餐廳名稱：「新銳咖啡」（五權民族店）
時間：2017年/6月
地址：台中市西區五權路58號
營業時間：11:30~03:00
每人平均價位：120-350元
可否刷卡：無
有無包廂：有
推薦菜色：黃金奇異果泡泡、烤布蕾拿鐵、冰磚拿鐵

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食記連結: http://buuzkuo.pixnet.net/blog/post/117372064

星期六跟朋友們在台灣大道聽完說明會後，
大夥轉移陣地到五權路的「新銳咖啡」續攤聊天。
來到門口可以看到是屬於一個角間位置的咖啡館，
以白色系裝潢為主軸，招牌還寫著深夜咖啡廳，
一樓騎樓還有擺放幾張他們的桌椅。

▼新銳咖啡（五權民族店）


一樓有點餐櫃檯，採先行付款的方式，
正在結帳的是店長或是老闆，
我不是很清楚，不過感覺是斯文內斂型。
此外這邊的冰箱內還有相關的甜點以及啤酒。


▼冰箱


甜點有好幾款，像是藍莓塔、檸檬塔、巧克力塔及奶酪，
啤酒的部分也都是進口的精品啤酒為主，
像是曾經喝過的德國福倫斯堡啤酒。

▼藍莓塔


▼德國福倫斯堡啤酒


另外他們這邊還有販售咖啡豆，
像是義式配方豆、耶加雪夫、曼特寧等，
有半磅、一磅這樣賣，如果喝過他們的咖啡，
有興趣的可以考慮直接買豆子。

▼也有賣豆子


吧檯這邊也有座位，
一個人來喝咖啡時也可以考慮坐這邊跟他們聊天。

▼櫃檯單人座


▼二樓環境


二樓空間比一樓來得更為寬敞，
加上有大片的透明窗戶，整個視野是很明亮舒適的，
這天因為我們人數比較多，等同於包下整個二樓環境惹～

▼大片的透明窗


點菜單翻開可以看到第一面就是義式咖啡，
基本上大眾款的拿鐵、卡布奇諾、美式咖啡都有，
另外還有加入比較特別的焦糖鹽之花、烤布蕾拿鐵等；
手沖單品就是剛剛在櫃檯看到的那幾款；
非咖啡飲品則有氣泡飲、冰沙、牛奶特調系列。

▼義式咖啡


▼氣泡飲、冰沙、牛奶


另外還有現萃茶品，還有比較少見的紐西蘭果露。
此外還有提供一些簡單的輕食鬆餅、
洋芋片跟剛剛看到的甜點塔類，
也有規劃下午茶套餐組合。

▼輕食、甜點及午茶組合


▼黃金奇異果泡泡


其中一位朋友點了一份「黃金奇異果泡泡」～
朋友說喝起來香精味沒有很明顯，應該是不差，
另外他們會給一杯氣泡水跟黃金奇異果露，
看是要喝果汁味濃的還是要淡一點的，
喝完了還可以自己調配，還挺有趣的方式。

▼氣泡水


▼黃金奇異果露


另外一位朋友點了一杯「烤布蕾拿鐵」聽起來也比較少見，
上頭有一層厚厚的奶泡，
朋友說喝起來有烤布蕾的香甜感，奶泡綿密挺順口的。

▼烤布蕾拿鐵


▼冰磚拿鐵


我點的是「冰磚拿鐵」～
可以看到就是一杯有放兩塊咖啡冰磚跟一杯純牛奶，
也是依照自己的喜好添加牛奶多寡。

▼咖啡冰磚


▼牛奶


其實他們給的牛奶份量也不算少，
沒辦法一次都全部加完，所以我分了兩三次慢慢的喝，
隨著咖啡冰磚慢慢的融化，顏色也出現一些漸層色。

▼倒入牛奶


一開始因為咖啡冰磚融化的不多，
剛開始一兩口其實奶的香醇會比較多一些，
等到咖啡冰磚完全溶化時，
咖啡濃郁的苦味就高於牛奶惹～咖啡的韻味很足夠～

▼有出現漸層色


這天只有單純喝咖啡，沒有點鬆餅或是甜點來品嚐，
咖啡的部份我覺得很不錯，
二樓的環境其實我蠻喜歡那種大片透明窗的感覺，
可以看著來往的車流，是個聊天聚會的好場所，
而且營業到半夜3點，半夜睡不著真的可以考慮來這邊坐坐。


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