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[爆卦]日式酒吧消費是什麼？優點缺點精華區懶人包

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在 日式酒吧消費產品中有62篇Facebook貼文，粉絲數超過0的網紅，也在其Facebook貼文中提到， 時序剛過中秋節，眼看2021年還剩下三個多月就要開始進入2022年，然而全球仍受到疫情影響，大部份地區均未開放旅遊；在這種大環境下，無論到五星級酒店Staycation/ 豪華郵輪Cruiscation，亦或人均消費上千港元的fine dining菁英美饌，皆成了香港朋友一解煩悶的普遍景象。在佳節期...

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「日式酒吧消費」的推薦目錄

日式酒吧消費 在 ＰＡＲＴＹ ＭＣ╺ ＫＥＩＫＯ ? 可 口 Instagram 的最佳解答

2020-05-10 07:56:59

2017-01-05 am/02:28 #流水帳 #日記 #新年第一扯 今天遇到一件誇張事 將近２０年沒見面也不熟的血親弟的友人密我說生日想見面要 我直覺怪怪的密了他ex我好朋友知道他酗酒到已經沒朋友了 . 接著他到我平日工作的酒吧找我一直問我與血親家人的事當然我也光明正大毫不避諱的說明了 他一直跳...

  • 日式酒吧消費 在 Facebook 的最佳貼文

    2021-09-24 19:23:33
    有 937 人按讚

    時序剛過中秋節，眼看2021年還剩下三個多月就要開始進入2022年，然而全球仍受到疫情影響，大部份地區均未開放旅遊；在這種大環境下，無論到五星級酒店Staycation/ 豪華郵輪Cruiscation，亦或人均消費上千港元的fine dining菁英美饌，皆成了香港朋友一解煩悶的普遍景象。在佳節期間，好友跟貓兒相約到位於銅鑼灣商圈核心、雄踞香港柏寧鉑爾曼酒店 27樓的SKYE Roofbar & Dining，品味帶有日式風情的法國餐酒饗宴；結合了維多利亞港及維多利亞公園這兩大港島景緻優勢，SKYE Roofbar & Dining自營運以來（餐廳開幕至今剛好滿5年），便一直受到時尚港人歡迎，而英籍主廚Lee Adams和侍酒師Dolphin近期還精心策劃了一份囊括8道精緻料理（搭配8款葡萄酒和日本清酒）的wine-pairing degustation menu。趕在晚餐登場前，貓兒先來到戶外區，感受SKYE著名的海景午茶時光，由於晚宴套餐份量十足，此時貓兒只淺嚐了西班牙Bellota火腿牛油果三文治（佐Miso Mayonnaise，另加上薯條及小點），搭配特製調酒，感覺可說相當愜意，伴隨著維港海風徐徐吹來，實在令人好不快活啊（而這也是港島的景觀餐廳最為迷人之處）。

    #香港柏寧鉑爾曼酒店
    #SKYE_Roofbar_Dining

    嚐好天台酒吧的三明治（佐四川風味薯條）與融合各地元素的調酒之後，貓兒回到SKYE室內用餐區，以當代法式佳餚為基礎、並融入日式料理精蘊的degustation menu也隨即登場。首道美饌吉拉多生蠔端出來時，煙霧繚繞的上菜秀，就讓貓兒獲得了視覺饗宴，蠔味細膩甘甜的Gillardeau Oyster，其鮮美的口感更是不在話下。美味的肥肝向來深受歐美饕客歡迎，主廚拿手的鴨肝料理濃郁醇馥，經由葡萄和可可（還有黑麥多士）的伴襯，嚐來層次交疊、滋味豐富立體；緊接著，兩款蝦肉料理依序奉至，首先上桌的是紅蝦與海膽組合（光看賣相就令人驚艷），融入紅蝦做成的餅皮，搭配Uni呈現出飽飫海味；而結合法式焗烤和日式天婦羅烹飪方式的加拿大龍蝦兩吃，嚐來一彈牙一香脆，讓味蕾同時獲得兩種滿足。

    加拿大龍蝦、雞肉和牛排是今晚的3大主餐，SKYE主廚選擇新鮮本地平原雞作為家禽類菜式的主角，當主廚將烤雞端上桌之際，瞬間香氣四溢，令人食指大動，將卜卜脆的雞皮和雞肝炒飯伴襯雞肉一同享用，口感簡直絕配，也完美地把前後的龍蝦與和牛銜接起來；經由45日鴨油熟成的澳洲極味和牛沙朗，採用木炭烤烹而成，口感外脆內嫩、肉味十足，乾式熟成牛排的愛好者尤其不能錯過。今晚另一重頭戲是甜品，甜點主廚以白巧克力配魚子醬千層酥，為wine-pairing degustation menu來個甜蜜收尾。值得一提的是：許多SKYE Roofbar & Dining菜餚所用到的新鮮香料，皆來自酒店頂層的「秘密花園」，主廚秉持著「新鮮永遠是最好」的原則，決定在酒店屋頂打造自家農場，因此許多香草和蔬果都是自家種植（確保新鮮安全，又兼顧環保），也讓這片菜圃在喧囂的港島都會核心～高樓大廈林立的銅鑼灣商圈裡，形成了一片綠意盎然的自然景觀。

    八道式wine-pairing degustation menu內容：

    Apertif 餐前小點，
    Gillardeau Oyster/G&T/Cucumber/Balsamic（法國吉拉多生蠔/氈酒沙冰/青瓜 / 意大利巴薩米可醋），
    Foie Gras/Grapes/Cocoa/Parfait/Monbazillac/Rye（鴨肝/提子/可可/芭菲/甜酒/黑麥多士），
    Red Prawn/Sea Urchin/Lemon/Potato/Espelette（紅蝦/海膽/檸檬/薯仔/辣椒粉），
    Canadian Lobster/Vanilla & Anise/Tempura/Butternut/Baby Gem/Jus （加拿大龍蝦 / 香草八角/天婦羅 / 黃金南瓜 / 寶石生菜 / 醬汁），
    Ping Yuen Chicken/Baby Spinach/Chicken Skin/Foie Rice（新鮮本地平原雞/嫩菠菜/雞皮/雞肝炒飯），
    Kiwami 9+ Wagyu/45 Days Duck Fat Ageing/Chard/Turnips/Aubergine/Kalamata Olives（澳洲極味和牛<45日鴨油熟成>/甜菜/白蘿蔔/茄子/卡拉馬塔橄欖），
    Aneo 34% White Chocolate/Caviar/Basil/Feuilletine/Hazelnuts/Lemon（白巧克力/魚籽醬/羅勒/薄脆/榛子/檸檬），
    Mignardises & Nespresso Coffee/TWG Tea

    #SKYEhk #SKYEParkLane #ParkLaneHK #Pullman #ChefLeeAdams

  • RunHotel.hk，專注酒店情報和旅遊資訊

    日式酒吧消費 在 RunHotel.hk，專注酒店情報和旅遊資訊 Facebook 的最佳貼文

    2021-08-10 15:37:01
    有 68 人按讚

    沙田帝都酒店全新日式餐廳 YAMA，必試有吉列和牛三文治、龍蝦伴海膽味增醬！(餐廳可用消費券付款)， 優惠詳情：https://www.royalpark.com.hk/hk/cvs-promotion-extra-privilege-details/

    沙田帝都酒店有新餐廳登場！酒店最新嘅和食居酒屋 YAMA 設有 4 大區域：爐端燒吧、酒吧、主用餐區及私人廂房，菜單由日本行政總廚三橋薫設計，採用日本食材入饌，由蔬菜、肉類到海鮮等全部都係日本當造嘅優質貨，大家可以品嚐日本食材嘅同時，仲可以感受日本廚師嘅功架！食物方面更加係非常豐富，由新派沙律到以備長炭燒製的日式串燒，以及極受歡迎嘅吉列和牛三文治等等都係人氣之選，同時亦供應日式雞尾酒。

    而 YAMA 都有消費券優惠，餐廳支援八達通、支付寶香港、WeChat Pay HK及Tap & Go 付款，由即日起至 2021 年 9 月 30 日，以消費券消費每滿淨價HK$500 至HK$999 ，即享HK$100餐飲禮券5張，消費滿HK$1,000至HK$1,499 可獲HK$100餐飲禮券10張，消費滿HK$1,500至HK$1,999 可獲HK$100餐飲禮券15張，消費滿HK$2,000，可獲HK$100餐飲禮券20 張。優惠詳情：https://www.royalpark.com.hk/hk/cvs-promotion-extra-privilege-details/

    YAMA
    開幕日期：2021 年7 月13日
    地址：香港沙田白鶴汀街 8 號帝都酒店一樓
    查詢及訂座：2694 3869

  • 里先生 MrMiles.hk - 里數攻略 信用卡酒店旅遊優惠情報

    日式酒吧消費 在 里先生 MrMiles.hk - 里數攻略 信用卡酒店旅遊優惠情報 Facebook 的最讚貼文

    2021-07-23 21:47:38
    有 21 人按讚

    【香港百樂酒店 Park Hotel Hong Kong】$0房價Staycation！2大2小入住豪華家庭客房+$1,000餐飲消費額+兒童遊樂室+享用房內迷你酒吧！一晚連服務費低至HK$1,100！另設限量搶全新裝修家庭套房！

    🔥預訂網址：https://bit.ly/2TsMLO4
    🎯優惠詳情： MrMiles.hk/park-hotel-hong-kong/

    暑假開始喇，唔知一班家長們為小朋友諗好去邊玩未呢，今期香港百樂酒店 Park Hotel Hong Kong聯乘KKday推出超值親子Staycation套餐！

    預訂日期由2021年7月23日22:00至2021年7月30日23:59
    ，可以於2021年8月1日至9月30日期間內入住。是次快閃優惠有2個，第一個「零房價」夏日之旅，最多2大2小或3大1小入住豪華家庭客房，一晚連服務費低至HK$1,100起，包HK$1,000餐飲消費額，適用於Parkcafé、金盞吧或客房送餐服務。

    入住更可免費使用「小小運動員」兒童遊樂室、免費享用房內迷你吧，送喜寶二合一洗髮沐浴露。那個真係抵啊，送成1千餐飲消費額，想係Park café食中西式及日式佳餚又得，或者係金盞吧飲翻杯特色雞尾酒、葡萄酒及飲料都得，想同小朋友一齊係房內進餐亦得，選擇夠多又夠彈性！仲有每個入住日首2房免費升級入住全新裝修家庭套房添～

    另外，第二個快閃優惠更貼心照顧2大1小家庭，一晚連服務費低至HK$880起，享HK$800餐飲消費額，同樣可限量搶升級套房、入住更可免費使用「小小運動員」兒童遊樂室、免費享用房內迷你酒吧，送喜寶嬰兒二合一洗髮沐浴露。「小小運動員」兒童遊樂室於不同日子配有不同嘅運動主題遊戲，包括射龍門、足球機、親子射箭、氣墊球、保齡球等，非常適合小朋友放下電，又唔洗下下都望住部電話～

    今次套餐啱哂一家大細啊，有得食又有得玩！快閃套餐絕對係價錢經濟實惠，CP值夠哂高！

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