安安❤️！這兩天北部的天空都是陰陰的。下午來到了宜蘭，發現宜蘭的天氣也是陰陰的。 今天早早出門上班，11點就準備送完資料下班了。 順道買了甜甜圈去餵食前公司的主管和同事們。雖然離職快四年了，但是相處時的好交情，並沒有隨著時間而流逝。 接著去了趟市場，把星期六要掃墓的水果買齊。順便買了一條大黃瓜。昨天下午逛了市場買了兩斤的蝦子和花枝。煮好晚餐餵食家人完畢後，一口作氣的整理好廚具、碗盤。然後，就把冰的差不多的蝦子和花枝從冷凍取出打成漿。 至從看完Eve @eve58_liang 的三寶#朝食光 後，發現原本我覺得很麻煩的一些料理。經由她聰明的分工步驟後，讓人可以簡易的操作，並輕鬆的出餐。這次我是試做 鮮蝦花枝丸。看著料理書，簡單操作，輕鬆就完成了。 今天下午預計出發去宜蘭的我。買了一堆水果到家後，正好也是中午了。 但也懶的再出門吃午餐了。突然想起冰箱還有一小鍋的高湯，也買了大黃瓜。那中午就簡單吃，來試做 #鮮蝦花枝丸黃瓜湯 。 第一次親手做丸子，連兒子都誇說好吃。鮮甜的海味、Q彈的餡料。是外面沒吃過的～ 一吃就愛上了，看來我家以後的丸子就只能自己做了。😆 最後又打了一杯綠拿鐵一起喝。這一杯跟清早喝的口味是一樣的。 ［綠拿鐵］ 油菜、荷葉白菜、番茄、紅蘿蔔、蘋果、鳳梨、奇異果、葡萄、芭樂、綜合堅果。 #艾絲米的廚房 #艾絲米的胡言亂語 #手機先食 #cook #cooking #綠拿鐵#綠果昔 #綠拿鐵同好會 #綠拿鐵魔法飲 #自煮#健康飲食 #health #smoothie #healthyfood —————————————————— #艾絲米的胡言亂語 早上跟二兒聯絡了一下。問他下午可以翹課嗎？ 不然等他下午五點回到家，再出發去宜蘭肯定塞車的。 重點是我們想去羅東吃肉卷，怕太晚去吃不到。 結果二兒不到兩點就到家了。麻媽我就先餵食他吃了一碗 #鮮蝦花枝丸黃瓜湯 。他直誇好好吃喔！🥰 下午三點多終於順利的抵達到了羅東。才三點半耶～ 肉羹番竟然已在收攤了⋯（飲恨😣） 只好換去吃米粉羹了。老爺帶我們去他以前就讀的國小旁吃了一家老店。只是好吃歸好吃，吃完後嘴巴一直覺得怪怪的🤨。接著又去林場吃了肉羹，才滿足去回去礁溪的溫泉旅店。 老爺：沒有第一，至少吃到第二和第三了啦！😆 下午五點多，到了旅店和兒子們解散自行活動後。 呃～難得多出來這些時間，待在房間滑手機很浪費時間耶～最後約了老爺和少爺拿著旅店的優惠卷，去隔壁體驗釣蝦和泡溫泉魚的感覺。我們只是拿旅店的體驗卷釣半小時的蝦，畢竟這不是專業的釣蝦場。怎可能浪費錢在這裡釣蝦啦！最後半小時釣了五隻泰國蝦。還是老爺烤給我和大兒吃的。無藥水味又Q的口感真好吃😋。 我自己則在旁邊泡著溫泉魚，體驗那個被一堆小魚咬的感覺，實在是超癢的。但也挺有渡假的感覺啦！ 晚上老爺坐火車去羅東陪舅舅喝杯小酒。我和兩個兒子到樓下的居酒屋吃晚餐和小酌一下。一家四口好久沒那麼放鬆的一起外宿了。這樣的感覺真不錯！

親愛的朋友們早安❤️！今天是三八婦女節耶～ 祝福各位婦女同胞們繼續健康、美麗、順心且愉快啦！我們今天一起，早起上班去😆 這兩天的假日，我好忙喔⋯⋯ 休假的這兩天台北下著雨，我也沒閒著。待在家裡做綠拿鐵的食材包。雖然北台灣一直在下雨，但我還是很熱血的穿著雨衣進進出出的，採買食材做綠拿鐵。因為好友說她只剩三天庫存。😱 今天早上喝的是昨天做食材包的剩料。沒有比例的綠拿鐵打起來的顏色，無法預知。所以一開始打完超醜的顏色，最後加了甜菜根下去調整顏色。味道也是很一般般～還是有比例的喝起來比較迷人啦！ 這次做了三種口味。是蔬菜4:水果6的比例。 1️⃣油菜25克、荷葉白菜25克、番茄25克、紅蘿蔔25克、蘋果40克、鳳梨40克、奇異果+葡萄共30克、芭樂40克。（油菜和荷葉白菜都是滾水燙30秒） 2️⃣甜菜根25克、小黃瓜25克、番茄25克、紅蘿蔔25克、蘋果40克、鳳梨40克、草莓+奇異果共30克、紅龍果40克。 3️⃣玉米25克、高麗菜25克、番茄25克、紅蘿蔔25克、蘋果40克、鳳梨40克、葡萄+奇異果共30克、甜桃40克。（高麗菜滾水燙30秒） 這次是使用的主成分水果都太貴了。所以我把基本會使用的水果，蘋果和鳳梨的比例調高，這樣喝起來很像綜合的蔬果汁。味道偏甜～不知道是不是跟鳳梨有關🤔 因為最近的鳳梨很甜。 第一次使用生的玉米來當食材，之前跟大家介紹過。 綠拿鐵只是精力湯的進化版，所以有些蔬菜我就不會去川燙它。而是直接使用它，例如甜菜根、西洋芹、番茄、紅蘿蔔、小黃瓜就都是如此。 玉米：卓越的特性就是抗氧化作用。其富含橙色系的(玉米黃素）可共同阻擋紫外線進入眼睛，並防止視網膜色素氧化。玉米還能提升肺部功能和預防癌症。膳食纖維能加速致癌物質和其它毒物的排出。維生素E則能促進細胞分裂、延遲衰老、降低膽固醇和血清膽固醇、可防止皮膚病變，還能防止動脈硬化的發生。 以上擷取自《史上最完整四季蔬菜營業圖鑑》一書中。 #艾絲米的廚房 #艾絲米的胡言亂語 #手機先食 #cook #cooking #綠拿鐵#綠果昔 #綠拿鐵同好會 #綠拿鐵魔法飲 #自煮 —————————————————— #艾絲米的胡言亂語 星期日中午宜蘭的姑姑來到了台北。所以公公和叔叔們一起找了大家聚餐吃飯。席間住在台北的姑姑說道今年是公公和二叔，分別80和70歲的生日。肯定要好好的辦一下～ 姑姑想請總舖師辦桌啦！ 呃～ 這樣是要盛大舉辦是嗎？ 我家是無所謂啦！只是我記得婆婆很低調，應該不會喜歡吧！ 然後席間又討論到今年家族掃墓的事情。 這幾年都是我在準備家族拜拜的東西。總共要準備祭拜三個位置的供品。每年都會有人說東說西的⋯ 老爺就說，以後不然就以後每家輪流準備或是給想準備的那家庭準備。 後來，每次問，大家都裝忙⋯ 身為大家族的長媳我，都馬是笑笑的看著那個愛嫌，又不愛做的人笑笑著⋯ 因為每次都是固定那個長輩🤐 所以今年身為長媳的我繼續服務中⋯ 反正最貴最美的買下去，就對了。 不好吃，但外表美，就好了。不好吃也沒辦法，又不是每樣水果都可以試吃。 只是覺得老爺真的很怕我沒事做耶⋯😔

20180401 🔹地瓜花生醬起司蛋墨西哥捲餅😍 🔹蔥抓餅 🔹番茄芭樂草莓蓮霧 🔹奇異果汁 🔹黑咖啡 今天要掃墓，我自己擅自決定比全家早30分鐘做早餐～結果還好大家都捧場了！愛一個人真的要投其所愛，弄他們愛吃的東西，他們就會吃的開心。不要逼他們吃我喜歡的、我覺得健康的東西，他們覺得好不好吃、喜不喜歡才重要啊～要愛在對方的需要上才能不費力的大家都幸福💗 — 在家裡可以吃到豐盛的水果拼盤還有我最愛的捲餅～住在外面唯一的好處就只有自由！（雖然自由超重要） #早安 #早餐 #早餐時間 #早餐時光 #早餐日記 #早餐吃什麼 #好好吃早餐#早餐很重要 #在家吃早餐 #好的一天從好好吃早餐開始 #健康早餐 #健康 #健康飲食 #飲食 #飲食記錄 #飲食日記 #food #foodie ##fooddiary #fooddaily#2eat2gether #墨西哥捲餅 #小番茄 #芭樂 #蔥抓餅 #起司蛋 #地瓜 #黑咖啡 #真愛吃捲餅