雖然這篇拾穗介紹鄉民發文沒有被收入到精華區:在拾穗介紹這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 拾穗介紹產品中有85篇Facebook貼文,粉絲數超過0的網紅,也在其Facebook貼文中提到, 住過總統套房, 只好再升級住總統別墅👍🏻 雖然我們很喜歡民宿包棟, 但有潔癖又勞碌命的我, 每次跟親友一起住民宿包棟時, 都是我在負責收拾打掃(民宿包棟的壞處之一就是要自己整理、保持乾淨), 大家在享樂的同時, 只見我一直擦桌子、洗碗、拖地、丟垃圾… 讓我常常在想,到底我是來度假還是換個地方整自己...
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過1,790的網紅李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道,也在其Youtube影片中提到,本集主題: Bonjour,夢享的出發點新書介紹、許詠翔專訪 基隆起家的傳奇連鎖麵包坊──朋廚Bonjour,創辦人許詠翔,對於麵包的熱愛來自母親對麵包的挑剔品味、外婆的神奇甜甜圈,乘載著關於家鄉的味蕾記憶,再一路飄洋過海到了日本烘培業的最高殿堂──東京製菓學校。 ☪日式職人精神+...
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拾穗介紹 在 偶然?占心|感情合盤|催眠培訓|調頻療癒|AcBars Instagram 的最讚貼文
2021-09-03 18:47:48
這個月很幸運有機會參加 拾心香研舉辦的「達子的香氛創作課程」 拾心香研的創辦人擁有化學背景, 在芳香的世界中回到自己的初心❤️ 創辦拾心香研與代理奧地利的feeling天然精油 在體驗課程中, 可以完全感受到香氛是地球送我們最浪漫的禮物 即便是同樣一支香氛,禮物對每個人的感受都不一樣 ...
拾穗介紹 在 有筆x鋼筆工作室 Instagram 的最佳解答
2021-09-03 19:15:10
腦袋空空不想寫字,就只裝飾本子吧、、、 🌲自由日記-巴川紙方格筆記本🌲 ▫️ A6尺寸 售價:110元 🌲中數字 膠板印章 M🌲 ▫️尺寸約:3.5x5.5 售價:150元 🌲Capless 黑直條按壓式鋼筆🌲 ▫️18K金尖 售價:8000元 🌲遙遠的旅程紙膠帶🌲 ▫️4cm寬10公尺長9...
拾穗介紹 在 美食家的自學之路 Self-taught Gourmet Instagram 的精選貼文
2021-07-04 12:34:16
這天,我是水蜜桃富翁。 我也是麵包富翁、冰棒富翁、汽水富翁、調理包富翁...... 試吃商品,是我在 #美食加選物 的主要工作。 試吃該怎麼吃?和我平常造訪餐廳不太一樣,吃餐廳,尤其是吃有創作理念的餐廳菜色,通常我會觀察食材選擇、烹飪手法、風味組合,試著理解主廚埋藏其中的思考脈絡;為自家...
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拾穗介紹 在 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 Youtube 的最佳解答
2017-02-02 19:03:30本集主題: Bonjour,夢享的出發點新書介紹、許詠翔專訪
基隆起家的傳奇連鎖麵包坊──朋廚Bonjour,創辦人許詠翔,對於麵包的熱愛來自母親對麵包的挑剔品味、外婆的神奇甜甜圈,乘載著關於家鄉的味蕾記憶,再一路飄洋過海到了日本烘培業的最高殿堂──東京製菓學校。
☪日式職人精神+法式生活美學=朋廚烘焙坊的幸福味蕾!
在日本,許詠翔跟著大師,除了深度學習製作麵包的專業技巧,更承襲職人精神,融合日式精緻、高標的烘焙精神與法式自在的美學生活態度,加上台灣美味新鮮的特色食材,創辦朋廚麵包坊,刮起新一代麵包炫風!
☪本書是許詠翔第一本個人烘焙食譜書,無藏私公開朋廚20種暢銷麵包的詳細做法,在家也能輕鬆品嚐,帶有日式職人精神與法式美學的麵包,包裹感動的味覺記憶,期盼人們永遠記得這份美好。
☪特別收錄「職人的深夜小館」,分享主廚下班後的餐桌時光,翻轉手邊食材,用故事烹調獨一無二的料理。「舌尖之上的友誼」,紀錄延伸烤盤之外,與插畫家、義大利主廚、生活雜貨老闆,一段段用美味牽起的情誼。「麥田捕手:朋廚契作之旅」,拾起麥穗,種下希望,不只為土地的幸福永續盡一分心力,也一起找回麵包的靈魂。
☪從夢想出發,一手打造簡單卻不容易的美味
Bonjour!開啟視聽嗅味觸心「六覺」食感,榮獲傳媒網友嚴選超人氣麵包店TOP10。
許詠翔以文字記錄與麵包的相遇時刻,解析從日本求學到創業維艱的心情歷程,看他如何堅持對麵包的熱愛,從基隆出發,誠摯的用自然麥香交流,企圖打造台灣烘焙職人所營造的藝術殿堂,成就簡單卻不容易的美味!
☪本書不僅透露作者獨特的美味生活、夢想心念,也反映出台灣豐富的烘焙文化與甘草特質。
當我們戀上某種味道,不會因為它的食材,而是喚起記憶中那股說不出的熟悉感。
懂得食物的美好,才真正懂得品味生活。
作者介紹:許詠翔
學歷:基隆中學,日本東京製菓學校,法國、瑞士習藝進修
經歷:
1995 自日本東京製菓學校畢業,遠赴法國巴黎LENOTRE麵包學校、瑞士琉森Richemont麵包學校短期進修歐洲當地烘焙文化
1995 返台後在台北DONQ麵包店擔任主廚
1999 在家鄉基隆創立第一家Bonjour,夢想發芽
1999~2015年開拓Bonjour朋廚八家門市
2016腹地跨出海外(香港):誠品生活尖沙咀店、誠品生活太古店
現職:
Bonjour創辦人
朋廚烘焙坊執行董事
朋廚烘焙坊總監 -
拾穗介紹 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的精選貼文
2016-11-24 10:51:55高顏值型男來啦!來自德國賀少俠、韓國金旼哉及加拿大阿龍的三位外國型男帶著不型男阿松及立雯來品嘗台北市最道地的異國料理,除了這些美食之外,型男們還要介紹主持人他們最愛的台灣味。究竟這些美食是否能滿足主持人的味蕾呢?最道地的外國料理又有多美味呢?
店家資訊:http://bit.ly/2gCTBeM
➔繼續看異國型男美食第二彈:https://youtu.be/wTONu3A3KrY
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隔日中午 YouTube官方頻道/TVBS官網回播
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拾穗介紹 在 台灣1001個故事 Youtube 的最佳解答
2016-05-25 12:12:01每年秋天在官田,都會出現戴斗笠,
彎腰採菱角的畫面,
但採菱角是一份很艱辛的工作,
我們介紹這位不顧父母親反對,
堅持返鄉下田打拚,三十出頭的他,
採用有機耕種的方式,養了綠頭鴨大兵,
來看菱角王他令人動容的奮鬥故事!
■台灣1001個故事 說不完的故事
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住過總統套房,
只好再升級住總統別墅👍🏻
雖然我們很喜歡民宿包棟,
但有潔癖又勞碌命的我,
每次跟親友一起住民宿包棟時,
都是我在負責收拾打掃(民宿包棟的壞處之一就是要自己整理、保持乾淨),
大家在享樂的同時,
只見我一直擦桌子、洗碗、拖地、丟垃圾…
讓我常常在想,到底我是來度假還是換個地方整自己的😂
所以我便愛上了飯店內的別墅,
既享有自己的空間,
也有飯店人員專屬服務,
完全適合我這種勞碌命貴婦!
今天來跟大家分享之前去的
#花蓮瑞穗天合
這幾年瑞穗天合紅到不行,
說它是台灣小型迪士尼也不為過,
我去過瑞穗天合三四次,
每一次都是驚艷,
設施一直增加、小孩總有玩不膩的地方,
它們的溜滑梯親子房應該很多人都住過了,
其他的房型和飯店園區內的遊樂設施我就不多介紹。
所以這次來開箱總統別墅!
瑞穗天合最頂規的就是格蘭別墅系列,
位於飯店最隱密的地方,安靜又不受打擾(應該是說我們吵不到別人哈哈哈),
出入都可以叫飯店接駁車,
雖然走路到飯店其他設施會館也很近啦!
而其中最讚的就是總統別墅,
光總統別墅和它自己的庭院,
就整整有650坪大!!!
總統別墅格局:
1F-1房(2大床+1泡湯池)、2廳(客廳與餐廳)、1戶外庭院泳池、瀑布流水造景、推桿果嶺
2F-2房(2大床+1泡湯池+1沙發區/1大床+1泡湯池+1沙發區)、陽台區
總坪數:650坪
含室內坪數136坪+戶外坪數(庭園加泳池)514坪
此房型最多可入住人數:10位
總統別墅就像家裡,
有三間大套房、有自己的廚房(可開伙)、自己的院子、大泳池、客廳、健身器材…
連按摩椅、跑步機、電梯都有,
小孩們還可以在院子裡的魚池餵魚,
天熱就跳進泳池玩水,
大人三不五時就在房間內的大浴池內泡湯(是真的溫泉),
我們在裡面不出門也可以玩上好幾天,
加上瑞穗天合本來就有很多設施,
住一個月我也不會膩(但首先口袋要夠深哈哈哈)。
分享給你們❤️
#反正不能出國玩
#把出國旅費用在這犒賞自己
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#美食加選物 #中秋送禮推薦
我們過了一個不一樣的夏天。
也許,和親友團聚不像往年熱鬧,珍重的心意卻不會改變,美食加幫大家把祝福送到重要的人身邊!Chill一下吧!好吃的餅,焦香的肉,多汁的文旦,我們在家開心享受,與家人好友分享,同望一樣的月圓。
「美食加選物」官網特闢 #中秋精選禮盒 專區!
你在盤算送什麼好禮嗎?該來逛逛囉:
👉https://lihi1.com/xMGI2
#好吃的餅
糕餅甜入心,送禮大方平穩,今年我們沒有選擇傳統的月餅,比較多融合東方與西方、台味與西點的新式點心,其中不乏聯名新作!
也要特別推推在社團內沒有露出的 #拾穗Bakery,他們的 #傳統濃厚酸溜禮盒 囊括了蛋黃酥、起司金沙酥、白柚梅爾檸檬蛋糕,有甜有鹹有酸,起司金沙酥入口即化、鮮美瀰漫,很好吃喔!
🌖四果茶酥 / 土生土長:由 #土生土長 出品的 #四果茶酥 我好喜歡!今年的外殼更酥更香,台灣茶X台灣水果的內餡風味突出,美味有品味!
🌖Nomzie X 伊莉莎白辣醬 聯名軟餅乾:外酥內軟的Nomzie ft. W&M軟餅乾,結合美食加自有商品 #伊莉莎白辣醬 與綠豆沙餡和鹹蛋黃,鹹甜涮嘴!中秋限定口味 #煎茶柚子、#杏仁酥麻糬 有秋意!
🌖but. X 知果堂 水果奶油餅乾:but. we love butter知名的奶油餅乾結合上知果堂的 #金鑽鳳梨 與 #柴燻桂圓,強強聯手!
🌖拾穗 Bakery 中秋禮盒:大推 #起司金沙酥!鮮美入口即化!被稱為「滿月」的 #白柚梅爾檸檬蛋糕 酸香明亮!
#焦香的肉
今年你打算怎麼烤肉?我們提供烤肉組、海鮮組、燒鳥組,精選的蛋白質們我覺得很強!
🌖聯馥燒烤組:#澳洲和牛 與 #伊比利豬 的貪心組合,部位琳瑯滿目,而且這價格品質有保證,還附上英國馬爾頓海鹽與堡芙法式芥末籽醬喔!
🌖一夫水產:青農回流家鄉,做出自信產品,#藍寶石草蝦、#海水晶晶蝦 肥美彈脆,甜度優異!
🌖台北鳥喜 雞肉串燒禮盒:米其林餐盤推薦,傳承自東京手藝的 #台北鳥喜,#雞肉串燒禮盒 囊括六種部位,貼心講究,也有 #特選雞白湯火鍋禮盒 迎接秋涼!
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拾穗介紹 在 Kawatata日韓襪子專賣店 Facebook 的最讚貼文
台北Lcfrançaise法租界
法租界在東區巷弄裡,無聊咖啡旁邊巷子進來就會看到了,門面素雅,入門就看到許多藏酒,餐點按價格區分,如果有不敢吃的食材,可以先告知,今天吃的是每位1550元的餐點。
首道是拾穗特製麵包,麵包鬆軟仍不失咬勁,一旁是用奶油、麵茶、八仙果特調抹醬,微鹹清香,抹醬味道組合有趣卻不突兀。
第二道是有機地瓜葉、四色番茄,加上臘肉、慕斯、紅醋蜂蜜,我喜歡紅醋蜂蜜的味道,果香味中帶點微酸甜,這道沙拉食材雖多,但清爽怡人。
接著是甜菜根、三色蛋、章魚、荷蘭白蘆筍,章魚有烤過,外皮像烤魷魚的香氣,章魚肉嫩不硬,可見細節處理厲害,白蘆筍蘸上甜菜根起司醬脆甜爽口,三色蛋帶甜調味,搭配果乾碎片及食用花卉,好看也好吃。
竹炭炸絲瓜,黝黑外皮用的是竹炭粉調製的粉漿,選用小玉絲瓜,咬下皮酥瓜嫩多汁,調味僅用洲南鹽場的鹽巴,嘉義的洲南鹽場極為出色,我在台北sogo小農展遇到數次,也非常喜歡它們的產品。
接著是十年一劍黃金雞湯,這是法租界最著名的菜色,主廚Adam不斷自我要求改進,選用公的馥桂雞,八小時以上用心熬煮,只加鹽巴調味,雞湯濃、醇、鮮、美,味厚不腥不膩,肉嫩不柴,雞肉蘸點店家特製辣椒醬,辣味增香,難怪身邊好友頻頻稱讚,這道黃金雞湯喝過真的就回不去了,好喝到再續一碗,滿足,因為濃郁,所以喝湯就有飽足感,剩下的雞湯還打包成兩碗帶走,真是開心。
主菜是紐西蘭小羔羊,羊肉軟嫩,熟度剛好,蘸上炒過的宜蘭腐乳醬,尾韻帶點可可亞香氣,讓我想起吃羊肉爐蘸腐乳醬的滋味,沒想到主廚Adam這樣的中西組合詮釋,精彩有意思,上面灑上的米香顆粒,有趣卻很搭配,蔬菜烤櫛瓜跟青花筍好吃不苦,可見新鮮。
接著是使用富里越光米,拌入雞油、五香冬菜炊飯,灑上風乾的菜脯,鹹鮮米香交錯,將七分熟的雞蛋拌碎一起吃,蛋黃呈濃膏狀,蛋味香濃,是超優質的雞蛋啊,原本以為會吃不飽,吃到此開始飽睏了。
最後甜點是百年麵茶搭配新鮮燈籠果,麵茶細緻不嗆,初次嚐到燈籠果,酸香,蘸著麵茶粉,甜度適中,麵茶粉裡還有炸過瀝乾的紅藜麥,口感酥脆像零食。
餐點吃下來,Adam中西fusion的拿捏平衡,食材組合出奇卻又帶點熟悉感,嚴選台灣各地食材,看得出他背後下的功夫,年輕又有才華,不斷自我要求進步、創新,人帥餐點好吃,服務又棒。
#Lcfrançaise法租界
台北市大安區敦化南路一段187巷45-2號(無聊咖啡旁邊巷子進去就看到了)
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2021/7/2(五) AM12:00 ~ 9/7(二) AM12:00
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