[爆卦]日式酒吧台北是什麼?優點缺點精華區懶人包

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  • 日式酒吧台北 在 Alli 台北美食 台灣美食 新北美食 基隆美食 Facebook 的最讚貼文

    2021-09-24 18:12:20
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    在休息日到休習日太愜意了🥺🥺
    休習日咖喱飯嫩肩牛💰260
    日常沙拉飯炙燒雞💰250
    蜂狂肉桂捲💰130
    休習日烤布丁💰130
    休習之日氣泡咖啡💰170
    海波浪冰釀咖啡💰170

    在這炎熱的夏日,比起到室外感受熱情的太陽,對我來說到咖啡廳避暑儼然是更幸福不過的選擇,請大家來收看這次的美食分享吧ε-(´∀`; )
    #休習日咖喱飯 嫩肩牛
    🌕🌕🌕🌕🌕
    最喜歡大人口味的咖哩了~休習日的咖哩屬於濃厚風味,吃起來除了帶有厚實、辛辣的調味外,我很喜歡這咖哩散在嘴裡所帶來的炙燒餘韻,配飯100分~在上菜的時候店員賣了一個小關子,讓我們猜猜咖哩醬加了什們特別的食材,飯後公布~原來小秘方是用了巧克力跟咖啡,店員說他們主要能提升咖哩整體的層次,這也難怪醬料的味道這麼飽滿。而主餐的部分共有四種口味:嫩肩牛、炙燒雞、舒肥豬跟小鮮菇,這次我選的是來自美國choice的嫩肩牛,這裡的牛肉是以舒肥的方式料理,雖然牛肉表面看起來有些生,但它其實是全熟的,實際吃起來這牛肉軟嫩中帶有些嚼勁,也帶有微微的煙燻感~不管是單吃還是配厚實的咖哩醬都很好。近兩三年台北的咖喱專賣店或咖啡廳買咖哩飯這件事,如雨後春筍般啪擦啪擦的瘋狂冒出,很多店家的咖哩都都以日式甜咖喱為基底,這次能吃到濃郁系口味的醬汁,真的眼睛一亮的驚艷感,整體來說除了好吃,用心滿滿的感覺也讓人感到溫暖,喜歡喜歡,十分推薦(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
    #日常沙拉飯 炙燒雞
    🌕🌕🌕🌕🌕
    道別了濃厚系的味道,緊接而來的是清爽型的沙拉飯,上餐時,眼前印入的是滿滿的蔬食,小夥伴看了我一眼偷笑,不知道心裡在打什麼如意算盤,也許他心裡OS:阿平常不吃菜的人,等等看你怎麼吃完~好了題外話結束,回到正題,休習日的沙拉飯實在澎湃,它以黃金餐盤的製作公式:1份蛋白質與3份菜的比例製作而成,這沙拉飯像是溫沙拉的感覺,雖然我平常不太吃菜,但它真的蠻深得我心,首先我要大力稱讚基底的米飯,吃起來非常飽滿順口,再來加分的除了蔬果沒有土味外,店家特製的檸檬橄欖醬更是我的心頭好,酸酸辣辣醬汁淋在蔬菜飯上面,完全讓整碗飯的香氣和味道滿滿的提升,而主食的部分有三種選擇:炙燒雞、舒肥豬、烤野菜,我這次選擇的炙燒雞,是以香料醃製後再以烤箱炙烤的料理方手法呈現,上層的皮有焦脆脆的香味,而肉的本身吃起來的口感毫不乾柴,整體來說這沙拉飯比自己想像中的更厲害,吃的健康、非常開胃,我跟小夥伴都讚不絕口~
    #蜂狂肉桂捲
    🌕🌕🌕🌗🌑
    休習日的肉桂捲麵包體屬於扎實派,跟坊間比起來,這肉桂捲的蓬鬆度較低、嚼勁感高。味道方面,它吃起來甜度不會過甜,感覺是一個人吃也是可以完食的份量,另外它除了一上桌時,那肉桂香氣爆擊鼻子的香氣很加分外,灑在上層的核桃粒子也為舌尖帶來許多卡呲卡呲的口感,總而言之推薦給喜歡不濕膩肉桂捲的每個人( ´▽`)
    #休習日烤布丁
    🌕🌕🌕🌕🌕
    雖然我不是吃超過1000種以上布丁的布丁大師,但在吃完休習日的烤布丁,真有變成小當家評審模式:吃完背後開花、鯉魚跳水的即視感,我!大愛!這布丁!!休習日烤布丁的口感屬於外順內軟,不會過於綿密的跟布蕾一樣,它本身吃起來帶有珍奶味道,問了店家後才知道這布丁是泰式奶茶口味,它的基底採用泰式手標奶茶的茶葉,我想應該是沒有額外加煉乳,所以整體吃起來還保留著清爽感,另外我也蠻喜歡布丁最上層放的燕麥仁穀物和茴香,那散出的香氣,讓整個布丁的視覺、氣味的質感更上一層,請大家務必點這個烤布丁呀(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
    #休習之日氣泡咖啡
    🌕🌕🌕🌕🌕
    休習日的氣泡咖啡,是檸檬蘇打水配上濃縮咖啡,喝起來有西西里咖啡的風味,氣泡顆粒的綿密感適中,喝起來非常順口外,檸檬的回甘在嘴巴裡的殘味也是我喜歡的氣味,整體來說咖啡因的味道因為檸檬的酸甜味顯的不會太濃,是個適合在炎炎夏日來一杯的飲品,所以請讓他原地取代啤酒吧(威
    #海波浪冰釀咖啡
    🌕🌕🌕🌕🌑
    以低溫萃取的海波浪冰釀咖啡,喝起來也是屬於清爽的口感,雖然喝咖啡因味比前面的氣泡咖啡來的重許多,但卻不會有厚重的感覺,就像水果冰茶一樣,濃中帶有輕巧的氣息,整體而言喝起來也很順,小夥伴說建議喜歡喝咖啡的人可以來試試看呀( ´▽`)
    #總評
    🌕🌕🌕🌕🌕
    從鹹食到甜點再到最後的飲品,每一道都感受到滿滿的用心,是間很值得再訪的咖啡廳呀。環境方面,休習日以純白色為基地,除了微寬敞的空間外,我很喜歡這裡的開放式吧台,讓人有種寬敞的舒適感,非常放鬆,另外大推這裡的服務,店員都好親切,在介紹菜色的時候,像在介紹自己的孩子一樣,眼神有種發光的感覺,好可愛~好的,這次的分享就到這結束,喜歡的人記得分享、收藏文章,在這裡提醒大家一下,因為疫情的關係,店裡桌位數有調整,目前內用採預約制,到訪前要記得私訊店預約,以免撲空呦~~我們下次見(*¯︶¯*)
    —————————————
    📍休習日 @z.day.cafe
    🏠台北市大安區樂業街41巷2號
    🚇六張犁
    💳現金
    #台北美食 #台北咖啡廳 #六張犁咖啡廳 #相機食先 #手機先食 #taipeifood #popdaily #popyummy #4foodieforfoodie #alli吃台北 #alli吃咖哩 #alli吃甜點 #dcard美食板

  • 日式酒吧台北 在 小邊邊 YOKO Facebook 的最佳貼文

    2021-09-18 17:58:45
    有 60 人按讚

    #台北大安區
    @nijikai_taipei

    /
    #小邊邊吃貨記

    今天沒得烤肉的朋友
    歡迎蒞臨「二次會」

    我每次都點的東西
    燒烤系列:
    青椒
    香菇
    櫛瓜
    午仔魚
    雞腿排
    雞屁股
    牛肋條

    關東煮系列:
    干貝燒
    小白菜
    白蘿蔔
    芋頭丸

    我沒喝過他們的酒水
    因為都是一直啤酒😜

    位子數量有限
    請先洽詢預約
    免得丹尼爾暴走❤️

    店家環境👍👍👍👍
    餐點味道👍👍👍👍👍
    調酒味道(自己去嘗試)
    服務態度👍👍👍👍👍

    #大安區美食 #日式燒烤 #居酒屋 #二次會
    #推薦美食 #台北美食 #深夜食堂 #深夜美食 #大安區酒吧 #必吃美食 #居酒屋料理

  • 日式酒吧台北 在 小邊邊 YOKO Facebook 的最讚貼文

    2021-08-30 18:44:41
    有 48 人按讚

    無心之心 / 𝙱𝙰𝚁

    店裡要給妳享受日本最高境界「無心」,讓從裡面出來的客人都抱持著無心的狀態。

    一家特色強烈的酒吧
    圖2店門口直接被吸睛
    還要先洗手才能進門
    日式的風格感強烈

    一進門 圖1
    先讓你好好享受
    夕陽海邊的感覺

    先給上welcome drink
    鳳梨啤酒圖5
    很強烈的鳳梨味 發酵的酸
    我各人很喜歡

    享受完

    調酒師再向前詢問你的心情
    打造專屬於你的酒(無酒單

    而我「平靜的很快樂」
    他給我上了很強烈的馬丁尼🍸
    我不是專業人士也不知道裡面有什麼
    但我享受他帶來的薄荷跟酒精混起來的香味

    享受完第一杯則是會帶你到第二區
    有別於前面的第一區

    有點像藝術展場的感覺
    音樂讓人也很放鬆
    不知不覺會彌留在裡面

    再來調酒師拿出一面鏡子跟畫筆
    如果還想喝第二杯
    在上面畫出任何東西
    打造出你自己的酒

    享受裡面的各個角落

    無心之心/
    @mushinnoshin.life

    #大安區酒吧
    #無心之心
    #台北酒吧
    #夜生活