為什麼這篇龍舌蘭調酒推薦鄉民發文收入到精華區：因為在龍舌蘭調酒推薦這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者mark20102010 (威威)看板Wine標題請教新手調酒用的龍舌蘭酒時間Tue Jan 1...
龍舌蘭調酒推薦 在 Michelle Hsieh 米雪兒 Instagram 的最佳解答
2021-09-16 04:30:29
平時很喜歡來逛逛 Hayes Valley 不僅有許多可愛的小店還有各式各樣的美食餐廳與酒吧。 這家 Monsieur Benjamin 開幕於 2014 年七月 是一家新穎的法式餐廳 整體風格結合了高階的法國餐廳與小酒館的氣息。 Monsieur Benjamin 由米其林三星韓裔大廚 Core...
各位經驗豐富的前輩們，想請教一下之前試調長島冰茶的時候，根據了網上影片使用了銀
快活的龍舌蘭，但試喝之前發覺一整杯都是銀快活的味道，對於那強烈的味道，不太能接
受，就像在喝純龍舌蘭酒一樣，跟印象中的味道不同，可是我把量減少以後，還是以它的
味道為主，之後在網上看了很多照片，好像都是用金快活，所以想請教前輩們假如不想要
龍舌蘭的味道那麼重的話，我是不是應該用金快活，或有其他適合新手做調酒的龍舌蘭酒
。謝謝大家
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 60.246.35.243 (澳門)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Wine/M.1610465543.A.E3B.html
推 a5365389: 希瑪竇不錯 01/13 00:55
推 gnemail183: don julio 1942 01/13 01:04
推 acehold: 調酒加龍舌蘭幾乎都會蓋過其他味道 個人感覺 01/13 01:12
推 unmolk: don julio或patron 我自己是比較喜歡patron 01/13 02:41
→ unmolk: 三樓認真嗎？我自己感覺龍舌蘭是很溫順的酒欸 01/13 02:41
推 yoyo830917: 三樓正確 01/13 03:10
→ ARNOwww: 我自己覺得瑪格麗特跟純shot有很微妙的差別 味道不會被搶 01/13 04:10
→ ARNOwww: 走 01/13 04:10
→ ARNOwww: 但龍舌蘭是真的不太適合跟其他基酒配 01/13 04:12
→ ARNOwww: 然後私心推馬蹄鐵 01/13 04:12
推 drivenick: 龍舌蘭單喝不算嗆辣沒錯，但調飲那個藥草味很容易壓過 01/13 08:24
→ drivenick: 其他基酒 01/13 08:24
推 j900086: 絕對不要用金快，Costco銀或是灰狼銀都不錯 01/13 09:36
推 WMQ: Don julia 很棒但貴 XD 平價款希瑪竇 +1 01/13 09:45
推 b2305911: 借問blanco和anejo哪種比較適合調酒 01/13 10:06
→ mark20102010: 謝謝大家的建議，但假如買don Julio 應該買blanco 01/13 11:26
→ mark20102010: 還是reposado 會簡單入口一點，怕blanco的味道會像 01/13 11:26
→ mark20102010: 銀快活那樣太強烈 01/13 11:26
推 SahoYaho: Anejo/Reposado相比Blanco多了一股木調味，反而沒那麼 01/13 11:53
→ SahoYaho: 合調酒，一般自己調用個Jimador/Sauza 銀就不錯。最重 01/13 11:53
→ SahoYaho: 要是找100% Agave的 01/13 11:53
推 clark2644: 在家調酒的酒都用真好 分享酒吧的tequila通常會用el ji 01/13 14:16
→ clark2644: mador、orendain 01/13 14:16
→ clark2644: sauza、金快活 想買溫順的挑上面兩款 比較野的下面兩款 01/13 14:17
→ clark2644: 金快活很適合做rosita 有機會可以試試XD 01/13 14:18
推 j900086: 100% 最重要，台灣大多都用金快那種調和的 真的差很多 01/13 17:15
推 chinij88: 好的話買don Julio blanco省成本就瀟灑 01/16 02:52
推 typhon: 討厭那味道，所以以前要喝會降低龍舌蘭的量，甚至不加 01/17 23:51