今天的美食是pizza披薩
先告訴一個披薩的小故事
文獻指出
Pizza剛開始的原型是從土窯烤出的板麵包，南義大利離鄉背井的移民，把南部包括拿坡里Pizza等地方料理，帶到義大利北部去，拿坡里Pizza才開始在南義大利之外的義大利其他區域盛行起來。正統拿坡里Pizza的特徵是皮厚内濕，且風味單純。

所以像我們今天的披薩，就滿符合正宗的披薩皮厚內濕，厚厚的皮是製作者手工去揉麵做成的，滿滿的餡料加上滿滿的起司，咬在嘴裡有一種飽滿的厚實感，加上酸豆辣椒的陪襯，讓披薩味道更加豐富了，我要大口享用了，看起來如此美味的披薩，光看就餓了呢！
祝大家有個美好夜晚晚安唷！

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＃猴老爺美食上桌

中秋竟然跟三角戀扯得上邊？！

想不到吳剛伐桂是為了嫦娥！！！！
玉兔是后羿變成的？！
台灣中秋要烤肉的由來，只因為當年的一個廣告？

謝謝李家果園台南麻豆30年老欉讓我們甜甜吃柚子過中秋
保佑小孩子也保佑離鄉背井的遊子 🧡

祝各位中秋快樂
平安健康 😋😋😋
還有
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周杰倫-稻香cover by米酒

明明是首輕快上口的歌曲
歌詞意境卻是發人省思
尤其是離鄉背井的遊子們
特別有感觸❤️

家 永遠是我們最溫暖的依靠

歌詞正面意義讓我們
找到內心深處的聲音

回家吧
回到最初的美好💕

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#海外工作、#異國婚姻，在你聽起來是辛苦還是浪漫呢？「#文化衝擊」是離鄉背井的人勢必會遭遇的情景，但那些衝擊也不一定是負面的，有些甚至還「怪得很可愛」。這集節目就讓曾在美國工作的 #Bryan，和從台灣嫁到英國的讀者太太，和大家聊聊那些屬於大不列顛居民的小怪僻。同時也和大家分享，身為土生土長的台灣人，該如何習慣國外的職場文化，又該保有哪些心態。

《大不列顛小怪癖： 讀者太太的英國文化驚奇點評》
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本集主題：「山地話╱珊蒂化」介紹
　　
訪問作者：馬翊航 （Yi-Hang Ma）
　　　　
內容簡介：
來自池上的原住民作家，聆聽「山地」說話；
有時孩子有時女子，在長大與長不大之間「珊蒂化」，
關於身分與身體，五彩斑斕又笑中帶淚的書寫。

　　馬翊航是近年來令人驚豔的原住民作家，來自臺東池上卑南族的他，文字敏感立體，張亦絢稱「他寫酒醉時是『耳裡楓紅層層』，隔著車窗見物『有一種礦物感』，外婆皮膚薄如『乾蒜皮』，某個影像畫面『光線讓物件有著髮絲般的刺眼邊緣』」，令人讀了神經會如電到般快感林立。但造就敏感的不只感官與修辭，也來自書面語與口說語的游動，記憶的樂園與險境。

　　《山地話／珊蒂化》的諧音，如鏡子相互映照。「山地話」是一個「不正確」的詞，也回返帶動記憶的形狀，是關於身分、空間、家族、書寫的重重探問；「珊蒂化」則以陰柔聲音與姿態，反問標籤貼在哪裡？藏著什麼？也與體內種種親愛、殘餘、騷動與失去對話。書中有「是」與「不是」的反串，失能與可能的照明，不那麼整齊的身體與身分。在分輯「自己的籬笆」中透視日常的恐怖，發燒的記憶與鬼魂；「如果我是鳳飛飛，哥哥你一定會要我」，唱出歌聲與離合的記憶，也是真情比酒濃的挫敗；「山地話」裡面沒有母語教學，可能是「山地」在對他說話，無論是否真的說出來；「不懂要問」是許多不懂的事，以及他人教他的事；「珊蒂化」裡有女子、櫃子、鏡子與小孩子，從這裡到那裡，長大或者長不大——可能就是女型的意義。

　　本書以作者歷經家人聚散的成長剖面、離鄉背井的路徑、風景及閱讀軌跡，在家族、學校和小鎮的危機中繞路運轉。甚或從唱片、蝸牛等微小物事，目擊被身分和性別禁錮的劇場。那些上不了舞臺、豔麗或哀傷的原住民、男孩、女人與同志，從馬翊航的文字具象化為真實的面孔，豔光四射地提槍擊發。
　　　　
作者簡介：馬翊航
　　一九八二年生，臺東卑南族人，池上成長，父親來自Kasavakan建和部落。臺灣大學臺灣文學研究所博士，曾任《幼獅文藝》主編。著有詩集《細軟》，合著有《終戰那一天：臺灣戰爭世代的故事》、《百年降生：1900-2000臺灣文學故事》。
　　
　　　
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漂流出口最新專輯-【海女】

歌曲【MV】海女收錄在漂流出口新專輯
海女這首歌，這是這一張專輯的出發點。
海,是我們的母親,我們的故鄉，孕育了各種不同的生命並以無限的型態持續在變化 ; 海女,她是隨著時代變遷都市討生計離鄉背井的第二代族人。對著家鄉海有特別的悲苦回憶與幸福的憧憬交織在一起，然而對故鄉的連結不是這麼密切，對母系社會產生矛盾與衝突。海女不斷地尋找自己的歸屬，卻像個浮游生物隨著海流漂流，到不了那深海，也摸不到天空的盡頭。但是她跟海有最遼闊的連結，因為在那，她得到了最平靜也最恐懼的經驗。

歌曲【MV】海女 O Fafahiyan No Riyar
詞/曲lyrics/ song-布妲菈•碧海 Putad Sapoh Pihay
編曲Arrangement-漂流出口outlet drift

Pohpohan a kako
撫摸我吧
Ingiden a kako
靠近我吧
I mata iso iraay kako
你的眼睛裡出現我
O fonos kora safilofilo
拿著番刀揮舞著
Mararomay a kako
我好焦慮
Palofono palo no roma
交代家族的人
Patiren to palo no roma
建立自己的家園
Pohpohan a kako
撫摸我吧
Ingiden a kako
靠近我吧
I mata iso iraay kako
你的眼睛裡出現我
O fonos kora safilofilo
拿著番刀揮舞著
Mararomay a kako
我好焦慮
Palofono palo no roma
交代家族的人
Patiren to palo no roma
建立自己的家園
Away ko tapelic a papacen
沒有海浪的早晨
Away ko fafako
沒有月光螺
Away ko sakacaciyaw I dadaya
沒有說話聲的晚上
Taraen ho sanay ko dadingoan
鏡子裡的我在等待著

【Lady Of The Ocean】
Touch me
Come near me
I can see my reflection in your eyes
I slash and swing a knife
I have so much anxiety
I tell my family
To build their own homeland
Touch me
Come near me
I can see my reflection in your eyes
I slash and swing a knife
I have so much anxiety
I tell my family
To build their own homeland
There are no waves in the twilight
There are no sea snails
There are no sounds of speaking at night
The version of me in the mirror is waiting

漂流出口最新專輯-【海女】各大通路販售
2020/09/18發行

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