為什麼這篇手抓餅做法鄉民發文收入到精華區：因為在手抓餅做法這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者museangel (敲敲)看板C_Chat標題Re: [閒聊] 其實台灣美食真的亞洲第一吧？時...
手抓餅做法 在 秀食光?板橋 新北 台北 美食旅遊 Instagram 的精選貼文
2021-09-03 21:29:43
在家料理👩🏻🍳 今天要分享我超喜歡的蔥花油條🤩 有別於外面常見的油條，裡頭加了蔥花香氣超迷人😊 美味程度直接倍增😂 （做法也是很容易上手的哦！） - 🔺往左滑➡️看影片～ - 「食譜」 🔸蔥花油條 材料： （可製作約8～10條） 中筋麵粉：300g （如果喜歡更有咬勁可以用高筋麵粉哦！）...
有點訝異在原文裡沒有人提到印度料理，
不知道鄉民都怎麼看待這個人口第一大國的料理？
是沒有特別提不會想起來的平凡無奇程度嗎？
我只在十幾年前吃過一次，滿滿的香料味，回家連續拉了兩天就沒再嘗試過了，
鄉民有沒有推薦哪家可以稱得上台灣第一的印度料理可以去朝聖的呢？
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推 Muilie: 香料不等式是無敵的 09/18 00:37
推 oaoa0123: 印度料理不能在印度吃啊 09/18 00:38
推 egg781: 你可以參考HOOK的影片 09/18 00:38
印渡風情(筆記 評價看起來都很推推 RollUp: YT有位日本人長年介紹孟買攤販美食的頻道 09/18 00:39
推 sokayha: 去找個湯咖哩吃接受度應該高一點 他們自己吃的就什麼都 09/18 00:39
→ sokayha: 咖哩味 配上餅皮或我們比較不習慣的長米 09/18 00:39
推 owo0204: 印度食物不就都一坨一坨黃色糊狀不明物質？ 09/18 00:39
→ linfon00: 台灣食物勝在比較中性...不會過鹹 過辣 過甜 可能很油 09/18 00:39
→ linfon00: 但跟對岸比 真的小輸 所以對一般人而言接受度比較高， 09/18 00:39
→ linfon00: 但對有比較明確極端喜好的人 就是各種不夠味了。 09/18 00:39
推 a235477919: 之前走進一間點了番茄湯，味道跟麥當勞的番茄醬一模 09/18 00:39
→ a235477919: 一樣，但又不像番茄醬泡水很特別 09/18 00:39
→ NARUTO: 印度料理拿掉咖哩 就什麼都不是了 09/18 00:40
→ owo0204: 配一堆恆河系列食材 恆河肉 恆河水 恆河冰 牛系列食材 09/18 00:40
推 nakirikiri: 乾淨又衛生 09/18 00:40
→ NARUTO: 中華料理光是八大菜系就屌打印度料理的豐富程度了 09/18 00:40
推 dces6107: 阿爾卑斯皮卡丘 09/18 00:41
→ egg781: 這家吧~時間拉到最後一段,HOOK說很好吃 09/18 00:42
推 laladiladi: 因為都香料 要喇均勻 所以看起來是一坨的 09/18 00:42
→ owo0204: 我ok你先吃...光看就... 09/18 00:43
推 kaj1983: 不就咖哩？ 09/18 00:43
→ laladiladi: 話說土耳其也算亞洲吧 這個也是大菜系 09/18 00:43
推 Muilie: 大哥，為什麼要看這種街邊剪輯，中國路邊攤也是半斤八兩 09/18 00:43
→ Muilie: 耶 09/18 00:43
推 shadow0326: 美國到處都是印度料理店啊 09/18 00:44
→ owo0204: 什麼都用手搓還有蟲飛來飛去 乾淨又衛生 09/18 00:44
→ Muilie: 台灣也有黑戚戚攤車大排長龍的 09/18 00:44
→ kaj1983: 那是印度移民很多的關係吧 09/18 00:44
推 scott032: 咖哩好吃 其他的不敢恭維 09/18 00:44
推 jkl852: 台灣的印度料理店都不太行 09/18 00:45
→ Muilie: 香料烤雞跟印度餅也很棒 09/18 00:45
→ jkl852: 日本跟美國都很多印度料理店 09/18 00:45
推 GLUESTICK: 在印度千萬不要吃 09/18 00:46
推 Toumzine: 東西都糊糊的看了實在提不起食慾 09/18 00:47
→ ayubabbit: 我以前還挺喜歡吃印度烤餅+咖哩說 09/18 00:47
推 owo0204: 幹他們做菜用手下去抓下去撈到底是怎樣 看不到 09/18 00:47
→ ayubabbit: 有段時間幾乎每周都會去吃 09/18 00:47
推 egg781: 我覺得非洲路邊攤的飲料也蠻屌的 09/18 00:48
→ Muilie: 奶油餅跟蒜味的超棒 09/18 00:48
推 willywasd: 我都看Mark Wiens 他吃什麼看起來都好吃 09/18 00:48
→ exyu: 我是個完全不吃咖哩的人 對印度料理真的沒興趣.... 09/18 00:49
推 morichi: 乾淨又衛生 09/18 00:49
推 owo0204: 明明材料很正常 到最後都會變成黃褐色黏稠泥漿物質 看起 09/18 00:51
→ owo0204: 來就像 09/18 00:51
推 qaz95677: 吃過淇里思 覺得還可以 就是很貴== 09/18 00:52
淇里思評價都超高 看到半夜流口水噓 RamenOwl: 噓那種惡意中國幹片 09/18 00:52
→ owo0204: 主打的就是進去出來一個樣 09/18 00:52
推 Vladivostok: 日本有兩三家連鎖的印度料理，去日本玩可以吃看看， 09/18 00:52
→ Vladivostok: 順便吃日本發明的起司囊（チーズナン），類似月亮蝦 09/18 00:52
→ Vladivostok: 餅的菜 09/18 00:52
推 YellowTiger: 印度料理是真的猛 他們對香料的理解很神 只不過路邊 09/18 00:52
→ YellowTiger: 攤的衛生我有點難受 去貴的餐廳好一點 09/18 00:52
→ Vladivostok: 台灣市場沒養起來，價格偏高 09/18 00:53
推 hope951: 乾淨又衛生，之前看他們煮過福壽螺來吃，真的厲害 09/18 00:53
→ YellowTiger: 咖哩就是香料汁的意思 每個家庭都有自己的咖哩 09/18 00:53
推 icemooney: 倫敦的印度料理很好吃，我第一次吃香料飯驚為天人 09/18 00:53
推 pearnidca: 我OK你先吃 09/18 00:54
→ Vladivostok: 咖哩=紅燒。這樣應該比較好懂 09/18 00:54
推 oaoa0123: 台北有幾家啊...google map找一找我覺得下限挺高的 09/18 00:54
推 f92174: 這味道zer一下就上來了 09/18 00:54
推 cat771126: 心目中台灣第一的印度料理是想想廚房 09/18 00:54
沒吃到 扼惋！噓 ashkaze: 烤餅好ㄘ 09/18 00:54
→ ashkaze: ladoo 甜到中風 09/18 00:55
→ Vladivostok: 想想關了啦，老闆太操勞 09/18 00:55
→ cat771126: 歇業後新開的夏花餐室應該值得一試 09/18 00:55
哇 這家超新 感覺可以去嘗鮮→ RamenOwl: 台灣有幾家印度料理還蠻好吃的，但適合好幾個人分，之 09/18 00:55
→ RamenOwl: 前吃台中的辛德里，一個人300多吃很飽 09/18 00:55
CP值爆高！→ icemooney: 台北的話吃過天母的番紅花覺得不錯，單價稍高。平價一 09/18 00:55
→ icemooney: 點可以參考公館的神燈擦一下 09/18 00:55
番紅花感覺很精緻另外剛查是神燈搓一下啦 哈
推 Shichimiya: zer一下味道都上來了 09/18 00:55
→ RamenOwl: 師大旁邊那家也蠻有名的 好像叫印渡風情 09/18 00:55
對！hook影片裡的那家→ Muilie: 單點偏貴，但是套餐又要找人分 09/18 00:56
推 smith0981: 高雄有幾間印度餐廳是印度人開的，口味應該蠻正統的 09/18 00:56
推 minoru04: 台南我都吃主廚帽 09/18 00:57
下次去台南玩的口袋名單！推 sunshinecan: 乾淨又衛生 09/18 00:57
→ minoru04: 烤餅是個好東西 我連吃韓式炸雞都會買烤餅回來配 09/18 00:58
→ RamenOwl: 除了咖哩之外，香料飯跟饢也都很好吃 09/18 00:58
→ MAXcafe: 但它他們同一盤都同一種味道 09/18 00:59
→ RamenOwl: 我是覺得別笑人家印度人啦，印度人在台灣開的餐廳比一 09/18 01:01
→ RamenOwl: 堆蟑螂老鼠到處爬的麵店乾淨多了，還有人說那種地板桌 09/18 01:01
→ RamenOwl: 子黏黏的老店才好吃，真不知道有什麼資格嘲笑人家 09/18 01:01
→ oaoa0123: 現在連印度都要比台灣好了喔 好喔 09/18 01:02
→ owo0204: 台灣路邊攤用手下去抓料至少還會帶個套== 09/18 01:03
推 gox1117: 乾淨又衛生 09/18 01:04
→ laugh8562: 在台灣賣很貴 09/18 01:05
推 hayate65536: 我印度菜偶爾一餐還可以，確實很好吃、香料令人讚嘆 09/18 01:06
→ hayate65536: ，但好容易膩 09/18 01:06
推 ayubabbit: 台灣印度料理幾乎都是在美食街之類的吧.. 09/18 01:06
→ ayubabbit: 以前市政府捷運站附近有一家印度烤飯我也挺愛的 09/18 01:07
推 jay920314: 乾淨又衛生 09/18 01:07
→ ayubabbit: 不過生意很差 疫情時就倒了 09/18 01:07
可惜 印度菜好像不太是大家主流聚餐的選項→ bluejark: 印度菜超強的 在他變成糊之前其實很美 09/18 01:07
→ RamenOwl: 好喔 只會跟支那一樣用幹片貶低其他國家 就別怪被人說 09/18 01:08
→ RamenOwl: 同文同種 09/18 01:08
→ oaoa0123: 是你在貶低台灣吧?? 09/18 01:10
推 howard1997: 台灣的印度菜都是開餐廳賣餐廳價吧 基本衛生總要達標 09/18 01:10
→ oaoa0123: 講中國不好要反觀台灣 講印度不好也要反觀台灣 WTF?? 09/18 01:10
→ howard1997: 通常再普通也是美食街等級 09/18 01:11
推 ayubabbit: 說真的以台灣這種夜市文化 竟然可以嘴別人衛生 09/18 01:13
→ ayubabbit: 有一種五十步笑百步 09/18 01:13
→ jpnldvh: 不好意思 印度那做法連台灣路邊攤看來都比較衛生 反觀啥? 09/18 01:15
→ jpnldvh: 那些手抓來抓去和印度蜜蜂都沒在遮的 台灣我起碼沒看過 09/18 01:17
推 ken1000: 印度菜好吃 但是在台灣找好吃的店吃就好不要去印度吃 拉 09/18 01:17
→ ken1000: 到懷疑人生不划算 09/18 01:17
→ gox1117: 沒摻巧克力豆的油酥茶我可是不喝的喔 09/18 01:17
推 ismwing0205: 這系列文真的一堆井底之蛙在自我高潮 不愧是同文同 09/18 01:18
→ ismwing0205: 種 09/18 01:18
推 laugh8562: 樓上有啥高見你叫說 少在那邊屁話陰陽怪氣的 09/18 01:20
推 Blazeleo819: 找一家印度餐廳進去吃吃看吧，中國幹片少看一點 09/18 01:20
→ Blazeleo819: 當地環境衛生的確不佳，但料理本身是好吃的 09/18 01:21
推 howard1997: 終於到了用印度衛生來反觀台灣的一天了== 09/18 01:21
→ jpnldvh: 有人說難吃嗎 好吃和衛生本來就兩回事吧== 09/18 01:22
→ jpnldvh: 不是 是在討論印度硬是有人要反觀吧== 09/18 01:23
→ qaz95677: 路邊攤跟路邊攤比 餐廳跟餐廳比才對吧 不過支那幹片確 09/18 01:23
→ qaz95677: 實不該看 09/18 01:23
推 alinalovers: 跟支那一樣（X） 09/18 01:23
→ alinalovers: 這些人就是支那人（O） 09/18 01:23
推 ifiamadj: 印度料理很棒，但衛生堪慮，去過印度旅遊絕大多數因為吃 09/18 01:25
→ ifiamadj: 喝後上吐下瀉而極度厭惡這裡XD，赤坂老師也是其中一個受 09/18 01:25
→ ifiamadj: 害者說從此以後再也不會去 09/18 01:25
推 h75311418: 為啥衛生不好突然反觀呀 09/18 01:25
→ oaoa0123: 啊所以到底為啥反觀台灣 支那人是不是 09/18 01:26
噓 zizc06719: 誰貼抖音影片害我點下去 09/18 01:38
推 s1129sss: 印度料理好不好吃我不好說，但台灣夜市的衛生絕對屌打印 09/18 01:39
→ s1129sss: 度當地的攤販，要反觀台灣也找正確對象 09/18 01:39
→ jpnldvh: 反觀完再扣個支那帽子 標準套路 討論印度怎的扯到支那我 09/18 01:43
→ jpnldvh: 就沒看懂 整天提是暗戀人家喔 09/18 01:43
→ jpnldvh: 就算英文下去查看起來不也差不多 還是說英文就不是幹片? 09/18 01:45
如果印度當地攤販跟台灣當地的攤販衛生比較台灣飲食衛生宣導做了幾十年了
平均水準應該台灣較好
當然台灣也有衛生水準很差的、
而印度也有衛生水準好的店家
大家應該都認同不要一竿子打翻台灣和印度攤販跟餐廳
我想可能是兩邊主張看的重點不同
希望品嘗到乾淨衛生的美食和厭煩一竿子打翻全部的初衷應該是一樣的！
→ vans24: 乾淨又衛生，參考一下 09/18 01:49
推 greedycyan: 很好吃啊，印度長米配孜然咖哩真是一絕，偶爾就會上 09/18 01:50
→ greedycyan: 印度餐廳一次，想到肚子就餓了，不過這是在台灣，如 09/18 01:50
→ greedycyan: 果到當地衛生環境我會怕XD 09/18 01:50
哈 怪我半夜發了讓人肚子餓的罪惡文章→ theskyofblue: 不知道哪家是第一 但各縣市都有吃過會重複光顧的店 09/18 01:52
→ theskyofblue: 基本上台灣印度料理沒倒的都不會難吃 09/18 01:53
→ theskyofblue: 經營幾年以上的 09/18 01:53
看來是印度美食饕客！推 s7878945: 高雄有幾間小餐廳不錯吃，就是貴的要死，一份小小一碗 09/18 01:54
→ s7878945: 的咖喱2-5百，烤餅另外算，不然就連鎖的印度皇宮也不錯 09/18 01:54
推 heavenbeyond: 台灣美食是不是亞洲第一，這說不準。 09/18 01:57
→ heavenbeyond: 但台灣洗腎率是亞洲第一，這是事實。 09/18 01:57
推 fluffyradish: 印度料理好吃…烤餅加咖哩醬超讚，他們咖哩醬是自己 09/18 02:01
→ fluffyradish: 調製的，還有瑪莎拉咖啡，拉茶也很好喝 09/18 02:01
印度料理真的很有特色推 s8524567913: 印度料理超好吃，屌打臺灣料理 09/18 02:05
推 Ayanami5566: 腸胃要夠好 台灣人已經被鍛鍊到很強了 但印度人是 09/18 02:07
→ Ayanami5566: 修羅模式 09/18 02:07
推 Banrin: 人口密度高的國家，路邊攤都有衛生問題… 09/18 02:09
→ Banrin: 不管是印度或台灣 09/18 02:09
推 lk90410: 養印度料理讚 09/18 02:10
推 cmrafsts: 在德國吃過很好吃的tandoori chicken 09/18 02:12
※ 編輯: museangel (1.171.115.56 臺灣), 09/18/2023 02:16:19→ a28200266: 印度料理台北一堆啊 很多都是印度或巴基斯坦來開的 09/18 02:16
→ a28200266: 印度料理就香料千變萬化 我也不懂西台灣整天笑他們幹 09/18 02:17
→ a28200266: 嘛 怎麼不想想自己街邊小吃也是元素週期表 09/18 02:17
→ a28200266: 天母就三家印度料理 芝山也是兩三家 09/18 02:19
推 xji6xu4yjo41: 我腸胃不好 吃了會痛整天 09/18 02:22
→ z5536987123: 番紅花好吃 家具很常去 09/18 02:25
推 mayyogg: 中壢-Desi Spices Indian Restaurant、台北-巴雷巴雷印度 09/18 02:26
→ mayyogg: 餐廳，這兩家推，好吃不會拉 09/18 02:26
→ RamenOwl: 上面一堆支那幹片梗的你看不懂哪裡有支那？ 09/18 02:38
→ yoyun10121: 印度是你亂吃路邊小店才會拉, 去稍微高檔點的餐廳就不 09/18 02:42
→ yoyun10121: 太會有問題了 09/18 02:43
→ yoyun10121: 然後台灣的印度料理店和真正印度菜還是差很多啦, 那都 09/18 02:44
→ yoyun10121: 口味調整過, 台灣的太鹹太辣對印度人來講=沒啥味道 09/18 02:45
推 JohnnyRev: 最頂而且衛生的印度料理在英國 09/18 03:24
推 williammei: 印料最重要的大概還是能長期吃素也能感覺很好吃(O，就 09/18 04:06
→ williammei: 像菠菜乳酪這類的。 09/18 04:06
推 tiger870316: 印度的問題是街邊小吃會出人命吧 09/18 05:01
推 Elainacute: 味道zer一下就上來了 09/18 05:03
推 sonic171717: 很多人對印度料理有很多偏見 09/18 05:07
推 kikoman: 真正印度的東西華人都不能接受 甜點爆甜加上奇怪的香料 09/18 05:29
推 ck326: 印度料理在歐美蠻受歡迎的，推文是... 09/18 05:46
推 mashiroro: 那些香料味是真的很好玩，長到這麼大都沒吃過的味道有 09/18 05:48
→ mashiroro: 好幾種，但要說好不好吃嘛...我寧願吃泰越的XD 09/18 05:48
推 ayaneru: 恆河肉 09/18 06:00
推 CriminalCAO: 印度菜的變化性就比較少，就是大量香料，然後大部分 09/18 06:29
→ CriminalCAO: 的東西都弄得稠稠一坨這樣子。 09/18 06:29
推 winiel559: 板橋瑪莎拉 林口達卡 台中香料屋 都好吃 09/18 07:19
推 kevin9709241: 台北有間巴雷巴雷 上次吃覺得蠻好吃 烤雞充滿炭香 09/18 07:19
→ kevin9709241: 記得點汽水 加了孜然和黑胡椒 意外的很搭 09/18 07:20
推 nyybos8812: 死亡瑪莎拉兄弟們 09/18 08:10
→ tsaodin0220: 我老闆剛從印度出差回來 說每天烙賽 09/18 08:22
推 kevinduh4: 強迫天擇腸道細菌 09/18 08:27
推 huckebein12: 在衛生餐廳吃才叫印度料理，在當地髒亂小攤吃的則是 09/18 08:36
→ huckebein12: 竄稀料理 by 中國人 09/18 08:36
推 bettybuy: 在印度吃過印度料理，拉茶很好喝，其他料理普普 09/18 08:37
→ bettybuy: 印度倒是髒亂路邊小吃莫名好吃 09/18 08:38
推 WildandTough: 以前在清大吃過印度外籍生做的印度咖哩 我蠻喜歡的 09/18 08:43
→ WildandTough: 現在不知道還有沒有 09/18 08:43
推 Freeven: 沒有恆河水的印度料理我可是不吃的哦 09/18 08:51
→ k078787878: 認真說去日本吃印度菜超讚 09/18 09:27
推 lightmei: 印度路邊小吃影片很好看但不敢吃 09/18 09:38
推 cheng31507: 之前住日本的時候吃印度人開的印度料理 超級好吃 09/18 09:40
推 pponywong: 拉脫肛市的小吃嗎? 09/18 09:55
推 AmeNe43189: 台中的飪室，之前吃過蠻好吃的 09/18 09:57
→ longkiss0618: 乾淨又衛生 09/18 10:04
→ Mystiera: 咖哩是大英國協孟加拉人發明的哪是印度料理 09/18 10:30
→ Mystiera: 以前以為香料屋很好吃，結果到了北愛隨便路邊小店一吃 09/18 10:33
→ Mystiera: 才知道媽的原來井蛙是這麼回事 09/18 10:33
推 sulaman: 咖哩不是日本料理嗎？ 09/18 10:56
推 neroASHS: 不追求百分百正宗的話去第一世界國家找印度人開的餐廳 09/18 11:56
→ neroASHS: 比較不會拉肚子 09/18 11:56
推 skuderic: 乾淨又衞生 09/18 12:52
推 badend8769: 居然有死忠印度粉覺得印度衛生 09/18 14:09
→ HinaGikuYanG: 印度就是看起來各種食物，結果味道通通都一樣 09/18 14:47
推 NICKSHOW: 在台灣餐廳吃過一次印度人開的 我覺得偶爾吃不錯啊 09/18 15:14
→ NICKSHOW: 太常吃可能就有點受不了了 09/18 15:15
推 smallopen: 倫敦的印度咖喱真的神，迷上之後出國都會找印度料理來 09/18 16:07
→ smallopen: 吃，台灣沒吃到好吃的印度料理，歡迎推薦 09/18 16:07
推 iwinlottery: 要去英國吃 越南菜要去法國 09/18 17:08
推 ulyssesyo: 第一次吃印度料理(烤餅+咖哩配飯)就真心覺得 09/18 17:32
→ ulyssesyo: 好吃，在台南育樂街上 09/18 17:32
推 k798976869: 香料=複雜 會做的就好吃 09/18 17:45
→ k798976869: 不會做的就很怪 09/18 17:46
→ exile4sih: 不是在印度料理的印度料理應該就ok了 09/18 20:26
推 tony3366211: 恆河水調味料，噁噁噁 09/19 08:10
推 jhshen15: zer一下味道就上來了 09/19 10:49