最近三餐問題應該讓不少人覺得頭痛吧😂
像我廚藝不好也沒關係
有大師的魔法武器女兒天天都超捧場
來自新竹新埔的傳統板條客家老店
日勝飲食店所推出
《日勝油蔥酥》
避開了豬油會有的油耗味
加入了開陽扁魚去料理超級香
在菜裡加入一匙瞬間味道就變的很專業
還有無辣不歡者的最愛
🌶️《酒香辣椒》🌶️
天然成分酒跟辣椒 吃起來就超帶勁
今天的午餐古早味綠竹筍豬肉粥
搭配簡單的燙青菜沾辣椒醬
健康又美味😋😋
疫情結束有機會你們一定要去店裡
嚐嚐那道地的客家味
店裡還有親切可愛的婆婆會熱情的招呼你喔

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#新埔粄條之家
#茱莉的小小世界
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✔️湯粄條 $60元 ✔️炒板條 $60元
✔️青菜豆腐湯 $30元 ✔️三層肉 $50元
✔️油豆腐 $30元 ✔燙青菜 $50元
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新竹新埔最有名的小吃美食當然就是粄條囉！😜
每次去新埔一定會吃的「新埔粄條之家」
這間位在新埔內思高工對面，回訪過不少次😋
這間粄條也是道地客家口味，但吃起來不會太重油
小菜也不錯👍油豆腐很大一塊❤️
三層肉雖然略帶點油脂，但肉質很嫩
來新埔必吃的小吃美食而且CP值很高唷！😝
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☎️：03-5584375
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🈺️：平日10:00-19:00 （週三公休）
🈺️：假日10:00-15:30；16:30-20:00
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📍：新竹縣新埔鎮楊新路一段38號

北埔老街裡的人氣客家料理～應該算是老街裡人潮最多的一間店，據說假日生意很好且經常大排長龍，懷舊純樸的紅磚房，用餐環境古色古香

炒粄條幾乎是每桌必點的一道，粄條有Ｑ也有入味，油蔥香氣十足，不過吃到後段稍微有些油膩～
金黃色澤的雞皮，土雞的肉質嫩口，沾著客家桔醬滿滿的客家滋味，可惜當天吃到的部位骨頭偏多～薑絲大腸的酸度還算不錯，大腸是比較有嚼勁的口感

他們家的菜色其實還不少，人多一點的話可以多點幾道菜色嚐嚐，如果去到北埔老街想吃吃炒板條，或許可以參考看看唷❤️
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提到客家文化，許多人聯想到的客家美食多為柿餅、板條、擂茶等名產， 那你有聽過鹽烤橘子嗎？位在新竹的新瓦屋客家文化保存區裡，就有著號稱「阿嬤的古老智慧」的烤桶柑橘子。

烤桶柑橘子的做法是先在橘子上方挖洞，並加入鹽巴整顆拿去烘烤。橘子本身偏寒，在感冒時吃橘子是個禁忌，但鹽烤橘子能夠去除它的寒性，不但能消炎止咳，烘烤過後更能凸顯它的酸甜，熱熱的吃能夠緩解感冒。
影片授權：艾蛙媽 VS. 達樂哥(https://bit.ly/2JeB0oO)

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☞祖訓「一年輪賺一次」百年肉圓店不分家
在新竹城隍廟這邊
有這麼一家百年肉圓店
這個老店傳承了三代
子孫們還能和諧相處不分家
第一代老闆留下了家訓就是說
這兄弟輪流顧店
一人做一年
這樣子獨特又公平的家規
讓子孫們都有機會大展身手

☞老醬油拌炒豬肉 肉包飄香縱貫線
在南台灣也有這麼一家
很知名的肉包店
早在三十七年前
這家肉包店已經就是
24小時營業了
所以不管是夜裡頭
南來北往的貨運司機
或者是早起的上班族跟學生
都能夠吃到熱騰騰的包子

☞台灣最大有機蘆筍 種出珍貴紫蘆筍
南投草屯有這麼一位菜農
他種的有機蘆筍紅遍全台灣
這位菜農原本是中鋼的檢測師
因為女兒的支氣管不好
他甘願放棄百萬年薪
回到故鄉草屯來種田
傑出的表現連馬前總統
還特別親自接見呢

☞超級混的料理 用台灣食材 跨國美食讚
台北市的市民大道上面
有這麼一家創意餐廳
料理走的是混搭風
像是用客家板條做義大利麵
或者是用黑鮪魚
做成了黑胡椒牛排的樣子
餐廳老闆是個小留學生
他擅長把東西文化的特點
融合起來
然後變成他們自家的特色

☞聽夢想在唱歌 劉行格愛唱 天生流行格
這幾年歌唱選秀節目
紅遍了全世界
在台灣也掀起了一股熱潮
有業者嗅到了商機
特別提供表演機會
給這些選秀歌手
也藉此衝出了市場的區隔

☞歌唱選秀一戰成名 倪安東變情歌王子
如果你飄洋過海追逐音樂夢
但是戶頭裡頭只剩下了四塊錢
夢想還要不要堅持下去呢
偶像歌手倪安東
當年就是面臨這樣的抉擇
那個時候他不但身上沒有錢
還胖到了110公斤
但是為了一圓夢想
他瘦了下來變身型男


■台灣1001個故事　說不完的故事
每周日晚間9點，請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷！

更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
https://www.youtube.com/user/ettvtaiwan1001

台灣海陸客家話 VS 馬來西亞客家話， Taiwan hakka VS Malaysia Hakka台湾海陆客家话 VS 马来西亚客家话
台灣香港客家話 VS 馬來西亞客家話， Hakka， 台湾香港客家话 VS 马来西亚客家话 :
https://www.youtube.com/watch?v=gv9IEkZTclc&t=1s
Hakka Rap song: https://www.youtube.com/watch?v=1LQPs_-iepI
推薦影片：https://www.youtube.com/watch?v=A-rO0EH-sbY

各位大家好，歡迎收看HenHenTV，我是Tommy，由於之前做了個影片是關於台灣香港客家話VS馬來西亞客家話，收到全球各地的客家人熱烈留言和鼓勵，在此謝謝大家，遍布全世界的自家人，我們要延續我們客家人的精神！刻苦耐勞，硬頸和上進！
今天，我們的主題就是台灣海陸客家話VS馬來西亞客家話，我邀請到在台灣的海陸客家人和我做今天的主題，歡迎Kiy TV的KIY
Kiy：大家好，我是Kiy，我本身是台灣海陸客家人，住在台灣新竹，我喜歡運動、旅遊、做一些手作，所以我會在我的頻道上面分享一些好玩、好吃東西，或是我的手作給大家，歡迎大家訂閱我的頻道，謝謝大家！！（自我介紹和youtube頻道）
（開始講客家話）
Tommy: KIY, 你好～你聽得明白我的客家話嗎？
KIY：聽得懂一些，聽不懂一些～
Tommy：今天我們就來做一個客家話對比，讓大家知道台灣海陸客家話和廣東惠州客家話的分別。你準備好了嗎？
KIY：好，我們開始吧～
（以下我們選大概20個用詞，用自己的客家話說出來）
用詞篇
1. 爸爸
2. 媽媽
3. 哥哥
4. 姐姐
5. 妹妹
6. 弟弟
7. 吃飯
8. 喝酒
9. 唱歌
10. 早安
11. 好久不見
12. 你很漂亮
13. 你很帥
14. 謝謝你
15. 對不起
16. 我愛你
17. 再見
18. 拍照
對話篇
1. 好久不見，你最近好嗎？我請你吃飯，你喜歡吃些什麼？
　　　　　好久不見，我很好，我喜歡吃炒板條。你喜歡吃什麼？
2. 你好，美女，你很美，可以做個朋友嗎？你的電話號碼是幾號？
　　　　　謝謝你，你也很帥，可以做朋友啊！我的電話號碼是０９１７１２３４５６。
3. 我第一次到台灣，你可以介紹一下有什麼地方好玩嗎？
　　　　　我會帶你去新埔，可以看現在剛好是柿餅節的季節，可以去體驗客家文化。 　　
4. 希望再見到你，路上安好，一路順風
　　　　　我也想再看到你，再見（慢行）。
5. 如果今晚得空，我請你去看電影，好嗎？你喜歡看恐怖片嗎？
　　　　　好啊！去看電影好啊！我不敢看恐怖片，我比較喜歡看好笑的影片。
6. 客家人很勤勞，節儉，硬頸，刻苦耐勞，遍布全世界的客家人，你們好嗎？
　　全世界的客家人～大家好！
謝謝大家的收看，如果你喜歡我們的影片，
KIY：記得按讚和分享給你的客家朋友看
Tommy: 也歡迎大家留言給我。我會盡快的回覆大家的留言。大家記得訂閱Kiy TV，按下面這裡就可以訂閱她的頻道
Kiy：大家也記得點這裡（指下面）訂閱HenHenTV，他的頻道裡還有很多有趣的影片呢！
Tommy: 謝謝大家的收看，
Kiy/Tommy：我們下個影片見！拜拜！



各位大家好，欢迎收看HenHenTV，我是Tommy，由于之前做了个影片是关于台湾香港客家话VS马来西亚客家话，收到全球各地的客家人热烈留言和鼓励，在此谢谢大家，遍布全世界的自家人，我们要延续我们客家人的精神！刻苦耐劳，硬颈和上进！
今天，我们的主题就是台湾海陆客家话VS马来西亚客家话，我邀请到在台湾的海陆客家人和我做今天的主题，欢迎Kiy TV的KIY
Kiy：大家好，我是Kiy，我本身是台湾海陆客家人，住在台湾新竹，我喜欢运动、旅游、做一些手作，所以我会在我的频道上面分享一些好玩、好吃东西，或是我的手作给大家，欢迎大家订阅我的频道，谢谢大家！！（自我介绍和youtube频道）
（开始讲客家话）
Tommy: KIY, 你好～你听得明白我的客家话吗？
KIY：听得懂一些，听不懂一些～
Tommy：今天我们就来做一个客家话对比，让大家知道台湾海陆客家话和广东惠州客家话的分别。你准备好了吗？
KIY：好，我们开始吧～
（以下我们选大概20个用词，用自己的客家话说出来）
用词篇
1. 爸爸
2. 妈妈
3. 哥哥
4. 姐姐
5. 妹妹
6. 弟弟
7. 吃饭
8. 喝酒
9. 唱歌
10. 早安
11. 好久不见
12. 你很漂亮
13. 你很帅
14. 谢谢你
15. 对不起
16. 我爱你
17. 再见
18. 拍照
对话篇
1. 好久不见，你最近好吗？我请你吃饭，你喜欢吃些什麽？
　　　　　好久不见，我很好，我喜欢吃炒板条。你喜欢吃什麽？
2. 你好，美女，你很美，可以做个朋友吗？你的电话号码是几号？
　　　　　谢谢你，你也很帅，可以做朋友啊！我的电话号码是０９１７１２３４５６。
3. 我第一次到台湾，你可以介绍一下有什麽地方好玩吗？
　　　　　我会带你去新埔，可以看现在刚好是柿饼节的季节，可以去体验客家文化。 　　
4. 希望再见到你，路上安好，一路顺风
　　　　　我也想再看到你，再见（慢行）。
5. 如果今晚得空，我请你去看电影，好吗？你喜欢看恐怖片吗？
　　　　　好啊！去看电影好啊！我不敢看恐怖片，我比较喜欢看好笑的影片。
6. 客家人很勤劳，节俭，硬颈，刻苦耐劳，遍布全世界的客家人，你们好吗？
　　全世界的客家人～大家好！
谢谢大家的收看，如果你喜欢我们的影片，
KIY：记得按赞和分享给你的客家朋友看
Tommy: 也欢迎大家留言给我。我会尽快的回复大家的留言。大家记得订阅Kiy TV，按下面这裡就可以订阅她的频道
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Tommy: 谢谢大家的收看，
Kiy/Tommy：我们下个影片见！拜拜！