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[爆卦]新竹東區牛肉麵是什麼？優點缺點精華區懶人包

雖然這篇新竹東區牛肉麵鄉民發文沒有被收入到精華區：在新竹東區牛肉麵這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 新竹東區牛肉麵產品中有94篇Facebook貼文，粉絲數超過8,293的網紅蒲公英的飛翔，也在其Facebook貼文中提到， 很偶爾會去外帶的美食－璽子牛肉麵 － 「璽子牛肉麵」是十八尖山山腳下生意超好的牛肉麵，比起牛肉麵，我更愛他們家的炸醬麵和斤餅，尤其是斤餅，餅皮的酥鬆多層次、配上甜甜的醬汁，超讚。 「璽子」的品項不多：牛肉／羊肉麵、湯類、乾麵類，再來就是招牌斤餅類。我們通常點一碗牛肉麵、一碗乾麵，再加一個斤餅...

　同時也有35部Youtube影片，追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu，也在其Youtube影片中提到，【新竹市東區】(許豆花)正字標記-中正台夜市旁的古早味傳統豆花，清涼好滋味 - #新竹老店 #豆花 #許豆花 - 傳統的小餐車， 用杯子舀出糖水， 時光彷如倒轉一般的回到童年。 甜湯很舒服的甜度， 豆花有懷舊的豆香味， 簡單的花生豆花口感好清爽。 - (許豆花)正字標記 地址： 300新竹市東區文昌...

「新竹東區牛肉麵」的推薦目錄

新竹東區牛肉麵 在 Jeff Ke Instagram 的最讚貼文

2021-09-24 17:23:03

週末夜晚 來大快朵頤一頓吧！ 圖- 🔥炙燒比目魚蓋飯 🔥阿竣的松露烘蛋 🔥蒜味土雞心 🔥伊比利豬肋條 🔥月見薄切板腱 #讓我們的料理療癒你的味蕾 UNCLE🔥SHAWN燒肉餐酒館 一號店 @uncleshawn_bbq ☎️0987-888-365 台北市大安區 敦化南路一段160巷51號 ...

新竹東區牛肉麵 在 豪爽大力推薦?台中美食 台北美食 高雄 新竹 台南美食 Instagram 的最佳貼文

2021-09-24 06:57:03

看景點旅遊請進->@howsaylove 點擊我們主頁下方連結，加入我們美食旅遊Line社群!​ - ❤Google評分：4.5顆星 - 《過分牛肉麵 內用 3大塊肉 $290》 《過分牛肉麵 宅配 4大塊肉 $330*5 含運》 . 🤭這真的好過分⋯牛肉塊好巨 又大又厚！ . ❇️過分牛肉...

  • 蒲公英的飛翔

    新竹東區牛肉麵 在 蒲公英的飛翔 Facebook 的最佳解答

    2021-08-18 16:48:29
    有 136 人按讚

    很偶爾會去外帶的美食－璽子牛肉麵 －
    　
    「璽子牛肉麵」是十八尖山山腳下生意超好的牛肉麵，比起牛肉麵，我更愛他們家的炸醬麵和斤餅，尤其是斤餅，餅皮的酥鬆多層次、配上甜甜的醬汁，超讚。

    「璽子」的品項不多：牛肉／羊肉麵、湯類、乾麵類，再來就是招牌斤餅類。我們通常點一碗牛肉麵、一碗乾麵，再加一個斤餅，通常麵吃完就飽了，斤餅頂多一人吃一塊其他外帶，但這天直接外帶回家，沒吃完的斤餅變成晚餐其中一道菜。

    【清燉牛肉湯】
    十八尖山總店只有清燉的湯頭，竹北店和香山店才有紅燒湯頭。「璽子」的牛肉麵有三塊又厚又大的牛肉，有肉多的也有半筋半肉的，筋的部分都煮得很柔軟了、或有點脆脆的，一點都不硬。湯頭非常清澈，無論是湯或牛肉，都沒有一點腥臊味。

    【炸醬麵】
    我自己吃的話通常點另一味［招牌香辣炸醬綜合麵］，真的是香＂辣＂哦！這天還準備要給粲粲吃（小子不太吃牛肉麵），所以點【炸醬麵】，鹹香夠味，不會辣，粲粲嚐了一口說ＯＫ，還說：「好香！」。

    【斤餅包牛肉】
    只吃餅太單調（雖然會附甜麵醬），所以我通常會點【斤餅包牛肉】，滷牛腱滷煮得軟嫩好咬，肉多不肥帶膠質，口感很好！下次我想吃吃看【京醬牛肉絲（附斤餅）】，就是肉絲用甜甜的京醬炒過，附上斤餅讓客人用餅包捲著肉絲來享用。
    　
    外帶「璽子」回家當午餐的這天是星期一，我們到**頭前溪左岸Pushbike滑輪公園**（頭前溪橋下、宏城汽車駕訓班旁），讓粲粲在不同的場地騎腳踏車。星期一而且近中午，所以我們一來就包場，直到快12點才又來了一個媽媽＋兩個女兒。公園的設計很像自行車駕訓班的場地，兩段連續上下坡的設計很有趣，粲粲一開始騎不上去，抓到絕竅後，一個多小時裡騎了N趟，有時停下來喝個水再放一下小老鷹風箏。還滿有意思的小孩騎車場地，假日免不了人多吧！為了避免群聚，所以我這天是特別請假、全家出門微放風（十點出門、十二點多就回家了）。
    　
    《璽子牛肉麵》
    新竹市東區博愛街31號／03 571 5959
    11:00-14:00、17:00-21:00(週二公休)

  • YEH 小葉美食旅遊頻道

    新竹東區牛肉麵 在 YEH 小葉美食旅遊頻道 Facebook 的最讚貼文

    2021-08-09 22:51:47
    有 95 人按讚

    璽子牛肉麵本店位在十八尖山周邊
    新竹地區目前有三間分店
    另外兩間分別在香山牛埔東路、竹北勝利三街
    最為著名的是現點現做的斤餅
    會用乾烙的方式將表層煎成酥脆
    天然麵香，口感酥鬆又帶嚼勁
    單吃就很美味！也可做成捲餅或是包肉絲
    我全部都有吃過，最常點的是斤餅包牛肉
    已做成捲餅，裡頭有牛肉、蔥段、甜麵醬

    本店的牛肉麵以清燉為主
    麵食類我每次必點炸醬麵
    招牌香辣炸醬綜合麵有炸醬混香辣肉醬
    一次吃到兩種配料，口味也不會太過重口味

    本次用uber eats訂購
    炸醬綜合麵吃起來幾乎與店裡一樣
    不過斤餅放在盒子中有點悶到
    口感稍微濕軟，這是外帶較難避免的
    好久沒吃非常想念，在家過癮一下真不錯

    ▫️斤餅包牛肉$160
    ▫️招牌香辣炸醬綜合麵$100
    （以上為美食外送平台價格）

    璽子牛肉麵
    電話 ｜035715959 有配合uber eats
    營業時間｜11:00–14:00/17:00–21:00 週二公休
    地址｜新竹市東區博愛街31號(近十八尖山)

  • 貪吃鬼一家

    新竹東區牛肉麵 在 貪吃鬼一家 Facebook 的精選貼文

    2021-06-24 22:31:16
    有 31 人按讚

    令人魂牽夢縈的湯頭與牛肉塊​
    現在想起
    還是會吞口水
    ​
    ​
    #餐點品項​
    ❍ 紅燒腱子心牛肉麵 $160​
    ❍ 燙時蔬（高麗菜）​
    ❍ 蒸品蒜香肉燥飯​
    ​
    ​
    短時間內再訪​
    就是為了那無法忘懷的麻辣牛油湯頭​
    以及尺寸超大、軟嫩中帶有膠質感的牛肉塊​
    ​
    ​
    其餘的品項也表現亮眼​
    像是高麗菜脆甜好吃​
    肉燥飯有著獨特的胡椒香氣​
    僅有炒手不合口味​
    ​
    ​
    會再訪​
    因為已愛上​

    ​（影片請參考留言區）
    ​

    【店名】癮自在​
    【地址】新竹市東區水源街44號​
    【電話】0958901453​
    【時間】11:30-14:00／17:00-20:00​
    （週末公休）

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