為什麼這篇日式雜炊飯鄉民發文收入到精華區：因為在日式雜炊飯這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者kikimom (kikimom)看板cookclub標題[食譜] 喔依稀的日式雜炊飯（半電鍋料...
日式雜炊飯 在 ᴛᴏʀᴛᴏɪꜱᴇꜱʜᴇʟʟ ᴄᴀᴛ? Instagram 的最佳解答
2021-07-10 06:54:37
📍喰楽 @kuuraku_sukiyaki 有人講咗要食壽喜燒講咗個幾月 我終於的起心肝同佢去食喇😌之前朋友帶過我嚟呢度食lunch 覺得抵食又好食 一早已經想嚟試下dinner🥢終於…完全無令我失望 仲比我預期更加正啊😍 一坐低就奉上白桃茶🍑店員提示大概15分鐘就飲得 未飲已經聞到白桃味飄出嚟 ...
圖文板:http://www.wretch.cc/blog/gracehouse/8712791
Grace全家都很喜歡吃米飯，不管是在餐廳吃火鍋還是吃烤肉
都非得要配上一碗飯才會有滿足感
所以，每次聽到有人靠不吃飯來減肥，Grace聽了都覺得好痛苦
心想白飯是主食怎麼能一天不吃，而且爲神麼一定要瘦才會美呢？
日式雜炊飯
所需的材料有：雞腿肉，紅羅蔔，牛蒡
所需的調味料：醬油和味霖
做法：
1.先將雞腿肉切成適當的大小後，用點醬油醃一下
2.紅羅蔔和牛蒡切成絲狀
3.將雞腿肉炒至變色,再加入紅羅蔔和牛蒡絲
4.加點醬油和味霖調味成鹹鹹甜甜的口味就可以關火了
5.先將2杯米洗好淨泡30分鐘到一個小時左右，Grace通常會煮2杯米，然後放不到2杯的水
量，因為材料4會有些醬汁，如果放剛好的水，飯會太濕喔～
6.最後將材料4放到生米上,蓋上電鍋蓋，按下煮飯鍵就可以囉！
要吃的時候再將所有的材料攪拌一下，香噴噴的日式雜炊飯就完成囉～
延伸閱讀：樂當廚娘~濃濃洋風的反省飯
http://www.wretch.cc/blog/gracehouse/8707228
延伸閱讀：日式炊飯http://www.wretch.cc/blog/gracehouse/5072765
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→ senet:我記得日式的"雜炊"指的不是雜煮粥嗎...?? 12/17 11:38