[爆卦]日式炸蝦用什麼粉是什麼?優點缺點精華區懶人包

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日式炸蝦用什麼粉 在 日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE Instagram 的最佳貼文

2021-09-16 07:06:18

【美乃滋蝦仁|エビマヨ】⁠ 在日本很受到大人小孩歡迎的「エビマヨ」直譯叫做美乃滋蝦。⁠ ⁠ 在超市很常見到架上販售的配菜,真的是哪裡都見得到。⁠ 也很被做成料理包販售,由此可知多受歡迎!⁠ ⁠ 做法非常簡單,煎一煎再裹上醬汁而已。⁠ 很適合帶便當或是做成三明治,非常推薦喔。⁠ ⁠ ---⁠ YouT...

日式炸蝦用什麼粉 在 日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE Instagram 的精選貼文

2021-09-16 07:06:18

【Tabasco辣椒醬炸蝦】⁠ 今天介紹利用Tabasco做成美味的炸蝦。⁠ ⁠ 帶有蒜香味的炸蝦,非常適合作為下酒菜。⁠ 再加上Tabasco特有微微辛辣味,吃一口香氣就會直衝鼻腔。⁠ ⁠ 派對時做來吃也非常適合,推薦你試試。⁠ ⁠ ---⁠ YouTube/Facebook/食譜網站⁠ 連結在這...

  • 日式炸蝦用什麼粉 在 Facebook 的最佳貼文

    2021-09-22 11:40:30
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    ⁡天啊,氣炸鍋怎麼這麼好用!
    我真的太太太太太喜歡了❤️❤️

    對於常常在家做菜的人來說,
    有一台氣炸鍋實在太方便了!
    可以同時做好多菜,
    又可以少油健康的料理!
    ⁡(真的瀝出好多油)

    這幾天用氣炸鍋做了許多以前不敢做的油炸料理(在家炸東西真的太麻煩了,但又好想吃喔)

    像是鳳梨蝦球(蝦子買太多,所以氣炸時還同時間炒蝦鬆,一蝦兩吃)、日式唐揚豆腐、椒鹽三層肉、炸雞軟骨!

    成功率幾乎百分百欸!(因為操作真的很簡單)!

    而且飛利浦HD9742好美啊!
    握把是粉色的玫瑰金,
    按鍵簡單清楚質感又棒,
    真的好喜歡💕

    現在每天都在研究要來氣炸什麼😂😂
    之後再陸續和你們分享我的氣炸料理喔!

    #飛利浦健康氣炸鍋 #質感生活料理 #少煙減油科技 #懂吃懂料理的你 #氣炸鍋生活

  • 日式炸蝦用什麼粉 在 TASTY NOTE 日本男子的日式家庭料理 Facebook 的最佳解答

    2021-09-18 23:00:49
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    【美乃滋蝦仁|エビマヨ】

    在日本很受到大人小孩歡迎的「エビマヨ」直譯叫做美乃滋蝦。

    在超市很常見到架上販售的配菜,真的是哪裡都見得到。
    也很被做成料理包販售,由此可知多受歡迎!

    做法非常簡單,煎一煎再裹上醬汁而已。
    很適合帶便當或是做成三明治,非常推薦喔。

    ---
    詳細食譜:https://tasty-note.com/ebimayo/
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    ---
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    ☆份量☆
    1-2人份
    ☆材料☆
    蝦子---200g
    太白粉---1大匙
    ●醃漬用(去腥)
    米酒---1大匙
    胡椒鹽---少許
    薑末---1節
    ●醬汁
    日式美乃滋---2大匙
    番茄醬---1大匙
    牛奶---2茶匙
    砂糖---1/2茶匙
    檸檬汁---1/2茶匙
    ---
    ☆作法步驟☆

    [1]
    將處理好的蝦子與醃漬液揉捏浸漬10分鐘。
    [2]
    接著撒上太白粉。
    *蝦子水分多的話,可以提高太白粉用量。
    [3]
    平底鍋倒入油中火熱鍋放入煎炸,蝦子每面中火煎3分鐘到表面交脆。。
    [4]
    煎好後沾裹上醬汁即可上桌。
    [5]
    美味下飯的エビマヨ就做好了,想念這道日本美食的話,推薦你做做看!
    ★小撇步
    米酒與生薑的作用是去除腥臭味。
    ---
    有食譜上的問題,也可以寫在留言區☺
    ---

  • 日式炸蝦用什麼粉 在 TASTY NOTE 日本男子的日式家庭料理 Facebook 的最佳解答

    2021-09-17 18:00:38
    有 63 人按讚

    【Tabasco辣椒醬炸蝦】

    今天介紹利用Tabasco做成美味的炸蝦。

    帶有蒜香味的炸蝦,非常適合作為下酒菜。
    再加上Tabasco特有微微辛辣味,吃一口香氣就會直衝鼻腔。

    派對時做來吃也非常適合,推薦你試試。

    ---
    詳細食譜:https://tasty-note.com/tabasco-fied-shrimp/
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    博客來:https://www.books.com.tw/products/0010857075
    金石堂:https://www.kingstone.com.tw/basic/2014271501980/
    誠品:https://www.eslite.com/product/1001273622843530
    讀冊均:https://www.taaze.tw/products/11100907071.html
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    喜歡這道食譜,請給我一個讚😊
    如果有什麼問題呢?
    可以寫在留言區喔!
    ☆份量☆
    2-3人份
    ☆材料☆
    蝦子---200g
    麵包粉---適量
    ●醃漬液
    白酒---1大匙
    義大利香料---1茶匙
    大蒜粉---1茶匙
    胡椒鹽---少許
    ●麵衣
    蛋---1顆
    鮮奶油---2大匙
    tabasco辣椒醬---1茶匙
    中筋麵粉---3大匙
    ●沾醬
    日式美乃滋---3大匙
    大蒜粉---1茶匙
    tabasco辣椒醬---1茶匙
    ---
    ☆作法步驟☆

    [1]
    將處理好的蝦子與醃漬液一同抓勻浸泡10分鐘。
    [2]
    麵衣混合好後,將蝦子依序沾上麵衣、麵包粉。
    [3]
    熱170度油鍋,下鍋油炸。
    [4]
    炸到表面出現金黃焦色即可起鍋瀝油。
    [5]
    沾醬混合備用。
    [6]
    炸好的炸蝦搭配沾醬即可享用。
    ★小撇步
    在麵包粉中一起加入羅勒粉會更美味。 鮮奶油也可換成普通牛奶。
    ---
    有食譜上的問題,也可以寫在留言區☺
    ---

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