日式蛋包飯。
#素食日誌

要同米米去兜風嗎？

呢架咁可愛既呠呠車🚗係 @omumamahk 既宣傳車黎啦！ @omumamahk 係黎自日本既蛋包飯專門店，而家已經正式登陸北角匯啦！

@omumamahk 既主打就係日式香蕉咖喱蛋包飯！ 米米今次就就左日式香蕉咖喱澳洲和牛小排飯、咖喱汁好香好濃，蛋包飯裡面包住茄汁炒飯，味道真係好夾呀！ 個牛好腍，牛味好味！另外仲有沙律同埋串揚等等既食品！

日式薯仔及甜薯沙律🥗 - 薯仔加上甜薯同埋沙律醬，好開胃！

串揚仿蟹棒 - 新鮮熱辣，炸槳唔厚，仲有特式醬汁沾埋一齊食！

最重要係 @omumamahk 價錢好親民，日式香蕉咖喱澳洲和牛小排飯都只係$48，性價比好高呢！

Omu Mama (北角)
北角渣華道123號北角匯二期B1樓一田超市內NP-13-006號舖
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#日式蛋包飯 #蛋包飯 #日本料理 #北角美食 #北角匯 #japanesefood #日式咖哩 #日式咖喱 #香港美食 #hkfoodie #hkfoodstagram #hkfood #hkfoodpic #hkfoodblogger #hkgirl

#築地日式蛋包飯專賣
#北港好吃好玩好所在美食大補帖
#一起響應吃北港美食挺在地店家！

編號：113
店名：築地日式蛋包飯專賣
電話：0907-550225、0977-360725
地址：北港鎮文昌路88號
導航：https://goo.gl/maps/UNphmW4Fx5r79HhC7
營業時間：15：00~23：00
外送條件：滿三個即可外送也可先來電訂餐
✅外帶 ✅外送

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chloe's omuraisu ( Omelette rice ) cooking 手作 蔬食日式蛋包飯 #蛋包飯 #日式蛋包飯 #omuraisu #オムライス

利用連假，家人團聚的空擋，趕緊來跟阿公討教美味的蛋包飯的做法。
阿公教導，老爸攝影，Chloe手作 熱騰騰的美味蛋包飯，上桌囉！

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【養生食療】影片將在每個月節氣前的週五晚上八點定期更新。（其他影片，不定期 額外更新）
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夢幻料理！【螺旋蛋包飯】色香味俱全，美與味交織！

「網路觀看破百萬的料理來拉！」
「在家就能製作日本人氣料理！」
今天要來告訴大家如何呈現出
既美麗又美味的料理！


（今日份量：咖哩3-4人份 / 蛋 1人份）
🥣需要準備的材料🥣
👉咖哩塊 半塊
👉水 900g
👉洋蔥 1顆
👉紅蘿蔔 半條
👉馬鈴薯 半顆
👉白飯 1碗
👉蛋 3顆
👉鹽巴 適量
👉洋香菜 適量

🥘開始簡單製作🥘

①下洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯炒香加入水上蓋等水滾
②打蛋加入鹽後打散至起泡，過濾掉打不散的蛋白
③蔬菜煮透之後關火下咖哩塊慢慢攪拌開
④依個人喜好加水然後開火攪拌均勻後放置備用
⑤中小火下蛋，稍微凝固的時候用筷子捲至螺旋
⑥邊捲螺旋邊搖晃讓蛋液凝固與咖哩鋪在飯上

簡單哥感謝大家的觀看❤️
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日式蛋包飯最迷人的地方就是一切開瞬間流心啦
看看那半熟的蛋包呼嚕呼嚕的流下來
療癒畫面讓人胃口大開
在這開學季最適合做給孩子吃補充滿滿的營養～

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#雖然說做蛋包的技巧很重要
#但更重要的是要用石安牧場的蛋
#做出來才會完美啊