「 Pod& Parcel 咖啡膠囊」
✏️提醒:同步的香料團有肉桂蔗糖、香草蔗糖也可以加在咖啡奶泡上喔!別忘記一起帶走。
農曆年前想換掉家裡的奶泡機(2012購入),剛好那時有組合價滿划算的,就順便把膠囊咖啡機也一起下單了!
因為膠囊咖啡機太好玩了,於是開始了我在IG限時動態的每日一咖啡連載...
「 Pod& Parcel 咖啡膠囊」
✏️提醒:同步的香料團有肉桂蔗糖、香草蔗糖也可以加在咖啡奶泡上喔!別忘記一起帶走。
農曆年前想換掉家裡的奶泡機(2012購入),剛好那時有組合價滿划算的,就順便把膠囊咖啡機也一起下單了!
因為膠囊咖啡機太好玩了,於是開始了我在IG限時動態的每日一咖啡連載!
家裡有十幾款手沖濾杯、CHEMEX手沖濾壺、電動式虹吸壺、摩卡壺2款、冰滴壺、烘豆機(Mars先生放在公司用,我不淮他帶回家),還有他心愛的Kalita磨豆機。
咖啡對我來說是個人的放鬆時刻。是一天裡非常重要的時間,我還真的不太會因為睡前喝咖啡而睡不著耶。(但如果隔天有重要的事情,我會選擇低咖啡因的膠囊)
改喝膠囊後覺得它的價格即使加上鮮奶,單價也要比買咖啡來得便宜又好喝!出門或上日語課時也會在出門前沖一杯帶出門。
不同的膠囊咖啡也有不同的風味,也能像手沖那種嘗試各種豆子!所以、為您推薦來自全球最佳咖啡城市的咖啡膠囊、會被寵壞的口味、 咖啡館等級的膠囊「Pod& Parcel 」,你也來試試看!
[ Pod & Parcel特色 ]
#選豆到烘培都堅持最好的
從世界九個國家挑選出來的咖啡豆,在澳洲墨爾本當地烘培,精選出數種最迷人的口味。
#實力堅強不言而喻
Pod & Parcel來自每年入選全球十大咖啡城市,競爭非常激烈的市場。而Pod & Parcel咖啡在當地就廣受好評。
#美國咖啡協會評等第一等級 Specialty Grade專業豆級
美國咖啡協會(SCAA, Specialty Coffee Association of American)
提供了咖啡豆等級一個評價的標準,其中最高等級的專業豆等級,指的是300公克的生豆中,完全瑕疵豆少於五顆,再根據醇度(Body)、風味(Flavor)、香氣(Aroma)、酸度(Acidity)、甜度(Sweatness).. 等,特性來做評分。而Pod & Parcel的咖啡豆就被評等為最高等級的專業豆級。
#環保膠囊可分解回收殼身
Pod&Parcel膠囊殼身可生物分解、可堆肥,且符合歐盟EN13432標準。紙盒內部的透明包裝,可更加保持咖啡風味,也是可生物分解可堆肥材質。(僅膠囊頂部蓋子是使用鋁。)
*NESPRESSO有回收膠囊的服務(使用專用袋寄回,或拿至專櫃回收),Pod&Parcel的膠囊只有上蓋的鋁片需回收,其它都可生物分解。
#強度風味標示明確
長方形的包裝紙盒設計,收納方便。直接擺放出來,也是居家風景的一環。標示清楚明確,顏色之於我,就是一種心情的選擇。
✅適用咖啡機
Nespresso最傳統標準型(Original)的咖啡球,圖樣與適用咖啡機型號如下。
✅適用咖啡機型號:
Pixie, Essenza, Lattisima, Expert, Creatista, Lattisima Premium, Lattissima Plus(以上是台灣較常見的型號)。
Citiz, Le Cube, , Maestria, U, Inissia, Concept, Prodigio
(我的膠囊咖啡機是Essenza mini)
✅十款風味自由搭配:
Bezzera 巴拉瑞
Florentino 佛倫提諾
Bancroft 班克洛夫
Mbeya 孟貝亞
Munro 孟若
Fasoli 法索利
Calexte 卡萊克斯
Sidamo 希達摩
Tarrazu 塔拉蘇
Huehuetenango 維維田納哥
每款膠囊在團購頁面都有風味及咖啡因標示,就不再重複了。我個人十款都喝完一盒之後比較喜歡的是:Munro 孟若 、Fasoli 法索利、Calexte 卡萊克斯、 Sidamo 希達摩。
照片裡漏了卡萊克斯!
十款裡唯一我比較不愛的是維維田納哥。它跟NESPRESSO的巴勒摩卡薩一樣都有木質調的香味,我想我可能就是不喜歡這類的味道吧。
✅團購資訊:
✅網址:https://www.liqform.com/v/z1xndxs7
✅團購時間 :5/25 - 5/31PM 23:59
✅運費:80
(折扣後超過 2500 免運費)
✅訂購流程:
1/選擇你要的商品數量後填寫表單欄位(收件人資料及電子發票資訊)。
2/確認資訊無誤,按送出。
3/表單會自動進入匯款頁面,選擇付款方式:
(1)信用卡
(2)ATM轉帳(虛擬帳號)
★下單後尚未24小時完成付款訂單, 訂單會失效。
★現貨商品於訂單完成付款後會立即出貨,目前疫情關係影響可能會寄送速度。
★訂單詢問請私訊粉絲團 :https://www.facebook.com/HYH-580354142656914/
#抽屜積水團購
#抽屜積水膠囊咖啡
摩卡咖啡豆特色 在 Facebook 的最佳解答
到歐洲印象深刻的文化衝擊之一,就是朋友帶我去一間咖啡廳點了一杯濃縮,站著速速喝完就走人。
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有別於以往在台灣覺得點咖啡,總是要坐一會兒的「儀式感」,原來在歐洲未必是這麼一回事。這次受Nespresso之邀,來到位在台北東區的特約義大利站立式咖啡吧,又有種重返歐陸的親切感。
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在首席咖啡品牌大使Ximena的介紹之下,得以好好品嚐兩個最新款的咖啡膠囊,分別是「義式經典 世紀風華」與「義式經典 千禧盛宴」。過去對這類關於咖啡的技術細節實在陌生,但如果先有了完整的「前導說明」,似乎也更好入戲/入口。在Ximena解釋之下,才知「世紀風華」除了調和衣索比亞、巴西阿拉比卡豆之外,也使用較長時間中度烘焙的羅巴斯塔豆製造,有著義式傳統辛香與堅果香調,口味濃烈。
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Ximena說這個味道是要重返1940年代的柴火烘烤,我對義大利咖啡不熟,但對電影還略知一二,至少知道當時的義大利電影特色,那正好是《不設防城市 Rome, Open City》(1945)與《單車失竊記 Bicycle Thieves》(1948)等新現實主義電影轟動國際影壇的時期。
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當時無論是戰前還是戰後,義大利經濟尚處低潮,據說底層百姓根本沒有咖啡可以品嚐。Ximena接著說,這剛好能與「世紀風華」這款咖啡的背景產生對照,反映出了時代之下義大利人的不屈不撓,也預示了1950年代末期義大利經濟的起飛。以電影代言之,那就是歌舞昇平的義大利、《生活的甜蜜 La Dolce Vita》(1960)的時代。
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一同共享這段咖啡時光的Heaven Raven也問到了我後續的義大利電影變遷,剛好又能與第二款「千禧盛宴」產生呼應。Ximena說現代飲客更重視果香調與層次變化,因此這款咖啡是使用來自巴西、哥倫比亞與印度的咖啡豆,以短時間的深焙方式處理,使得風味更圓潤飽滿。如果以電影作喻,會不會風情萬種的《絕美之城 The Great Beauty》(2013)?
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此外,Nespresso還特別以義大利各地人文風情與各城市的烘焙技藝為題,以七大城市為靈感,推出「義式致敬咖啡系列」包括義式經典義大利芮斯崔朵、熱那亞莉梵朵、羅馬、巴勒摩卡薩、佛羅倫斯阿佩奇歐,威尼斯與拿坡里。咖啡各有鮮明個性,風格獨到,就跟義大利各區俯拾皆為藝術般,讓人想一探究竟。
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一杯經典義式咖啡搭配一部義大利電影,想必是極致享受。
Nespresso #跨世代義式咖啡巡禮 #義式經典世紀風華 #義式經典千禧盛宴
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【夏日冰咖啡一瓶搞定-vvcafe x rivers冷泡瓶】
冷泡咖啡是最簡單的萃取方式 只要滿足三大關鍵,幾乎次次都能完美萃取
📍 選擇好咖啡豆
📍 比手沖細的研磨度
📍 8-10小時浸泡
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但冷泡完畢後的過濾問題確實有點麻煩 細粉會塞住濾紙,讓過濾時間變得很長 但不過濾乾淨口感又不佳,就成為冷泡器材的最大問題
而這次學長選了rivers的冷泡瓶 除了完美解決了過濾的問題外→
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✨更有特色如下✨
▶️ 孔隙剛剛好的濾芯=完整萃取+沒細粉 孔隙太大會有細粉外漏🥺 造成口感沙沙的 孔隙太小水會吃不進粉,造成萃取不足
而vvcafe冷泡瓶,濾芯孔隙就是剛剛好 冷泡完成後只要直接取出濾芯,就可以直接飲用,超好用
→可看直播13分30秒的細粉實驗-https://reurl.cc/X6zXAE)
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▶️ Tritan™材質瓶身=安全、抗酸、無毒、耐用 一般的便宜水瓶大多是PET或PC材質 在盛裝高溫、酸性飲品時
有機會釋出雙酚A等有毒物質 因此學長選了用料貴很多的Tritan™材質瓶身 就是希望大家整個夏天都能用無毒材質安心喝冷泡
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▶️ 剛剛好的尺寸&超輕重量=500ml+75克 濾芯30克豆可以泡出450ml的冷泡咖啡 剛剛好上班/外出一天的量,不大不小夠喝最好
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▶️ 瓶身印了使用建議=冷泡超簡單 學長已經在瓶身處標示了最佳水位線 濾芯放30克豆或用目測:粉剛好蓋過濾網就剛剛好
就是最佳粉水比,1:15的濃度暢快舒適 泡完以後取出濾心,放兩顆冰塊把風味拉開一點點=完美
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▶️ 超硬的瓶身+螺紋瓶蓋=耐摔+不會漏水
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▶️ 濾芯有設計出水口=超貼心 讓你不方便取出濾芯時,也可以直接就口飲用或倒入杯子
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▶️ 兼用冷泡茶 6-8克的茶葉+8-10小時冷泡=超正點冷泡茶
更多使用示範可以看學長的直播回放 https://reurl.cc/X6zXAE
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----使用方式和注意事項-----
使用方式:
1.倒入常溫水至瓶身HERE處(約450ml)
2.咖啡豆建議研磨度為:摩卡壺到手沖之間
3.將30克咖啡粉倒入濾芯,蓋上濾芯蓋
4.將濾芯放入瓶中,旋緊瓶蓋
5.放入冰箱浸泡約8-10小時即可取出濾芯
6.飲用時可加入2顆冰塊或少量常溫水,風味更佳
注意事項:
1.第一次使用可多測試幾次浸泡時間,會因不同磨豆機和不同研磨度有少許差異
2.若風味太淡可調細研磨度或增加浸泡時間,太濃則調粗研磨度或減少浸泡時間
3.浸泡時避免搖晃瓶身,放入冰箱靜置即可,可以減少細粉外漏
4.瓶身可耐熱,但濾芯是冷泡專用,請避免熱泡
🚩購買連結:https://reurl.cc/20nyX9
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帶昨天在冰箱裡睡12H的熊熊冷泡瓶出門
超濃郁爽快的冰咖啡已經完成
出門前把濾芯取下來,補2-3顆冰塊更好喝
冰咖啡喝完就當隨行杯吧,夏天多喝水+環保
以下商品資訊
【夏日冰咖啡最佳解-冷泡咖啡瓶全系列上市中】
去年賣翻的vvcafe x rivers冷泡瓶,評價全都是超好用超方便
今年學長再加碼,為各位準備了3種不同款式的冷泡瓶
全部都可以使用同一系統的濾芯,讓你風味外觀兩不誤
總共有以下三種杯型
隨行杯款:冷萃文字款/熊熊限量款
vvcafe款
運動風款:四色-透明、黑、黃、綠
以上三款全都搭配咖啡濾芯,而且全部不會漏,可以直接放包包
冷泡咖啡是最簡單的萃取方式
只要滿足三大關鍵,幾乎次次都能完美萃取
>選擇好咖啡豆
>比手沖細的研磨度
>8-12小時浸泡
但冷泡完畢後的過濾問題確實有點麻煩
細粉會塞住濾紙,讓過濾時間變得很長
但不過濾乾淨,口感又不佳,就成為冷泡器材的最大問題
而這次學長選了rivers的冷泡咖啡瓶
除了完美解決了過濾的問題外,更有特色如下
孔隙剛剛好的濾芯=完整萃取+沒細粉
孔隙太大會有細粉外漏,造成口感沙沙的
孔隙太小水會吃不進粉,造成萃取不足
而vvcafe冷泡瓶,濾芯孔隙就是剛剛好
冷泡完成後只要直接取出濾芯,就可以直接飲用,超好用
(可看直播13分30秒的細粉實驗-https://reurl.cc/X6zXAE)
Tritan™材質瓶身=安全、抗酸、無毒、耐用
一般的便宜水瓶大多是PET或PC材質
在盛裝高溫、酸性飲品時,有機會釋出雙酚A等有毒物質
因此學長選了用料貴很多的Tritan™材質瓶身
就是希望大家整個夏天都能用無毒材質安心喝冷泡
剛剛好的尺寸&超輕重量=500ml+75克
濾芯30克豆可以泡出450ml的冷泡咖啡
剛剛好上班/外出一天的量,不大不小夠喝最好
瓶身印了使用建議=冷泡超簡單
學長已經在瓶身處標示了最佳水位線
濾芯放30克豆或用目測:粉剛好蓋過濾網就剛剛好
就是最佳粉水比,1:15的濃度暢快舒適
泡完以後取出濾心,放兩顆冰塊把風味拉開一點點=完美
超硬的瓶身+螺紋瓶蓋=耐摔+不會漏水
濾芯有設計出水口=超貼心
讓你不方便取出濾芯時,也可以直接就口飲用或倒入杯子
兼用冷泡茶
6-8克的茶葉+8-10小時冷泡=超正點冷泡茶
更多使用示範可以看學長的直播回放
https://reurl.cc/X6zXAE
----使用方式和注意事項-----
使用方式:
1.倒入常溫水至瓶身HERE處(約450ml)
2.咖啡豆建議研磨度為:摩卡壺到手沖之間
3.將30克咖啡粉倒入濾芯,蓋上濾芯蓋
4.將濾芯放入瓶中,旋緊瓶蓋
5.放入冰箱浸泡約8-10小時即可取出濾芯
6.飲用時可加入2顆冰塊或少量常溫水,風味更佳
注意事項:
1.第一次使用可多測試幾次浸泡時間,會因不同磨豆機和不同研磨度有少許差異
2.若風味太淡可調細研磨度或增加浸泡時間,太濃則調粗研磨度或減少浸泡時間
3.浸泡時避免搖晃瓶身,放入冰箱靜置即可,可以減少細粉外漏
4.瓶身可耐熱,但濾芯是冷泡專用,請避免熱泡
哪裡買:
蝦皮-https://reurl.cc/g8L03V
樂天-https://reurl.cc/g8L0oV