[爆卦]懶人 健康食譜是什麼?優點缺點精華區懶人包

為什麼這篇懶人 健康食譜鄉民發文收入到精華區:因為在懶人 健康食譜這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者thiopento (身在胡邦心在漢)看板cookclub標題Re: [問題] 懶人減肥食譜.....

懶人 健康食譜 在 Yu Ting Shih Instagram 的最佳解答

2020-05-30 21:17:01

「零基礎做菜懶人健康食譜」Part Two🐰 今天用影片方式分享上次的第二道我愛的懶人餐 · 🥗台式個性風味沙拉✨✨✨✨✨ 🔸材料:外賣鹹水雞任你選食材(展現個性的部分)、或任何喜愛食材(這次我自己加了朋友送的綠生菜) 🔸製程: 步驟1)⚠️⚠️⚠️請老闆不要調味 步驟2)食材放碗裡,iO蒜味橄欖油...


我有分享過喔!查我的id就知道了
不過只有中餐的部分
我曾經去看過醫師,以下是營養師開給我的食譜
就無私的分享給大家囉^^

我本來60kg,現在已經瘦到52了
去減重板也可以看到我的減肥歷程
不過,這個版是分享食譜的

早餐: 7-11的茶葉蛋x2(不吃蛋黃)、無糖豆漿(或牛奶)、蕃薯一小條(可吃可不吃)
中餐:

這部分比較複雜,我把他拉出來打
因為公司在偏遠的工業區,中午休息只有一個小時
所以公司都會有帶便當的風氣
打從我決定減肥開始,就自己每天帶便當
因為我是一個很沒恆心的人,以前常常帶一週就放棄了
後來我找到方法,持續了三個月,現在還在進行中
就是「愈簡單愈好」

下班回家後或是假日,我會順路去黃昏市買2-3種青菜

青菜的話:
芹菜(弄起來很香)、花椰(好吃)、高麗菜(美味)、深綠色青菜(健康)、敏豆
金針菇、木耳...等等都可以,反正是「蔬菜」就好
切好洗好後,放進一個大保鮮盒中,這保鮮盒最好有個底架,不要讓蔬菜碰到水
再來是每次拿出來烹調後,都要記得倒水,增加蔬菜的壽命
這樣應該可以吃2-3天(青菜放多點),不夠就再增加,多吃有益

蛋白質的話,我只吃二隻腳的動物(雞、鴨、鵝,沒有人)
去大賣場買一個雞胸(少吃雞腿)
回來後把他加點醬油、蒜、鹽、開水、義大利香料、迷迭香(少少的)
韓國辣醬抹上(用抹的比調進醃料裡夠味)、醋(可以去腥、抗菌)
放進保鮮盒裡,冰箱冰一夜,隔天丟進電鍋裡蒸(一杯水即可)
跳起來後再悶十分鐘以上,反正就丟著不要理他就對了
放涼後用剪刀剪開,因為骨頭軟了變好剪,可以的話,把皮去掉,約可吃5天

另一個蛋白質是板豆腐放進冷凍庫變成凍豆腐,就可以放在冷藏室裡保存了
因為組織變粗,也不再用水去養他,壽命也比較常(我可以放一週,要吃拿出來切)

澱粉的話,白飯可換成糙米飯(全聯有一個牌子不貴)或蕃薯
我會先把蕃薯洗淨,可去皮可不去,若不去皮要用菜瓜布刷乾淨
切塊後丟裡冷凍庫中,因為冷凍會破壞植物的細胞壁,再來會比較易熟

這些東西我都星期六、日準備(青菜比較機動性)
然後每天下班就把乾淨的菜(用完記得倒水)、肉(一個手掌大)、
蕃薯(半碗飯)丟進電鍋的內鍋中,加點鹽、一匙愛芝味泡菜或味噌丟進電鍋半杯水蒸,
就可以去做自己的事了
等跳起後,打開蓋子散熱,裝進保鮮盒就是隔天的便當
總準備時間不用超過五分鐘

唯一有個缺點是一起蒸菜太熟會變黃,肉會變澀
我比較懶是不介意,介意的話就要分開弄囉

晚餐的話,就把蕃薯拿掉就好了,青菜可以加量吃飽一點


這樣吃地瓜,包你的黃金先生很有型

呼~打的好累,希望對你有幫助





※ 引述《juliewu (傻傻向前衝~)》之銘言:
: 最近狂加班~
: 運動已經離我越來越遠了 orz"
: 不知不覺胖了好幾公斤...
: 想請問各位大大~
: 可不可以提供我懶人減肥食譜
: 因為租屋處只有電鍋沒有瓦斯...
: 電費又很貴的情況下
: 所以想問問看有沒有自製省錢又可以減肥的食譜
: 也可以解決我外食很花錢的窘境
: 拜託大家了T^T
: 感謝感謝

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 111.184.246.150
ddavinci:前幾天有看到這個食譜 不過這樣吃感覺好餓喔 XD 09/29 23:27
light20735:= =減肥就是要撐過那個餓的感覺 09/29 23:48
ghaem:只吃二隻腳的動物(雞、鴨、鵝,""沒有人""") 大笑出來XD 09/30 00:15
juliewu:其實會說懶人減肥食譜是因為我只有一個人.. 09/30 01:03
juliewu:實在不方便庫存太多食物..而且很常下班11~12點~ 09/30 01:04
juliewu:回到家真的都累癱了~所以才想說有沒有簡單的懶人減肥食譜 09/30 01:04
juliewu:忘了說~我幾乎是沒在休假的...不過為了身體健康著想~ 09/30 01:09
juliewu:我會積極跟老闆爭取休假的T^T 感謝您無私的分享~ :) 09/30 01:10
thegod13:偷偷問一下 義大利香料.羅勒碎片 這要到哪裡買啊? 09/30 10:32
Nessa1103:樓上,我有在頂好看過小磨坊有出義大利香料喔! 09/30 11:01
light20735:羅勒碎片小磨坊也有喔~ 09/30 12:56
thiopento:頂好有啊!一瓶45,不過羅勒跟迷迭香不同喔 09/30 18:52
ivysky:原PO應至減重板查詢飲食等因應之道,再查詢本板的電鍋食譜. 09/30 21:06
thegod13:感謝樓上幾位! 10/01 22:42
blacktea126:推二樓,減肥就是要撐過那個餓的感覺(筆記) 10/01 23:40
jeny721:那早餐的蛋黃怎麼辦? 不想浪費 .... 10/01 23:57
skytomorrow: 懶人減肥實測: 168間歇性斷食一日減肥餐(瘦20公斤) 02/13 14:21
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