[爆卦]日式定食食譜是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇日式定食食譜鄉民發文沒有被收入到精華區:在日式定食食譜這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 日式定食食譜產品中有149篇Facebook貼文,粉絲數超過7萬的網紅TASTY NOTE 日本男子的日式家庭料理,也在其Facebook貼文中提到, 【韓式金針菇拌菜】 韓式料理店常出現的小菜風味,這次我用金針菇來做。 金針菇滑嫩的口感真的很適合跟麻油一起拌炒。 這是一道相當下飯的小菜喔,推薦你試試。 --- 影視教學:https://youtu.be/47AFHDdooxI 詳細食譜:https://tasty-note.com/enoki...

 同時也有38部Youtube影片,追蹤數超過130萬的網紅MASA's Cooking ABC,也在其Youtube影片中提到,◆foodpanda 官網:http://www.foodpanda.com.tw ◆食譜↓ 這次我要介紹的是 在日本很傳統的家庭料理 使用豬肉還有很多蔬菜 又好吃又營養的料理 而且另外搭配好喝的湯 還有玉子燒! 做這麼豐富的料理 是不是要準備很多食材? 沒問題! 利用foodpanda...

日式定食食譜 在 日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE Instagram 的最佳解答

2021-09-16 07:06:18

【黑胡椒鹽漬萵苣|全聯百元定食】⁠ 充滿蒜香味的一道爽勁小菜。⁠ 很適合配上炸物、濃口料理或是下酒時享用。⁠ 馬上可以做好的食譜,想大量消化萵苣時不妨試試看。⁠ ⁠ ---⁠ YouTube/Facebook/食譜網站⁠ 連結在這裡⁠ @tasty.note⁠ ---⁠ 📖我的第一本著作「日本男子的...

日式定食食譜 在 日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE Instagram 的精選貼文

2021-09-16 07:06:18

★大家喜歡的4種日式馬鈴薯料理★ (右滑第2頁➡️) ✅【日式可樂餅作法】 ☆份量☆ 2-3人份 ☆材料☆ 絞肉(豬or牛)---100g 洋蔥---1/2顆 馬鈴薯---小的4~5顆(中的3~4顆) 麵包粉---適量 ●調味料 砂糖---1/2大匙 醬油---1大匙 味醂---1大匙 ●麵衣 水...

  • 日式定食食譜 在 TASTY NOTE 日本男子的日式家庭料理 Facebook 的最佳解答

    2021-09-19 12:00:29
    有 30 人按讚

    【韓式金針菇拌菜】

    韓式料理店常出現的小菜風味,這次我用金針菇來做。
    金針菇滑嫩的口感真的很適合跟麻油一起拌炒。
    這是一道相當下飯的小菜喔,推薦你試試。

    ---
    影視教學:https://youtu.be/47AFHDdooxI
    詳細食譜:https://tasty-note.com/enoki-namuru/
    VLOG:https://www.youtube.com/channel/UCJYbYLYGDijVvlRdHbSIDVw/
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    喜歡我們的食譜,請給我臉書評價😊
    ---
    📖我的第一本著作「日本男子的日式家庭料理」食譜書現正熱賣中,
    博客來、金石堂、誠品、讀冊均有販售。※可以寄送海外
    博客來:https://www.books.com.tw/products/0010857075
    金石堂:https://www.kingstone.com.tw/basic/2014271501980/
    誠品:https://www.eslite.com/product/1001273622843530
    讀冊均:https://www.taaze.tw/products/11100907071.html
    ---
    喜歡這道食譜,請給我一個讚😊
    如果有什麼問題呢?
    可以寫在留言區喔!
    ☆份量☆
    1-2人份
    ☆材料☆
    金針菇---1/3包
    ●調味料●
    香油---1大匙
    鹽巴---1/3茶匙
    蒜末---1拌
    ●調味料☆
    白芝麻---1大匙
    醬油---1/2茶匙
    ---
    ☆作法步驟☆

    [1]
    在平底鍋中倒入香油,下蒜末小火爆香。
    [2]
    蒜末香味散出後,轉中火加入金針菇及鹽巴拌炒一下。
    [3]
    金針菇炒軟後,加入調味料☆拌炒均勻即可上桌。
    [4]
    配飯、下酒都合適,推薦你試試看。
    ★小撇步
    這道料理的重點是香油,請務必使用。白芝麻沒有的話,不加也OK。 金針菇如果用到一包的話,調味料請自行調整比例。
    ---
    有食譜上的問題,也可以寫在留言區☺
    ---

  • 日式定食食譜 在 Facebook 的最佳貼文

    2021-09-13 23:15:05
    有 37 人按讚

    神美味!#富山正宗日式蒲燒鰻 補貨團~網友口碑好評回購!​
    超好吃我自己要囤起來!去年就試吃過富山蒲燒鰻,結果過年賣太好我根本沒得團~最近疫情升溫,媽媽們都在四處找好吃食材囤啊!我懂我懂~身為零廚藝媽媽,要爬食譜、學做菜臨時抱佛腳已經來不及了!這種好吃、方便又營養價值超高的半成品,稍微加熱一下就搞定全家人才是我們的救星啊~~~​

    【富山正宗日式蒲燒鰻、泰式打拋豬塔塔香醬】​
    ➤ 點我下單:https://gbf.tw/nijas​
    ➤ 團購日期:即日起-9/19​


    選用高品質白鰻,是富山蒲燒鰻的好吃關鍵! 專門 #出口日本 ,品質沒話說~每次上餐桌,都覺得自己踏進高級日本料理店!好吃程度是第一口咬下會熱淚盈眶的那種~我不誇張啦!​

    富山蒲燒鰻是完整的魚,不是零散鰻魚喔!​

    你說差別在哪?差別就在於肉的緊實度、鮮甜度完全不同級別啊~鰻魚富含多種營養成分,鈣質、維生素A、優質蛋白和各種人體必需的氨基酸,讓全家吃得營養、吃得健康​
    蒲燒鰻魚除了要新鮮的鰻魚, #醬汁更是靈魂,富山蒲燒鰻就是我兒子超愛「有醬醬的魚」配飯可以吃兩大碗那種!​
    搭配Q彈的鰻魚入口,膠質在口中奔放啊!​

    這次竟然可以 #銅板價加購秘製鰻魚蒲燒醬 ,我要買!除了日式烤肉外,光想就覺得烤香菇、烤豆腐、烤飯糰、拌麵、醃肉也會好吃到爆~這個真的我太愛了!(全家也都風狂XD)​

    料理方式:(下列任ㄧ方式,依加熱狀況調整時間)​
    ①隔水加熱:連同真空袋放入滾水,水位需覆蓋食品,持續加熱6-10分鐘。​
    ②微波加熱:請拆除真空袋,取出鰻魚放至容器中,中火加熱3-5分鐘。​
    ③電鍋加熱:請拆除真空袋,取出鰻魚放至容器中,內鍋加入一杯水,約莫8-10分鐘。​
    ④烤箱加熱:請拆除真空袋,取出鰻魚放至烤盤中,以溫度190度烤約10-15分鐘。​


    我去年吃到富山蒲燒鰻之後,朋友四面八方推薦我吃鰻魚,結果都不是啊!都不是我記憶中的味道啊!​
    真正好吃的 #頂級蒲燒鰻要Q、#肉質要彈,還要咬下後有滿足感​
    甚至!!!​
    #放冷了吃都還齒頰留香、一點都不腥​
    只有富山蒲燒鰻是這樣的!​
    前陣子我跟團買過很多,不管貴一點或便宜一點的,吃起來都沒有富山家蒲燒鰻好吃啦~​


    這次有兩款:「定食包」&「整條蒲燒鰻」​
    ➤ #定食包:超方便的五包裝,要吃多少煮多少,連刀功都有問題的我特愛這個定食包,一包可以做成六個蒲燒鰻壽司,我跟小孩在家開一包吃很開心、兩包吃很滿足!​

    ➤ #整條蒲燒鰻:整條的白鰻有分大小,價格依重量計算,一樣是鮮甜好吃、外銷日本的好品質!一條可以一家人共享~加熱後再切片即可!我私心覺得這款一大尾全家吃好滿足~​


    定食包是由專業師傅直接切片好,我連刀子都不必準備,加熱後倒在白飯上就是高級又美味的鰻魚飯!趕時間的時候,我丟進熱水加熱6-10分鐘,一邊燙個青菜、蒸個水煮蛋,就是豐盛大餐!​
    大力推薦給很需要喘口氣的各位XDDD​


    #有沒有刺?​
    包裝上都會提醒大家含細刺、食用時要小心,但我目前吃掉好幾包了,是還沒遇過刺啦~哈​
    定食包真的很推薦給孩子、老人家補充營養,吃得健康又滿足口腹之慾!去不了日本,至少要吃根本高級日料店的蒲燒鰻療癒心靈啊~​



    #新品​
    泰式打拋豬塔塔香醬,這個出乎意料滿足大人們的口味~微辣又有足夠九層塔香氣,齒頰留香就是這個意思!​
    選用台灣豬肉,沒有肥肉或筋,想簡單吃就 #拌飯、 #拌麵,我們家很愛燙完青菜後,直接拌一點進去~想要更有郭氣就在炒青菜起鍋前,加入打拋豬塔塔香醬,快速拌一下,香味有層次又很夠味!​
    還可以醬燒羊排、煨茄子或四季豆,總之是很夠味的打拋豬醬料!​

    第一次吃不知道會辣,還拌在湯麵給孩子們吃,吃一口發現辣之後問他們,得到答案是:「辣但是好好吃喔!」真的有夠懂吃~沒試過可以先買一組試試喔!小包裝份量要退冰什麼都很方便、不浪費!​



    【富山正宗日式蒲燒鰻、泰式打拋豬塔塔香醬】​
    ➤ 點我下單:https://gbf.tw/nijas​
    ➤ 團購日期:即日起-9/19​

    #務必把握這團囤起來啊

  • 日式定食食譜 在 Facebook 的最佳解答

    2021-09-01 12:02:00
    有 2,440 人按讚

    ◆foodpanda 官網:http://www.foodpanda.com.tw
    ◆食譜↓
    這次我要介紹的是
    在日本很傳統的家庭料理
    使用豬肉還有很多蔬菜
    又好吃又營養的料理
    而且另外搭配好喝的湯
    還有玉子燒!
    做這麼豐富的料理
    是不是要準備很多食材?
    沒問題!
    利用foodpanda的App來點傳統市場的食材
    目前台北共有南門市場、中山市場、光復市場、松江市場、中山市場、木新市場,六個市場,住附近的人歡迎去點看看!
    用app就可以很簡單的買到傳統市場的東西囉~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و

    豬肉筑前煮定食/豚の筑前煮定食
    [2人份]
    [煮物]
    豬肉 Pork—300g
    牛蒡 Burdock root—100g
    香菇 Shitake—6片
    紅蘿蔔 Carrot—50g
    薑 Ginger—8片
    四季豆 Green beans—3支

    高湯 Dashi-500cc
    清酒 Sake-50cc
    味淋 Mirin-50cc
    砂糖 Sugar-1大匙
    醬油 Soy sauce-2大匙

    [味噌湯]
    馬鈴薯 Potato—1/2個
    紅蘿蔔 Carrot—30g
    洋蔥 Onion—1/4個
    日式高湯 Dashi—500cc
    味噌 Miso—30g

    [玉子燒]
    雞蛋 Eggs—2個
    龍鬚菜 Long xu cai—50g
    日式高湯 Dashi—30cc
    鹽巴 Salt—少許
    醬油 Soy sauce-1/4小匙

    *料理の名前&作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
    *料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
    請各位事先諒解。m( _ _ )m
    *歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷):bigway1688@gmail.com
    ●BGM:
     甘茶の音楽工房
    MusMus
     OtoLogic
     ポケットサウンド
     PremiumBeat:
      -Studio Le Bus
      -Joe Sacco
      -Kyon
      -Smithereens
    ●素材:いらすとや

    #MASA
    #foodpanda
    #日式料理
    #豬肉

  • 日式定食食譜 在 MASA's Cooking ABC Youtube 的最佳解答

    2021-09-01 20:30:10

    ◆foodpanda 官網:http://www.foodpanda.com.tw
    ◆食譜↓
    這次我要介紹的是
    在日本很傳統的家庭料理
    使用豬肉還有很多蔬菜
    又好吃又營養的料理
    而且另外搭配好喝的湯
    還有玉子燒!
    做這麼豐富的料理
    是不是要準備很多食材?
    沒問題!
    利用foodpanda的App來點傳統市場的食材
    目前台北共有南門市場、中山市場、光復市場、松江市場、中山市場、木新市場,六個市場,住附近的人歡迎去點看看!
    用app就可以很簡單的買到傳統市場的東西囉~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و

    豬肉筑前煮定食/豚の筑前煮定食
    [2人份]
    [煮物]
    豬肉 Pork—300g
    牛蒡 Burdock root—100g
    香菇 Shitake—6片
    紅蘿蔔 Carrot—50g
    薑 Ginger—8片
    四季豆 Green beans—3支

    高湯 Dashi-500cc
    清酒 Sake-50cc
    味淋 Mirin-50cc
    砂糖 Sugar-1大匙
    醬油 Soy sauce-2大匙

    [味噌湯]
    馬鈴薯 Potato—1/2個
    紅蘿蔔 Carrot—30g
    洋蔥 Onion—1/4個
    日式高湯 Dashi—500cc
    味噌 Miso—30g

    [玉子燒]
    雞蛋 Eggs—2個
    龍鬚菜 Long xu cai—50g
    日式高湯 Dashi—30cc
    鹽巴 Salt—少許
    醬油 Soy sauce-1/4小匙

    *料理の名前&作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
    *料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
    請各位事先諒解。m( _ _ )m
    *歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷):bigway1688@gmail.com
    ●BGM:
     甘茶の音楽工房
    MusMus
     OtoLogic
     ポケットサウンド
     PremiumBeat:
      -Studio Le Bus
      -Joe Sacco
      -Kyon
      -Smithereens
    ●素材:いらすとや

    #MASA
    #foodpanda
    #日式料理
    #豬肉

  • 日式定食食譜 在 MASA's Cooking ABC Youtube 的最佳貼文

    2021-08-11 20:30:09

    ◆泰山官網:https://www.taisun.com.tw/taisunoil/
    ◆MASA頻道訂閱↓
    http://www.youtube.com/channel/UCr90FXGOO8nAE9B6FAUeTNA?sub_confirmation=1

    ◆食譜↓
    這次用夏天的蔬菜茄子做
    很好吃的拌炒料理!
    用做漂亮顏色&好口感的秘訣是
    油分跟時間
    用好品質的油也很重要!
    使用泰山均衡369嚴選調合油
    就可以做出超級好吃的
    日式拌炒料理喔~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و

    味噌拌炒豬肉茄子定食/なすと豚バラの味噌炒め定食
    [1人份]
    豬肉片 Sliced pork—120g
    茄子 Eggplant—1支
    洋蔥 Onion—1/4個
    生辣椒 Chili pepper—1支
    蔥花 Scallion—少許
    白芝麻 White sesame—少許

    清酒 Sake—1大匙
    味淋 Mirin—1大匙
    砂糖 Sugar—1小匙
    醬油 Soy sauce—1大匙
    味噌 Miso—10g

    味噌湯 Miso soup—1碗
    白飯 Steamed rice—1碗

    泰山均衡369嚴選調合油 TAISUN 369 Blend Oil—適量


    *料理の名前&作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
    *料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
    請各位事先諒解。m( _ _ )m

    *歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷):bigway1688@gmail.com
    *Instagram:https://www.instagram.com/masa_cookingram
    *MASA Facebook:https://www.facebook.com/masa.abc
    *食譜書:https://www.masa.tw/masas-book

    ●沙拉油:泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
    ●鍋具:THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋24cm
    ●鍋具:THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
    ●BGM:
     甘茶の音楽工房
    MusMus
     OtoLogic
     ポケットサウンド
     PremiumBeat:
      -Studio Le Bus
      -Joe Sacco
      -Kyon
      -Smithereens

    #MASA
    #泰山
    #豬肉
    #夏日料理

  • 日式定食食譜 在 MASA's Cooking ABC Youtube 的最佳貼文

    2021-07-27 20:30:20

    ◆MASA頻道訂閱↓
    http://www.youtube.com/channel/UCr90FXGOO8nAE9B6FAUeTNA?sub_confirmation=1
    ◆食譜↓
    飯糰不是只有做成便當適合的食物
    在家早餐時候吃也很適合
    這次的飯糰做法有一點不一樣
    飯糰跟雞蛋有這麼好玩的裝飾方法!
    又可愛又營養的早餐
    大家一定會喜歡~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و

    蛋卷鮭魚飯糰定食/卵巻きシャケおにぎり定食
    2人份]
    [蛋卷飯糰 12個份]
    鮭魚 Salmon—1/2片
    鹽巴 Salt—1/4小匙
    白飯 Steamed rice—300g
    白芝麻 White sesame—1小匙
    麻油 Sesame oil—1/2小匙
    雞蛋 Egg—2個
    海苔片 Nori—1/2張

    [高麗菜味噌湯]
    日式高湯 Dashi—500cc
    高麗菜 Cabbage—80g
    洋蔥 Onion—1/8個
    味噌 Miso—45~50g

    [四季豆胡麻涼拌]
    四季豆 Green beans—100g
    白芝麻粉(粗) Sesame powder—2大匙
    味淋 Mirin—1大匙
    醬油 Soy sauce—2小匙
    味噌 Miso—10g

    *料理の名前&作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
    *料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
    請各位事先諒解。m( _ _ )m

    *歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷):bigway1688@gmail.com

    ●沙拉油:泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
    ●鍋具:THERMOS 膳魔師電漿強化不沾鍋20cm, 24cm
    ●鍋具:THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋20cm, 24cm
    ●鍋具:THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
    ●BGM:
     甘茶の音楽工房
    MusMus
    OtoLogic
     ポケットサウンド
     PremiumBeat:
      -Studio Le Bus
      -Joe Sacco
      -Kyon
      -Smithereens
    ●素材:いらすとや

    #MASA
    #早餐
    #飯糰
    #雞蛋
    #鮭魚