餐廳名稱：papabubble
消費時間：2010年/10月
地址:台北市大安區仁愛路四段151巷12號
電話：02-8773-0955
營業時間：二~六11:00~21:30 日11:00~20:00
每人平均價位：170
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：綜合水果糖
官網：http://www.papabubble.com/


鴨鴨彩色甜蜜蜜圖文版:http://www.wretch.cc/blog/phinawu/16734068


這是電視報導過挺有明的西班牙手工糖果店

從忠孝東路明曜百貨旁第一條巷子直走到底

從仁愛路的話要從N.Y Bagels旁邊的巷子進去

因為店面非常的小，所以千萬要睜大眼睛，因為你可能只會看到旁邊的服飾店XD~



店內也很小，狹長的一條小走道

一進門店員就會請我們試吃各種口味的糖果

色彩鮮豔的糖果放在櫃台旁的玻璃罐中，看起來好漂亮好有趣呀!!!!

http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=330&f=1309069265&p=6

papabubble是西班牙知名的手工糖果品牌

2009年六月正式由台灣人林小姐取得代理權引進台灣

她和妹妹兩人還赴西班牙去學習了三個月的糖果做法

每天都在店內現場製作，所以如果有緣份你就可以當場見到手工糖果的製作過程

不過手工糖的代價當然不低!

最少60g一包的夾鏈袋依據糖果的製作方法不同，從NT110~150不等
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=330&f=1309069267&p=8


每種顏色代表一種口味，只要是水果糖就會做的像那種水果一樣



水果造型糖NT130

粉紅色是水蜜桃，還有香蕉、西瓜、奇異果，味道就是該種水果香!
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=330&f=1309069262&p=3


架上有玻璃瓶裝的手工糖，小罐50g、大罐180g

水果口味小罐NT170，大罐NT350，綜合口味(大)NT380
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=330&f=1309069268&p=9


有文字或是其他設計的特殊圖案糖會比較貴

小罐NT200，大罐NT400

旺旺文字糖多適合過年呀!
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=330&f=1309069270&p=11


喜氣洋洋的囍是新人們朝思暮想的喜糖呀!

可是訂做要五公斤1萬元以上，新人隨便發發糖就要兩萬啦~~
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=330&f=1309069269&p=10


還有好大好大的棒棒糖，實在是賞心悅目

雖然我不太吃糖，但還是忍不住要帶一枝走，因為太可愛了

http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=330&f=1309069261&p=2

買不起一克拉，就送個三克拉的戒指糖NT300吧
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=330&f=1309069278&p=19
要還有非常適合送禮的羞羞糖~>/////<

太羞了，不好意思放上圖啦XD
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=330&f=1309069279&p=20

如果只是想要自己帶回家吃，也可以買NG糖歐!!

店內的糖果單價都很高，所以店家很貼心有販售醜醜的NG糖

一來不要浪費資源，二來真的想要自用就可以撿便宜，歐耶!

一堆綜合口味的NG糖只要NT300，大概五折以下呢!
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=330&f=1309069273&p=14

可是這個像菜頭的大NG糖也太搞笑了

雖然一個60元好便宜，可是要吃到民國幾年啦

老闆也好卡通，會在上面畫臉臉~~~



這時候，師傅開始做起糖果了!!!

很酷的帥哥一直不停搓摩彩色的大柱子

一會兒，糖果柱就越來越細

另一邊老闆開始拉扯、延展，弄成更長更細的棒狀

切成長段以後一邊滾動， 一邊用電風扇吹涼，使硬化

這就是成品!!!有新人特地訂製的囍糖

上頭寫的是兩人的名字，還有個愛心呢!!!

這真是太神奇了，要怎麼搓搓揉桿，然後糖就可以有內部的圖案呀!???

這時候我就了解到，為什麼文字糖會比較貴了!
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=330&f=1309069277&p=18


剛做出來的糖果還是溫熱的，口感比一般的糖果好

不過多少還是有點色素味，而且吃完嘴巴會有殘留的人工香料感

吃太多舌頭都變顏色了

papabubble的製糖過程

我們去的時候店家正準備迎接萬聖節，所以推出了一系列的相關糖果

我也忍不住買了大罐的萬聖節綜合糖來應應景

包裝的紙袋很樸素，但很有質感

素黑帶著緞帶的的紙袋上貼著萬聖節的圖案貼紙
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=330&f=1309069263&p=4


萬聖節系列有好多口味

最恐怖的是骷髏頭，因為吃起來有無法散去的八角口味呀XD!!!

http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=330&f=1309069260&p=1

雖然糖不是生活的必需品，但偶爾買個有趣的小玩意讓自己開心、讓生活繽粉也不無小可
啊!

不過不便宜就是了:P


老闆製糖過程可點:http://www.wretch.cc/blog/phinawu/16734068


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