕生、出家、成道、湼槃於同一日紀念，稱衛塞節，日期訂為陽曆5月份的一個月圓之日（望日），常常是農曆的四月十五日。例如2014年，馬來西亞和新加坡的衛塞節皆定於在5月13日（農曆四月十五）。北傳佛教則稱四月十五日為「佛吉祥日」或「佛顯日」，認為釋迦佛在出生七日時顯示祥瑞，且佛母親摩耶夫人升天，而天龍八部皆奔來供養佛祖、緬懷佛母，屬於佛誕的餘緒，通常與佛誕合併慶祝，而不獨立慶祝。慶祝佛誕節的地區包括中國、蒙古、韓國、日本、越南等地。歷史上，由於各地曆法的轉換，依據不同佛經以及流傳到不同地域形成的傳統，可能在公曆日期上差距甚大。大部份北傳佛教地區，多少受到中國影響。於中國而言，傳承有按尼泊爾曆法的二月初八，和換算成中國農曆的四月初八等說法，後世多把佛誕日定在農曆四月初八，將佛出家日訂為二月初八，佛成道日訂為十二月初八（臘八節），佛滅日（佛涅槃日）則訂為二月十五，日本與朝鮮半島的佛誕節可說源於中國佛教，基本上沿用了四月初八的說法。四月十五日是南傳佛教訂定的佛誕與滅日（衛塞節），北傳佛教則稱此日為「佛顯日」或「佛吉祥日」，認為佛在本日顯示種種祥瑞，而天龍八部紛紛奔來聚會，供養佛祖，且佛的母親摩耶夫人在此日升天，故亦有佛教團體將此日與母親節一同慶祝，或者在四月初八佛誕日一併舉行摩耶夫人升天紀念慶典。信眾會到佛寺，參與浴佛、獻花、獻果、供僧、供舍利、演戲等等節目。有些地方傳統會將佛像請到街上巡幸，置於大象上，或以花車乘載。寺院會開放讓信徒進入炷香、禮拜佛像、供養僧眾。今日的華人地區，常會引入民俗節慶的習慣，如舞龍舞獅、大神尪、八家將等各種陣頭，張燈掛彩，甚至燃放炮竹。在臺灣，佛教寺院及佛教徒會依慣例於農曆四月初八前後舉行紀念及浴佛典禮。經佛教人士與民眾之發起連署設「國定佛誕節」，1999年，中華民國內政部在「國定紀念日」中正式納入佛陀誕辰紀念日，日期為農曆四月八日，由有關機關、團體舉行紀念活動。一些團體（例如佛光山、慈濟基金會）會在「母親節」（五月第二個星期日）合併慶祝。《浴佛功德經》，為唐代佛經翻譯家義淨所譯，藉香湯灌沐佛太子像儀程中，以佛法的懺悔反省智慧力，清淨自己身口意三業，徹底袪除我執、貪染、嗔恨、嫉妒、貢高我慢及虛妄愚癡心，發願心智成長、心靈淨化、回復清淨自性。如果能夠如法來浴佛，能令眾生們增長福報，富樂無病延年、所願求無不遂意、親友眷屬悉皆安隱、長辭八難永出苦源、不受女身早日成就。

【認真聽】#中秋節為什麼要烤肉 不要讓嫦娥笑我們髒（？ 李長潔 🌕 #偽學術 . 終於要放假惹，中秋烤肉烤屁烤。看到7-11、全聯的烤肉專區，我就會有滿滿的荒謬感，烤肉活動與中秋節就這樣成為連結成一種儀式，一種民俗傳統的造構。我們在中秋節總是在想，「好想烤肉啊」、「該什麼時候烤」、「要跟誰烤」，本集節目就跟大家聊聊跟「中秋烤肉」相關的各種話題。 . 這些問題可以看出「烤肉」在這40年間，如何被實踐成風俗習慣。當然很多資訊會指出，中秋烤肉是「一家烤肉萬家香」的廣告金句所造成的文化傳播，但我覺得更重要的是：70年代的經濟發展後，都市中產階級休閒生活，與聯誼活動的情感需求。 . 📌 #今天的內容有： . ▶ 文化的三種層次 ▶ 中秋節烤肉覺得荒謬 ▶ 烤肉休閒的政治經濟學背景 ▶ 嫦娥干政？—國家與性別 ▶ 從文化實踐到文化結構 . 📢 #firstory 聽這裡：https://open.firstory.me/story/ckfnohmqs0g6o0800s3gbhl3s?ref=android . 📢 #spotify 聽這裡：https://open.spotify.com/episode/1AnNoOlfMTWkKaD1XWKGkE?si=CZHRCQI5Tsys2csvDNz0FQ . 📲 #FB 完整論述：https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=1581551628699123&id=208541192666847 . \\ 完整論述 \\ . 中秋節前夕，到處都販賣著烤肉的相關用品，也早在兩週前到處就已飄著烤肉香。烤肉已經成為中秋節必做的事，但是，到底為什麼我們要在中秋節烤肉啊？是因為那個「金蘭烤肉醬」、「萬家香醬油」廣告造成的嗎？ . ■ #我們就來看看中秋烤肉煉成吧！ . 根據陳峻誌（2016）、王志宇（2014）的研究，中秋節的活動與各時代的社會-歷史結構相關。清朝時的台灣，依然延續著祭祀、飲酒、賞月、吃餅的節俗。進入日治時期後，日本人帶來觀賞「風景」的審美習慣與殖民實踐，像是在中秋時節乘舟觀月，宣揚著日本人對台灣的新建設，也是用一種「殖民眼光」來審視台灣土地。 . ■ #中秋節的論述實踐 . 二戰後，中秋賞月旅遊持續被大眾繼承，除了一般的中秋習俗外，年輕男女趁著佳節美景出遊，聯誼情感。而中秋節所帶著的「#聯絡情感」的社會功能，在70年代成為台灣現代社會轉型的反映，當青年們支身離鄉來到大城市，「#社交」成為他們重要的情感支持，可以踏青的烤肉活動，成為當時年輕人假日的休閒活動。作為重要節日的中秋節當然也可以烤肉啊，「#中秋節要烤肉」的概念開始發生。 . ■ #烤肉醬廣告不是原因 . 1980年代，食品廠商鑒於烤肉休閒的蓬勃，於是特別以「中秋節烤肉」場景主題，推出「#金蘭烤肉醬」、「#萬家香醬油」的廣告，「#一家烤肉萬家香」、「拉拉拉拉伊咧，魯魯魯～」的金句一時朗朗上口。烤肉與中秋節的關係越來越趨緊密。不過，若要說中秋烤肉的原因始於烤肉醬廣告，那應該只是以訛傳訛的結果，廣告頂多是一種「催化劑」，或是根本只是一種「再現」而已。 . 中秋烤肉，作為台灣當代常民文化的重要場景，乃來自於社會結構變化下的社交需求。這樣的烤肉活動，花了40年的時間，從大眾日常文化實踐，慢慢變成一種強調做為行動樣版的文化結構。於是，當中秋節到來時，不烤肉好像渾身不對勁！ . ■ #文化的構造 . 我們從中秋節的活動中找尋歷史背景與意義脈絡，除了探究原有傳統節日中的活動，成為制度正當化的結果，也發現傳統節日在「被實踐」的過程中，也會產生各種變化，同時反映了當時社會、經濟產生的社會環境轉變。我們透過每年「習慣」、「固定」、「集體」的言語、互動與行動，實踐出大眾生活的節慶意義，而媒體作為「大眾文化」的定義者，再次確立了節慶儀式環節的正當化。 . #參考文獻 . 1. 陳峻誌（2016）。中秋為何烤肉? 一個傳統節慶轉換現代風貌的考察。興大中文學報，（40），157-186。 2. 王志宇（2014）。中秋烤肉─論戰後中秋節俗活動的變遷。興大人文學報， （52），93-110。

【凱鈞有食力】除了月餅的新選擇！10家台灣原創特色中秋點心禮盒推薦，包裝美、口感佳送禮超討喜 月圓人團圓，一年一度的中秋節即將到來，許多人都會在此時返鄉與家人團聚，也會有準備伴手禮送親友、長輩的需求。中秋送禮除了月餅外，其實台灣有許多特色原創的點心，也非常適合送禮。這次特別要來推薦10家包裝精美又美味的中秋點心禮盒，有著濃濃的台灣在地特色，提供大家送禮上的參考。 🌕中秋節由來＆傳統習俗 中秋節是東亞的重要節日之一，為每年的農曆八月十五日，俗稱八月半，因剛好在三秋的中間，因此稱為「中秋」。在這天月亮滿圓，又象徵著團圓，因此中秋節又有「團圓節」之稱。關於中秋節的傳說，其實各地都有不同的故事，像是嫦娥奔月、玉兔搗藥、吳剛伐木，在這天除了與家人團聚賞月、吃月餅外，中秋節也是農作物採收的季節，因此也會選在此時祭拜土地公，感恩神明保佑秋季豐收，在傳統習俗中，祭祖也是在這天重要活動之一。 📍吉室商行 吉室商行堅持選用台灣在地食材，希望能把台灣的「在地食材」以及「台灣好米」推廣到世界各地，經典招牌牛軋米餅，揉入台灣米的靈魂甜點，內餡夾入濃郁牛軋，不黏牙，優雅低奢的幸福滋味，榮獲比利時iTQi風味絕佳獎，入選香港新假期前30大台北手信推薦。 📍but.we.love.butter 以奶油餅乾聞名的but.we.love.butter，今年中秋特別推出「吃圓餅 震宇宙」禮盒，一盒就能吃到三種口味，包含經典「濃厚奶油餅乾」，外皮厚實鬆酥、內在濕軟溫潤，感受到比一般奶油餅乾更濃郁的奶香、季節限定「百香鳳梨」，咬下濃香的艾許奶油餅皮，熱情奔放的百香風味，結合微酸討喜的金鑽鳳梨，遊走味蕾的酸，直達心頭的甜。 📍簡單甜點 「簡單的想法簡單的心做出用心的甜點」，位在台南的一人甜點工作室，主要販售達克瓦茲，沒有華麗的包裝，希望以平實價格讓大家都能吃到美味的法式甜點。今年中秋特別推出「8入達克瓦茲禮盒」，12個口味達克瓦茲可任選8個口味搭配，包含甘納許布朗尼、海鹽焦糖、伯爵奶茶、蜂蜜檸檬、覆盆莓、藍莓乳酪、濃抹茶、濃焙茶、OREO、提拉米蘇、濃芝麻、花生乳酪。 📍WA!COOKIES 由台灣知名美食YouTuber古娃娃創立的點心品牌，首發產品為『轉圈圈曲奇』，相信美味可以創造更多可能，歷經半年以上用心的研發、敏銳味蕾的品質把關，無添加防腐劑、人工甜味劑。招牌是原味焦糖奶油，嚴選鮮乳坊濃醇煉乳，加上HERSHEY’S焦糖醬，濃郁香醇的奶油香氣，搭配為甜不膩口的焦糖，重回初戀般的幸福滋味。 📍L'idée Sweet 時甜 L'idée是法文中「點子」的意思，結合輕食、甜點等流行時尚的品牌概念，手作蛋糕具有超高人氣，今年中秋特別推出「沐月金兔」，禮盒內容非常澎湃，有柚香瑪德蓮、抹茶夏威夷豆兔餅乾、果香蔓越莓餅乾、布列塔尼酥餅及梔子花烏龍茶立體茶袋 ，嚴選法國進口伊思尼發酵奶油、日本上白糖、日本製小麥粉手工製作，每一口都是暖心滋味！ 📍夫妻臉甜點 Dessert Hyvä 位在台中IG上超夯的打卡名店夫妻臉甜點 Dessert Hyvä，主要販售手工甜點及單品黑咖啡。招牌舒芙蕾乳酪，是許多人指定購買的伴手禮甚至是彌月禮盒，今年中秋應景推出「月亮香柚舒芙蕾」，以水蒸法低溫烘烤，外觀看似樸素的舒芙蕾乳酪，卻有著絕佳綿密、輕盈的口感，配上清爽的日本香柚丁，低糖少油、無負擔的健康取向，蛋奶素也可食用。 📍Baron Scones 到訪嘉義必朝聖的英式司康專賣店Baron Scones，店內販售多種口味的司康，2019年才剛開業，就已成為打卡聖地，更被網友譽為嘉義最好吃的司康！今年中秋節，也特別推出司康禮盒組，一盒就能吃得到原味牛奶、伯爵濃奶、白巧莓果、杏仁可可奶酥、柚香烏龍、芋頭鬆鬆、檸檬抹茶、肉鬆鹹蛋黃共八種口味，精巧包裝，份量剛剛好，很適合飯後與家人賞月享用。 📍SCENTEA×悄悄好食 「悄悄好食」有全台北最好吃的司康甜點店美名，招牌司康外層微微酥度，紮實的口感相當綿密，乾溼恰到好處。今年中秋，軒汀SCENTEA與悄悄好食聯手打造限量3款中秋禮盒，以軒汀SCENTEA 台灣日月潭紅玉與高山烏龍，搭配手作中秋限定淡奶酥蛋黃司康&超人氣伯爵紅茶司康的完美組合，送禮相當討喜。 📍添糖TIEN TANG 添糖TIEN TANG是一個由台灣在地年輕人組成的團隊，追求優質農物料，並以設計力將抽象的想法，實驗、玩味於產品。嚴選台灣在地原物料，像是臺東小油菊、苗栗紅棗、南投竹薑等，採用古法煉製步驟，無塵室高規格製作，更通過多項SGS檢驗，推出各種養品飲品，像是原粹黑糖、黑糖老薑、冰糖菊花、黑糖桂圓紅棗。 📍成就希望工程 成就希望工程秉持著「矢志打造食得健康、用得安心且對環境友善的產品」理念，訴求不要破壞食物的原味、保留它的營養價值，讓食物可以回歸到幫助身體健康的基本目的。型態優美的「芙蓉」是台灣民俗中的避邪吉祥植物，古名為「蔪艾」，蔪唸(ㄑㄧˊ) 就是「祈」的古字，有祝禱祈福之意。今年中秋節，成就希望工程就透過這個小小療癒力量，推出10款質感健康堅果中秋禮盒組，祈願未來的日子能夠越來越好，讓純粹的祝福，傳達給你珍惜的所有人。 #凱鈞有食力