早安❤️！星期一上班天⋯ 上週連續忙了五天的我，星期五晚上決定給自己放個假。休息一下，順便煮晚餐。因為我心愛的兒子回家了。 上禮拜的我都在忙什麼？ 每天晚上都在試喝綠拿鐵的味道。因為綠拿鐵食材放的比例，要隨著每一批水果的甜度，再去做微調。 我也想過就使用同一個食譜到底。可是喝起來，味道就是不一樣。 所以後來，每次在做食材包時，我就會先打一杯來喝看看，再來進行微調整。通常，都是會喝上兩、三杯左右。才能達到我要的水準⋯⋯ 這就是我上禮拜每天的晚餐。沒負擔的晚餐，但半夜卻會起床上廁所的煩😖。 最近的早餐，都是懶人版的。使用舒肥雞胸肉和婷婷介紹沒鹼味的蒟蒻麵。然後我也開始慢慢地在和我的微波爐當好朋友中。至少買了五年以上的微波爐，在我家的使用頻率非常的低。一年不到五次吧！ 一直被當成花瓶般的被閒置著。最近我努力的讓它成為我廚房的小助手中。 以下是我上週製作的另一批食材比例。 1️⃣青江菜20克、蘆筍10克、西洋芹10克、紅蘿蔔10克、番茄20克、海帶芽5克，蘋果30克、鳳梨30克、奇異果10克、葡萄10克、香蕉45克、火龍果50克。 2️⃣甜菜根20克、紅蘿蔔10克、番茄20克、蘆筍10克、高麗菜10克、海帶芽5克，蘋果30克、鳳梨30克、奇異果20克、葡萄15克、紅龍果80克。 3️⃣小松菜20克、蘆筍10克、番茄20克、西洋芹10克、紅蘿蔔10克、海帶芽5克，蘋果30克、鳳梨30克、香蕉20克、奇異果20克、葡萄10克、芭樂65克。 高鈣豆穀奶 紅豆90克、五穀米50克、芝麻3克、溫水300cc。 #早餐 #早餐日記 #早餐吃什麼 #早餐很重要 #早餐記錄 #朝食#健康飲食 #好食早餐 #艾絲米的廚房 #朝食#美味早餐 #綠果昔 #綠拿鐵 #綠拿鐵同好會 #綠蔬果汁 #juice #精力湯#smoothie #vegetables #fruit #health #healthyfood #cooking #food ————————————— #艾絲米的胡言亂語 看了一些書後，我對於食材上又有了不一樣的想法了。 所以，最近綠拿鐵的食材包在蔬菜比例上我做了一些調整。 以下是我目前一定會使用的蔬菜種類。 首先跟大家介紹，大顆的番茄算蔬菜，小顆的番茄算水果。 ［番茄🍅］ 具有極強的抗氧化性，且富含茄紅素、丹寧酸等，可以保護細胞，具有抗癌作用。可保護心臟、乳房和攝護腺。 ［胡蘿蔔🥕］ 性味甘平，適合各種體質的人食用。其中維生素A含量可以說是蔬果中的冠軍，擁有貧民人蔘的美譽。它加強眼睛視力，保護視覺，並消除皮膚乾燥症。還可保護肺臟、免疫系統。 ［甜菜根］ 甜菜根中含量極高的超級抗氧素「穀胱甘肽」，這種營養素能夠幫助肝臟排出大量的肝毒。還能保護肝、膽、胃和大腦。 ［蘆筍］ 富含維生素A、B群及鉀、鐵，能保護細胞免受自由基傷害，對癌症有預防和改善的功效能保護腎臟、膀胱和脊椎。 ［海帶芽］ 除了有多種營養外，可抑制癌細胞形成，清除自由基的能力。不僅能降低膽固醇，還能預防血栓，防止血液凝固。其中富含的鋅可以協助胰島素合成，穩定血糖值，非常適合糖尿病合併肥胖者使用。可保護甲狀腺、腎上腺、卵巢和乳房。 ❌但不適合甲狀腺機能異常（碘過多者）食用。 ————————————————————— 前幾天好友下班後，直接來家裡自取綠拿鐵食材包。 目前已經喝了三個月的她，跟我分享了她目前的感覺。就是精神變好了，皮膚也明亮了許多。 然後，又能開始熬夜看漫畫了。 呃⋯ 我念了她一下。怎麼可以繼續熬夜啦！要早點睡，這樣身體器官才能好好休息，身體才會越來越健康。 然後，住在新店的大嫂也撥來電話與我小聊一下。 接觸綠拿鐵四個多月的她，目前一家八口，有四個人固定在喝。連她身邊的同事們也跟著喝起來了。只是他們使用的是隨行杯。我都笑稱她可以去代言隨行杯了。光她推薦給周遭朋友們購買的數量都超過十幾台了說。 她告訴我她小兒子準備開始販售綠拿鐵的食材包。 冷凍櫃和真空包裝機都買好了。準備要開始進行販售了。我也給了她幾個建議。蔬菜一定要買有機的，食安問題很重要。 但大嫂說她兒子告訴她有機蔬菜也是會有農藥的。所以不需要準備有機的。 我的建議還是買有機的比較好。至少它的農藥量比較低。這是生機飲食很重要的其中一個環節。 再來就是蔬果的比例和口味。妳也要預先算出來，這樣才方便備料。 因為大嫂說她都是憑感覺在準備食材的。既然要販售，當然品質、口味穩定是很重要的啊！ 所以我也丟了幾個食譜給她參考。 最重要的是妳要先詢問對方，有沒有慢性病或是有長期用藥的問題。因為有時候我們準備的蔬果中，可能會有他們不適合吃的東西。避免發生意外還是要先問一下比較好。 大嫂說妳怎麼不賣食材包呢？ 我：本身的工作很穩定，又忙。目前我只幫認識的朋友製作食材包而已。還沒有考慮要涉入對外販售這一塊。 我現在就是以自身經驗來跟大家分享綠拿鐵的好處。 但是呢？這是需要長期飲用，才能看到好處的一種健康飲品。要有恆心、耐心、毅力和自律。而且會越喝越年輕怎麼能不推廣呢？

炎炎夏日經常想喝飲料消暑解渴，但是市面上很多飲品都是不健康的加工品，加上前陣子在IG上看到 @jumbotsang 正在實行Liquid Health Go (每日飲三杯自家製蔬果汁)，讓我有興趣想自己試試看，其實也是找藉口立刻衝去買了一直很想要的Philips慢磨榨汁雪葩機～😂😂😍 . 我本身平時三餐不正常，又喜歡跟姐妹一起HappyHour，擔心自己飲食不均衡影響身體狀態，所以我選了主打抗氧化抗衰老的「士多啤梨紅石榴番茄汁」🍓🍅❣ 紅石榴含有抗氧化營養素及纖維、士多啤梨含有維他命C、加上番茄中的茄紅素，喝起來酸酸甜甜最適合現在的天氣，每天一杯幫助體內環保，還可以延緩衰老、保持心臟健康和抗癌，喝了1個多星期明顯感覺腸胃有比較暢通，希望皮膚狀態也能越來越好💖♻😊 . 介紹食譜之前不得不先表揚一下我新買的Philips慢磨榨汁雪葩機！😍 红石榴的核含有非常豐富的抗氧化營養素和纖維，這台可以輕鬆把紅石榴的核子攪拌磨碎，並隔去部份果渣，令果汁口感滑溜之餘，更保留紅石榴大部份營養。👍🏻 . 當時基於以下幾點，比較了幾台果然沒有選錯！推薦跟我一樣愛喝蔬果汁或是想要生活更健康的人參考： 🔸反向按鈕可以推出榨汁槽剩餘果汁，比其他榨汁機榨出更多果汁 🔸特殊過濾設計可以保留更多纖維及營養有助腸道健康 🔸可以製作天然健康雪葩 🔸顏值高不笨重，玫瑰金色、纖巧設計 🔸方便清洗，每天使用不費力 . 📝士多啤梨紅石榴番茄汁 材料： 士多啤梨1碗(150克) 紅石榴1/3碗(50克) 番茄(大)半個100克 做法： 1.士多啤梨洗淨，瀝乾。 2.紅石榴取出果肉。 3.番茄洗淨，瀝乾，切粒。 4.啟動後，將材料(先放番茄及紅石榴，再放士多啤梨)依序放入榨汁機的引槽，並用壓棒輕壓，營養健康飲品輕鬆完成❤ . *選用灰色的過濾網，可保留較多果肉及其纖維 . . . @philipshk #PhilipsHK #MasticatingJuicer #LiquidHealthGO #MakeEveryDayJuicing #高纖又健康 #體內環保 #自己果汁自己榨 #hklife #lifestyle #beauty #healthy #healthylife #beautyblogger #hycshare #Influencer #hkInfluencer #lifestyleInfluencer #blogger #hkblogger #lifestyleblogger #hkkol #kolhyclife #fashion #fashionblogger #hkig #hkiger