【凱鈞的專家會客室】做個已毒不回的健康地球人!毒理學專家招名威教授的生活防毒教戰守則!
受新冠肺炎疫情影響,人們對於生活中病菌所能帶來的殺傷力,有了更深刻的警惕。此外,又隨環境污染及溫室效應日益加劇的情況下,許多肉眼看不見的毒性物質,也正悄悄地侵入你我的日常之中,進而使人體健康受到威脅!
而如常...
【凱鈞的專家會客室】做個已毒不回的健康地球人!毒理學專家招名威教授的生活防毒教戰守則!
受新冠肺炎疫情影響,人們對於生活中病菌所能帶來的殺傷力,有了更深刻的警惕。此外,又隨環境污染及溫室效應日益加劇的情況下,許多肉眼看不見的毒性物質,也正悄悄地侵入你我的日常之中,進而使人體健康受到威脅!
而如常在食、衣、住、行、育、樂之中,真有所謂的「毒物」存在嗎?平時該如何遠離這些危害因子,並建立起正確的自保作為與敏銳度呢?此次特別邀請毒理學專家 招名威 教授,針對生活中常見的有毒物質,進行解析與因應良方提點,我們就一起繼續看下去吧!
#毒理學專家招名威教授
美國毒理專家 招名威,全台唯一最年輕獲美國毒理學會認證的DABT毒理醫學專家,研究專長領域為分子毒理醫學,著重於PM2.5與塑化劑致人類健康之影響 與其防治機制,5年內發表國際期刊文章超過40篇,毒理研究工作成果傑出。身兼麻省理工生物工程研究員/中原大學生物科技系教授/肽研生醫創辦人/作家/Youtuber。著有《對抗PM2.5的食踐術》、《對抗毒物萬用術》,擅長以簡單的方法解說毒物致病知識、健康食品保養美容等健康議題
📌Q1.透過新冠疫情讓許多人開始明白病毒對於人體健康的威脅性不容輕忽,然身處當前極具挑戰的極端氣候世界裡,環境污染日益嚴重,日常生活中是否早已環伺各式有毒物質,正無聲無息危害著人體健康而不自知?
除了現在大家最關注的新冠病毒外,其實在生活中本來就存有各式各樣的病毒、細菌,像是流感、腸病毒等,主要皆是透過飛沫為傳染途徑。因此,即使是平時的生活中,主動配戴口罩,以提升防禦,仍是有其必要的。養成勤洗手的習慣也很重要,若手上沾染細菌、病毒時,又直接拿食物吃或觸摸眼口鼻,也都會造成感染
📌Q2.就飲食而言,食品的添加物、飲水的純淨度、蔬果及肉類當中的重金屬及殘藥量疑慮,我們該如何篩選與需注意的事項為何?
多數民眾對於食品添加物是否合法、飲水的純淨度,頂多只能從外觀簡單判別,例如水質是否透明清澈,食品是否有異味或發霉,但實際上是否有殘留重金屬等毒素,還是只能倚賴第三方幫忙把關。選購商品時,建議可優先選擇有獲得SGS合格標章,且有信譽的大廠牌,在品質把關上相較來路不明的商品更為嚴格,並能降低出錯率與風險
📌Q3.訴求健康取向的生機飲食文化當道,只要選擇有機食材,就能確保餐食無毒又安全嗎?
為避免攝取過多的農藥,許多消費者傾向挑選有機食材,但特別要注意的是,有機食材雖栽種過程沒有噴灑農藥,可是為提升生長速度,多還是會添加含氮的肥料,氮肥在土壤裡經細菌轉化為硝酸鹽,如超量使用,就會導致蔬菜殘留過多的硝酸鹽。硝酸鹽極易溶於水,會釋放出亞硝酸鹽,目前已被證實為致癌物,長期食用對人體健康存有疑慮。即時是有機蔬菜,在食用前都要徹底、仔細地洗淨,且最好煮熟後再食用,烹煮方式以川燙為佳,煮完後的水應該要倒掉不宜喝,減少吃到殘留農藥的疑慮,特別是葉菜類如茼蒿、菠菜、芥蘭菜等,硝酸鹽的含量會比瓜果、根莖類蔬果高
📌Q4.日常補充各類保健食品,以提升營養攝取量,當中會有潛藏毒性危機嗎?
現代人因擔心平日攝取營養素不足,會選擇搭配服用保健食品,但保健品可不是吃越多效果就越好,過量恐會傷身!舉例來說,維他命E具有抗氧化作用,能夠減少自由基產生,但其屬於脂溶性維生素,人體不易排掉,若攝取過量,可能會出現暈眩、噁心、視力模糊等副作用。在選購保健食品,仍會建議挑選有信譽的大廠牌,千萬不要亂吃來路不明的產品,如果有疑慮,最好先諮詢專業人員
📌Q5.因疾病服藥,用藥到何種程度、劑量或類別,可能殘留體內甚至造成健康危害呢?
藥物吃越多,自然就會累積越多在體內,最常受到討論的就是抗生素,當人體遭受細菌感染時,通常醫師都會開立抗生素藥物,在服用這種藥物時要特別注意,一但吃了後就不要自己亂停藥,這樣細菌反而會在身體內繼續滋生,務必要按照醫囑吃完整個療程。許多人存有疑慮,抗生素吃多了會對腎臟、肝臟產生代謝負擔,但如果擅自停藥,細菌產生抗藥性反而更棘手。因此,醫師建議吃多久就應該要吃多久,劑量就不宜自行擅自調整
📌Q6.就日用品而言,塑膠、金屬、紙類、玻璃、木料、織物等製品,是否存有毒物殘留的可能,在生活中該如何防範與因應?
生活中最常接觸使用的就是塑膠,像是塑膠袋、塑膠盒、寶特瓶等,很多人一聽到塑膠就會直覺想到有塑化劑,但事實上並非所有塑膠製品都含有塑化劑,只多存在PVC類別,這部分已有法規明令不能與食品接觸,通常用聞的就會有股明顯的塑膠刺鼻味。但因製作成本低,還是會有不肖黑心廠商走偏門。因此,在選購時,以指標廠牌為選購依據為宜,特別是母嬰、孩童與銀髮之用品,PVC會對生殖系統造成影響,所以不可輕忽
📌Q7.就美妝商品而言,使用繽紛的彩妝品與保養品,相關毒物是否會藉由經皮吸收,而造成身體健康的危害?
美妝品最常受到討論的添加物包含了防腐劑、對羥基苯甲酸酯(Parabens) 、重金屬(鉛、汞等)。以鉛為例,過往添加於彩妝品中主要是用來穩定色彩、避免脫色,但隨著技術的進步,現在也鮮少添加。想要減少美妝品中的重金屬、防腐劑對身體產生危害的疑慮,還是會建議要慎選有信譽的大廠牌為宜,因在原料品質與製程的控管上,相對會有更嚴謹的規範
#凱鈞的專家會客室
抗生素抗藥性多久 在 唐豪悅醫師 Dr Kelly Tang 皮膚醫美 Facebook 的最佳解答
治療痘痘為甚麼要開 #口服抗生素? 如何避免 #抗藥性?如何 #正確服用? 三大一定要遵守的注意事項‼️ 記得打開cc字幕喔❤️ https://youtu.be/ckEznq4QnRo
抗生素抗藥性多久 在 Facebook 的最讚貼文
有小孩之後才知道照顧小孩真的不容易啊,對於要給孩子吃進去的東西都要特別注意!尤其是藥這種東西不能亂吃(回想起小時候喝香灰水的味道)😲
兒童用藥有很多細節很重要,也是爸媽們會關心的問題,像是..
Q❓:市售兒童專用藥品或是把成人藥品減半後可以給小朋友吃嗎?
A✔:除非有藥師或醫師指示否則最好不要自行買藥給兒童服用,而且這些常備用藥多為複方成分,在此建議家長們,一定要遵循藥品使用說明書(仿單)裡的用法用量,當孩子生病時,最好還是帶孩子到小兒專科診所或醫院就醫,並且使用兒童專屬藥劑。
Q❓:兒童藥物該如何保存?可以放多久?
A✔:一般而言,藥水開封後一個月若沒食用完就該丟棄,獨立包裝的藥粉類如果當次沒吃完也應直接丟棄,藥品都應該放在乾燥、陰涼、通風處(有些藥物會特別說明須冷藏,請依照指示保存),而且別讓小朋友輕易取得,以免藥品被誤認為是糖果、糖水,導致服藥過量!
Q❓:孩子的病好了那剩下的藥還藥吃嗎?
A✔:要看藥物的用途決定。
如果藥品開立目的是「症狀治療」,待症狀緩解後,可詢問醫師,確認停藥與否;如果是「抗生素治療」的藥品,必須按照醫師指示,服用完整天數的抗生素,以免未來產生抗藥性。
🏋希望所有小朋友都能夠健健康康快樂長大啊~~
by家裡有個會互相傳染感冒的二寶媽
更多詳細兒童用藥安全注意事項可參考食藥網站
➡ https://article-consumer.fda.gov.tw/m/subject.aspx?subjectid=2&id=3418
食用玩家-食藥署
抗生素抗藥性多久 在 賴俊維醫師 - 赤子之心臨床隨筆 Facebook 的最讚貼文
前幾天一對父母帶著四個月大的寶寶來看診,
因為凌晨發燒🤒️,
有吃過退燒藥。
除了發燒之外沒什麼特別症狀,
燒退的時候看起來很正常。
沒有咳嗽,一點點🤏流鼻涕,
食慾精神活力都還可以。
這個年紀的寶寶,
當沒有什麼特別症狀卻發燒的時候,
一定要驗尿!
高度懷疑是泌尿道感染。
所以我幫寶寶做了尿液檢驗。
而留尿常常會等比較久,
於是媽媽先帶寶寶回家休息。
初步檢驗結果出來之後,
我請爸爸進診間看報告。
我「某某爸爸,寶寶驗尿初步看起來就是泌尿道感染。我建議住院治療,我們會⋯(以下省略治療方式與檢查說明三千字。)」
案父「大概要住院多久?」
我「最少三天。」
案父「有沒有單人房?」
我「看情況,儘量會幫你排。」
案父「一定要住院嗎?」
「我覺得應該要住院。我的女兒也得過這個病,她因為口服抗生素無效,後來又發燒,一共住了十天。所以先住院打針用靜脈注射抗生素治療是最好的。」
我的大女兒也得過泌尿道感染。她偏偏是長有抗藥性的菌株,而且細菌沒殺乾淨前都還會發燒。這讓我知道了治療一定要徹底,否則等於白治。
因此我看病的態度就是,今天如果生這個病的是我女兒,我會怎麼治療?
我怎麼治療我女兒,我就會怎麼治療你的孩子。我不敢說我醫術多高超,但是至少我把你的孩子就當我的孩子一樣,『視病猶親』。
案父「好好好,那我打電話問一下他媽媽。」
我「好,那你討論一下。待會再跟我們說。」
⋯⋯⋯
案父「醫生,我太太也是醫生,她說孩子在家已經沒有發燒,睡著了。我們不要住院。」
我「⋯⋯你沒治療,半夜還是會發燒啊!還是我先開口服抗生素。」
案父「不用了退燒藥就好。」
結果我還是沒有辦法說服他,只能在病歷上寫清楚父母不願意住院。
真的不要鐵齒,
常常最不聽醫生話的就是醫療人員!
網路資訊一堆,大家也喜歡自己當醫生。
但是既然不願意聽我的話,
又何必來看我的門診呢?
半夜,寶寶又發高燒來掛急診了。