廢話不多網誌版

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前情提要:省時方便電鍋高湯滷汁 http://tinyurl.com/nmftvd9

用電鍋快速煮紅燒滷雞翅

滷汁是包含雞高湯蘿蔔香氣的濃厚醬油湯底

打包冷凍起來以備不時之需



假日懶得出門吃飯

可以不解凍加入熱水煮開

加些喜歡的蔬菜肉類再加烏龍麵

就完成十分鐘快速的日式濃厚醬油風味烏龍麵


電鍋版

將冷凍的滷汁加些熱水放電鍋

高麗菜與肉片此時一起加入

外鍋半杯水跳起後

加入烏龍麵條 外鍋再半杯水就可開動哩

推薦這款大賣場都有賣的烏龍麵條 便宜好吃口感很Q

不需要解凍直接可以煮 是冷凍庫可以收藏的好朋友



冷凍庫好朋友名單

辛香料:蔥花 裸體蒜頭 辣椒

分成小包裝冷凍隨時拿一些調味很方便

蔬菜:紅白蘿蔔塊

冷凍破壞細胞壁後可以快速煮軟入味

沒空買蔬菜時 可以臨時補充點纖維質












外宿懶人美味廚房 冬粉專頁 (〃∀〃)

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