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同時也有34部Youtube影片,追蹤數超過153的網紅一7出去玩,也在其Youtube影片中提到,大家也喜歡在家做烘焙嗎? 朵的頻道 https://www.youtube.com/user/BBDorothyChou 想訂購溫床蛋糕歡迎搜尋: 溫床nest https://www.facebook.com/nest.taipei IG:溫床蛋糕部門及里民服務nestcafenestcake...
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抹面 在 LittleCream_Cake 韓式擠花工作室 Instagram 的最佳貼文
2021-09-24 18:30:06
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抹面 在 LittleCream_Cake 韓式擠花工作室 Instagram 的最讚貼文
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抹面 在 LittleCream_Cake 韓式擠花工作室 Instagram 的最佳解答
2021-09-24 18:30:06
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抹面 在 一7出去玩 Youtube 的最佳貼文
2021-08-07 18:39:12大家也喜歡在家做烘焙嗎?
朵的頻道
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看別集
【一 7 煮】防疫在家煮~用BRUNO電烤盤在家韓式烤肉!自己買肉好便宜~
https://www.youtube.com/watch?v=kLGXQZzlTnk
【一7開箱】台北新登場!!遠百信義A13試營運啦~~台灣最好吃的餐廳!
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不能出國沒關係
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看清邁
【清邁自由行ep.5】清邁夜間動物園!人生最靠近長頸鹿的一次&買爆周六夜市!!!
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看大阪
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抹面 在 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 Youtube 的最讚貼文
2021-04-10 07:17:43本集主題:「奶油霜抹面蛋糕:蛋糕設計師的裝飾美學!發想╳配色╳造型,從初階到進階的抹面創意&技巧圖解」介紹
訪問作者:艾霖
內容簡介:
★第一本「蛋糕抹面」主題專書★
蛋糕設計師獨創的裝飾手法,首度公開!
用一種奶油霜,變化出17款風格抹面
訂單屢屢爆滿、媒體紛紛報導的「奶油霜抹面蛋糕」,
是從平面設計轉戰烘焙界的「味蕾尖兒工作室 Between Palate」創辦人艾霖,
經過多年自學,在「美感」和「美味」並行的堅持下,
不斷嘗試、調整後誕生的新型態蛋糕。
用冰淇淋般的輕盈奶油霜,
取代多數人對「蛋糕抹面」甜膩的印象,
以抹刀當畫筆,在一顆又一顆的蛋糕上,
創造令人稱奇的水彩、星空、渲染質地……
只要改變配色、塗抹手法,就能呈現浪漫、童趣、個性的迥異風格,
無論在什麼日子,送給什麼人,都足以迎合理想中的蛋糕模樣。
而在這本書中,也收錄了抹面蛋糕從零到有的創作過程。
除了一步步推進的抹面技巧、打造完美基底的奶油霜、磅蛋糕製作,
更結合了發想時的佈局、配色、視覺平衡等概念,
將蛋糕設計師的思路躍然紙上,讓不論是具備基礎,還是初次接觸的人,
都能在本書中,感受「奶油霜抹面蛋糕」的無限可能。
作者簡介:艾霖
味蕾尖兒工作室 Between Palate 創辦人。
從平面設計與攝影領域跨足烘焙界,經由自學成為一名蛋糕設計師。
透過獨特而浮誇的美學風格,與獨一無二的前衛設計款蛋糕,
為每個人訂製專屬的現代感蛋糕藝術品。
擅長用設計的角度切入甜點美學、用抽象的形態裝飾表達具象概念,
用奶油霜抹面創造出各種藝術型與擬真型的抹面設計。
作者粉絲頁: 味蕾尖兒|Between Palate
出版社粉絲頁: 台灣廣廈姊姊妹妹粉絲團
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抹面 在 VOGUE Taiwan Youtube 的最佳解答
2021-04-06 22:00:01#好家在我在家 #宅料理
一次買太多馬鈴薯怎麼辦?薯泥、薯餅、薯球這樣做最好吃
超好上手蛋糕抹面、擠花教學►► https://smarturl.it/pm2erm
#馬鈴薯 #炸薯條 #療癒廚房
0:00 Introduction
0:30 Raw Potato 生馬鈴薯
0:58 Juiced Potato 馬鈴薯汁
1:23 Baked Potato 烤馬鈴薯
1:57 Twice Baked Potato 二次烘烤馬鈴薯
2:33 Salt-Baked Potato 鹽烤馬鈴薯
3:03 Roasted Potato 切塊的烤馬鈴薯
3:32 Boiled and Roasted Potato 水煮過的切塊烤馬鈴薯
4:05 Scalloped Potato 片烤馬鈴薯
4:35 En Papillote Potato 紙包馬鈴薯
5:08 Hasselback Potato 手風琴馬鈴薯
5:38 Steamed Potato 蒸馬鈴薯
5:54 Ironed (Foil Pack) Potato 燙馬鈴薯
6:08 Instant Pot Potato 壓力鍋馬鈴薯
6:26 Boiled Potato (Boiled, Cold, and Cubed) 水煮馬鈴薯
8:05 Hand Mashed Potato 手工搗碎馬鈴薯泥
8:52 Riced Mashed Potato 米糊狀的馬鈴薯泥
9:23 Stand Mixer Potato 桌上型攪拌機馬鈴薯泥
9:48 Food Processor Potato 食物調理機馬鈴薯泥
10:22 Pommes Purée Potato 法式薯泥
11:00 Duchess Potato 公爵夫人馬鈴薯
11:31 Microwaved Potato 微波馬鈴薯
12:02 Pocket Potato 口袋馬鈴薯
12:39 Pickled Potato 醃漬馬鈴薯
13:13 Fried Potato 炸馬鈴薯
13:57 Once Fried French Fries 油炸一次的薯條
14:58 Twice Fried French Fries 油炸兩次的薯條
15:30 Frozen French Fries 冷凍薯條
16:11 Tater Tots 炸薯球
16:47 Potato Chips 馬鈴薯片
17:15 Pommes Soufllés 中空氣球薯片
17:50 Pan Fried (Smashed) Potato 平底鍋炸壓扁馬鈴薯
18:20 Home (1.0) Fries 香煎馬鈴薯1.0
18:50 Home (2.0) Fries 香煎馬鈴薯2.0
19:17 Hash Browns 薯餅
19:47 Pommes Anna Potato 安娜薯片
20:24 Stir Fry Potato 炒馬鈴薯絲
21:02 Dehydrated Potato 脫水馬鈴薯
21:20 George Foreman Potato 電烤爐馬鈴薯
21:38 Waffle Iron Potato 鬆餅機馬鈴薯
21:59 Rotisserie Potato 電轉烤肉架馬鈴薯
22:28 Sous-Vide Potato 舒肥馬鈴薯
23:09 Dishwasher Potato 洗碗機馬鈴薯
23:43 Rollie Potato Rollie蛋捲機馬鈴薯
24:16 Slow Cooker Potato 慢燉鍋馬鈴薯
24:43 Air-Fried Potato 氣炸馬鈴薯
25:15 Air-Fried French Fries 氣炸薯條
25:44 Grilled Potato (4 ways) 燒烤馬鈴薯
26:55 Potato On A Stick 馬鈴薯插在樹枝上
27:35 Coal Roasted Potato (3 ways) 炭烤馬鈴薯
28:46 Cast Iron Potato 鑄鐵鍋馬鈴薯
29:24 Smoked Potato 煙燻馬鈴薯
29:56 Blowtorched Potato 噴槍馬鈴薯
30:22 Car Engine Potato 車引擎料理馬鈴薯
30:51 Electrocuted Potato 電擊馬鈴薯
32:01 Electrocuted (Pickled) Potato 電擊醃製馬鈴薯
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🔶成分介紹🔶
🔺EPHEMERᵀᴹ-深海巨藻🔺
全世界範圍內第一個用於化妝品中的從巨藻細胞提取出的活性成分。
稀缺奢華,被稱之為植物中的胎盤精華,採集自純淨的深海海域。
深海巨藻藻細胞對生存環境要求苛刻。僅存於世界未被污染的幾大深海海域。
EPHEMERᵀᴹ是深海藍褐色巨藻細胞的分裂增長時配子體提取物。
配子體細胞在分裂成孢子體等其他形式之前,僅僅能在深海中存活數週。
EPHEMERᵀᴹ大大改善了正在衰老的線粒體細胞的新陳代謝水平。
經科學實驗證明,EPHEMERᵀᴹ增強線粒體細胞穩態,保護線粒體只需8天EPHEMERᵀᴹ就增長63%的線粒體酶,提高線粒體的造能功能,增強細胞新的活力。
🔺L22🔺
是以人體22歲時皮膚分泌的油脂成分,以植物來源的脂質精心設計,模仿提供22歲的健康皮膚的表面脂質分佈。
充滿魔法的L22會讓這些脂質達到原有的平衡,讓肌膚重現22歲的鼎盛狀態。
L22含有堅果籽油脂,角鯊烯,堅果植物淄醇,植物淄醇,生育酚,使用高科技技術精確配比。
🔺MARICOL S🔺
MARICOL S源自法國—從1926年就為王室製作護膚品的元老級公司
25歲後人體每天會流失膠原蛋白
MARICOL S為天然氨基酸豐富的深海吞拿魚皮下中提取的衍生天然可溶性膠原蛋白,它與皮膚本身有著幾乎相同的結構,是自然界中最近人體的體外膠原蛋白,具有與人類的細胞親和力高的結構,比普通膠原蛋白纖維更容易分散,能夠迅速被皮膚吸收,促進肌膚的新陳代謝,保持保濕力,賦予肌膚彈性!
產品使用最先進的萃取工藝最大程度的保留了膠原蛋白完全的三重螺旋結構
1:100的萃取比例—-萃取成透明的膠原蛋白精華原液
MARICOL S作為天然可溶性膠原蛋白特別適合於護理乾燥,或在紫外線暴露和惡劣環境下的皮膚以及老化的皮膚。
不含任何重金屬成分,PH質介於4.5-6.0之間。
🔅保濕🔅
膠原蛋白親水性的天然保濕因子,而且三螺旋結構能強勁鎖住30倍水分,讓皮膚時刻保濕濕潤
🔅亮膚🔅
皮膚的光澤取決於含水量,膠原蛋白良好的保水能力使皮膚水潤亮澤
🔅緊膚🔅
膠原蛋白進入真皮組織後,可修復斷裂,老化的彈力纖維網,增加皮膚緊密度,產生皮膚張力,縮小毛孔,使皮膚緊緻有彈性
🔅防皺抗痘🔅
真皮豐滿的膠原蛋白層,能迅速填補局部塌陷,將皮膚細胞撐起,改善鬆弛,收緊皮膚,減少深皺紋,作為具有抗刺激功能的膠原蛋白,用於肌膚上不會引發過敏反應。
✅使用方法:一週1~2次
均勻塗抹面膜於面部,可按摩20分鐘左右至吸收後清潔,或塗抹後進入睡眠,早上才清洗
抹面 在 Facebook 的最佳解答
#小任生日快樂
我家小任4歲了!
阿嬤親手做了生日蛋糕,還烤了披薩帶過去幫他慶生!🎉🎊
今年原本打算幫小任做個巴斯克乳酪蛋糕,跑了好多家,一直買不到奶油乳酪(大缺貨!)放棄了!
最後決定幫小任做個造型生日蛋糕,蛋糕體用戚風蛋糕,昨天就先把蛋糕體跟布丁做好了,今天再把水果、布丁鋪上!
奶油打太少了!不夠抹面,表面好醜喲,幸好內層蛋糕體夾層非常好吃,微酸的奇異果配上微甜的布丁,味道超讚的!
中午的熱量又爆表了!
吃了2片披薩,1大塊蛋糕!😆🤣
抹面 在 天使媽媽 Facebook 的最讚貼文
表弟表妹8歲生日慶祝活動
生日蛋糕🎂自己做🎂
是日分組
好榮幸🎊
表弟欽點我同組☺️
。。。
表弟好叻仔
大部分自己落手落腳整
抹面cream打得太耐
吾夠幼滑
太鐘意攪攪攪攪攪
攪到啲cream 都老左🤣
不過成品都好靚呀😍
成功🎉
#PinkPinkCake
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