《satan bar 撒旦酒吧》 Satan bar經營模式比較屬於餐酒館，餐點有很多美食和湯能解酒，如果你跟我一樣喜歡美食又愛喝酒，酒後一定要來一碗湯，這間一定要來😋😋 我剛要進去打開門前，我在跟朋友電話，我就跟他說我好像不會開門，因為我在想到底是打開呢還是拉開呢？結果竟然是拉開！重點是門是類似鐵門的裝飾，有種我其實是在外國酒吧的感覺，雖然這家店免服務費，但服務態度卻非常的棒，我都想給他們小費了，最貼心的服務是他們會詢問你的一些狀況，為你推薦美食與調酒。 偷偷跟你們說這家店星期一～四有暢飲唷！提供調酒和啤酒，他們有專屬的撲克牌酒單，不只可以看到裡面加了什麼材料，還有示意圖在撲克牌上，我這種不常喝調酒的人，最需要的就是這種示意圖，因為我希望我點的調酒很美，之前去酒吧點酒都問我朋友說這個長怎樣？加了哪些酒？但基本我們都是一問三不知，只會說好喝不好喝，這裡調酒都能客製化，還有無酒精飲料，有不喝酒的朋友依然能在酒吧聊天聚會。 之前去過其他的酒吧，餐點比較少調酒無法客製化，服務上就是我去的是一家店，可是satan bar 給了我家的感覺，調酒師有空檔時間會跟我們聊天，詢問今天的餐點服務如何，去這裡不只跟自己的朋友喝酒，還可能會交到更多的朋友，在這裏比其他酒吧來的還要放鬆。 我今天點了 A.雞腿排大阪燒 雞肉非常嫩，吃完一口又想吃第二口，搭配柴魚片有一種很香的味道，跟洋蔥混合在一起更加清爽，重點是雞腿排和大阪燒竟然不違和欸。 B.鮮嫩大干貝 真的很大，廚師跟我說干貝上面是加上羅勒，吃完原味後可以搭配檸檬，我原本以為干貝加羅勒會很怪，吃了之後意外的搭，重點是干貝超多汁，咬下去時有種在吸湯汁的感覺，搭配檸檬口感更豐富。 C.肉骨茶排骨 我喝第一口湯時，我跟朋友說這是藥膳吧？我朋友說仔細嚐會有肉的香氣，我在喝一口還是品嚐不出來，他叫我吃肉看看我跟他說肉沒有要藥膳味，這就是差異，但重點是排骨真的很好吃，那種撕咬感一絲一絲的把他們剝離，湯的後勁帶點中藥的感覺。 D.日本拖鞋 我在聽名字時，一想到的是日本吸血？結果是日本拖鞋，喝起來是偏甜的酒，有點哈密瓜的味道，如果喜歡甜甜的酒可以點這杯。 E.小米釀/黑米釀 我第一次喝到這種酒，小米釀偏甜有濃郁的米香，黑米釀偏苦一點，但我在今天愛上了小米釀，而這家店有小米釀/黑米釀調酒，跟我一樣喜歡小米釀的人，可以來這間嘗試小米釀調酒。 F.薰衣紫戀 一聽到薰衣的第一反應時，我立馬說我最愛薰衣草了，所以我超級期待這一杯，薰衣草的味道慢慢飄上來，前面口感偏苦後面整個花香湧入嘴巴，好像我的身上本身就散發了香氣，那種花香帶走了前面的苦，甚至覺得此刻就是甜的了，喝的過程中會吃到薰衣草籽粒唷！對我這種薰衣草控超級加分，咬破後散發的是滿滿薰衣草味。 G.藍色珊瑚礁 這家店可以客製化，為何我叫檸檬因為我很愛喝酸的飲料，當時我跟調酒師說我要酸的調酒，他為我準備了這杯，還跟我說可以在做調整，我總共調整了兩次，當然味道是酸的因為我朋友嘗過，可對我來說第三次才真的有感覺，畢竟我能吃整顆檸檬的，但這過程中調酒師都很盡心盡力的在幫我調整酒的比例，並且詢問我這杯的酸度落在高中低等等。 Satan 小惡魔的由來，老闆跟他的一位好友，有一天決定一起朝開酒吧這個目標努力，期許著這是一個有感情和人情味的地方，目標未達成前好友就過世了，為了紀念這份友誼，老闆下定決心一定要為祂達成這份來不及完成的夢想，於是才有了 Satan bar 的誕生。 店家地址：台中市北區中清路一段26號 營業時間：21:00～5:00 平日暢飲22:00～4:00 「過年期間正常營業」 IG: @satan_bar #台中酒吧推薦 #台中餐酒館推薦 #美味宵夜 #宵夜 #茶飲 #點心 #調酒推薦 #雞尾酒 #酒吧 #台中酒吧 #餐酒館 #美食 #美食推薦 #客製化 #調酒 #台中 #外拍 #外拍麻豆 #md #instagood #instafood #happy #bar #pub #satan #satanbar #photooftheday #fllowme #夜生活 #聚會

〔愛吃鬼小蝦の美食評測〕 非常感謝 @be_alone18 檸檬祤特別邀請我擔任她的特別來賓來採訪 @satan_bar #飛鏢酒吧，這家酒吧位於台中北區的酒店區域附近，然而這家卻是單純的公關Bar，並且經營成 #餐酒館 的形式呈現，店家內的食物都是現炒現做光這點就贏了不少店家！ 店內的店長 @long_00516 更是 #調酒師 背景出生，主要強項著重在於花草風味的調酒系列！因此如果你是對花草風味調酒有興趣的朋友不妨來找他，喝一杯他的手藝吧～  我這次點選的餐點有： 餐點類： #雞腿排大阪燒 $300 #鮮嫩大干貝 $300 #肉骨茶排骨湯 $250 調酒： #日本拖鞋 $300 #薰衣紫戀 $350  價格僅供參考如因物價調整而價格改變【本文不做修改】  接下來我來逐一介紹口感囉～  雞腿排大阪燒 這道餐點有別於傳統大阪燒都是用麵粉製作而成，然而這道的底部就是用一整大塊的去骨雞腿肉完美斷筋後再搭配柴魚片及洋蔥的風味真的很棒，而且因為店家這道香煎出一點點的焦香味，吃起來非常好吃！  鮮嫩大干貝 新鮮的干貝搭配上羅勒(九層塔)，我真的是第一次，這樣一起品味，覺得意外的非常適合，因為店家不是用一整片的九層塔而是把它弄的非常精美，因此你會覺得視覺感也非常不錯，最後我試著把壓在干貝下的小黃瓜搭配一起吃真的有脆脆的口感  肉骨茶排骨湯 這家的肉骨茶喝的出跟新加波的肉骨茶味道一模一樣，可以感受到廚師的用心，盡然能把遠從新加坡的著名美食搬運到店裡來，簡直造福了最近無法出國的心靈呀  日本拖鞋（ japanese slipper) 這杯其實就是 #蜜多麗蜜瓜香甜酒 的經典作品，主要材料是 蜜多麗蜜瓜香甜酒60ml 君度橙酒20ml 檸檬汁20ml 純糖漿5ml 糖漬櫻桃1顆  口感： 喝起來酸甜風味，如果大家願意自己製作建議減少蜜多麗蜜瓜香甜酒的ml數，多加一點點的真正的哈密瓜汁會更好喝！  薰衣紫戀 這杯我猜是店長自創的特色酒品，透過新鮮的薰衣草及琴酒製作而成，至於飲品看起來非常美是因為還加入了碟豆花，讓整杯酒的美感大大提升，因為是店家自創酒就不寫酒譜了！有興趣直接去找店長指定喝看看囉！  💡：店家Logo及開店小故事，在圖中不知道各位有沒有發現，不管是杯子、骰盅或是店裡的任何角落都會看到一個小惡魔的圖案，其實因為這家店的老闆最早是希望跟他的好朋友共同擁有一間自己的私人招待所，但萬萬沒想到老闆的好朋友就在店家要開立前去世了，因此老闆為了紀念這位好朋友，所以特別用撒旦的精神繪製小惡魔的圖案  💡：店家不收服務費，並且平日W1~W4啤酒調酒在22:00~04:00無限暢飲！  💡：過年期間一樣有營業唷~  店家資訊： 🏠：404台中市北區中清路一段26號 ☎️：04-22062338 ⏰：21:00～05:00 臉書粉專連結 https://www.facebook.com/Satan-bar-100744934795148 IG連結:https://www.instagram.com/satan_bar/?hl=zh-tw  食物整理 食物通用11 #愛吃鬼小蝦 #台湾美食 #台湾料理 #台湾の食べ物  台中區域 6 #台中 #台中美食 #台中美食推薦 #台中美食地圖 #台中餐廳 #台中餐廳推薦   #bar #bartender #酒 #酒吧 #調酒師 #調酒 #調酒教學 #酒譜 #调酒师 #调酒 #调酒教学  小蝦希望可以獲得你的關注(追蹤) 也請大家幫忙(點心、收藏、分享) 引用請註明 Instagram: @gary91602000

西門巷弄隱藏版酒吧！！ 認真好喝的調酒吧👍 超多款我想點的🥺 喝不完 ～下次待續！ 印象最深刻的是圖四的花轎 超浮誇🤣 老闆說是幫一組新人發想設計的一款👍 很喜氣呢！❤️ 運用桂圓紅棗茶、花生牛奶🥜去呈現像是喜餅 喜糖的感覺 「棗」生貴子的概念 茶酒的話是像結婚的時候有奉茶的習俗～ 我點的萬聖節🎃限定特調也很厲害 💚樹洞 🪵$330 （撒旦艾碧斯、肉桂、丁香、肖楠木、氣泡） 隨著乾冰出來的是濃濃的肉桂香、酒感也偏重 但好好喝👍 #西門酒吧 #台北酒吧 #萬華區酒吧 #cocktails #drinks #barlife #taipeibar #swag #ootd #lovely #barhopping