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拜祖先水果數量 在 溫國智的美食天地 Facebook 的精選貼文
讓神明祖先笑咪咪的秘密
好禮一次傳到位:https://reurl.cc/9reYoV
不論是祭祀神明、祖先、地基主
甚至是好兄弟,都會用到三牲四果
三牲四果的「三牲」指的是雞、豬、魚
!切記!千萬不可斷頭去尾
因為在習俗上,拜拜的三牲四果的完整
是為了保祐祭拜者「有頭有臉、有後繼子嗣」
四果則非指數量,而是指四季水果
!記住!不可拜鳳梨、香蕉、李子、梨子、番石榴、蕃茄等
因為這些水果台語的諧音關係,如:香蕉、李子、梨子有台語「招你來」的諧音
素食者也無須擔心,祭祀時可準備素三牲或三牲糕點進行祭祀喔!
貼心小提醒🔔
在習俗上,奇屬陽、偶屬陰,所以拜拜供品的數量需為「奇數」
普渡拜拜時忌講名字,包含自己或他人的名字喔!
保持尊敬莊重的態度
除了帶著尊敬的心拜拜,準備中元普渡也可以誠心又省錢!
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拜祖先水果數量 在 康承親子概念藥局 Facebook 的最佳貼文
昨天的紅文旦,感恩大家的信任❤️廠商已經合作賣三年了品質真的很棒!!!期待你們收到後會愛上他像寶石般的紅❤️
#但中秋節前 #還是要來吃一下文旦感受氣氛阿
我知道最近有各大社團再開始團購白文旦了
#但相信局長 #我這家幫大家吃過了 #真的好好吃
我收到還想說這文旦,怎麼比我以前吃過的文旦還要小
原來白文旦, #屁股重才是正宗老欉👍👍👍👍
老欉也有大顆的,
但越小顆越貴,越稀少😍看到越稀少就想要搶爆🔥🔥
最主要判斷來源是 #屁股要 #重沉!!!!
難怪我一剝開,整個被孩子搶食,連孩子都愛的文旦,絕對不讓你們失望的啦!!!小孩最誠實了~~~!!!
來自 #麻豆之光
內行人才知道的傳承百年台南麻豆尪祖廟老欉文旦💪💪
說到台灣文旦的起源地,真正懂貨的人就會告訴你
"麻豆的尪祖廟才是正宗"!!!!! (是不是!!!)
它除了是台灣文旦最早的發源地之外,
更因為他的土壤特性能種出跟了別的地區完全種不出一樣風味文旦👍
局長來講古!!
文旦起源從記錄中可以追溯到西元1701年(清朝康熙年代),
再來就是麻豆尪祖廟,
在此區的柚農傳承到現在幾乎都是第三、四代接手了,
有些甚至都超過一百年的歷史。
第三代果農說:從我小時候有記憶以來,我就在阿公的柚子園穿梭,更記得長輩說當時日據時文旦只能朝貢給日本人吃,台灣本地人是吃不到的。也因為是給日本人吃的,所以日本人對栽種、和用藥等特別要求。特別是在灌溉這一環,因尪祖廟的土壤較黏,為了改善土壤特性當時的日本人還引用了海水(鹽水)來灌溉改變土壤地質。再加上北門區的海水每當漲潮時排水會進入附近的大排水線,當地果農沿用日本人的智慧使用鹽水+淡水灌溉文旦園!!!
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果農說他們的地位能夠如此深厚就是來自於土壤中的鹽分,而這種鹽分是靠著多代傳承的"養土"而來的。所以造就了尪祖廟一代的
#文旦氣味特別不同,更多了一種特殊的「甘氣」!!!!
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也是從祖先就傳承下來的規矩,遵循古法,越傳統越長久。賣過眾多的水果,才知道文旦的果農是最注重農民曆節氣與家族傳統。
果農笑說:別種類的水果我不知道,但柚子樹越老才越值錢,所謂吃果子拜樹頭,所以我們的柚子樹都很神聖,更值得我們尊敬。雖然我們起家的第一顆文旦樹已經不在了,但樹頭我們還是留著地底下,因為那是我們家族的根是命脈一定要保留,就是如此堅持與傳統才能將品質好的文旦傳承下去。
#不用除草劑這些都已經是基本
#老欉更是不用說
#沒消水也很好吃
#但記得文旦一定要消水再吃啊~~
#消水後果肉會變得柔軟多汁,甜度也會提升
#好吃的文旦通常都是貌不驚人
#老欉的文旦為了傳宗接代會把精華都輸送給果實
#這就是要為什麼要指定老欉的原因
真正好吃的文旦通常都是 #毛孔較細、然後 #果肉細緻 #水分多、#帶有酸甜和香氣。便宜的文旦真的很多,但要吃到讓人覺得香氣特殊和細緻度的真的沒幾家!!!!!!
在麻豆正港好吃的文旦都是在端午節前就被訂購搶購一空了,今年可是真的好求歹求才拜託到這麼多的數量可以開團。如果你不會挑文旦、又怕買到乾乾沒水分的,或是只有甜味沒有酸甜香氣的文旦,那你就趕緊跟著加起來吧!!!!
#真的不會後悔
#非常好吃的文旦阿
#中秋節前就會收到喔!!
#限量50箱
#有興趣想要開團通知請留言+1吧
拜祖先水果數量 在 Facebook 的最讚貼文
命運必懂術411
端午節簡單祭祖儀式與開運法
今天農曆5月初一,再過5天(2021年6月14日星期一)就是一年一度的端午節。
今年要簡單過端午,心誠則靈。
但是,一個人或少數人,一樣可以好好過端午節。簡單祭祀祈福看這裏。
今年疫情嚴峻,就算遠距的祝福,祖先都能諒解。
端午節要拜:(神明、祭祖、地基主)端午也就重五,端陽,俗稱五月節與春節,中秋節並稱每年三大節日之一,當日家家戶戶門口懸艾草,除毒氣,插菖浦,以驅除邪氣。
1.拜神明
鳳梨,桃子,李子,玉荷包等可挑3-5種水果,(素粽子或鹼粽)雙數,準備金紙,等可隨心意增加。
2.拜祖先
準備供品:端午節拜拜準備的菜色和平時拜拜很不一樣,要有長豆( 豇豆)、茄子。」長豆與茄子在民間傳統習俗上俗稱「午時菜」,閩南語俗諺就有「食菜豆食至老老,食茄人較會超騰」的說法,指吃了午時菜讓人精力充沛、長命百歲。
除了長豆與茄子外,端午節的當令蔬果食材還有瓠瓜、桃子、李子,民間也有「吃瓠瓜會富貴、吃桃李子孫綿延」的說法,因此端午拜拜時,供桌上多會出現這些帶有吉祥意義的供品或將其直接入菜。粽子雙數,水果單數,酒或清茶,準備金紙)可隨心意增加。
3.拜地基主
準備供品: 飯二碗,筷子二雙,菜碗不限,粽子,水果,酒或清茶),供品置於矮桌上。由後門或廚房往客廳向內拜。
補充備註:
1端午節拜地基主也就是家常飲食,有雞腿,茶葉蛋更佳),2碗飯(不可淋滷汁),兩個碗,兩雙筷子。
2端午節拜拜水果數量要基數
習俗上,拜神明水果要用「基數」!
端午拜拜水果一定要有桃子,李子與玉荷包。
3端午節拜拜粽子的數量要幾顆是很多人會碰到疑惑,尤其是家庭主婦,其實端午節拜拜所需要的粽子只要「雙數(吉數)」即可!整串不要剪開最好。
4通常買回來的粽子都先放冷凍保存,但拜拜時要記得加熱蒸熟,不能讓神明跟祖先吃冷凍粽子。不可以拜冰粽。
粽子禁忌2:帶喪不可拜粽
提前祝福所有粉絲好友,端午佳節平安喜樂。