#第一次烤雞就上手 #花花超推Giaretti烤箱
從來不曾想過要自己烤雞，有幾個原因：
❌雞油噴的整個烤箱，超難清理
❌烤箱太大光預熱就要15分鐘以上太久
❌氣炸鍋太小一不小心就焦了
還是到Costco買一隻來吃就好！

不過因為這一台Giaretti烤箱，
💡24公升的容量，來烤3台斤的雞將將好
💡烤箱號稱有烤上一層不沾材質，清潔容易
💡我想吃芥末香蒜雞
💡當然要弄個考驗烤溫是否均勻的料理來考驗烤箱

反正我就抱著試試的心態烤了一隻雞，
沒想到之前從沒想過要挑戰的烤雞這麼簡單😂
除了醃料簡單（還可以自己變換口味）
用Giaretti烤箱來做，
🔴烤溫均勻上色超美
🔴烤箱效率不錯，50分鐘烤好
🔴清理超級簡單，內部稍放涼擦一擦就乾淨了😱

做法真的很簡單，
只要有一台好烤箱你也可以做到，
上次花花直播就有朋友下單了，
一直來跟我說「真的好用」！

對花花來說一台好用的烤箱要具備以下條件：
🔳烤箱模式多：
可以選擇氣炸、上火、下火、全開、烘乾、旋風可以關......，使用變化超多！
🔲容量大體積小：
大容量24公升，體積只比一般12公升氣炸烤箱大8公分。一般氣炸鍋容量真的太小，大烤箱預熱時間太長又佔空間，24公升是我覺得一般家庭使用非常方便的大小！
🔳烤溫均勻：
一般價格不菲專業烤箱才能做到的均勻烤溫，在這台5張小朋友有找的烤箱上就能做到。
🔲內部有不沾處理：
烤箱最怕烤有油的食物，烤完後油膩膩，再來烤蛋糕就會沾染油耗味！不沾處理讓清潔超方便，我烤了好幾次雞腿、雞翅，都非常好整理！

若是你想要一台
❤️泛用性高❤️價格漂亮❤️CP值高
的家用烤箱
花花大家爭取了最漂亮的價格，
比上次團購再減200元！
（上次買的廠商很阿莎力都退200唷！）
趕緊跟著花花 #第一次烤雞也不怕 ！

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芥末蒜香烤雞
材料：
雞1隻3台斤左右
鹽1大匙
胡椒粉1/2大匙
醃料：
大蒜末2大匙
橄欖油2大匙
芥末1大匙

古早味甕仔雞
材料：
雞1隻3台斤左右
鹽1大匙
胡椒粉1/2大匙
醃料：
醬油1大匙
米酒2大匙
五香粉1/2小匙
蒜泥1大匙

做法：
1.先把鹽、胡椒灑在雞上按摩3分鐘。
2.醃料放入夾鏈袋，將雞放入認真按摩3分鐘。
3.擠出空氣冰在冰箱過夜。
4.將雞翅綁緊，雞腿綁在一起。
5.插上旋轉肉叉，鎖緊。
6.放入烤箱190度烤50分鐘就完成了！

😘跟著花花烤雞也不怕，Giaretti烤箱團購👛
👉http://bit.ly/花花的低醣世界愛用推薦
再來花花要帶著大家一起用烤箱節省時間
一起 #沒進過廚房也不怕

花花用Giaretti烤箱烤低醣麵包影片😘
https://fb.watch/6lA9KL6KOo/

📢快過年了，做個『梅干扣肉』吧！蝦米！用壓力電子鍋只要蒸30分鐘！是真的喔！Cinya實測的結果，30分鐘厚五花肉就已經軟爛了！作法請看影片喔~~「電子鍋」蒸東西，比用電鍋更快、更快熟透，免顧火又不會燒焦喔！

❤️ 鍋寶『微電腦壓力鍋』佛心價1990！6公升12人份！超大容量！
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📌 想要省電省時又省力，買個微電腦壓力鍋就對了！
📌 不要忘了：鍋寶產品都可以“試用”15天，不滿意包退！(你沒看錯，就是打開來試用過，不滿意還能退！業界只有鍋寶敢這樣保證！)

你沒有看錯價格喔！這麼大一台真的只要1990!! 快過年了，鍋寶真的超佛心為大家省荷包~~壓力電子鍋全部功能都有，而且只要全家外出吃一餐的價格!! 找不到這麼優質又超值的壓力電子鍋了！有8種烹飪選擇➕定時功能➕無水料理，哇，迫不及待想來試試了！腦子裡已經閃過很多道料理了，不只能煮飯.炊飯，還能做蕃茄牛肉、椒鹽蝦、蛋糕、味噌鮭魚、滴雞精、燉湯…。節省媽媽們非常多的時間！

煮紅豆湯只要15分鐘，蘿蔔牛肉湯只要12分鐘，就連紅燒豬腳都只要15分鐘！不僅省時間又省電呀！還能前一晚預約好，明早就能吃熱粥！也可以上班前預約好，下班回家就能開飯了！

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『梅干扣肉』食譜分享 (詳見教學影檔)

五花肉　　　　　➡️1條
梅干菜　　　　　➡️2把
香菇素蠔油或醬油3匙➕糖3匙➕白胡椒粉1匙➕米酒2大匙
蒜末5顆➕紅蔥頭末5顆➕辣椒末1條

1️⃣梅干菜泡水1小時，沖洗去雜質擠乾水份，切2cm段狀
2️⃣切片五花肉乾鍋煎至雙面焦黃，炸出來的油用來爆香(蒜末➕紅蔥頭末➕辣椒末)，加入切過的梅干菜炒香，最後加調味料：醬油3匙➕糖3匙 ➕白胡椒粉1匙➕米酒2大匙 (可依個人口味調整)
3️⃣上糖色：醬油3匙➕糖3匙 +白胡椒粉1匙➕米酒2大匙，煮至糖化掉，加入煎過的五花肉片，中火煎一下至五花肉平均上色，取出五花肉排入大碗公中
4️⃣將炒過的梅干填入大碗公中，壓實，填滿
5️⃣電子壓力鍋放入蒸架，入水2杯，放入按“牛肉”功能鍵，自動悶煮30min
（也可以放入電鍋中，外鍋3杯水，煮至自動跳起大約1小時多）
6️⃣煮好取出大碗公，上面蓋個深盤子，倒扣出來即可，可放點香菜或蔥末及辣椒片裝飾

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📌 電子壓力鍋小教室
電子壓力鍋分為『IH』跟『微電腦』兩種類型：
👉『IH』通常耗電量較高（約1200W左右），但能在穩定的溫度下進行烹飪，因此最適合用於煲湯或燉煮。
👉『微電腦』耗電量較低 (約800～1000W左右)，非常適合頻繁使用電子壓力鍋的家庭，或想節省電費的媽媽們。

==== 團購期限：1/19~2/5 ====
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❤️ B.『鍋寶萬用316分離式電鍋』十件組只要1990！(官網賣2690)
📌 賣到大缺貨的 鍋寶電鍋玫瑰金1/26新貨才到喔!!
👉玫瑰金：https://tinyurl.com/y2ssgofj (1/26新貨才到喔!)
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====年終特專方案期限：1/25~2/5 ====
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#梅干扣肉
🙋‍♀️Cinya的IG在這裡，邀請您加入追蹤👇
https://www.instagram.com/cinya.lin.7/

【好個談判高手】

1998年，臺灣在加入世界貿易組織（WTO）的入會談判桌上，我方代表端上滿桌的米酒料理，甚至在下了談判桌後，領著美國代表團殺到紗帽山的土雞城去吃燒酒雞，卻還是無法為米酒爭取到料理酒的稅率。台灣對菸酒產品開徵菸酒稅，米酒將以蒸餾酒類課徵每公升185元菸酒稅，造成米酒價格飆漲。

米酒漲價成為定局，五年來無奇不有的米酒怪聞年年上演，不僅蟬聯了好幾次的國內年度十大要聞，更在我國正式加入WTO的2002年年底，上演了「假米酒殺人事件」，讓民眾嚇得不敢吃燒酒雞，薑母鴨業者的業績也下滑近六成。

後來馬英九政府重新談判讓米酒降到27元新臺幣的價格。

每當提起這些往事，總是有人護航「蔡英文當年只是學者身兼經濟部的『國際組織顧問』，非真正主導WTO米酒談判的官員。」

#但是1999年5月10日蔡英文的投書可是非常的努力為自己參與的談判結果辯護

投稿中國時報「從米酒問題看對外菸酒談判」：

我們的紅標米酒是屬較低品質的商品，長期以來的低價供應，是否符合其成本，根本成問題。這種低價政策養成的消費習慣，在改制過程中，消費者必須面臨改變。
#改革消費者很棒

至於低收入者的飲酒需求，是整個問題中似乎沒有完全解決的部分。但這只是問題的一部分，而且很可能不是主要部分。我們不能排除低收入者或原住民有消費較高品質酒類的能力；我們也不能以低酒價的政策變相的鼓勵其飲酒，反而害了這些弱勢團體力爭上游的能力。筆者認為一個良善的原住民及低收入者的福利政策，這比低酒價政策來得有意義且更符合實際需要。
#低酒價鼓勵弱勢者飲酒

有沒有大內宣的既視感?
談判結果不重要，會大內宣就好，這就是談判高手蔡英文?
開放只考量經濟層面，不考量社會及文化層面，誰敢保證未來台灣不會再一次發生「豬牛怪聞」?

https://bre.is/xepdE6yQ (當米酒碰上WTO)

圖片素材來自 野台

🧊

日本美型麗克特氣炸鍋今天開團！
這款氣炸鍋真的是我這一兩年多來看到最漂亮又小巧的！
用雙層架擺廚房也很ok，非常適合小廚房！！！！
租屋想入手一款平價氣炸鍋也很推薦！

因為麗克特氣炸鍋全台統一價格，我們這團贈品是目前所有平台送最好的！
有✨料理夾（反面方便）✨噴油罐（氣炸蔬菜雞胸肉我都用噴的能少油就少比刷的更省油)再加送 711禮卷＄100元！！！

✨冰蹦拉 x 麗克特氣炸鍋團購賣場：https://meim.ai/4377df
📌開團時間2020/06/23 00:00～06/29 23:59
📌預計出貨2020/07/13
此團免運
📌加贈:7-11禮券100元+矽膠料理夾*1+噴霧式油瓶*1

・A4尺寸大小，輕便收納不占空間
・2.8公升大容量外鍋(MaxLine 2.4公升)
・80℃至200℃多種溫度選擇
・60分鐘定時功能
・熱能快速傳導循環，去除食材多餘油脂
・內附專用烤網，分離食材多餘油脂
・清洗方便，隨附配件也可用洗碗機清洗
・隨附日本專業料理師監製28道精緻食譜

【客服聯繫方式】
•客服時間: 週一至週五10:00-18:00(例假日休息)
•美賣官方粉絲專頁: https://meim.ai/b89c7a
• 《美賣Line客服》Line ID：@meimaii
（或按此加好友：https://meim.ai/ffedfd)
• 開團期間客服量大增，若稍晚回覆，敬請見諒 。
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#隨便下酒菜菜單
基本上這種宵夜、下酒菜就是要簡單快速方便好料理～
所以我自己會做的真的都很隨心所欲的製作，調味料看你喜歡怎麼灑都行！

📝蒜香松阪豬
全聯or好市多買的豬頸肉隨便撒上孜然粉、五香粉、胡椒都可以
180°C 8分鐘 （我會大約4分鐘翻面）
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📝洋蔥鹹豬肉
洋蔥切片
醃好的鹹豬肉切小塊
180°C 5~8分鐘

鹹豬肉醃法（可以買三層肉一次做好幾份切好分裝冷凍想吃退冰一下就好）
蒜頭30克拍碎
鹽15克
黑胡椒粒15克
米酒20cc
醬油少許
糖5克
五香粉5克

豬肉洗淨擦乾，叉子戳幾下讓他容易入味 然後所有材料備好放塑膠袋連肉放入搓揉均勻 ，放冷藏一天(有空在拿起來拌揉一下 讓它均勻入味，完成再放冷凍庫保存。
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📝鹽麴鹹酥雞胸肉

雞胸肉先用鹽麴醃20~60分鐘
噴上一點油隨意撒上木薯粉 等個五分鐘反潮
（放入烤箱時） 再噴一點油

180°C 5分鐘 拿出來翻滾一下看情況噴一點油 再180°C 5分鐘

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📝奶油蒜頭蝦

剝殼蝦仁（新鮮帶殼蝦更棒，只是我懶）
蒜頭隨意切末
加一點奶油 一點迷迭香 一點胡椒

160°C 4分鐘 拿出來翻滾一下 再160°C 4分鐘

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#冰蹦拉
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※這支影片不是商業合作影片※