SEPTEMBER 2021
今次搬鋪的確是頗突然
源於2個月前一次的忽發奇想
「覺得我們要試一下」
我必須承認我很多時候十分衝動
但又不得不否認我也是一個很深思熟慮的人 #很矛盾
每一次的衝動其實都經過萬千個考慮🤣
雖然萬千個考慮到頭來也只需要一天就思考完畢🤣
謝謝我的拍檔們 總是很信任我
當我說要做、要去的時候
她們總是義無反顧的支持我！
每次也和我一起突破自己的行動力
所以希望在這個新的出發點
Let's go and let's grow

BTW
雖然已經是10年來的第5次搬鋪🤣 (講出黎都少少誇張）
不變的 還是繼續由自己小小地設計了一番
然後找師傅商量 而創造下來的成果
效果真的比我腦海裏想像的還要好😍
還好趕得及在搬屋公司搬野來之前 拍了幾張成果圖😁
我就是很喜歡做這種一步一步來的事情
由0到100 經歷每一個過程
特別有滿足感✨

未來 還是要當一個事業型女性
在自己小小的一片天空裡
做自己喜歡的事業
找自己喜歡的生活態度😌
過一個有選擇權的人生
加油我的拍檔們 @kalixstyle @by.siss_

#girlboss
#girlspower

難得的商場推廣是😺貓貓😺主題的,
本身並不吸引,
直至看到那個「巨噹」🤤!!!!
必需去狠狠的打個卡,
太~~~巨了!!!!😍

本來是一家四口的去逛逛看,
忽發奇想: 「#不如也帶多多去打卡吧!?」
然後跟商場確認過 #允許帶寵物拍照,
那就「#一家五口」一起去吧!! 😻

假期的早上到達,
人流不多,
多多也沒有因為四周的聲音而受驚~
就是天氣真的有點熱!!🥵
有微風天微暗的那幾分鐘其實還可以,
只是挑皮的太陽☀️伯伯轉眼間又跑了出來....🥵🥵
唯有極速的打完卡就回到商場去....😞

靖天: 「我地第一次"一家人"去街呀!」
巧巧: 「可唔可以陣間帶佢去第2度散步?」
😐嗯.......
#多多少爺需要回府休息了~
有緣再帶他到人類的世界見識見識吧~😽

#新都會廣場
#喵喵遊園會
#雖然大家都好想每一次外岀可以與他同行
#遺憾咱家的多多少爺性格並不適合不停出去浪😿
#咱家的小貓咪還是乖乖的當一只家貓算了😸
#謝謝你_咱們的吾家貓讓我們渡過了一個愉快的假期
#今日嘅吱吱脆脆醬醬你想食咩我地都放題任你吃吧 😹😹

一個忽發奇想嘅構思. 官網嘅登入版面或者可以加入一版類似咁嘅驗證頁, 等大家可以喺尋找答案嘅過程中對呢個樂園有更多嘅了解. 純粹提供一個隨機嘅例子.

諗都唔諗全部揀晒會驗證失敗喔.

香港不愁沒好的吃，拜一群回流港廚所賜，他們將學成歸來的烹調技藝帶回香港，讓大家能品嚐地道的異國風情。當中包括士林台灣麵老闆易先生，他曾於台灣酒店任中廚 18 年，於2005 年選址元朗開店賣地道台式風味紅燒牛肉麵，贏盡街坊口碑，成為不少人心目中的小台灣，吃碗麵，嚐口台式滋味，止一止旅遊癮。他娓娓道來創業因由「回港後到處試食牛肉麵，個個說自己正宗，但味道跟台灣吃到的不一樣，所以忽發奇想，自己鑽研，最後做出來的效果不錯，不少人吃過後也滿意，一做就做了 16 年。」

對牛肉麵質素相當執著，他坦言，要做一碗好的牛肉麵，首要條件是用心烹調，在選料上下功夫，選用牛小腿前後的去骨肌肉，即金錢腱入饌，價錢較其他部位牛腱貴，但肉質較嫩、不粗嚡，入口較綿密，同時盡吸褐中帶紅的紅燒湯底精華，富牛骨香之餘，亦相當入味。麵底講究，彈力十足的高筋麵條，食落煙韌 Q 彈又能掛湯，跟惹味金錢腱相襯；湯底以大量牛骨、牛肉、香料熬足十多小時，工序繁多，前前後後耗時兩天，味道香腴。這裡的魷魚鬚、炸雞扒麵同屬招牌菜；為了呈現酥香的台式風味，兩者特別用台灣人愛用的地瓜粉作炸粉，而非港式中廚常用的生粉，減輕魷魚鬚及炸雞扒的粉感，炸粉一點也不厚實，口感較輕盈，同時更酥脆，突出食材的原本鮮味，也能保留肉汁。雞扒伴以肉燥、台灣醬油膏、溫室小黃瓜絲同吃，難得的清爽，沒半點肥膩。老闆說疫情關係，生意已大不如前，單是牛肉麵，以前日賣 800 至 1000 碗，現在賣出一半也偷笑，不過看見客人食得開心，也感自豪，亦盡力撐下去。

士林台灣麵
地址：元朗西菁街9號富盛大廈地鋪
電話：24779775

#元朗 #士林台灣麵 #紅燒牛肉麵 #魷魚鬚 #雞扒麵 #夜市 #大西北 #台灣 #在地

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｜汽車學徒｜跟屯門洗車皇學洗車 點止抹車咁簡單 煉成汽車美容師要兩年
上次Carman主持Toby Chan成功做車軨學徒，到最後還是抵受不住誘惑最終倒貼數千元換了四條車軨，荷包乾硬化的Toby Chan又要再次尋覓新技能了。Toby眼見自己的座駕數星期沒有洗白白，便忽發奇想決定向屯門「洗車皇」拜師學藝，好讓自己學多一門手藝傍身。

既然跟洗車皇老闆葉哥學藝，第一步當然是要學習如何洗車。而洗車的第一個步驟就是要沖水，師傅教路「水向低流」，沖水時一定由上而下，沖走表面污垢。沖水過後，第二個步驟就是用一塊浸有洗車液的洗車海綿清潔車身，再用清水沖走泡沫，原來跟洗澡大同小異。

https://hk.appledaily.com/lifestyle/20210525/2Y2E6HIANRCABI4LMNGOHL7LSQ/

影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋：愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)

果籽 ：http://as.appledaily.com
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動物蘋台： http://applepetform.com

#汽車學徒 #屯門 #洗車皇 #汽車美容 #車軨
#果籽 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家

在某天忽發奇想，想知道如果跟足健身教練指示一個月會有甚麼效果，於是便有了這次挑戰(笑)內有大量素顏，大家要有心理準備！！

靚仔健身教練ig: @williamt_fitness @hksa_sport
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